1物流工程伊俊敏第4版-文庫(kù)吧資料
2024-08-18 00:22本頁(yè)面
【正文】 物流工程概念 ? 物流工程研究物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)與控制問(wèn)題，涉及產(chǎn)品和服務(wù)采購(gòu)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和配送的整個(gè)過(guò)程，關(guān)鍵是物料和信息的流動(dòng)。 ? 除了社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支撐外，物流的發(fā)展和物流系統(tǒng)的構(gòu)建也離不開與其相關(guān)的工程技術(shù)，這些相關(guān)的工程技術(shù)促進(jìn)了物流工程的形成。 ? 汽車制造業(yè)： 3PL大行其道 19 物流工程概述 ? 物流應(yīng)該是一門工程背景很強(qiáng)的學(xué)科。 ? 第三方物流企業(yè)：從運(yùn)輸企業(yè)轉(zhuǎn)型而來(lái)，也可以是從倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)延伸到配送等業(yè)務(wù)發(fā)展起來(lái)，還可以是從制造企業(yè)本身的業(yè)務(wù)部門獨(dú)立而來(lái)。 ? 核心競(jìng)爭(zhēng)力、業(yè)務(wù)外包：提高更好地提高物流運(yùn)作效率并降低物流成本，會(huì)將物流業(yè)務(wù)外包給第三方物流公司。 ? 企業(yè)物流是我國(guó)物流業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，工業(yè)企業(yè)是拉動(dòng)物流業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。 ? 社會(huì)物流系統(tǒng)則是企業(yè)之外，流通領(lǐng)域中的物流系統(tǒng)。 16 企業(yè)物流與第三方物流 ? 物流系統(tǒng)：企業(yè)物流系統(tǒng) +社會(huì)物流系統(tǒng) ? 企業(yè)物流系統(tǒng)（工廠物流系統(tǒng)）：工廠企業(yè)內(nèi)部產(chǎn)品制造從供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售直至回收、廢棄等整個(gè)過(guò)程的物料流動(dòng)，涉及原材料進(jìn)入、儲(chǔ)存、搬運(yùn)、停放、加工、裝配、包裝、成品儲(chǔ)存、在制品控制等。 ? 供應(yīng)鏈管理（ Supply Chain Management）就是使供應(yīng)鏈運(yùn)作達(dá)到最優(yōu)化，以最少的成本，令供應(yīng)鏈從采購(gòu)開始，到滿足最終顧客的所有過(guò)程，包括工作流、實(shí)物流、資金流和信息流等均高效率地操作，把合適的產(chǎn)品以合理的價(jià)格、及時(shí)準(zhǔn)確地送到消費(fèi)者手上。 ? 供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@核心企業(yè)，通過(guò)對(duì)相互關(guān)聯(lián)的部門或業(yè)務(wù)伙伴之間所發(fā)生的物流、資金流和信息流的控制，覆蓋從產(chǎn)品（服務(wù)）設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)、制造加工、組裝、分銷直到最終用戶全過(guò)程的增值鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。 ? 對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，最大的物流系統(tǒng)就是供應(yīng)鏈（ Supply Chain）。 ? 目的： ? 3個(gè)效用： 空間（運(yùn)輸）、時(shí)間（存儲(chǔ)）、 形質(zhì)（搬運(yùn)） ? 環(huán)節(jié)（子系統(tǒng)）：運(yùn)輸、搬運(yùn) 存儲(chǔ) 揀貨、包裝、加工 ? I/O： ? 系統(tǒng)輸入：各個(gè)環(huán)節(jié)所消耗的勞務(wù)、設(shè)備、材料等資源 ? 系統(tǒng)輸出：物流服務(wù) ? 物流系統(tǒng)的構(gòu)成有：人、財(cái)、物、設(shè)施（設(shè)備）、產(chǎn)品（任務(wù)）和信息。 ? 目的和功能，關(guān)聯(lián)和要素 ? 系統(tǒng)工程以系統(tǒng)為研究對(duì)象，綜合工程技術(shù)、應(yīng)用數(shù)學(xué)、社會(huì)科學(xué)、管理科學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)和技術(shù)等學(xué)科的內(nèi)容，是制定最優(yōu)規(guī)劃、實(shí)現(xiàn)最優(yōu)管理的重要方法和工具。 8 ? 物流的主要內(nèi)容 1. 運(yùn)輸 (transportation) 2. 存儲(chǔ) (warehousing and storage) 3. 包裝 (packaging) 4. 物料搬運(yùn) (material handling) 5. 訂單處理 (order processing) 6. 預(yù)測(cè) (forecasting) 7. 生產(chǎn)計(jì)劃 (production planning) 8. 采購(gòu) (purchasing or procurement) 9. 客戶服務(wù) (customer service) 10. 選址 (location) 11. 退貨處理 (Return Goods Handling) 12. 廢棄物處理 (Salvage and Scrap Disposal) 13. 其他活動(dòng) 9 CLM 2022年的物流管理定義： 物流管理是供應(yīng)鏈管理的一部分 ，是對(duì) 貨物、服務(wù)及相關(guān)信息從起源地到消費(fèi)地 的 有效率、有效益 的 正向和反向流動(dòng)和儲(chǔ)存 進(jìn)行的 計(jì)劃、執(zhí)行和控制 ，以 滿足顧客要求 。 5. 物流管理的分析方法是把一個(gè)企業(yè)乃至一個(gè)供應(yīng)鏈作為一個(gè)有機(jī)的整體來(lái)研究。 3. 物流過(guò)程中移動(dòng)的主體是貨物及與之相關(guān)的信息。換言之，物流管理的目標(biāo)是為了達(dá)到一定的客戶服務(wù)水平。根據(jù)實(shí)際需要，將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息
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