【正文】 、揣摩語(yǔ)言，品味作者的語(yǔ)言特色３、傳承中華民俗文化教學(xué)重難點(diǎn)：１、通過(guò)整理文章結(jié)構(gòu)、學(xué)會(huì)理清文章結(jié)構(gòu)２、揣摩語(yǔ)言，品味作者的語(yǔ)言特色 ３、學(xué)情分析：八年級(jí)的孩子對(duì)分析文章的結(jié)構(gòu)有一定的認(rèn)知，對(duì)語(yǔ)言的品味也可以有自己的見(jiàn)解。文章在悠然恬淡的字里行間中流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想。這個(gè)單元的課文意在讓學(xué)生了解民俗，關(guān)注民生和民間文化，并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受自身日常生活中蘊(yùn)含的無(wú)窮樂(lè)趣。第三篇：端午的鴨蛋(說(shuō)課稿)《端午的鴨蛋》說(shuō)課稿一、教材分析教材地位及課文特點(diǎn)《端午的鴨蛋》這篇文章是人教版初中語(yǔ)文八年級(jí)下冊(cè)第四單元中的一篇閱讀課文?！勘菊n的設(shè)計(jì)，力求通過(guò)教師的引導(dǎo)，學(xué)生的自讀、討論、交流，多媒體的輔助，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，豐富學(xué)生的積累，提高學(xué)生的語(yǔ)言素養(yǎng)和審美能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和正確的學(xué)習(xí)方法。用一兩個(gè)細(xì)節(jié)描述家鄉(xiāng)的人們過(guò)端午節(jié)、中秋節(jié)或其它節(jié)日的場(chǎng)景（這個(gè)環(huán)節(jié)將學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)遷移到自己家鄉(xiāng)的風(fēng)俗人情上來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)日常生活中的趣味，喚醒學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，這也是突破教學(xué)難點(diǎn)的關(guān)鍵所在。?端午節(jié)、端午的鴨蛋，何嘗不是我們歷史的根源?號(hào)召我們對(duì)這種傳統(tǒng)文化的重視?。ò耍?、拓展遷移，熱愛(ài)生活說(shuō)說(shuō)家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗、特產(chǎn)讓你非常難忘。而汪曾祺《端午的鴨蛋》中盼端午、吃端午鴨蛋所表達(dá)的是何等的快樂(lè)、幸福，對(duì)節(jié)日、對(duì)鴨蛋是何等的重視與珍惜！但，人應(yīng)該是善于記憶的動(dòng)物。但囿于學(xué)生思維的局限性還是要加以最后的整合梳理。結(jié)尾由螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車(chē)胤苦讀用的囊螢，既不是贅筆，也不盡是體現(xiàn)汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格，最重要的是用?囊螢映雪?的枯燥和功利來(lái)對(duì)比?蛋殼閃光?的有趣和詩(shī)意，照應(yīng)了首段對(duì)端午節(jié)各種有趣的民俗活動(dòng)的介紹，同時(shí)也讓讀者體會(huì)到，這種靈性且充滿詩(shī)意的生活狀態(tài)構(gòu)筑了作者思鄉(xiāng)的情感基石，也是作者內(nèi)心永恒的向往和依戀，更是培育作者性格氣質(zhì)的精神沃土。鴨蛋是高郵的特產(chǎn)，也是高郵的招牌，更是高郵的文化，小小的鴨蛋寄寓著高郵如許的內(nèi)涵和品質(zhì)，花上兩段筆墨不覺(jué)為過(guò)。對(duì)?十二紅?的介 紹不僅把讀者的注意力由有趣的民俗活動(dòng)轉(zhuǎn)移到?鴨蛋?上來(lái)，同時(shí)也照應(yīng)了?故鄉(xiāng)的食物?這一大主題。終于跑到正題，卻在意蘊(yùn)未盡處戛然而止，不料又在結(jié)尾處宕開(kāi)一筆，去談?囊螢映雪?的故事去了?！浚┱w回顧，把握結(jié)構(gòu)。【借用汪曾祺自己的話語(yǔ)是為了使同學(xué)們了解他的創(chuàng)作心理。用虛詞來(lái)增色用口語(yǔ)來(lái)添彩漢文化是一個(gè)過(guò)度成熟的文化，文化的過(guò)度成熟，也許只會(huì)產(chǎn)生汪曾祺，以及優(yōu)雅化了的文人寫(xiě)作。因此品讀汪曾祺的散文好像聆聽(tīng)一位性情和藹、見(jiàn)識(shí)廣博的老者談話，雖然話語(yǔ)平常，但饒有趣味。挺大的人，說(shuō)些姑娘似的話……我是希望把散文寫(xiě)得平淡一點(diǎn)，自然一點(diǎn)，家常一點(diǎn)的。）（五）合作探究，感受語(yǔ)言特色。在這一環(huán)節(jié)，教師要善于提出問(wèn)題，給學(xué)生的閱讀、思考以方向性的指導(dǎo)。以小組為單位選擇自己喜愛(ài)的描寫(xiě)鴨蛋的段落朗讀。教師出示鴨蛋絡(luò)子的圖片，并以實(shí)物展示鴨蛋絡(luò)子掛在胸前的情形。②鴨蛋帶來(lái)的別樣的趣味。另外通過(guò)對(duì)句子的分析也能啟發(fā)學(xué)生一些寫(xiě)作的技巧和方法】端午節(jié)的風(fēng)俗那么多，作者為什么單單只寫(xiě)了小小的一枚咸鴨蛋呢？ 師生共同精讀課文中寫(xiě)鴨蛋的段落，引導(dǎo)學(xué)生分析并歸納，因?yàn)椋孩俑哙]咸蛋獨(dú)有的特色。（4）?鴨蛋有什么可挑的呢？有！?干脆利落的一個(gè)?有?，石破驚天的一個(gè)?！?，?以稚童的語(yǔ)氣呼之欲出，真是世故到了天真的地步?【在這篇灌注于作者深情的文章中，學(xué)生很容易就能找出很多富有特色的句子，師生再細(xì)細(xì)品讀這些句子，應(yīng)該用什么樣的語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)來(lái)讀，從而體味出作者對(duì)故鄉(xiāng)傾注的深情和對(duì)兒時(shí)生活的懷念。（3）?筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來(lái)了。?一個(gè)?也?字，強(qiáng)調(diào)了精明挑剔的上海人對(duì)高郵鴨蛋的肯定；而?必?和?特別?更是寫(xiě)出了?高郵咸蛋?招牌的響亮。（四）精讀課文，披文入情你從文章的字里行間中讀出作者怎樣的感情？哪些句子能表現(xiàn)出作者的這種感情？?（1）?我在蘇南、浙江，每逢有人問(wèn)起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就會(huì)肅然起敬：‘哦！你們那里出咸鴨蛋！’??肅然起敬?與?咸鴨蛋?，一莊一諧，一文一俗，一大一小，在看似幽默的調(diào)侃中表達(dá)的是對(duì)故鄉(xiāng)的滿腔深情。引導(dǎo)學(xué)生思考：文章的層次結(jié)構(gòu)（本環(huán)節(jié)讓學(xué)生自我概括，掌握本文?端午風(fēng)俗—家鄉(xiāng)的鴨蛋—端午的鴨蛋?這一框架，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力。，理解平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩(shī)意之美?！緦?duì)汪曾祺的介紹除了基本的文學(xué)常識(shí)之外，我還嘗試引導(dǎo)同學(xué)們通過(guò)他獨(dú)特的人生經(jīng)歷和思想深度，初步了解他的創(chuàng)作思路和特點(diǎn)。翻閱他的作品，不乏風(fēng)和日麗、小橋流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，極少見(jiàn)到雷霆怒吼、闊大無(wú)比的壯觀場(chǎng)景。中國(guó)傳統(tǒng)文化修養(yǎng)深厚、從事過(guò)京劇編劇的汪曾祺，深諳?絢爛之極歸于平淡?的東方古訓(xùn)和布萊希特標(biāo)榜的?間離效果?的西方現(xiàn)代理論，加上個(gè)人身世浮沉的滄桑之感，促使他不去追求反映時(shí)代精神的最強(qiáng)音，而是以含蓄、空靈、淡遠(yuǎn)的風(fēng)格，去努力建構(gòu)作品的深厚的文化意蘊(yùn)和永恒美學(xué)價(jià)值。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大?！?張榘《念奴嬌》根據(jù)這首詞同學(xué)們能讀出關(guān)于端午節(jié)的什么呢？你還知道關(guān)于端午節(jié)的什么呢？【通過(guò)古典詩(shī)詞導(dǎo)入是想更增添課堂的文學(xué)氣息，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生對(duì)古典詩(shī)詞的學(xué)習(xí)熱情，當(dāng)然更重要的是引出本文的主題——端午節(jié)。龍舟爭(zhēng)渡，搴旗捶鼓驕劣。誰(shuí)挽汨羅千丈雪，一洗些魂離別。六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程（一）導(dǎo)入新課。朗讀法：指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，體會(huì)課文語(yǔ)言的韻味和作者的思想感情。、新課程標(biāo)準(zhǔn)提出要“充分激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)意識(shí)與進(jìn)取精神，倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式”。五、說(shuō)教法與學(xué)法依據(jù)文本的特點(diǎn)和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，確定本節(jié)課的指導(dǎo)思想是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)習(xí)自主、合作、探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立閱讀能力。四、說(shuō)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生有感情的朗讀，讀出韻味兒，學(xué)會(huì)品味富有深意和特色的重要語(yǔ)句。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)，發(fā)現(xiàn)生活情趣，培養(yǎng)對(duì)生活的熱愛(ài)之情。自由朗讀課文，整體把握文章內(nèi)容，理解似疏實(shí)密的文章結(jié)構(gòu)。了解端午節(jié)的習(xí)俗。其次，本文疏散的結(jié)構(gòu)是很多同學(xué)不容易理解的，需要加以引導(dǎo)。有些語(yǔ)段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)、讀出韻味來(lái)。但能真正欣賞其中的魅力卻是有難度的。雖不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意之中也體現(xiàn)了構(gòu)思的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧。（二）教材簡(jiǎn)析《端午的鴨蛋》一文，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾棋先生的魅力所在。本單元是以民俗為主題，組成了一幅幅有聲有色的民俗風(fēng)情畫(huà)卷。語(yǔ)文教學(xué)的藝術(shù)多種多樣，在今后的教學(xué)中，我們還應(yīng)做更多的探索，使語(yǔ)文能力成為學(xué)生終生受益的法寶。４、注意開(kāi)拓學(xué)生思路，關(guān)注社會(huì)，進(jìn)行反思。３、注重文本的學(xué)習(xí)，注重基礎(chǔ)知識(shí)的落實(shí)，抓住文學(xué)鑒賞的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，反復(fù)品味語(yǔ)言。整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞幾個(gè)基本理念：１、學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，充分激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性。回顧整個(gè)教學(xué)過(guò)程，以學(xué)生為主體，對(duì)文本進(jìn)行賞析品味，最后跳出課本，關(guān)注社會(huì)，反思生活。這一刻，學(xué)生的情感在民俗的熏陶中得以升華。在學(xué)生的討論與交流中自然地升華了文章的主題：《端午的鴨蛋》已不僅是物質(zhì)層面的鴨蛋、精神層面的鴨蛋，它更是一種抽象的符號(hào)，它承載著作者自我的精神，更承載著一個(gè)民族應(yīng)有的精神。還有秭歸屈原祠里繼續(xù)燃著的高香，美味可口的粽子?！彼麄兛赡軙?huì)聯(lián)系本地實(shí)際，談五月初五的河面，粽子的甘甜、龍舟的輕盈、漢子的狂野、