【正文】 鉀溶液，在溫度不變的情況下，欲使其成為飽和溶液，可采用的方法有 、 。（投影見附5）確定溶液飽和與否的方法?！景鍟克?、濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液?！咎釂枴咳芤褐杏惺裁醋兓?？說明了什么問題？還有什么方法可使硝酸鉀的溶液由不飽和變成飽和？【板書】（以上轉(zhuǎn)化是對大部分物質(zhì)而言）【投影】課堂練習(xí)二（見附2）【提問】溶液因含溶質(zhì)的多少還可以分成濃溶液和稀溶液，但濃溶液一定是飽和溶液嗎？稀溶液一定是不飽和溶液嗎？【實(shí)驗(yàn)75】10亳升水+2克食鹽，10亳升水+，分別振蕩靜置?！景鍟咳?、飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化。2 飽和溶液和不飽和溶液一、 和溶液和不飽和溶液 飽和溶液：（定義） 不飽和溶液：（定義）【提問】？2．如何判斷某一溶液是否飽和？【投影】課堂練習(xí)一（見附1）【提問】在飽和溶液和不飽和溶液的定義中，為什么要指明一定溫度和一定量溶劑呢？當(dāng)兩個(gè)條件改變其中之一會(huì)怎樣呢？【實(shí)驗(yàn)73】給實(shí)驗(yàn)72中有剩余硝酸鉀固體的硝酸鉀飽和溶液加熱?！窘虒W(xué)用具】氯化鈉晶體、硝酸鉀晶體、燒杯、玻璃棒、酒精燈【教學(xué)方法】講述法、實(shí)驗(yàn)法【教學(xué)過程】【提問】？溶液由什么組成？2．舉例說明什么叫溶質(zhì)？什么叫溶劑？【引入】我們知道食鹽易溶于水而形成溶液，但在一杯水里能否無限地溶解食鹽呢？【實(shí)驗(yàn)72】10亳升水+食鹽，振蕩至不溶解，10亳升水+硝酸鉀，振蕩至不溶解【提問】以上實(shí)驗(yàn)的條件是什么？所加食鹽是否全部溶解？這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明了什么問題？【講解】在一定溫度下，在一定量的溶劑里，根據(jù)溶質(zhì)是否能夠繼續(xù)溶解把溶液分成不飽和溶液和飽和溶液。7－2 飽和溶液不飽和溶液 【教學(xué)目的】1．理解飽和溶液與不飽和溶液的概念2．了解溶液的飽和溶液和跟溶液的“濃”“稀”的關(guān)系不同。練習(xí)：指出溶質(zhì)和溶劑。如硫酸銅溶液就是將硫酸銅溶解在水中，其溶劑是水，溶質(zhì)是硫酸銅。在溶液中溶質(zhì)可以是固體、可以是液體，還可以是氣體。2．溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。在溶液的定義中，均一是指溶液各處完全一樣，穩(wěn)定是指條件不變是溶質(zhì)和溶劑長期不會(huì)分離，但均一、穩(wěn)定是指溶液形成以后，不是指溶劑中南溶解的過程中。第三、第四支試管中蔗糖和鹽的表面在水分子持作用下，向水里擴(kuò)散，隨振蕩，蔗糖的分子就均一地分散到水分子中間去，組成的液體是均一、穩(wěn)定的只要水分不蒸發(fā)，濕度不變化，它們各處的成份都不會(huì)發(fā)生變化?！窘虒W(xué)方法】講述法、實(shí)驗(yàn)法【教學(xué)用具】試管、藥匙、量筒、泥土、植物油、食鹽、蔗糖、蒸餾水【教學(xué)過程】溶液對我們來說并不陌生，在小學(xué)自然課中，我們已學(xué)過溶液，平時(shí)，我們所喝的糖水，食鹽水都是屬于溶液，在前面幾章中，我們已用過許多溶液，如“在檢驗(yàn)二氧化碳時(shí)，用的是澄清石灰水，以及稀硫酸、硫酸銅溶液等，溶液在工農(nóng)業(yè)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)中都有極廣的應(yīng)用，今天，我們就來學(xué)習(xí)有關(guān)溶液的一些基本知識。7－1 溶液【教學(xué)目的】1．了解溶質(zhì)、溶劑的基本概念2．理解溶液的概念，認(rèn)識溶液的基本特征是均一性和穩(wěn)定性，3．理解溶液、懸濁液、乳濁液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的一般應(yīng)用【教學(xué)重點(diǎn)】溶液的概念并理解溶液、溶質(zhì)、溶劑三者關(guān)系。四、其它幾種常見的金屬（附后）【小結(jié)】總結(jié)全節(jié)內(nèi)容，突出重點(diǎn)，化學(xué)方程式有關(guān)不純物的計(jì)算。例三：用2000噸含氧化鐵75％的赤鐵礦石，可煉出多少噸鐵？解：2000噸鐵礦石含氧化鐵的質(zhì)量為：2000噸75％＝1500噸設(shè)：1500噸氧化鐵可煉出鐵的質(zhì)量為X：Fe2O3＋3CO＝＝2Fe＋3CO2（高溫）160 1121500噸X解得：X＝1050噸答：2000噸含氧化鐵75％的赤鐵礦石，可煉出1050噸的鐵。【布置作業(yè)】P126 4【板書設(shè)計(jì)】167。2．生鐵分白口鐵、灰口鐵和球墨鑄鐵。把生鐵中所含的過量的碳和其它雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為氣體或爐渣除去。2．鋼的冶煉鋼的性能比鐵優(yōu)越，使用范圍大于生鐵，煉鋼主要反應(yīng)原理就是在高溫條件下，用氧氣或鐵的氧化物把生鐵中所含的過量的碳和其它雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為氣體或爐渣除去，主要設(shè)備有：轉(zhuǎn)爐、電爐和平爐。合金鋼是在碳素鋼中適量地加入一種或幾種其它元素而的具有特殊性質(zhì)的鋼，表6－1是幾中常見合金鋼的主要特征和用途。①冶鐵的原料：鐵礦石、焦炭和石灰石（由于鐵礦石中含有二氧化硅、石灰石的加入，主要是將二氧化硅轉(zhuǎn)化為爐渣排掉）②冶鐵人主要設(shè)備；高爐③反應(yīng)的化學(xué)方程式有：C＋O2＝＝CO2（點(diǎn)燃）CO2＋C＝＝2CO（高溫）3CO＋Fe2O3＝＝2Fe＋3CO2（高溫）二、鋼1．鋼鋼較鐵硬，具有良好的延性、展性和彈性，機(jī)械性能好，可鍛軋，在日常生活中常用的刀剪，自行車等都是鋼制品，它大致可分為碳素鋼和合金鋼兩大類。2．生鐵：含碳量在3－％的鐵的合金：鋼：－2％的鐵的合金生鐵中除含有碳以外，還含有硅、錳及少量的硫和磷等，我們一般將生鐵分為白口鐵、灰口鐵和球墨鑄鐵三種將生鐵分為白口鐵、灰口鐵和球墨鑄鐵三類，主要依據(jù)生鐵里碳的存在形式不同，白口鐵的斷口呈暗白色，硬而脆，難以加工，一般只用于煉鋼，所以又稱為煉鋼生鐵，灰口鐵的斷口呈深灰色，具有較好的機(jī)械加工和鑄造等性能，但強(qiáng)度較差，不能鍛軋，只能用于鑄造化工機(jī)械和鑄件，所以它又被稱為鑄造生鐵（簡稱鑄鐵），球墨鑄鐵中碳呈球形，具有很高的機(jī)械強(qiáng)度，在某些場合可以代替鋼，但價(jià)格卻比鋼便宜得多，目前，世界各國都在大量生產(chǎn)球墨鑄鐵。一、鐵純鐵很軟，不宜用來制造機(jī)械或其它用品，我們平時(shí)使用最多的是鐵的合金，所以前節(jié)課我們說日常生活中的鐵都不是純鐵，那到底什么是合金，1．合金：合金是由一種金屬跟其它一種或幾種金屬（或金屬跟非金屬）一起熔合而碭具有金屬特性的物質(zhì)。3．了解煉鋼的化學(xué)反應(yīng)原理【教學(xué)重點(diǎn)】生鐵的鋼的比較【教學(xué)難點(diǎn)】煉鐵的主要化學(xué)反應(yīng)【教學(xué)方法】講述法、練習(xí)法、【教學(xué)用具】小黑板【教學(xué)過程】復(fù)習(xí)：為什么說鐵是一種性質(zhì)比較活潑的金屬？上節(jié)課我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了鐵的性質(zhì)和一些有關(guān)鐵的化合物的知識，這一節(jié)我們要討論鐵的合金及其有關(guān)工業(yè)冶煉方面的知識?！景鍟O(shè)計(jì)】 167。練習(xí)：，完全反應(yīng)后，溶液質(zhì)量是增加還是減少？為什么？若投入到稀鹽酸中呢？【總結(jié)】鐵是一種比較活潑的金屬，可與氧氣、酸、硫酸銅反應(yīng)。3．鐵與硫酸銅的反應(yīng)演示：演示實(shí)驗(yàn)6－3現(xiàn)象：浸沒在溶液中的鐵絲表面覆蓋著一層紅色的物質(zhì)。在上氫氣的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過鐵可與稀鹽酸或稀硫酸反應(yīng)來制氫氣，發(fā)生置換反應(yīng)。討論：怎樣防止鐵生銹？防止鐵生銹可采用將鐵與空氣隔絕，或保持空氣的干燥，當(dāng)然第二種方法不可行；所以一般采用與空氣隔絕，如在鐵制品的表面噴上一層漆，在一些鐵制品表面鍍上其他金屬或通過化學(xué)反應(yīng)使鐵制品的表面生成的氧化膜，即，在鐵制品的表面涂上一層保護(hù)膜，以防生銹。答：鐵在潮濕的空氣中容易生銹，鐵生銹是鐵與氧氣和水等物質(zhì)相互作用，發(fā)生的一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)。在第一章中，我們已經(jīng)學(xué)過鐵可以在氧氣中燃燒的現(xiàn)象是怎樣的？那么，鐵在常溫下會(huì)不會(huì)與氧氣反應(yīng)呢？演示：演示實(shí)驗(yàn)6－1 現(xiàn)象：第一支試管中的鐵釘生銹了，第二、第三支試管中的鐵釘沒有變化。日常生活中的鐵制品一般都不是純鐵，討論金屬的物理性質(zhì)主要從色、態(tài)、光澤、熔沸點(diǎn)、密度、導(dǎo)電、導(dǎo)熱性質(zhì)和硬度等方面來研究?！颁撹F”這個(gè)名詞在生活中是很常用的，可是鋼并不等于鐵，雖然鋼的主要成分是鐵，但在性能方面跟鐵存在著很大的差異，今天我們就先來學(xué)習(xí)鐵的性質(zhì)。 【教學(xué)方法】講述法、實(shí)驗(yàn)法【教學(xué)用具】試管【教學(xué)過程】在前幾章中，我們學(xué)習(xí)了氧、氫、碳等非金屬的一些性質(zhì)，在這一章中，將主要學(xué)習(xí)一種日常生活接觸最多，用途廣泛的金屬－－鐵，我們將介紹鐵的一些性質(zhì)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】 對鐵的化學(xué)性質(zhì)【教學(xué)難點(diǎn)】1．對鐵的“化學(xué)性質(zhì)比較活潑”的理解。6－1 鐵的性質(zhì)【教學(xué)目的】1．了解鐵的重要物理性質(zhì)2．掌握鐵跟氧氣、酸及硫酸銅溶液發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)現(xiàn)象和相應(yīng)的化 學(xué)方程式，使學(xué)生對鐵是一種化學(xué)性質(zhì)比較活潑的金屬有一個(gè)概 括的認(rèn)識?！究偨Y(jié)】總結(jié)全節(jié)。煤、石油、天然氣等礦物燃料在地球上的蘊(yùn)藏量并不是無限的。如果給石油加熱，由于組成的石油的各物質(zhì)的沸點(diǎn)不同，它們就會(huì)被先后蒸餾出來而得到分離，這就是石油的分餾。石油是古代動(dòng)植物遺體在地殼中經(jīng)過非常復(fù)雜的變化而形成的一種粘稠狀液體，石油通常是顯黑色或深棕色，常有綠色或藍(lán)色熒光，有特殊的氣味，不溶于水，密度比水稍小，沒有固定的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)。）如果把煤隔絕空氣加強(qiáng)熱，就可使煤分解生成焦炭，煤焦油和焦?fàn)t氣等，焦炭是冶金工業(yè)的重要原料，煤焦油是重要的化工原料，而焦?fàn)t氣則是重要的燃料。（介紹圖5－28展示的以石油為原料所制得的部分產(chǎn)品）由于煤和石油是如此重要，因此，人們常把煤稱為“工業(yè)的糧食”把石油稱為“工業(yè)的血液”。5－8 煤和石油【教學(xué)目的】常識性介紹煤和石油既是重要的能源，又是重要的化工原料【教學(xué)重點(diǎn)，難點(diǎn)】煤和石油是重要的能源，又是重要的化工 原料【教學(xué)方法】講述法、練習(xí)法、【教學(xué)過程】煤、石油、天然氣是當(dāng)今世界上最重要有三大礦物燃料，天然氣我們學(xué)習(xí)過了，我們這節(jié)課來學(xué)習(xí)有關(guān)煤、石油的知識。5．用途：醋酸也是一種重要有有機(jī)化工原料，用途廣泛，可用于生產(chǎn)全成纖維，噴漆溶劑、香料、染料、醫(yī)藥以及農(nóng)藥等。演示：演示實(shí)驗(yàn)5－13現(xiàn)象：無色溶液變紅。3．物理性質(zhì)：具強(qiáng)烈刺激性氣味的無色液體，易溶于和酒精，℃時(shí)，結(jié)成固體，無水醋酸稱為冰醋酸。三、醋酸醋酸的學(xué)名為乙酸，它的化學(xué)式為CH3COOH，通常的食醋中含有3－5％的乙酸，故又酸稱為醋酸。2CH3OH＋3O2＝＝2CO2＋4H2O（點(diǎn)燃）甲醇有毒，飲后會(huì)使人眼睛失明，誤飲10毫升就會(huì)使眼睛失明，飲用量大時(shí)會(huì)使人死亡。將酒精進(jìn)行燃燒，產(chǎn)物中有二氧化碳和水，可證明酒精中一定含有碳元素和氫元素。即指該啤酒的麥芽汁中糖類物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?！被颉?4176?！北硎尽岸取?，例如60176。各種飲用酒里都含有酒精，例如：啤酒含酒精3－5％，葡萄酒含酒精6－20％，黃酒含酒精8％－15％，白酒含酒精50－70％。4．用途：酒精還是一種重要的化工原料，可用來制造醋酸，飲料、香精、染料等，醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70％－75％的酒精作為消毒劑。【教學(xué)難點(diǎn)】酒精的化學(xué)式，物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)【教學(xué)方法】講述法、練習(xí)法、實(shí)驗(yàn)法、【教學(xué)用具】酒精、醋酸、紫色石蕊試液【教學(xué)過程】一、酒精1．物理性質(zhì)酒精是一種無色透明，具有特殊氣味的液體，它易揮發(fā)，能與水以任意比互溶，并能溶解多種有機(jī)化合物。2．常識性介紹甲醇及其毒性3．常識性介紹醋酸。【總結(jié)】總結(jié)全節(jié)內(nèi)容，突出重要內(nèi)容“甲烷”【課后作業(yè)】P105 3【板書設(shè)計(jì)】167。甲烷是由碳和氫兩元素組成的化合物，化學(xué)式為CH4，其化學(xué)方程式為：CH4＋2O2＝＝CO2＋2H2O（點(diǎn)燃）甲烷是一種可燃性氣體，我們說在點(diǎn)燃可燃性氣體時(shí)，首先得檢驗(yàn)它的純度，若沒有進(jìn)行驗(yàn)純，當(dāng)甲烷與氧氣或甲與空氣混合時(shí)，就有可能發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)（按體積計(jì)算爆炸極限為5％－15％）所以在煤礦的礦井里必須采取通風(fēng)、嚴(yán)禁煙火等安全措施，以防甲烷和空氣等混合而發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。二、甲烷的化學(xué)性質(zhì)演示：演示實(shí)驗(yàn)5－12現(xiàn)象：燒杯內(nèi)壁有水滴生成，燒杯內(nèi)壁的石灰水變渾濁。我們用棒棍攪動(dòng)池沼底部，常常會(huì)看到有氣泡從水面逸出，這些氣體的主成份是甲烷，故甲烷通常又稱為沼氣，煤礦的礦坑里也常有燃燒甲烷逸出，有些地方的地下深入蘊(yùn)藏著大量的可燃性氣體，叫做天然氣，它的主要成份是甲烷，故甲烷也叫天然氣，還有一種叫做坑氣，不管是天然氣、沼氣還是坑氣，它的主要成份都是甲烷，下面我們來學(xué)習(xí)一下甲的物理性質(zhì)。我們已經(jīng)學(xué)習(xí)過了一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鈣等含碳的化合物，世界上含碳的化合物非常多，占已發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)中的絕大部分，如蔗糖、淀粉、纖維素、油脂、蛋白質(zhì)等等都是含碳的化合物，它們都是我們?nèi)祟惿娴拿裥杵?，人們把這類含碳的化合物叫做有機(jī)化合物，簡稱為有機(jī)物?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】甲烷的分子構(gòu)成和主要性質(zhì)。4．了解沼氣的制法，用途，以及對我國農(nóng)村發(fā)展的重要意義。2．了解甲烷在自然界的存在，甲烷的分子構(gòu)成和主要性質(zhì)。【總結(jié)】總結(jié)從節(jié)，突出重點(diǎn)“一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)”。（列表進(jìn)行比較）三、一氧化碳的毒性一氧化碳與二氧化碳不同，它是一種具有毒性的氣體，而二氧化碳它只是一種不支持燃燒，不供給呼吸的氣體，并沒有毒性，一氧化碳具有劇毒，是因?yàn)橐谎趸嘉M(jìn)肺里跟血液里的血紅蛋白結(jié)合，使血紅蛋白不能很好地跟氧氣結(jié)合，人體就缺氧而死，吸入少量的一氧化碳，就會(huì)感到頭痛，吸入較多量，就會(huì)因缺氧而死亡。CO＋CuO＝＝Cu＋CO2（高溫）3CO＋Fe2O3＝＝2Fe＋3CO2（高溫）一氧化碳和二氧化碳的性質(zhì)不同，但它們可以互相轉(zhuǎn)化：一氧化碳燃燒會(huì)生成二氧化碳，二氧化碳與碳反應(yīng)，又可生成一氧化碳。2．還原性一氧化碳除了具有可燃性外，它還有另一種化學(xué)性質(zhì)也與氫氣相類似，它就是它具有還原性，如實(shí)驗(yàn)5－11，是將一氧化碳?xì)怏w通過氧化銅粉末，用酒精燈加熱氧化銅粉末，我們會(huì)觀察到黑色的氧化銅會(huì)變成紅色的銅，澄清的石灰水變渾濁，這說明在個(gè)過程，一氧化碳將氧化銅還原成銅，同時(shí)生成二氧化碳?xì)怏w使澄清石灰水變渾濁。二、化學(xué)性質(zhì)1．可燃性一氧化碳與氫氣一樣，也是一種具有可燃性的氣體，它在燃燒時(shí)，發(fā)出藍(lán)色的火焰，產(chǎn)生一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體－－二氧化碳。【教學(xué)重點(diǎn)】一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)【教學(xué)難點(diǎn)】了解一氧化碳的可燃性和還原性。2．通過實(shí)驗(yàn)及其分析，使學(xué)生了解一氧化碳的可燃性和還原性?！菊n后作業(yè)】P96 【板書設(shè)計(jì)】167。Na2CO3+2HCl==