酒店前臺收銀工作流程培訓資料-文庫吧資料
2024-10-17 19:26本頁面
【正文】 第一聯(lián)放在客人賬單里；第二聯(lián)給客人；第三聯(lián)和入賬賬單一起投財務審計。雜項收費單：此單據(jù)共三聯(lián)，用于客人在酒店內(nèi)無原始單據(jù)的消費憑證，如預收小冰箱費用等。（注：在收取散客客人房金時，需多收一天房費為住房押金。（二）原始單據(jù)的使用：預收住房定金收據(jù)：此單據(jù)連號三聯(lián)。領用前廳收據(jù)，檢查順序號，如有缺號、短頁應立即退回；下班時，未使用的收據(jù)應辦理退回或轉交手續(xù)。第四篇：酒店前臺接待收銀工作流程酒店前臺接待收銀工作流程提前15分鐘到崗，檢查儀容儀表上崗清點房卡，核對客房房態(tài)，清點備用金確認無誤后，方可交接班客人入?。嚎腿诉M店時起立微笑禮貌問候客人，“您好！歡迎光臨！”“請問有什么可以幫您？”確認客人是否入??；確認房型、房號；核實付款方式收取有效證件，登記、掃描現(xiàn)付時收取押金填寫入住憑證（如有掛賬需請示上級）制作房卡，確認付款方式，請客人簽名確認證件、房卡、押金單雙手遞交客人，并祝客人入住愉快整理客人資料，輸入電腦，整理賬目，錄入電腦客人續(xù)?。褐谱骼m(xù)住房卡，續(xù)交押金，開具續(xù)交押金單，請客人簽名確認客人退房：1收取房卡、取出押金單，確認房號1通知樓層服務員檢查房間，等待查房信息1接到查房信息無誤方可結賬退房，請客人在結賬單上簽名確認，給客人退押金1注銷房卡，身份證掃描儀系統(tǒng)退宿，并?？腿寺猛居淇?，歡迎再次光臨!博 森 賓 館第五篇：前臺收銀工作流程前廳收銀工作程序前廳收銀服務工作，直接體現(xiàn)飯店服務水平，因此，要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序，作到結帳工作忙而不亂，資金收回準確無誤，及時與營業(yè)部門溝通，掌握第一手資料，其主要的工作內(nèi)容包括:（一）班前準備工作前廳收銀員準時到崗簽到，由前廳收銀員領班監(jiān)督執(zhí)行，并編報考勤表。若授權遭拒，則應讓客人以現(xiàn)金支付超出信用卡授權金額的部分。預付款的收取應因人而異，對于常客、預訂的客人或是旅游團隊等是不用收取預付款的，但對于初次光顧酒店、不曾進行預訂、同時其信用程序又不明或是信用程度較差的客人，酒店收銀員要向其收取預付款。收取預訂金一方面可以約束客人，使客人不能隨便取消預訂；另一方面，也可以在客人到達之后，將預訂金當作預付款使用，從而避免客人逃賬。，收銀處應根據(jù)實際情況進行靈活處理，如可扣押客人證件或其他較為貴重的物品，到催收結束之后再予以歸還。②對超額消費的管理，收銀人員要按照催款工作的有關原則與規(guī)定及時對超額消費客人進行費用催收工作?，F(xiàn)金不能在收銀處存放過夜，應按照財務制度的有關規(guī)定將當日所收現(xiàn)金存放到保險箱內(nèi)。(5)前臺收銀處的管理①前臺收銀處的安全管理，并遵照執(zhí)行?？腿艘岔氃诳ㄉ虾灻?。，經(jīng)手人簽名后，再把卡按順序放好。保險箱服務的一般程序為：，并檢查客人所填寫的是否正確。②保險箱服務為了保證客人財產(chǎn)的安全，酒店一般都在前臺的收銀處設有貴重物品保險箱。第四，將配款與水單上的金額進行認真核對。第二，若客人的信用卡需要取授權號，則將信用卡上的號碼、有效日期及支取金額及客人的國籍、證件號碼等信息告知給有關銀行的授權中心，取得授權后方可承辦；如未能取得授權，則須進行認真查閱。目前酒店受理的信用卡主要有國內(nèi)發(fā)行的長城卡、牡丹卡等，香港匯豐銀行的東美卡和萬事達卡、南洋商業(yè)銀行的發(fā)達卡；國外有美國運通公司的運通卡，日本東海銀行的百萬信用卡、三和銀行的JCB卡等。讓客人在水單的指定位置上寫上姓名、房號，將尾簽撕下給客人，將水單及支票送交復核員。第四，請客人出示證件，經(jīng)兌員進行核對，如相片是否相符，支票上的簽名與證件上是否一致，而后將支票號碼、持票人的號碼及國籍抄到水單上。第二，檢查客人所持支票的真?zhèn)渭爸Ц斗秶?。?jīng)兌員根據(jù)水單的第一聯(lián)對出納的配款進行復核，確認無誤之后交給客人。將填好的水單交客人簽名，寫上房號。將客人的外幣進行鑒別，確認其真?zhèn)?，是否可以進行兌換。⑥在客人的登記表上蓋上時間戳，送交服務總臺，讓其及時了解客人離店的信息，相應更正客房狀態(tài)。④確認客人新近是否有消費，在電腦中查找并詢問其本人，要確保客人的所有消費項目都有入賬。②向客人收回客房鑰匙，若客人因故暫時不想交出鑰匙，要通知樓層服務員，以便他們在客人退房時向客人收回鑰匙。③將賬單送交財務部進行收款。(2)團隊結賬①在團隊結賬之前半小時做好相關的準備工作，將團隊的賬復查一遍，確認是否均按相關要求入賬，所有附件是否齊全等。③旅行支票支付旅行支票是支票持有者用現(xiàn)金在銀行購買的一種專用支票。②信用卡支付對以信用卡方式支付的客人，要先認真檢查其信用卡是否有效，對其簽名進行核對。(5)在下班之前把工作環(huán)境衛(wèi)生清理好，之后進行交班。(
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