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正文內(nèi)容

酒店服務(wù)意識技巧態(tài)度培訓(xùn)-文庫吧資料

2025-01-14 05:45本頁面
  

【正文】 認真負責。 記住“客人總是對的”即使明知客人是錯的,也不宜當面指出,而是以一種委婉的方式處理,須知要獲得一個顧客要花很多時間要很多力氣,如果失去一個顧客卻很容易。 熱誠的待人接物,是酒店從業(yè)人員最重要的基本素質(zhì),必須成為棒第二天性。 服務(wù)態(tài)度篇 ? 服務(wù)態(tài)度 指員工在與一切企業(yè)利益相關(guān)的人或企業(yè)的交往中,自覺主動做好服務(wù)工作的一種觀念和愿望,它發(fā)自服務(wù)人員的內(nèi)心 。 ? 1 當要打斷客戶的談話時說 “ 對不起 , 打擾您一下 …… ”等 。 ? 當客戶向你道歉時說 “ 沒什么 ” 、 “ 不用客氣 ” ? 當你聽不清客戶問話時說 “ 很對不起 , 我沒聽清 , 請 重復(fù)一遍好嗎 ” 等 。 “說”什么? ? 7 、 表示歉意時說 “ 很抱歉 ” 、 “ 實在很抱歉 ” 等 。 ? 4 、 不能立即接待客戶時說 “ 請您稍等 ” 、 “ 麻煩您等一下 ” 、 “ 我馬上就來 ” 等 。 ? 2 、 感謝時說 “ 謝謝 ” 、 “ 謝謝您 ” 、 “ 多謝您的幫助 ” 等 。 ? 硬的 、 嗓門很高的語氣是說 : “我很生氣 , 不想聽任何事情 ”。 ? 緩慢而低沉的語氣傳遞這樣的信息 : “ 我的心情不好 , 自呆 會兒 ”。 四、說的技巧 客戶更在乎你怎么說 , 而不是你說什么 。 ? 3. 輕輕淺笑 , 減弱 “ E ――― ” 的程度 ,這時可感覺到顴骨被拉向斜后上方 。 ? 微笑要與正確的身體語言相結(jié)合 , 才會相得益彰 , 給客戶以最佳的印象 。 眼睛的笑容有兩種:一是 “ 眼形笑 , ” 一是 “眼神笑 。 安裝一個情緒過濾器 , 把生活中 、 工作中不愉快的事情過濾掉 ? 運用幽默 。 三、微笑 ? 微笑是疾病的最好藥方; ? 微笑能給家庭帶來幸福; ? 能給生意帶來好運 , 給你帶來友誼; ? 微笑不花費一分錢 , 但卻能給你帶來巨大好處; ? 微笑會使對方富有 , 但不會使你變窮; ? 它只要瞬間 , 但它留給人的記憶卻是永遠; ? 它會使疲倦者感到愉悅;使失意者感到歡快;使悲哀者感到溫暖; ? 微笑買不著 、 討不來 、 借不到 、 偷不走; ? 把你的微笑獻給他們,那正是他們的需要。 ? 一名優(yōu)秀的服務(wù)人員,更要善于聆聽。 ? 觀察顧客不要表現(xiàn)得太過分 , 像是在監(jiān)視顧客或?qū)λ救烁信d趣一樣 一、看的技巧 ? 視線接觸的時間,除關(guān)系十分密切的人外,一般連續(xù)注視對方的時間在 1~2秒鐘內(nèi) ,而美國人習慣在 1秒鐘內(nèi)。 盡管你有很好的口才,但客人不是你爭論的對象。 我們要以自己的優(yōu)良行為去感化客人,而不要被社會上的傳統(tǒng)陋習而同化。 客人不是慈善家,客人需要我們提供舒適完善的服務(wù)。 所以,在競爭越來越激烈的狀況下,在產(chǎn)品日益供過 于求的市場里,在商品本身的差異越來越小的情況下,我們唯有提供各種各樣的服務(wù),增加產(chǎn)品的附加值來滿足顧客的需求,來挽留顧客。酒店服務(wù)意識 .技巧 .態(tài)度培訓(xùn) 服務(wù)意識篇 ? 服務(wù)意識 —— 指對酒店服務(wù)員的職責、義務(wù)、規(guī)范、要求的認識,要求服務(wù)員時刻保持 客人在我心中 的
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