企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略課件-文庫吧資料
2025-03-16 23:10本頁面
【正文】 路線特性決定 產(chǎn)品生命周期階段 產(chǎn)品產(chǎn)量 單件小批 成批 大量 加工路線 基本沒有 柔性 雜亂 單件 成本 雜亂 ,但有一定 高 的主要路線 加工路線一定 基本沒有 低 連續(xù)流程 產(chǎn)品對象 專業(yè)化 工藝對象 專業(yè)化 混合組織 方式 二 、 組織方式的選擇 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’ AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院 三、合理組織生產(chǎn)過程原則 1）作業(yè)細(xì)分化 2）專業(yè)集中化和生產(chǎn)過程一體化方式 3）專門化 4）比例性：基本過程和輔助過程，生產(chǎn)能力上 5）單向流 6）連續(xù)性（時間上銜接） 7）生產(chǎn)過程柔性 8）節(jié)奏性（相同時間間隔，各階段生產(chǎn)相同數(shù) 量或遞增數(shù)量產(chǎn)品） SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’ AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院 四、服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)組織方式 1 服務(wù)業(yè)企業(yè)產(chǎn)品 銀行：存款業(yè)務(wù) 、 貸款業(yè)務(wù)為兩大產(chǎn)品系列 存款中企業(yè)存款 、 居民存款－產(chǎn)品品種 不同存期的存款業(yè)務(wù)－不同規(guī)格的產(chǎn)品 保險公司：各種險種－產(chǎn)品 電視臺：各欄節(jié)目－產(chǎn)品種類 航空公司：航線－產(chǎn)品 服務(wù)業(yè)的產(chǎn)品－服務(wù)項(xiàng)目 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’ AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院 2. 服務(wù)業(yè)中的加工工藝 – 工藝過程具有足夠的靈活性 ? 按訂單裝配 – 組裝件按庫存生產(chǎn)，最終產(chǎn)品按訂單生產(chǎn) – 只要能縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備周期，標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的生產(chǎn)也采用此種方式。 – 衡量業(yè)績的指標(biāo)資產(chǎn)的利用情況（庫存和生產(chǎn)能力）和客戶服務(wù)水平。生產(chǎn)過程是為補(bǔ)充庫存，和實(shí)際的訂單流相對獨(dú)立。 – 運(yùn)作的重點(diǎn)不是滿足客戶的實(shí)際訂貨，而是為補(bǔ)充庫存。介于二者之間的中間型組織方式 。主要優(yōu)缺點(diǎn)與工藝專業(yè)化相反 。特點(diǎn) :不同產(chǎn)品各自占有其所需要的資源 ,但存在工序重復(fù)設(shè)置 。以產(chǎn)品 (或顧客 )對象為中心組織生產(chǎn)運(yùn)作資源 ,按不同的對象分別建立不同的工作場地 。 167。 工藝為中心組織設(shè)備 、 人員等資源 ， 為每一工序提供一工作場地 工藝：加工產(chǎn)品所使用的特定方法。生產(chǎn)系統(tǒng)功能（質(zhì)量、成本、柔性、交貨速度）改進(jìn)不斷進(jìn)行 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’ AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院 服務(wù)業(yè)企業(yè)競爭能力等級 等級 基本特征 服務(wù)質(zhì)量 新技術(shù) 員工素質(zhì) 現(xiàn)場管理 顧客光顧的原因不是服務(wù)水平，而是看中便利和服務(wù)快 附加費(fèi)用；質(zhì)量波動大 難以生存時被迫采用新技術(shù) 流動性大 直接管理員工 直接管理員工 顧客能接受公司的服務(wù) ， 服務(wù)水準(zhǔn)中等 ，缺乏新潮 能滿足一些顧客要求；一貫?zāi)軋猿謳醉?xiàng)關(guān)鍵的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 需要降低成本時采用新技術(shù) 有效利用人力資源 ， ；訓(xùn)練有素；滿足要求 控制服務(wù)過程 顧客認(rèn)定公司的聲譽(yù) ，強(qiáng)調(diào)滿足顧客要求 超出顧客的滿意程度；堅持全面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 需要改善服務(wù)時采用新技術(shù) 按崗位挑選員工 傾聽顧客意見；訓(xùn)練員工 公司名稱就是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的象征；服務(wù)不僅滿足顧客要求 ， 還給顧客以競爭對手無法達(dá)到的意外滿足的感；學(xué)習(xí)型公司 ， 服務(wù)內(nèi)容與方式保持著明顯的優(yōu)勢 提高顧客的期望；尋求挑戰(zhàn)；不斷改進(jìn) 認(rèn)為新技術(shù)是公司保持領(lǐng)先地位的源泉 具有創(chuàng)造精神 高層管理者把員工的意見看成新思想的源泉；由老師傅幫助訓(xùn)練員工 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’ AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院 組織生產(chǎn)運(yùn)作資源的基本形式和生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計 。因此，不同的競爭需求需要獨(dú)立的單元來滿足不同市場的不同要求。所有其他的內(nèi)部行為的目標(biāo)必須服從這一點(diǎn)。另外，每個產(chǎn)品組的內(nèi)部績效重點(diǎn)也有所不同。表中對兩個產(chǎn)品組的分析說明它們有相當(dāng)不同的市場競爭特征。第一個產(chǎn)品組是一系列標(biāo)準(zhǔn)的電子醫(yī)療設(shè)備，這些設(shè)備直接賣給醫(yī)院禾口診所。 SCHOOL OF MANAGEMENT, XI’ AN JIAOTONG UNIVERSITY 管理學(xué)院 五、制造戰(zhàn)略 1． 建立一個令人滿意且重點(diǎn)突出的制造部門的過程一般是，將那些具有相似的市場行為特征和對制造系統(tǒng)提出相似要求的產(chǎn)品組合到一起。 3 訂單贏得要素與訂單資格要素是時刻變化的 。 食品業(yè)：快速服務(wù)家常菜成功 ， 添加內(nèi)容使用冷凍食品 生產(chǎn)運(yùn)作重點(diǎn)不能隨競爭環(huán)境變化 生產(chǎn)周期 、 質(zhì)量 。 2． 競爭優(yōu)勢可能改變的情況 1） 擁有競爭優(yōu)勢的企業(yè) ， 環(huán)境變化 ， 競爭中取勝的因素變化 。 除這三個外 ， 其它重點(diǎn)發(fā)生變化 。 原因：不可能同時滿足所有運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn) 。低成本原則的細(xì)分市場 質(zhì)量：全面質(zhì)量（實(shí)物 Q＋生產(chǎn)過程 Q） 質(zhì)量適度（面對細(xì)分目標(biāo)市場 Q變化），童車與運(yùn)動員車 時間 －交貨速度：減少庫存和流動資金
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