【正文】 學朗讀法：每一篇文章都有其獨特的意蘊，只有反復朗讀，才能領會其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵，在教學中我將引導學生反復讀，感悟本文平淡自然的語言中所包含的豐富情感情境設置法:在本節(jié)課上，針對學生特點，我將用飽含深情的語言、音樂、問題等充分創(chuàng)設情境，調(diào)動學生學習熱情，使學生很自然的融入到課文的意境中去，思想產(chǎn)生共鳴交流討論法：，自主學習、合作探究，共同分享合作的樂趣，感受成功的喜悅（二）學法指導新課程標準提出要“充分激發(fā)學生的主動意識與進取精神，倡導自主、合作、探究的學習方式”因此，學生課堂上的學法重點就在體驗學習與探究學習上，根據(jù)學生的具體情況我對學生做如下學法指導:圈點勾畫法：讓學生勤動筆墨，積極讀書朗讀法：指導學生反復朗讀，體會課文語言的韻味和作者的思想感情討論探究法：引導學生積極思考，主動參與，合作探究，解決問題第三部分教學過程一、激發(fā)興趣，導入課題教師提問：我國的傳統(tǒng)節(jié)日有哪些？你能說出端午節(jié)的來歷嗎？學生由于課前搜集了一定的資料，因此一定會踴躍發(fā)言，積極參與到課堂中來，這時教師適時引出課題——《端午的鴨蛋》二、初讀課文，整體感知介紹作家常識，檢查學生字詞掌握情況引導學生整體把握文章，理清行文思路教師引導學生討論交流，得出：端午的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗?作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？以上題目設計的目的在于指導學生從結構上、思想上整體把握文章，理清行文思路，領會文章主旨使學生初步體會作者所要表達的日常生活中富含生活情趣、人生意味的深刻感悟三、精讀課文，品讀賞析，感受情趣。這組課文意在讓學生關注各地的民俗,了解民生和民間文化,并通過這些有聲有色的民俗風情去感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。（這個作業(yè)的設置，首先讓學生關注我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日習俗，如何表達自己對家鄉(xiāng)的熱愛，同時引導學生關注社會，關注熱點，并能聯(lián)系文化背景和所學知識，對生活現(xiàn)象作出自己的評價）我的說課到此結束，不當之處，敬請各位老師批評指正，謝謝！板書：端午的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋懷念童年熱愛家鄉(xiāng)熱愛生活端午的鴨蛋端午的鴨蛋說課稿2今天我說課的題目是：《端午的鴨蛋》我將從教學分析、教學策略、教學過程、板書設計四個部分向各位老師說說我對本課的設想第一部分教學分析（一）教材分析《端午的鴨蛋》選自人民教育出版社初中語文八年級下冊第四單元。反思：我們該怎么辦？（五）、布置作業(yè)：1．抄寫本課詞語。10月8日日，向媒體透露這一消息的民俗專家白庚勝證實，韓國已向聯(lián)合國教科文組織提出申報，“韓醫(yī)”“申遺”進入正式程序。每年吸引國內(nèi)外百萬人次參與和觀光，韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點無形文化財產(chǎn)第13號，并于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”，且取得成功。（四）、拓展延伸：，“江陵端午祭”是韓國農(nóng)耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。（設計這幾個問題在于培養(yǎng)學生自主搜索信息的能力，進一步細讀課文，從而理解作者對家鄉(xiāng)的任何小事都如數(shù)家珍，表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的熱愛之情，對童年的懷念，從而突破重點。（這個環(huán)節(jié)主要是通過朗讀、思考，整體把握文章內(nèi)容，理清行文思路初步體會作者的思想感情，完成目標3）我們在整體感知課文，把握內(nèi)容的基礎上進行研讀賞析，這是講讀本文的難點，為第二課時做鋪墊。2．概括文章各段大意，理清文章思路，整體感知文意。六、教學過程設計：（一）、導入新課讓同學們猜謎語，“三角四楞長，珍珠肚里藏，要吃珍珠肉，解帶扒衣裳。，用心品味，收到與文本與作者交流的效果，便于理解作者的情感。我打算采用合作探究法，同學之間討論理解作者閑適自由的文風。）難點：品味平淡自然而又韻味十足的語言。四、教學重難點：重點：把握文意，理解作者的思想感情。（2）體會端午的39。（2）品析精彩語句，學習自然傳神的表現(xiàn)手法。（2）、理清課文的層次結構，概括文章主題。學情分析：初二的學生對寫人記事的散文有一定的閱讀基礎，但是對文章內(nèi)容的把握和對主題理解的深度還有待教師進一步引導點撥。二、教材分析：八年級下冊第四單元以民間文化為主題，所選的五篇課文繪聲繪色地介紹了民風民俗和民間藝人軼事,學習這個單元，能夠引導學生關注民俗，從學校走向社會，從課內(nèi)走向課外，提高語文的綜合素質。第五篇：端午的鴨蛋說課稿端午的鴨蛋說課稿9篇端午的鴨蛋說課稿1各位評委：大家上午好！我說課的題目是，人教版語文八年級下冊第四單元第十七課《端午的鴨蛋》,下面我將從語文課程標準要求,教材及學情分析,教學目標,教學重難點,教學方法和學法以及教學過程的設計六個方面進行說課，敬請各位評委指正。結語：新課改給語文教學帶來了新氣象，我在新課標的引領下，在語文教學中試著嘗試，讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養(yǎng)，培養(yǎng)學生主動探究、勇于創(chuàng)新的精神，讓學生成為學習的主體。提倡自主、探究的學習方式，強調(diào)在語文實踐中掌握語文規(guī)律。幾幅圖文并茂的畫面，加深學生對端午節(jié)的風俗的記憶。家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點?作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情？ 意圖：在于感悟作者家鄉(xiāng)的咸鴨蛋與北京的咸鴨蛋相對比，“曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上。為什么作者對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷？意圖：在于感悟端午節(jié)風俗的生活情趣，人生意味，對兒時生活的懷念和對故鄉(xiāng)的熱愛。再談談還知道哪些端午習俗？這樣設計有利于拓寬學生的思維能力，體現(xiàn)了以學生為主體的教學理念,激發(fā)了學生的主動意識和進取精神。(二）讀課文，整體感知內(nèi)容自讀課文，課文寫了哪幾方面的內(nèi)容？意圖：在于掌握課文的主要內(nèi)容，培養(yǎng)學生課文內(nèi)容的概括能力。（老師小結）。五、說教法與學法教法：導入——閱讀思考——小結學法：自主——探究——感悟六、課時安排：一課時七、說教學過程（一）激發(fā)興趣，導入課題首先向學生出示畫面，讓學生獲得對端午節(jié)風俗的直觀感受。四、說教學重難點學習民俗文化，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，感受傳統(tǒng)習俗蘊涵的情趣，體會作者的思想感情。三、說教學目標整體感知課文，體會作者的思想感情。傳統(tǒng)文化對當代中學生來說，是比較疏遠的話題，深受各方面的影響,缺乏認識了解傳統(tǒng)文化，更不知道如何欣賞傳統(tǒng)文化。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。因此，人文內(nèi)涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。讓學生充分感受生活中的種種快樂、平淡以及詩意，這才真正體驗到生活的滋味，品味生活的真趣、成長的快樂。（板書：語言平淡有味典雅幽默）（這個環(huán)節(jié)是教學的難點，通過教師引導，讓學生了解文中特有的語言特色）（四）課內(nèi)練習話佳節(jié) 學生說說其它的傳統(tǒng)佳節(jié)學習本文一種語言特色，寫一段100字左右的文字來介紹我國的其它傳統(tǒng)佳節(jié)，用來讓大家保護中國節(jié)，傳承中國民俗文化（寫完之后學生自評，互評所寫文章）（這個環(huán)節(jié)將學生關注點遷移到傳統(tǒng)佳節(jié)中來了，喚醒學生保護中國節(jié)，傳承中國民俗文化，同時讓學生能把學習的語言特色進行運用并學習欣賞、品評文章）（五）課后拓展 完善課內(nèi)練習與同學交流在教學過程中，我尊重學生的閱讀體驗，用“學案導學”的學習方式，帶動學生學習，指導學生學習，并結合合作探究的方式，讓學生掌握本節(jié)課的學習重點突破本節(jié)課的學習難點。（這點語言特色學生難理解，適時拿出兩個鴨蛋：淡青色和白色，一個修長，一個扁圓，相比之后學生可以理解）學生找找其它具有特點的句子，品一品。教師示例“平淡而有味”的例子：端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有：一要挑淡青殼的，鴨蛋殼有白色的和淡青的兩種。四、教學過程（一）激發(fā)興趣，導入課題語言啟迪法導入新課（板書：端午的鴨蛋 汪曾祺）（二）檢查學生利用學案的情況 １、對端午的了解 ２、對作者的了解３、讀準字音，看準字形（三）課堂學習研討 １、知內(nèi)容看結構（１）快速閱讀課文，你覺得文章寫了哪幾個方面呢？（板書：端午的風俗（１）家鄉(xiāng)的鴨蛋（２、３）端午的鴨蛋（４））（２）抓關鍵字詞閱讀第１段，作者家鄉(xiāng)的端午有哪些風俗呢？（學生找出后用多媒體顯示圖片加深學生的理解）（３）作者家鄉(xiāng)的鴨蛋有什么特點？作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情？（板書：對家鄉(xiāng)的熱愛與自豪之情）（４）作者講了端午的鴨蛋哪幾件事？表達了作者怎樣的情感？（板書：對兒時生活的懷想留戀之情）根據(jù)對以上內(nèi)容的學習，學生可以理清本文的結構，小結課文結構可以由學生來完成。針對重點、難點，采用情景激勵法，多媒體的運用，朗讀法，點撥法等，力求能通過恰當?shù)慕虒W方法來使學生把握重點，突破難點，教法流程：學案導學——閱讀指導——拓展練習三、說學法一位好老師應該教會學生真理，教給學生學法正是實現(xiàn)葉圣陶先生提出的“凡為教者，必期于達到不教”的目標。本節(jié)主要是用“學案導學”的方式，通過學生自主探究和合作學習來提高學生閱讀文章能力并學以致用。對故鄉(xiāng)的熱愛，學習本文，不僅能讓學生了解民風民俗，更能喚起學生對家鄉(xiāng)、對親人的熱愛，品味出生活中的趣味及其中蘊含的文化底蘊?！抖宋绲镍喌啊肥潜締卧械诙n文，屬于民俗文化中的飲食文化，小小的鴨蛋，讓我們感到它背后的文化意味和濃郁的民俗風情。作者汪曾祺。強調(diào)在語文實踐中掌握語文規(guī)律，注重文本的學習，通過反復朗讀來品味語言，感受情感，激發(fā)學生對中國傳統(tǒng)民族文化的熱愛，激發(fā)學生的民族自豪感。關注每一個學生的發(fā)展，充分發(fā)揮學生的主體性和教師的主導作用?！浚┳鳂I(yè)布置假如你是課文中的小朋友，請介紹你記憶中的家鄉(xiāng)過端午節(jié)時的美好記憶；閱讀汪曾祺的《故鄉(xiāng)的食物》、《吃食文化》等散文，深入體會其散文閑適恬淡的語言風格，并寫一篇讀后感悟。（五）深遷移 悟生活課件展示：汪老晚年看電視片《夢故鄉(xiāng)》時不禁老淚縱橫的一段文字，這時同步播放一段優(yōu)美的音樂，創(chuàng)設情境將學生帶入鄉(xiāng)情的濃烈氛圍中。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴吃也可以。有的樣子蠢，有的秀氣。二要挑形狀好看的。“平淡而有味”例端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味；用適當?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色；有淡淡的幽默。】（四）品語言，感民俗汪曾祺的散文著眼于“小敘事”，寫凡人小事，寫油鹽醬醋茶，寫“一地雞毛” ……他幫助人們發(fā)現(xiàn)就在自己身邊的“凡人小事”之美?！颈经h(huán)節(jié)通過比較閱讀，引導學生對鴨蛋中的另一種情感——童趣的體味。（2）無論是掛鴨蛋絡子，還是玩蛋殼，工序都較為復雜，60多歲的汪老卻為何對此歷歷在目，記憶猶新？端午的鴨蛋給童年的汪老留下了無窮的樂趣，此時的鴨蛋里還飽含著汪老對童年樂趣的回味。】（童趣）（1）題目為“端午的鴨蛋”，那“端午的鴨蛋”和“高郵的鴨蛋”哪個更好？為什么？品讀46段，學生小聲朗讀，勾畫并概括?！颈经h(huán)節(jié)是教學過程中的重點之一，以多種形式的“讀”來貫穿，在讀的基礎上引導學生理解文本，初步感知語言，把握作者的情感，通過對鴨蛋特點的分析來感受作品內(nèi)在的韻味，體會鴨蛋飽含的鄉(xiāng)情。（3）這里的鴨蛋還是單純的鴨蛋嗎？飽含作者對故鄉(xiāng)的懷念，并作為一名高郵人，對家鄉(xiāng)的自豪和熱愛。所以作者念念不忘家鄉(xiāng)的鴨蛋。以小組為單位選擇自己喜愛的描寫鴨蛋的段落勾畫并朗讀。】3．小組活動：假設自己是江蘇高郵的導游，你會怎樣向游客介紹家鄉(xiāng)的1～2種風俗？【本環(huán)節(jié)初步感知課文，讓學生自己通過閱讀提煉信息，了解高郵特有的端午習俗，并通過小組內(nèi)以導游身份來介紹家鄉(xiāng)風俗的形式，可以鍛煉口頭表達能力，感悟文中的趣味】【過渡】標題中的第二個關鍵詞是“鴨蛋”，具體來說是作者家鄉(xiāng)高郵的鴨蛋。通過提問充分調(diào)動學生的學習積極性，營造輕松活潑的課堂氛圍，將學生帶入端午的節(jié)日氣氛之中，讓學生了解端午，感受傳統(tǒng)，并引導學生進入對文本的學習和探究。1．標題包含兩個關鍵詞“端午”“鴨蛋”，“端午”是我國的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一，你能說出我山東端午節(jié)都有些什么風俗習慣嗎？2．緊扣風俗提問：剛才同學們暢談了自己家鄉(xiāng)的端午風俗，你能從文中找出作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風俗嗎? 試在文中進行勾畫。將古詩與傳統(tǒng)節(jié)日聯(lián)系起來，可以讓學生受到傳統(tǒng)文學作品的教育；欣賞圖片給學生以直觀的印象；設想自己寫端午節(jié)能激發(fā)想象力和創(chuàng)造潛能，本環(huán)節(jié)設計體現(xiàn)了課標中規(guī)定的“語文課程要加強綜合性，溝通與生活的聯(lián)系”這一理念。六、教學過程（一）創(chuàng)設情境 圖文導入通過一組圖片，讓學生猜猜是哪些節(jié)日（元宵，七夕，端午，春節(jié)，中秋，國慶節(jié)），也同時通過古詩句讓學生來猜下是描寫哪個節(jié)日的，接著欣賞端午風俗的圖片，引導學生設想如果自己寫端午節(jié)會選擇寫哪方面。：指導學生反復朗讀，體會課文語言的韻味和作者的思想感情。無論采用什么教學方法，最終還得落實到學生身上，新課程標準提出要“充分激發(fā)學生的主動意識與進取精神，倡導自主、合作、探究的學習方式”。：引導學生充分發(fā)揮集體的智慧，自主學習、合作探究，共同分享合作的樂趣，感受成功的喜悅。：每一篇文章都有其獨特的意蘊，只有反復朗讀，才能領會其中深刻而豐富的思想內(nèi)涵，在教學中我將引導學生進行反復朗讀，感悟本文平淡自然的語言中所包含的豐富情感?！备鶕?jù)學生的實際學情我將教學重點確定為：理解作者對故鄉(xiāng)的熱愛和對兒時生活的懷想；又因為要讓學生在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)美感受美實屬不易，我將教學難點確定為：提倡珍惜傳統(tǒng)文化，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，培養(yǎng)學生熱愛家鄉(xiāng)、關注生活細節(jié)的情感。四、教學重、難點初中語文新課程標準要求：“欣賞文學作品，能有自己的情感體驗，初步領悟作品的內(nèi)涵，從中獲得對自然、社會、人生的有益啟示。過程與方法目標：學習富有生活情趣的文字，品味作者樸素而有情味的語言。三、教學目標新課程標準明確指出，學生應在充分閱讀課文的基礎上，理清思路，理解主要內(nèi)容，體味和推敲重要詞句在語言環(huán)境中的意義和作用，品味作品中富于表現(xiàn)力