【正文】 （2）沸騰只在一定溫度下發(fā)生（3）沸騰后繼續(xù)加熱，溫度保持不變。2（2）水沸騰需要加熱。（1）水沸騰時，水底產(chǎn)生大量氣泡，氣泡上升，變大，上升到水面破裂。（3）仿照晶體熔化曲線圖。3．設(shè)計實驗（1）。新授課由生活實例設(shè)計情景提出問題。四教學(xué)方法：探究實驗討論歸納總結(jié) 五實驗準(zhǔn)備：溫度計酒精酒精噴燈燒杯鐵架臺石棉網(wǎng)等。二.教學(xué)重點沸騰吸熱的探究過程。（2）通過探究活動了解液體沸騰時溫度特點。（2）了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點。使紗布的溫度不至于太高，所以手指安然無恙。3.（1）B（2）質(zhì)量（3）吸收熱量，溫度不變。，水銀，水蒸氣液化，96,：.（1）水，酒精。課堂檢測答案：.汽化，液化。請運(yùn)用學(xué)過的物理知識解釋其中的道理。（3）通過分析圖象c，歸納出水沸騰的特點是：____________________。（1）甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)所測水的沸點高于100℃，他們所選擇的是______套裝置。試說明其中的原因?；@子里放剩飯剩菜，再用一個紗布袋罩在籃子上，并使口袋的邊緣浸在水中，這就做成了一個簡易“冰箱”。（1）實驗時，應(yīng)在錐形瓶中加入______，在蒸發(fā)皿中放入______；（2）實驗中，可以觀察到在錐形瓶口內(nèi)有_______出現(xiàn)，其形成原因是_____________________，在蒸發(fā)皿底部出現(xiàn)水滴，這就形成了“雨”。時間/min0溫度/℃根據(jù)上表中的數(shù)據(jù)在圖丁中畫出水溫隨時間變化的圖像。測溫物質(zhì)凝固點/℃沸點/℃水銀357酒精117如圖甲所示，剛倒入熱水時發(fā)現(xiàn)溫度計管壁模糊，很難看清示數(shù)，主要原因是_________。“研究水的沸騰”實驗中：所有的液體溫度計是利用液體_______________的性質(zhì)制成的。%的酒精溶液中，待均勻濕透后取出．將浸透的手帕舒展開，川鑷子夾住兩角，用火點燃（如圖所示）當(dāng)手帕上的火焰熄滅后，手帕完好無損．對于這一現(xiàn)象，下面解釋正確的是（）A．這是魔術(shù)，你所看到的是一種假象B．火焰的溫度低于棉布的著火點c．手帕的水汽化吸熱，使手帕的溫度低于棉布的著火點D．酒精燃燒后使棉布的著火點升高4．從冰箱內(nèi)取出的冰棍周圍彌漫著“白氣”；冬天人口中呼出的“白氣”。為此，他在兩塊相同的玻璃板上，分別滴一滴質(zhì)量相等的水和酒精，觀察其蒸發(fā)的快慢。請問文中空格處的物態(tài)變化名稱是（）A、汽化液化B、液化汽化c、熔化液化D、液化凝固附件4【課堂檢測】．小明盛熱湯時，戴的眼鏡馬上變得霧蒙蒙的，什么都看不清了，這是因為水先___________成水蒸氣，又遇冷___________成小水珠附著在眼鏡片上。這樣，熱棒就相當(dāng)于一個天然“制冷機(jī)”。熱棒在路基下還埋有5米深，整個棒體是中空的，里面封裝有適量液氨。附件1沸騰前沸騰時聲音（響或不響）氣泡情況發(fā)生部位運(yùn)動方向大小變化停止加熱是否沸騰附件2比較蒸發(fā)和沸騰的異同點蒸發(fā)沸騰相同點都是汽化現(xiàn)象，都能使液體變?yōu)闅怏w，都吸收熱量不同點發(fā)生部位液面內(nèi)部、液面同時進(jìn)行溫度條件任何溫度一定溫度（沸點）劇烈程度緩慢劇烈溫度變化降低不變影響因素.液體的溫度液面氣壓附件3【反饋練習(xí)】．物質(zhì)從液體變?yōu)闅鈶B(tài)叫______,它有兩種方式，分別為______和______；在任何溫度下都能發(fā)生的汽化現(xiàn)象叫______，物質(zhì)有氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫______，使氣體液化有兩種方法：_________和__________。用注射器壓縮乙醚氣體使其液化實驗可見度大，此實驗應(yīng)該重復(fù)幾次，讓學(xué)生仔細(xì)觀察。實驗中要留意學(xué)生的操作，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的觀察實驗現(xiàn)象并作好記錄。練習(xí)題的設(shè)計有層次有梯度，能滿足不同層次的學(xué)生。教學(xué)中的視頻、實驗、體驗活動的設(shè)計激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，并通過讓學(xué)生實驗、觀察、討論歸納問題，使他們主動充分參與學(xué)習(xí)，而且實驗的設(shè)計簡單易行，既能讓學(xué)生把握物理知識內(nèi)在的規(guī)律，又能使學(xué)生感受到成功的喜悅。兩種方法：降低溫度壓縮體積液化放熱【教學(xué)反思】一、教案的“亮點”、在本節(jié)課的教學(xué)中注重以學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣為動力、以學(xué)生已有的經(jīng)驗或知識為基礎(chǔ)、以實驗探究貫穿整節(jié)課的教學(xué)。四、課堂檢測師巡視、講評完成檢測題、解答見附件4五、布置作業(yè)出示思考題題目見附件5課后完成 【板書設(shè)計】第三節(jié)汽化和液化一、汽化、定義：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。閱讀、交流：閱讀STS：電冰箱與臭氧層，并交流電冰箱的工作原理，以及了解氟利昂對臭氧層的破壞，提高保護(hù)人類生存環(huán)境的環(huán)境保護(hù)意識。高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升，遇到冷的蒸籠蓋時，大量水蒸氣發(fā)生液化現(xiàn)象，放出大量的熱量，從而使上層蒸格中的饅頭先熟觀察實驗并分析液化的方法：壓縮體積。空腔中的水蒸氣液化放熱，使得手的溫度升高。通過比較“白氣”和水蒸氣在顏色和透明度等物理性質(zhì)方面的差異，糾正學(xué)生的錯誤認(rèn)識，難點突破學(xué)生體驗感受后分析交流原因，得出液化放熱。討論交流：燒燒口腔鏡的目的是使鏡子升溫，防止口中水蒸氣液化。討論交流：解釋生活中常見的液化現(xiàn)象。學(xué)生動手實驗，發(fā)現(xiàn)水并不能被完全擦干，這實驗過程中激發(fā)學(xué)生的求知欲望。）聯(lián)系實際生活，運(yùn)用所學(xué)知識解釋生活中的問題。并列舉壓縮體積使氣體液化的例子：液化石油氣、氣體打火機(jī)、火箭中的用做燃料和助燃劑的氫和氧。）點撥并展示液化的第二種方法：壓縮體積。實驗中使用了什么方法使氣體液化呢？（說明：由于本實驗可見度不太大，應(yīng)該重復(fù)做兩、三次，讓學(xué)生仔細(xì)觀察。燒杯變熱說明了什么？【總結(jié)】液化放熱，因此被燒杯變熱?！究偨Y(jié)】“白氣”不是水蒸氣，而是水蒸氣遇冷液化成的小水珠。（二）動手做做，動腦想想活動內(nèi)容：．出示一面小鏡子，向小鏡子哈氣，觀察鏡面有什么變化？2．將小鏡子在火焰上烤一烤，再向小鏡子哈氣，又看到什么現(xiàn)象？兩次有什么不同？【學(xué)以致用】醫(yī)生給病人檢查口腔時，常把一把帶柄的小鏡子在酒精燈上燒一燒，這樣做的目的是什么？（三）觀察與交流仔細(xì)觀察圖片，燒水時在靠近壺嘴的地方出現(xiàn)“白氣”，這些“白氣”是什么？演示：用燒瓶加熱水至沸騰，待玻璃管口噴出“白氣”。見附件2（設(shè)計意圖：運(yùn)用科學(xué)方法中的比較的方法，突出沸騰、蒸發(fā)的不同點。比較蒸發(fā)與沸騰的異同點（二）液化創(chuàng)設(shè)情景，引入新知識1．使氣體液化的兩種方法（1）降低溫度液化放熱（2）壓縮體積（三）拓展延伸電冰箱與臭氧層（設(shè)計意圖：培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)物理知識解釋日常生活中的事例的能力。交流總結(jié)影響蒸發(fā)快慢的因素。狗常把舌頭伸出來，把大量的熱散到空氣中，來調(diào)節(jié)體溫。人體自我保護(hù)的生理現(xiàn)象，汗液蒸發(fā)吸熱，使體溫不致升得太高。）【小試身手】展示并讓學(xué)生解釋下面的現(xiàn)象與學(xué)生實際生活聯(lián)系起來，理論聯(lián)系實際，學(xué)以致用。請同學(xué)們分析一下“坎兒井”是如何減少水的蒸發(fā)的。）【歸納總結(jié)】影響蒸發(fā)快慢的因素：.液體的溫度走進(jìn)生活：同學(xué)們能不能說出生活中一些加快液體蒸發(fā)的例子？應(yīng)用拓展：播放視頻“火洲”里的坎兒井。探究三：取兩塊相同的玻璃片，用酒精棉球均勻涂抹兩個玻璃片，用扇子（或墊板）給后涂的玻璃片扇風(fēng)，扇一會兒會發(fā)現(xiàn)空氣流動快的先干。探究一：取兩塊相同的玻璃片，給其中一塊微微加熱，用滴管在冷、熱玻璃片上分別滴一滴酒精，稍等片刻發(fā)現(xiàn)加熱過的玻璃片上的酒精先干。）【小試身手】、夏天在地面上灑水會感到?jīng)隹欤菫槭裁?？人們在高溫的天氣里大汗淋漓，汗液起到什么作用？人游泳之后剛從水中出來，感覺特別冷；天熱時，狗常把舌頭伸出來。你能說出一些生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象嗎？【設(shè)