20xx年醫(yī)學(xué)專題—兒童營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)包(吉安)剖析-文庫(kù)吧資料
2024-11-04 23:07本頁面
【正文】 養(yǎng)(y237。o w233。,第五十四頁，共九十二頁。,營(yíng)養(yǎng)(y237。,可以在家庭制作的輔食 米粉(m237。)來源 含鋅量豐富的食物 動(dòng)物肝臟、血及瘦肉、海產(chǎn)品和蛋黃等 兒童應(yīng)該每天吃動(dòng)物性食品,第五十一頁，共九十二頁。n) 不提倡給嬰幼兒吃糖或者蜂蜜 不給嬰幼兒吃任何補(bǔ)品 不給嬰幼兒喝乳酸飲料（不是酸奶）,第五十頁，共九十二頁。,嬰兒輔食添加應(yīng)注意 不給嬰兒的輔食中加鹽 不提倡給嬰兒喝菜水或者果汁 不提倡給嬰幼兒吃湯泡飯(p224。ngzhǐ)食物、水源和容器污染。 輔食的粘稠度：稠得能停留在勺子里的食物，可以給兒童提供更多的能量。,輔食添加(tiān jiā)注意事項(xiàng),添加新食物時(shí)：注意觀察嬰兒精神狀態(tài)、 皮膚、大便等情況； 每添加一種新事物，應(yīng)觀察3~5天； 嬰兒生病時(shí)，暫緩加新食物。r)每日膳食推薦量,母乳或配方奶 500ml 雞蛋 1個(gè) 魚禽肉類 50g 豆制品 豆制品25g 綠葉蔬菜(shūc224。,13歲幼兒(y242。 繼續(xù)喂母乳或配方奶。sh249。,1~2歲,食物質(zhì)地 ：家常食物，必要時(shí)切 碎或 搗碎。w249。w249。nli224。,第四十五頁，共九十二頁。,10~12個(gè)月,食物質(zhì)地 ：切得很碎的食物（軟米飯(mǐf224。,7~9個(gè)月,食物質(zhì)地 ：稠粥、泥糊狀的食物（爛 面條、豆腐、肉泥、魚泥、 肝泥 等）； 喂養(yǎng)次數(shù)：每天2次； 每餐的量：每餐逐漸增加(zēngjiā)到2/3碗 （250毫升/碗）； 繼續(xù)母乳喂養(yǎng)或配方奶。iju233。nli224。)一餐半碗； 繼續(xù)母乳喂養(yǎng)或配方奶,第四十二頁，共九十二頁。,6個(gè)月,食物質(zhì)地 ：泥糊狀的食物(米糊、 果泥、蛋黃泥等) ； 喂養(yǎng)次數(shù)：每天1~2次； 每餐的量： 從1~2 勺到數(shù)勺（10毫升/ 勺），直至(zh237。ngli224。)米粉 蔬菜水果 動(dòng)物性食物,第四十頁，共九十二頁。,輔食添加順序 谷類鐵強(qiáng)化(qi225。y236。,第三十八頁，共九十二頁。nsh237。sh237。,第三十七頁，共九十二頁。g242。ochuǎn)和其他過敏性疾病的危險(xiǎn)等,第三十六頁，共九十二頁。,嬰幼兒輔食添加(tiān jiā)時(shí)間： 不早于4個(gè)月 不晚于6個(gè)月,第三十五頁，共九十二頁。)嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí)與技能 改善貧困地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)和健康狀況,第三十三頁，共九十二頁。ngm249。n)輔食添加 輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充 – 嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)包,第三十二頁，共九十二頁。r t243。n)兒童營(yíng)養(yǎng)狀況,第三十一頁，共九十二頁。n)兒童營(yíng)養(yǎng)狀況差,改善貧困(p237。ng)營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要,我國(guó)貧困(p237。,兒童(233。ngcūn)嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)問題,輔食添加不合理：添加時(shí)間晚、食物種類少、量不足等 營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量明顯低于推薦量，微營(yíng)養(yǎng)素缺乏十分(sh237。n nɑn)地區(qū)為重點(diǎn)；,第二十九頁，共九十二頁。ngcūn)5歲以下兒童貧血率,第二十八頁，共九十二頁。)兒童生長(zhǎng)遲緩率,第二十七頁，共九十二頁。),城市,5%,10%,20年來大幅度降低， 但貧困農(nóng)村為一般農(nóng)村的2倍,第二十六頁，共九十二頁。ngcūn),全國(guó)(qu225。nk249。n)兒童營(yíng)養(yǎng)狀況,第二十五頁，共九十二頁。,我國(guó)貧困(p237。,微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏(quēf225。,微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏(quēf225。,微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏(quēf225。,第二十頁，共九十二頁。)80%以上的鋅應(yīng)由輔食提供。,第十九頁，共九十二頁。gōng)60% 以上的鈣。,第十八頁，共九十二頁。)較少。,維生素D 促進(jìn)鈣的吸收和鈣在骨骼中的沉積，保證兒童正常的生長(zhǎng)發(fā)育 調(diào)節(jié)多種細(xì)胞的生理功能 人乳及牛乳中的維生素D含量均較低，富含維生素D的食物(sh237。動(dòng)物肝臟含有豐富的維生素A。)功能 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育 提高免疫力 母乳是嬰幼兒維生素A的重要來源，牛乳中的維生素A僅為母乳含量的一半。,維生素A 維護(hù)正常視覺(sh236。 全脂大豆是α亞麻酸的重要來源。ch233。,第十五頁，共九十二頁。,蛋白質(zhì) 人體的主要(zhǔy224。,宏量營(yíng)養(yǎng)素 蛋白質(zhì)、脂肪(zhīf225。r t243。gōng)微量營(yíng)養(yǎng)素,改善嬰幼兒輔食,驅(qū)除寄生蟲及 控制腹瀉,改變行為教育,可帶來：,+ 健康, 學(xué)業(yè), 未來收入, 36%兒童生長(zhǎng)遲緩,= 1
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