2016春蘇教版生物八下232食品保存3-文庫(kù)吧資料

【摘要】什么叫食品腐??？一般是指食品在一定的環(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所含氧化酶、過氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促進(jìn)食品代謝作用的進(jìn)行，產(chǎn)

2024-12-03 22:01

2016春蘇教版生物八下232食品保存1-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存過年的時(shí)候?yàn)榱朔乐故澄锔瘮〖依锒疾扇∈裁捶椒▉肀４媸澄锬?？巴斯德挽救了瀕臨倒閉的葡萄酒廠物腐敗的例子腐爛的梨霉變的面包食物腐敗的原因【探究主題一】?為什么?不容易，因?yàn)楸鋬?nèi)溫度低，可以抑制微生物的生長(zhǎng)和生殖。?不會(huì)，因?yàn)榈蜏刂荒芤种莆⑸锏纳L(zhǎng)

2024-12-15 21:28

蘇教版生物八下食品保存-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二十章第二節(jié)食品保存學(xué)案班級(jí)姓名【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：[1、說明食物腐敗的原因。2、嘗試食物保存的一般方法?！緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)】：1、說明食物腐敗的原因。2、運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸澄铩！緦W(xué)

2024-12-16 13:57

20xx春蘇教版生物八下232食品保存練習(xí)題1-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存【基礎(chǔ)演練】1．下列哪項(xiàng)不是細(xì)菌生長(zhǎng)所需要的基本條件()。A．水分B．適宜的溫度C．有機(jī)物D．空氣2．食品保存的原理是()。A．不讓商品過剩，都吃剛生產(chǎn)的食品B．通過一定的技術(shù)抑制微生物在食品中的生長(zhǎng)、繁殖C

2024-12-06 10:07

生物：232食品保存課件蘇教版八年級(jí)下-文庫(kù)吧資料

【摘要】第9單元生物技術(shù)第23章日常生活中的生物技術(shù)什么叫食品腐敗？一般是指食品在一定的環(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所

2024-12-02 16:04

蘇教版生物八下食品保存ppt課件1-文庫(kù)吧資料

【摘要】常見的食品保存方法：傳統(tǒng)方法：曬干、風(fēng)干、鹽漬、煙熏、酒泡現(xiàn)代方法：罐裝、脫水、冷凍、真空包裝、防腐劑

2024-11-26 22:19

20xx春蘇教版生物八下225生物的變異-文庫(kù)吧資料

【摘要】生物的變異重點(diǎn)：變異的類型及意義，轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其應(yīng)用難點(diǎn)：遺傳的變異一對(duì)綠鸚鵡的四個(gè)羽色不同的子女認(rèn)識(shí)變異生物的變異：生物的親代與子代之間，以及子代的各個(gè)體之間在性狀上或多或少地存在著差異，這種差異就是生物的變異。?課代表站立，報(bào)告自己能否卷舌，和課代表一樣的同學(xué)站起來。?課

2024-12-05 22:28

20xx蘇教版生物八年級(jí)下冊(cè)232食品保存ppt課件3-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存?夏天到了，氣溫較高。買回來的食品如豆?jié){、熟食等吃不完時(shí)，很快就會(huì)變餿、腐爛變質(zhì)。引起食品腐爛變質(zhì)的原因有哪些呢？現(xiàn)實(shí)生活中又有哪些保存食品的方法呢？?。?。食品腐敗的主要原因認(rèn)真閱讀課本P67--68內(nèi)容，思考以下問題：探究：食物腐敗的主要原因目的：說明微生物是引起食物腐敗

2024-11-27 12:17

20xx蘇教版生物八年級(jí)下冊(cè)232食品保存ppt課件1-文庫(kù)吧資料

【摘要】一、食品保存原則ⅰ衛(wèi)生和安全性?ⅱ營(yíng)養(yǎng)和易消化性?ⅲ良好的外觀?ⅳ良好的風(fēng)味?ⅴ方便性?ⅵ耐貯藏性二、食品保藏的原理及特點(diǎn)??人們都喜歡食用保持原有品質(zhì)和風(fēng)味的食品，變質(zhì)的食品不好吃、不能吃且有害健

2024-11-26 20:07

20xx春蘇教版生物八下251傳染病-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二十五章疾病與免疫第一節(jié)傳染病第10單元健康地生活資料：2021年10月24日，經(jīng)國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室確診，安徽省天長(zhǎng)市一個(gè)村發(fā)生一起感染H5N1亞型禽流感疫情，500多只禽死亡。禽流感是一種傳染病，那么，傳染病有什么特點(diǎn)？它的類型又有哪些呢？，舉例說明常見的傳染病及其病因。。。：

2024-12-08 00:31

20xx春蘇教版生物八下262拒絕毒品ppt課件-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)拒絕毒品罌粟，原本是一種美麗的植物，但自從人們從這種嬌艷的花中提煉出了一種白色的粉末后，它便成了一種罪惡之花。在它的誘惑下，成千上萬(wàn)個(gè)靈魂從此墜入了萬(wàn)劫不復(fù)的痛苦深淵。它讓人感到美麗背后無比惡毒的誘惑。，舉例說出常見的毒品及其對(duì)生命、對(duì)社會(huì)的危害。，拒絕毒品。：毒品就是指：“鴉片、嗎啡、海洛因、大麻、可卡因以及國(guó)

2024-11-25 00:41

20xx春蘇教版生物八下242關(guān)注生物技術(shù)ppt課件-文庫(kù)吧資料

【摘要】生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命?第一次技術(shù)革命——工業(yè)革命?第二次技術(shù)革命——電子和信息技術(shù)革命?新的技術(shù)革命——生物技術(shù)1、6人一組確定一個(gè)主題2、各組推選代表在班級(jí)匯報(bào)、交流

2024-11-25 15:57

20xx春蘇教版生物八下263關(guān)注健康-文庫(kù)吧資料

【摘要】課題第三節(jié)關(guān)注健康（1課時(shí)）課型新授課教學(xué)目標(biāo)及重點(diǎn)、難點(diǎn)知識(shí)目標(biāo)：，關(guān)注安全用藥；；和胸外心臟按壓急救；。能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決生活實(shí)際問題的能力。情感目標(biāo)：從小養(yǎng)成關(guān)注健康、自我保健的良好習(xí)慣。重點(diǎn)：設(shè)計(jì)并配備家庭藥箱，關(guān)注安全用藥，嘗試人工呼吸的急救方法，

2024-11-27 00:29

20xx春蘇教版生物八下253免疫ppt課件3-文庫(kù)吧資料

【摘要】天花是最早被人類文字記載的烈性病毒性傳染病，天花曾令6000萬(wàn)歐洲人死亡。中國(guó)古老的治法是往病人的鼻孔里吹已患天花的人身上干縮、脫落的痂，天花雖被遏制，但人的其他免疫力會(huì)由此喪失殆盡。18世紀(jì)，天花已成為當(dāng)時(shí)英國(guó)人死亡的主要原因。英國(guó)鄉(xiāng)村醫(yī)生安特·愛德華·詹納偶爾發(fā)現(xiàn)：鄉(xiāng)村里的牛

2024-11-25 09:15

20xx春蘇教版生物八下225生物的變異ppt課件2-文庫(kù)吧資料

【摘要】想一想，議一議現(xiàn)代各品種金魚是由其野生類型金鯽魚人工培育來的。從下圖中可以看出，圖中金魚與金鯽魚的外形差異很大，你能在說出金魚身體顏色變化的原因嗎？金魚身體的顏色、形狀等性狀是由基因決定的。金鯽魚體色發(fā)生變化是因?yàn)榭刂粕眢w顏色的基因發(fā)生了變異。通過本節(jié)學(xué)習(xí)，你將知道：？？？可

2024-11-25 22:33

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