【正文】 時將其放入收銀處保險箱。如其賬項是由公司支付的情況下,大堂副理將根據(jù)其公司以往在酒店的信譽情況,作出靈活的應(yīng)付措施。將詳情記錄在值班日記上并通知有關(guān)部門跟辦。如現(xiàn)場被損壞,則將“酒店財物損壞報告表”及現(xiàn)場相片呈送管理層及有關(guān)部門。如酒店有財物被損壞,則須填寫酒店財物損壞報表,如需向肇事者索賠,大堂副理可根據(jù)當(dāng)時現(xiàn)場之損壞情況而判定賠償?shù)臈l件。向有關(guān)人員及肇事者了解進一步資料。事后,接到打架報告后,大堂副理須聯(lián)同保安部有關(guān)人員立即趕赴現(xiàn)場并控制局面。預(yù)先通知管理層或值班經(jīng)理,并協(xié)調(diào)配合其工作。隨時留意氣象部門的最新氣象訊息。巡視酒店各處,立即通知有關(guān)部門跟辦。通知禮賓部將臺風(fēng)預(yù)警牌放于大堂電梯入口處,并由大堂副理調(diào)。整理成書面報告,當(dāng)聽到氣象部門有關(guān)臺風(fēng)預(yù)警時,應(yīng)做好各項準備。聯(lián)同保安部經(jīng)理返回現(xiàn)場拍攝照片。返回值班室,立即告知總機,并負責(zé)處理客人提出的各種問題。疏散過程中,一律不允許乘坐電梯,只允許走樓梯通道。當(dāng)接到總指揮(由酒店高層管理人員擔(dān)任)的疏散酒店內(nèi)人員的命令后,應(yīng)叫禮賓部將大堂所有玻璃門打開。待火勢撲滅后,華聯(lián)商業(yè)區(qū)附近酒店,、處理方法當(dāng)接到火警通知后,大堂副理應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場。在附近尋求其它同事協(xié)助滅火。通知時,保持冷靜避免客人產(chǎn)生驚天動地的慌亂情緒。夜間與值班經(jīng)理、值班管家、保安人員巡視樓層,并抽查空房、一、火警報告任何人于酒店發(fā)現(xiàn)火警,應(yīng)立即使用最近之電話通知總機和大堂副理。酒店低級職員如無特殊情況,或工作需要不允許在酒店公共區(qū)域內(nèi)逗留,不允許使用客用電梯、洗手間等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),大堂副理記下其工號,知會其所屬部門,按《員工守則》有關(guān)條例處罰。1事后將詳情包括結(jié)果、牽連部門、姓名、執(zhí)行公共區(qū)域巡視時,須留意大堂的正常秩序、擺設(shè),店內(nèi)的電能情況,員工通道、消防通道及花草樹木等。如有顧客的投訴需轉(zhuǎn)告有關(guān)部門,應(yīng)及時聯(lián)同有關(guān)部門處理,并盡可能在最短時間內(nèi)給予客人明確的答復(fù)。切勿輕易向客人作出權(quán)力范圍外的許諾。在當(dāng)值日記上記錄下此事,可使顧客說話速度放慢,并使顧客感到酒店對此投訴的重視。以真實的感情對客人的感受流露出相應(yīng)的表情。(3)、協(xié)助預(yù)訂部建立、更改VIP客人的檔案,準確記錄客人的姓名、職務(wù)、入店時間、離店時間、首次或多次住店、特殊要求等情況,所有投訴,無論真假,都須表示理解、接受和安慰。三、離店后的后續(xù)工作(1)、接待完VIP客人后,要及時把入住單交給前廳,準確無誤地輸入各種信息。(3)、向VIP客人介紹客房及酒店內(nèi)設(shè)施、設(shè)備。(4)、在VIP到達前一小時,檢查鮮花水果和歡迎信的派送情況,督促接待人員半小時前到位,提醒部門經(jīng)理提前十分鐘到位,、抵店時的接待工作(1)、VIP進入大堂時,要用準確的客人職務(wù)或客人姓名來稱呼和迎接客人。(2)、在VIP到達之前檢查VIP入住登記單情況。對內(nèi)負責(zé)維護酒店正常的秩序及安全,結(jié)合酒店的經(jīng)營方針,盤門地區(qū)附近酒店,企業(yè)的特點及管理要求,特從大堂副理的工作職責(zé)、職權(quán)范圍方面制定大堂副理工作的規(guī)程及崗位責(zé)任制,、大堂副理工作職責(zé)代表酒店迎送VIP客人,熟記貴賓姓名,處理主要事件及記錄特別貴賓、決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)帳時的問題及其它詢問,、做VIP 客人離店記錄,、處理換鎖、處理客人投訴,、發(fā)生緊急事件時,必須(在沒有上司請示時)、與保安部及接待處聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”、應(yīng)盡量參與接待處工作,、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常,、服從管理人員如總經(jīng)理、與財務(wù)部人員配合,、刮臺風(fēng)時(前)、遇到危險事故而沒有高層管理人員可請示時,應(yīng)作出適當(dāng)?shù)臎Q定,、檢查前廳大堂范圍內(nèi)需要維修項目,、每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,、大堂副理的工作權(quán)限為了更好地配合總經(jīng)理及部門經(jīng)理做好酒店的各項工作,酒店就此給予大堂副理以下職權(quán):房價折扣的處理: 折的權(quán)利。八、完成上級分配的其它工作任務(wù)。六、為客人提供必要的服務(wù)。將事件詳細記入大堂日志。詳細記錄投訴客人的姓名、房號、投訴時間、投訴事由和處理結(jié)果。處理完客人的投訴后，要再次向客人表示關(guān)注、同情及歉意，以消除客人因該事引起的不快。聽完投訴后，能夠立刻判斷出是酒店方面出錯的，要立即向客人表示歉意，作出處理，并征求客人對解決投訴的意見，以示酒店對客人的重視。對任何投訴都不要急于申辯，尤其是脾氣暴躁的客人。四、處理客人的投訴。二、閱讀交班日志，跟辦上一班交完成的有關(guān)工作。，需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作，對出現(xiàn)的一些不雅行為，有義務(wù)進行提醒，如情節(jié)嚴重則勸告其離開酒店。，了解貴賓名單及個人習(xí)慣，每天檢查預(yù)定記錄，看是否有VIP客戶抵達，負責(zé)接待貴賓。，需要時主動協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。，做好一切必要的準備工作。，當(dāng)發(fā)生意外事件時，積極與相關(guān)部門配合，處理好突發(fā)事件。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。酒店大堂副理職責(zé)6，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。編排員工班次和休息日，負責(zé)檢查員工的考勤工作。負責(zé)餐廳的日常管理工作，并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系，確保上菜的及時性、穩(wěn)定性。根據(jù)客情，負責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作。、協(xié)調(diào)和溝通。