客房的清潔保養(yǎng)-文庫(kù)吧資料
2025-01-01 06:24本頁(yè)面
【正文】 衛(wèi)生 ２、房間周期大清潔 ３、年度性大清理 客房計(jì)劃衛(wèi)生的項(xiàng)目與周期 １、客房計(jì)劃衛(wèi)生項(xiàng)目 （１）房間部分 （２）衛(wèi)生間部分 （３）樓層公共區(qū)域 ２、客房計(jì)劃衛(wèi)生周期 根據(jù)飯店的規(guī)模、檔次、經(jīng)營(yíng)情況，客房清潔保養(yǎng)計(jì)劃周期一般有一周、一月、一季度或半年、一年不等。 項(xiàng)目三樓層客房周期性清潔保養(yǎng) 客房周期清潔是指在搞好客房日常清潔工作的基礎(chǔ)上，擬定一個(gè)周期性清潔計(jì)劃，采取定期循環(huán)的方式，對(duì)清潔衛(wèi)生的死角或容易忽視的部位，及家具設(shè)備進(jìn)行徹底的清掃和維護(hù)保養(yǎng)，以進(jìn)一步保證客房的清潔保養(yǎng)質(zhì)量，維持客房設(shè)施設(shè)備良好狀態(tài)。 （３）按正常清掃程序進(jìn)行整理。 （２）先檢查維修的設(shè)施設(shè)備是否已完好。 .3“請(qǐng)勿打擾”房的清掃 1）服務(wù)員應(yīng)先做好記錄，不要去打擾客人； 2）到中午 12時(shí)，若仍掛著“請(qǐng)勿打擾”牌或亮著“請(qǐng)勿打擾”燈，就要了解一下客人是否確實(shí)仍在房?jī)?nèi)； 3）若到 14:00后，服務(wù)員仍未見(jiàn)客人外出，應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班，并打電話到房間，禮貌詢問(wèn)是否需要服務(wù)。 按照貴賓等級(jí)和借貸規(guī)格的高低布置貴賓房。 貴賓房的清掃 其他客房日常清掃 在日常清潔的基礎(chǔ)上，對(duì)客房實(shí)施進(jìn)行全面徹底的清潔保養(yǎng)。 空房清潔整理 其他客房日常清掃 空房是客人走后 ,經(jīng)過(guò)清掃尚未出租的房間。尤其是女性化妝品，即使是用完的空瓶、空盒也不得扔掉。 將用過(guò)的煙缸、杯子放入衛(wèi)生間準(zhǔn)備刷洗或放回工作車準(zhǔn)備調(diào)換。 住客房日常清掃 其他客房日常清掃 ?關(guān)燈通風(fēng) ?清理垃圾雜物 將房間和衛(wèi)生間的垃圾、煙灰缸的煙頭、紙簍廢棄物等收集倒入工具車的垃圾袋內(nèi)。 如果三四秒鐘后客房?jī)?nèi)沒(méi)有回答 ， 再輕敲三下并報(bào)名 。 走客房日常清掃 視頻 ——做房程序 住客房日常清掃 其他客房日常清掃 ?停放工作車 工作車應(yīng)擋住房門(mén) 1/3靠墻停放，這樣既便于觀察工作車上的物品，又不致使住客房的客人出入房間遇到障礙。 客房清潔原則 眼看到的地方無(wú)污跡； 手摸到的地方無(wú)灰塵； 設(shè)備用品無(wú)病毒； 空氣清新無(wú)異味； 房間衛(wèi)生達(dá)“十無(wú)。 （５）酒精。 （３）空氣清潔劑。 ５、溶劑類 （１）地毯除漬劑。 （３）起蠟水（１０ ＜ pH ＜ １４） ４、上光劑 （１）擦銅水（亦稱省銅劑） （２）金屬上光劑。 飯店常用清潔劑 １、酸性清潔劑（１＜ pH＜６） （１）鹽酸
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