20xx春蘇教版生物八下232食品保存1-文庫(kù)吧資料

【摘要】食品保存教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：(1)說(shuō)明食物腐敗的原因.(2)說(shuō)出食物保存的一般方法.(3)通過(guò)探究性學(xué)習(xí)活動(dòng),提高從實(shí)踐中獲得知識(shí)`收集資料的能力.能力目標(biāo)：經(jīng)過(guò)探究的過(guò)程,使學(xué)生領(lǐng)會(huì)自主`探究`合作的學(xué)習(xí)方法.情感目標(biāo)：形成事實(shí)求是的科學(xué)態(tài)度,關(guān)注與生物學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題.教學(xué)重點(diǎn)：1、

2024-11-27 13:40

2016春蘇教版生物八下232食品保存1-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存過(guò)年的時(shí)候?yàn)榱朔乐故澄锔瘮〖依锒疾扇∈裁捶椒▉?lái)保存食物呢？巴斯德挽救了瀕臨倒閉的葡萄酒廠物腐敗的例子腐爛的梨霉變的面包食物腐敗的原因【探究主題一】?為什么?不容易，因?yàn)楸鋬?nèi)溫度低，可以抑制微生物的生長(zhǎng)和生殖。?不會(huì)，因?yàn)榈蜏刂荒芤种莆⑸锏纳L(zhǎng)

2024-12-15 21:28

20xx蘇教版生物八年級(jí)下冊(cè)232食品保存ppt課件3-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存?夏天到了，氣溫較高。買回來(lái)的食品如豆?jié){、熟食等吃不完時(shí)，很快就會(huì)變餿、腐爛變質(zhì)。引起食品腐爛變質(zhì)的原因有哪些呢？現(xiàn)實(shí)生活中又有哪些保存食品的方法呢？?。?。食品腐敗的主要原因認(rèn)真閱讀課本P67--68內(nèi)容，思考以下問(wèn)題：探究：食物腐敗的主要原因目的：說(shuō)明微生物是引起食物腐敗

2024-11-27 12:17

蘇教版生物八下食品保存-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二十章第二節(jié)食品保存學(xué)案班級(jí)姓名【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：[1、說(shuō)明食物腐敗的原因。2、嘗試食物保存的一般方法?！緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)】：1、說(shuō)明食物腐敗的原因。2、運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸澄铩！緦W(xué)

2024-12-16 13:57

20xx春蘇教版生物八下253免疫ppt課件3-文庫(kù)吧資料

【摘要】天花是最早被人類文字記載的烈性病毒性傳染病，天花曾令6000萬(wàn)歐洲人死亡。中國(guó)古老的治法是往病人的鼻孔里吹已患天花的人身上干縮、脫落的痂，天花雖被遏制，但人的其他免疫力會(huì)由此喪失殆盡。18世紀(jì)，天花已成為當(dāng)時(shí)英國(guó)人死亡的主要原因。英國(guó)鄉(xiāng)村醫(yī)生安特·愛(ài)德華·詹納偶爾發(fā)現(xiàn)：鄉(xiāng)村里的牛

2024-11-25 09:15

20xx春蘇教版生物八下232食品保存練習(xí)題1-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存【基礎(chǔ)演練】1．下列哪項(xiàng)不是細(xì)菌生長(zhǎng)所需要的基本條件()。A．水分B．適宜的溫度C．有機(jī)物D．空氣2．食品保存的原理是()。A．不讓商品過(guò)剩，都吃剛生產(chǎn)的食品B．通過(guò)一定的技術(shù)抑制微生物在食品中的生長(zhǎng)、繁殖C

2024-12-06 10:07

20xx春蘇教版生物八下261遠(yuǎn)離煙酒ppt課件3-文庫(kù)吧資料

【摘要】第一節(jié)遠(yuǎn)離煙酒第一節(jié)遠(yuǎn)離煙酒?一、酗酒對(duì)人體的危害；?二、吸煙有害健康?每年的5月31日確定為“世界無(wú)煙日”酗酒的危害：?酗酒是一種不良的生活習(xí)慣，會(huì)引起大量酒精在體內(nèi)積聚，對(duì)人體有害無(wú)益。青少年下處

2024-11-25 00:41

生物：232食品保存課件蘇教版八年級(jí)下-文庫(kù)吧資料

【摘要】第9單元生物技術(shù)第23章日常生活中的生物技術(shù)什么叫食品腐??？一般是指食品在一定的環(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所

2024-12-02 16:04

蘇教版生物八下食品保存ppt課件1-文庫(kù)吧資料

【摘要】常見(jiàn)的食品保存方法：傳統(tǒng)方法：曬干、風(fēng)干、鹽漬、煙熏、酒泡現(xiàn)代方法：罐裝、脫水、冷凍、真空包裝、防腐劑

2024-11-26 22:19

20xx春蘇教版生物八下223人的性別決定ppt課件3-文庫(kù)吧資料

【摘要】第三節(jié)人的性別決定一、常染色體和性染色體：1、從數(shù)量、形態(tài)方面比較男性和女性體細(xì)胞中染色體有什么異同點(diǎn)？2、找出其中差異最大的一對(duì)染色體，并推測(cè)其功能。3、結(jié)合課本內(nèi)容，這一對(duì)染色體如何表示？4、請(qǐng)你用相關(guān)數(shù)據(jù)和字母表達(dá)自己體細(xì)胞內(nèi)的染色體組成。男性體細(xì)胞中的染色體女性體細(xì)胞中的染

2024-11-25 00:41

20xx春蘇教版生物八下252威脅健康的主要疾病ppt課件3-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)威脅健康的主要疾病什么叫心血管疾?。坑心男┘膊儆谛难芗膊。啃难芗膊　褪怯尚呐K和血管引起的疾病。（冠心病、心力衰竭、心肌梗塞等）右心房右心室左心房左心室上腔靜脈下腔靜脈主動(dòng)脈肺動(dòng)脈肺靜脈心臟的結(jié)構(gòu)示意圖冠狀動(dòng)脈變窄的冠狀動(dòng)脈

2024-11-25 22:37

20xx春蘇教版生物八下225生物的變異-文庫(kù)吧資料

【摘要】生物的變異重點(diǎn)：變異的類型及意義，轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其應(yīng)用難點(diǎn)：遺傳的變異一對(duì)綠鸚鵡的四個(gè)羽色不同的子女認(rèn)識(shí)變異生物的變異：生物的親代與子代之間，以及子代的各個(gè)體之間在性狀上或多或少地存在著差異，這種差異就是生物的變異。?課代表站立，報(bào)告自己能否卷舌，和課代表一樣的同學(xué)站起來(lái)。?課

2024-12-05 22:28

20xx蘇教版生物八年級(jí)下冊(cè)232食品保存ppt課件1-文庫(kù)吧資料

【摘要】一、食品保存原則ⅰ衛(wèi)生和安全性?ⅱ營(yíng)養(yǎng)和易消化性?ⅲ良好的外觀?ⅳ良好的風(fēng)味?ⅴ方便性?ⅵ耐貯藏性二、食品保藏的原理及特點(diǎn)??人們都喜歡食用保持原有品質(zhì)和風(fēng)味的食品，變質(zhì)的食品不好吃、不能吃且有害健

2024-11-26 20:07

2016春蘇教版生物八下242關(guān)注生物技術(shù)3-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)關(guān)注生物技術(shù)最初有一些科學(xué)家認(rèn)為現(xiàn)代生物技術(shù)只不過(guò)是一些技術(shù)發(fā)展的堆積，是帶有一定實(shí)用價(jià)值的實(shí)驗(yàn)，但是經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)成為一種主流技術(shù)。更有許多專家將21世紀(jì)稱為生命科學(xué)的世紀(jì)，將現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)稱為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。一、生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命生物技術(shù)的突破是導(dǎo)致新產(chǎn)業(yè)革命的起因之一。

2024-12-03 22:01

2016春濟(jì)南版生物八下712食品貯存3-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二節(jié)食品保存學(xué)習(xí)目標(biāo)1、通過(guò)探究活動(dòng),認(rèn)識(shí)微生物是食物腐敗的主要原因,明確食品貯存的原理。2、了解生活中食品保存的方法。探究實(shí)驗(yàn)探究食品腐敗的原因提出問(wèn)題：食品為什么會(huì)腐??？作出假設(shè)：。制定計(jì)

2024-12-15 15:18

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