【正文】 ，神的誕辰日或祭祀期間為性忌日，禁止性生活。諸如正月初一，不能到別人家串門，特別忌諱婦女登門。對年幼的加阿字，表示親切，如阿弟、阿妹等。在家里飲茶的習(xí)俗，吃飯都要先敬老人。白族好客，對客人一般都熱情款待，對尊敬的客人則以三道茶相待。大理一帶婦女多穿白色上衣，外套黑色或紫色絲絨領(lǐng)褂，下著藍色寬褲，腰系綴有繡花飄帶的短圍腰，足穿繡花的“百節(jié)鞋”，臂環(huán)扭絲銀鐲，指帶琺瑯銀戒指，耳墜銀飾上衣右衽佩著銀質(zhì)的“三須”、“五須”；已婚者挽髻，未婚者垂辮于后或盤辮于頭，都纏以繡花、印花、或彩色毛巾的包頭。白族服飾，各地略有不同。白族人喜吃酸、冷、辣等口味，善于腌制火腿、弓魚、油雞棕、豬肝酢等菜肴，又喜吃一種別具風(fēng)味的“生肉”或“生皮”，即將豬肉烤成半生半熟，切成肉絲，佐以姜、蒜、醋等拌而食之。住房多為磚瓦、木石結(jié)構(gòu)的四合院建筑，正屋住人，兩邊廂房樓上堆糧食等生活資料，樓下是豬圈、牛欄。食物以大米為主，還有薯類、蔬菜、肉類等，嗜酸性食品。婦女服飾因地而稍有不同，每逢節(jié)日盛會都喜歡佩戴各種銀飾?；悠贩N有米飯、拉面、湯面、烤馕等，基本上與漢族和其他兄弟民族相同。達斡爾族 達斡爾族飲食主要以面粉、大米及牛羊馬豬肉、家禽肉蛋為主。一般情況下，多系布腰帶，冬秋兩季，戴皮帽，穿各式長短大衣、短襖，年長者外加套鞋。女子以鑲有珠子的小花帽為美，喜穿白、黃或紫紅色連衫帶褶邊的長裙。房屋多用土坯、磚塊、石塊、木材等材料建筑。塔塔爾族 塔塔爾族的飲食，種類多，美味可口。男女都穿氈襪，穿野羊皮軟靴，用牦牛皮作靴底，輕柔堅實，適于攀緣山路。塔吉克族人衣食起居等都有適應(yīng)生活環(huán)境的特色。城市烏孜別克人多穿西裝。婦女穿的“且特克”（繡花鞋）十分別致美觀。男子穿長及膝蓋、斜領(lǐng)，右任名為“托尼”的長袍，腰間束以三角形繡花腰帶，婦女穿寬大多榴的連衣裙，不系腰帶。小花帽有繡花的、有用燈芯絨或黑絨制作的。錫伯族遷至伊犁后，將農(nóng)歷四月十八從東北出發(fā)西遷時同父母兄弟分別的那一天，作為每年的紀念日，全“牛錄”（旗）老少到野外開展娛樂活動。在家庭生活中，長幼有序，晚輩對尊長行“打千”禮。在服飾上，婦女喜歡穿旗袍，男子穿對襟短衫，褲腳在腳踝扎緊，現(xiàn)在中青年男子愛穿制服、西服，婦女愛穿連衣裙。秋天習(xí)慣用圓白菜、韭菜、胡蘿卜、芹菜和辣椒腌制咸菜，叫花花菜，作為冬春兩季的食物。在飲食方面，以面、米為主食，愛食奶茶、酥油、奶油等乳制品。住室的窗戶和箱柜等家具都雕圖案，最常見的是牡丹和蓮花。住房自成院落，庭院種植花木蔬菜。在遷居時，鄰居們要宰羊互相招待，以示告別或迎送。有的還佩帶鑄有花紋的圓銀片胸飾。未婚女子梳許多小辮，婚后改扎雙辮。姑娘們普遍喜好紅色衣裙，戴紅色絲絨圓頂小帽或大紅色水獺皮帽。男子喜歡戴氈帽，上身穿白色繡有花邊的圓領(lǐng)襯衫，冬天穿黑、藍色“袷袢”，下身穿寬褲，著高筒靴。枚民們喜歡牛羊奶、馬奶、酸奶、奶茶，食牛羊馬等各種肉食和米面細糧?？聽柨俗巫迥撩竦氖称芬埠茇S富。夏季多住在平原河流附近，冬季則遷居向陽山谷。姑娘們穿各種繡花衣服，在花帽上以貓頭鷹羽毛作帽纓。在牧區(qū)，哈薩克男子冬天普遍穿羊皮、狐皮、狼皮大氅和用駝毛絮里的大衣；褲子多用牛皮縫制，名曰“夏里巴爾”。在牧區(qū)，春、夏、秋三季住可以拆卸攜帶的圓形氈房，冬天住平頂土房。這天也不得殺生，豬、雞、鴨都必須在年前幾天收拾干凈，以備祭祀和食用。有些地方禁止敲鑼打鼓， 怕驚動鬼神，但有些地方則可以敲打一種齊人高的牛皮大鼓，周圍幾十里清晰可聞。禁動剪刀，怕新的一年里家人巧嘴利舌，吵嘴罵人；不得掃地，怕破財。初一的禁忌很多。有的地方把大門洞開，一家人聚集在院子里朝東方拜揖，祝福道：“東方大利，一年萬利，今年更比去年好!”初一這一天，多數(shù)地方壯族人是不串門的。例如：有不少地方的壯族婦女馬上提著水桶或竹筒到泉眼、河邊打“新水”，討個吉利。歷史上，還涌現(xiàn)出不少像劉三姐、黃三弟這樣被稱為“歌仙”、“歌王”的著名歌手。因此，廣闊的壯鄉(xiāng)，素有“歌?！钡拿雷u。唱歌幾乎成為壯族人民生活中不可缺少的內(nèi)容。在農(nóng)村，無論下地種田，上山砍柴，婚喪嫁娶，逢年過節(jié)或青年男女間的社交戀愛等，都用山歌來表達情意。壯族民歌特別發(fā)達。壯族男子多穿對襟上衣，紐扣以布結(jié)之。褲外套短裙，裙也有鑲邊。壯族人服飾多用自織的土布做衣料，款式多種多樣。屋內(nèi)的生活以火塘為中心，每日三餐都在火塘邊進行。但是壯族人的房子，都要把神龕放在整個房子的中軸線上。在青山綠水之間，點綴著一棟棟木樓，木樓上面住人，下面圈牲畜。 壯族在少數(shù)民族人口中，壯族人口最多，其中全中國35%以上的壯族人居住在廣西。未婚少女一般都梳辮子，不戴頭巾。青年婦女愛穿純樸素青的黑色大襟衫襖。飲食有自己的特點，家庭飲食一般以拉條子、拌面、揪片子、蒸饃、烤餅和香豆子花卷為主，服飾方面，散居在城鎮(zhèn)的回族穿著基本上和漢族相同?；刈逯饕獜氖罗r(nóng)業(yè)，部分經(jīng)商，飲食方面，肉食只限于牛、羊、駝、雞、鴨、鵝、魚?；刈暹€禁食自死亡動物、動物血及禁止飲酒、賭博、拜像、求簽等。禁用豬鬃制的毛刷、牙刷、禁用豬油制的肥皂、香脂等?；刈?回族以面、米為主外，在肉食方面禁忌頗多。現(xiàn)在除老人外，平日一般都穿制服，只有在節(jié)日或喜宴時才穿蒙古袍。蒙古族的傳統(tǒng)服飾很有特色。蒙古族喜歡吃乳酪、奶干、奶皮子、奶油等奶制品，牛羊肉和面食，飲酸奶子、奶酒，也喜歡喝茶。蒙古包的門一定朝南開，爐子設(shè)在氈房正中天窗底下。蒙古族主要從事畜牧業(yè)生產(chǎn)，也有一部分從事農(nóng)業(yè)。主人迎客要立于門外西側(cè)；要“淺茶滿酒”；佳宴是手抓肉或全羊席；松客要送到包外或邊界，要扶客人上馬，目送客人走出一段后方可返回包房。蒙古族 熱情好客，講究禮貌。男子普遍喜歡穿對襟“袷袢”（長袍），內(nèi)著繡有花紋的短衫。主要吃牛、羊肉以及雞、鴨、魚肉；禁食豬肉、驢肉、食肉動物及兇禽猛獸；禁食一切動物的血。做客時洗手不可將濕手亂甩；不能在長者就座之前入坐；吃抓飯不要用手亂抓或抓了再放回去；吃剩殘物不要亂扔；用餐時不要從餐布或主人面前跨過；不要當著主客的面吐痰、擤鼻涕等。 維吾爾族的飲食禁忌與伊斯蘭教相同。維吾爾族待人接物很講禮貌。行路時，不搶在他人前面，相遇必先禮讓。好奇心和探秘感驅(qū)使，想見識一番為人之常情，但旅游者應(yīng)充分認識到尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的重要性，不要到天葬場觀看天葬。對于天葬，民間有許多禁忌，包括禁忌生人觀看。喝茶則是日常的禮節(jié)，客人進屋坐定，主婦或子女會來倒酥油茶，但客人不必自行端喝，得等主人捧到你面前才接過去喝，這樣，才算懂得禮貌。青稞酒是不經(jīng)蒸餾、近似黃酒的水酒，度數(shù)十五度至二十度。一般是有送必有還，否則即為失禮。磕頭——是藏民族常見的禮節(jié)，一般是朝拜佛像、佛塔和見大活佛時磕頭，也有對長者磕頭的。哈達是一種生絲制品，長短不一，獻哈達是對人表示純潔、誠心、忠誠的意思。制作時還要在尾巴肉上留一綹白毛，表示吉祥。吃飯時講究食不滿口，嚼不出聲，喝不作響，揀食不越盤。酒席上，主人端起酒杯先飲口，然后一飲而盡，主人飲完頭杯酒后，大家才能自由飲用。藏族藏族主要聚居在西藏自治區(qū)及青海海北、黃南、果洛、玉樹等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肅的甘南藏族自治州和天祝藏族自治縣、四川阿壩藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木土藏族自治縣以及云南迪慶藏族自治州。　　此外，漢族還忌白，認為白色代表悲哀、痛苦和死亡，所以喪禮均用白色來表示肅穆哀悼。”黃色為五色中最高貴，代表中央，因此，漢族古代皇帝均尊黃色為正色，皇帝穿的龍袍又稱“黃袍”；祭祀時也要穿黃色的衣服以示隆重，莊嚴；不僅道教敬黃色，服黃色，而且佛教也認為黃色素雅、絕俗，有超然物外的情味，故其服裝、建筑及其他裝飾多用黃色，器皿多“鎏金”(即“涂金”)?！栋谆⑼x凡此種種俗稱“紅喜事”。不僅如此，漢族民間把紅色作為革命的象征，歷代農(nóng)民起義中，有的稱“赤眉軍”，有的叫“紅巾軍”，還有“紅襖軍”、“紅燈照”，直至現(xiàn)代新民主主義革命中，中共領(lǐng)導(dǎo)的工農(nóng)武裝也曾稱為“紅軍”。久而久之，本以火的顏色為“赤”，遂發(fā)展成泛指一般的紅色。檀弓上》就記載說：“周人尚赤”。 　　十二、尚紅貴黃　　在對色彩的崇尚上，漢族有尚紅色、貴黃色的習(xí)俗。　　辛亥革命后，隨著封建君主制度的廢除，跪拜禮遂被廢止，但并未絕跡，直到解放后才徹底摒棄，但民間下輩對上輩有時也偶用此禮以示敬重。空首，是手著地，拜頭至手。稽首是叩頭至地并停頓一段時間，原是“九拜”中最恭敬的一種禮節(jié)，常作臣對君之拜。在古代漢族民間，友人相遇也往往邊說“謝”，邊打拱作揖相讓，以示尊重。打拱和作揖往往連用，大約是古“九拜”中之“振動”演化而來。揖有高揖和長揖之分。兇拜，即不友好的拜見禮則相反?！　〈蚬埃褪怯沂衷趦?nèi)，左手在外，兩手合抱以示敬意?！　≡谙嗷ソ煌?，古代漢族對于不同的對象均有相當?shù)亩Y節(jié)，分為稽首、頓首、空首、振動、吉拜、兇拜、奇拜、褒拜、隸拜九種，稱“九拜”。新的建筑材料雖已出現(xiàn)和普遍使用，但大量的、基本的還是“秦磚漢瓦”的磚木結(jié)構(gòu)或泥木結(jié)構(gòu)的房屋?！　‖F(xiàn)在，城市雖出現(xiàn)不少高層住房建筑，但重要的建筑物往往采用漢族傳統(tǒng)的民族建筑形式，如北京的十大建筑就保留了濃厚的民族風(fēng)格。　　漢族建筑布局的特點一般是平而向縱深發(fā)展，分上房下房、正房側(cè)房、內(nèi)院外院，樓最高不過二層，往往形成左右嚴格對稱，庭院與建筑物融為一體，封閉獨立的住宅建筑群。這種斗拱既起支撐的力學(xué)作用，又有裝飾的藝術(shù)效果，體現(xiàn)了漢族住房建筑濃厚的民族風(fēng)格。這種民族形式的住房建筑，最早萌芽于半坡遺址草泥木柱網(wǎng)結(jié)構(gòu)和河姆渡遺址干欄式榫卯結(jié)構(gòu)的房屋。舊俗小孩出生要帶“落地圈”，意為落地平安，一至五歲要戴“天官鎖”，又稱“長命鎖”。古代婦女還有束胸、纏足等陋俗，男人有文身的習(xí)俗?，F(xiàn)代漢族男子發(fā)式已無特色，女子仍以梳長辮為具有民族特色的發(fā)式。漢族女子發(fā)式較多，古代多高髻，近代少女有流海、單辮，或雙丫髻，中年婦女多梳長髻，老年腦后梳纂兒?！　∏拥椎牟夹瑘A口低幫，輕便、透氣、舒適，也是漢族富有民族特色的穿著之一。30年代后旗袍流行，但農(nóng)村婦女多穿大襟短衫和長褲。后來中山裝流行，但農(nóng)村仍穿長袍馬褂短衫長褲，至今偏僻的山區(qū)仍有老人穿長袍?！　》b的式樣發(fā)展到清末民初，男人一般內(nèi)裝為對襟衫和長褲，外穿大襟長衫，講究一點的外加一件馬褂，謂之“長袍馬褂”。　　近代男裝長袍或現(xiàn)代女裝旗袍都繼承了上衣右衽的特色。從河南安陽出土的玉雕、石雕和陶塑的商代人像上，就可以看到右衽高領(lǐng)衣的樣子。　　尊長死后，子孫要在家守二十七個月，其間停止交際和娛樂，做官的也必須離職回家守孝，以表示對尊親的哀悼，稱“守制”。而窮苦百姓連起碼的溫飽尚且達不到，自然也就談不上“重殮厚葬”了。王公貴族、富豪之家常以規(guī)模宏大的喪儀來炫耀自己的權(quán)勢。后世的挽聯(lián)、挽幛就是從古代的挽歌演變而來的。清朝時有一英國人第一次到中國來，遇到出殯的隊伍人人穿白色衣服，而神情卻痛苦悲哀，覺得十分奇怪。中國古代禮制，把孝服按與死者血緣關(guān)系的親疏分為五等，在現(xiàn)代漢語里還有“五服”這個詞，表示血緣關(guān)系的遠近?！　×硗?，漢族還有“歸葬”的習(xí)俗，就是將死于他鄉(xiāng)的遺體歸葬原籍?！　」庞幸匀搜吃岬牧?xí)俗(主要是近親、近臣和近侍，至清朝人殉仍有遺存)，后逐漸以陶俑代之，到近代則以紙扎人像伴葬。挽歌到近、現(xiàn)代演變?yōu)榘?。送葬又叫出殯?！　≡?，就是掩埋死者遺體，即棺木入土。近代多用白布做喪服。奔喪者均要喪服。漢族傳統(tǒng)習(xí)俗，父母死亡，兒女必奔喪，否則為不孝?！　洠褪侨霘毢笸ｈ延跉泴m，殯期長短不一，少則3日，多則30天，主要由奔喪者而定。小殮時還要把米放在死者口中，富庶人家含璧、珠等，皇族含玉，近代則含一銀元，均稱之為“飯含”。大殮是把尸體裝進棺材。殮分小殮和大殮兩步。　　殮，就是給尸體穿衣下棺?！　“?、喪葬　　漢族喪葬舊的傳統(tǒng)是講究重殮厚葬，并且夾雜著許多迷信的習(xí)俗?！惫诙Y和笄禮的舉行表示人已成年，可以結(jié)婚了?！迸?5歲時行笄禮，《儀禮《禮記這種粽子包得比一般的粽