【正文】 珞巴族沒有本民族文字，長期保留著刻木結(jié)繩記數(shù)記事的原始方法。珞巴族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族?！扮蟀汀笔遣刈鍖λ麄兊姆Q呼，意為“南方人”。黎族是最早的紡織先民。黎語屬漢藏語系壯侗語族黎語支。歷史上黎族有“（亻孝）”、“杞”、“本地”、“美孚”和 “賽”自稱。黎族以農(nóng)業(yè)為主，屬稻作犁耕農(nóng)業(yè)文化類型，兼有狩獵、捕魚、采集和林業(yè)等多種經(jīng)營。后來，在原有的字母基礎(chǔ)上，創(chuàng)制了拼音文字，推廣使用。大多數(shù)人通漢 語和傣語。新中國成立后，根據(jù)本民族人民的意愿，正式定名為拉祜族。自稱拉祜，意為用火烤吃老虎肉，反映出拉祜族歷史上曾是一個狩獵民族。拉祜族源于古代氐羌系統(tǒng)。京族有本民族語言，通用漢語文，信仰天主教、道教。京族過去被稱為越族。京族的祖先原居越南吉婆。 京族主要聚居在廣西壯族自治區(qū)防城市的（氵萬）尾、山心、巫頭潭吉4個自然村。主人路遇客人不搶走第一步，不走在前面；交談中用敬語稱呼；迎客要穿節(jié)日服裝；對貴客要到寨外擺酒迎候；客人到家門，男主人要叫門，告知在家的女主人，女主人要唱歌開門迎客；在客人面前，女主人不登高上樓；宴會上以雞、鴨待客為佳肴，尤以心、肝最貴重，要先給給客人或長者，客人則分給眾人享用，次序是先長后幼。怒語屬漢藏語系藏緬語族，由于與僳僳族長期共處，怒族人民普遍會講僳僳語。 主要分布在云南省怒江僳僳自治州的瀘水、福貢、貢山、蘭坪縣。 怒族 怒族自稱“怒蘇”、“阿怒”和“阿龍”。沒有民族文字，曾用漢字音義拼記過毛南語的民歌等，稱土俗字。毛南族自稱阿南，意為當(dāng)?shù)厝耍f明他們是該地區(qū)的土著居民。裕固族主要從事畜牧業(yè)，信奉喇嘛教。新中國成立后，統(tǒng)稱裕固族。他們與鄰近各族交往相處，逐漸形成為一個單一民族。裕固族，源于唐代游牧在鄂爾渾河流域的回紇。 忌用腳蹬鍋莊石，忌從火塘上方跨過；忌用手拋玩糧食；忌孕婦來往于他人婚禮；忌白天點著火把走動；忌對嬰兒用胖、漂亮、重之類贊詞；忌隨便與畢摩（男性祭師，被視為是神的代言人和執(zhí)行神判的主持人）嘻笑打鬧；進彝家應(yīng)坐客座，不能坐錯（如彝家房門向左開，火塘右上方便是客座，相反就是另一邊）；禁食馬、騾、狗、貓、猴肉。語言屬漢藏語系藏緬語族 彝語支，有6種方言。新中國成立后，正式定名為彝族。主要分布在云南、四川、貴州三省及廣西壯族自治區(qū)西北部，形成大分散，小聚居的特點。 彝族 彝族是中國西南地區(qū)一個具有悠久歷史的民族。常見的舞蹈有“圓圈舞”、“舂碓”等。20世紀50年代創(chuàng)造了佤族文字。佤族有自己的語言，屬南亞語系孟高棉語族佤語支。清代有“嘎刺”、“哈瓦”、“卡佤”等不同之稱。 佤族 佤族主要聚居在云南省西南部的西盟、滄源、孟連、耿馬等縣。語族語支的歸屬，學(xué)術(shù)界尚未定論?！柏盍拧?、“葛僚”、“仡佬 ” 是隋唐以后各個時期對他們的稱謂，新中國成立以后，正式定名為仡佬族。仡佬族以農(nóng)業(yè)為主，平坦地區(qū)多種水稻，山區(qū)旱地 多種雜糧， 屬稻作農(nóng)耕經(jīng)濟文化類型。此外，男人忌看婦婦梳妝打扮。任何人不得用腳踩家中火塘上的三角架，否則灶神會怪罪。正月初一，女人忌第一個先進別人家門，要不那家人會不高興，因為女人先進門就意味著自家豬生仔時、母豬多公豬少。吃一年一度的粽粑、紅綠飯（用可染成紅、黃、藍三種色的植物水浸泡糯米，蒸熟成的三色糯米飯），祭祖之前是忌食用的。立秋是谷娘招姑爺、雷母娘釀酒的日子，忌外出勞動打擾谷娘、雷母的喜慶，一旦違犯，莊稼就不會結(jié)果實。寨中如果有人死，當(dāng)天全寨人自覺忌用刀、針一天，家人則忌用半月至一個月。一家中如果妻子或丈夫不在家，成年男性或女性不能進家門，也不能和主人家妻子或丈夫講話。受居住地域限制，多數(shù)瑤族至今仍保留著原始的狩獵、捕魚和農(nóng)耕文化。新中國成立后，瑤族成了他們的統(tǒng)稱。因其生產(chǎn)方式、居住和服飾等方面的不同特點而有多種自稱和他稱。布朗人兼操漢語、傣語和佤語，部分人通曉漢文和傣文。新中國成立后，根據(jù)本民族意愿， 統(tǒng)稱為布朗族。布朗族是古代濮人的后代。獨龍人從事刀耕火種的粗放農(nóng)業(yè)，采集和狩獵在家庭副業(yè)中占有相當(dāng)大的比重。新中國成立后，正式定名獨龍族。過去，獨龍人沒有統(tǒng)一的族稱，往往以其居住的地區(qū)或河流作為自己的名稱， 如“獨龍”、“迪麻”等。撒拉族信仰伊斯蘭教，其生活習(xí)俗大體與回族相似 。由于和鄰近的漢、回、藏等族交往， 也吸收了不少漢語和藏語的詞匯。新中國成立后，根據(jù)本民族人民的意愿，正式定名為撒拉族。撒拉族，早在元朝時，其先民中亞撒瑪爾罕人經(jīng)新疆長途跋涉遷徙循化，后與周圍的藏、回、漢、蒙 古等族長期相處，逐漸形成了后來的撒拉族。普米族崇拜自然、崇拜祖先、信仰多神，少數(shù)人還信仰道教和藏傳佛教。普米族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族羌語支 。普米族自稱普英米、普日米或培米（ 白人）之意。普米族 普米族主要居住在云南西北高原 的蘭坪老君山和寧蒗的牦牛山麓。也信佛教。新中國成立后，根據(jù)仫佬人民的意愿，統(tǒng)稱仫佬族。 仫佬族 仫佬族主要分布在廣西壯族自治區(qū)北 部山區(qū)，9 0 ％聚居于羅城仫佬族自治縣。鄂倫春族信奉薩滿教，崇拜自然物，有自己的語言 ，無文字。 鄂倫春是民族自稱，其含義有兩種解釋，一是 住在山嶺上的人們，二是使用馴鹿的人們。 牧區(qū)通用蒙古文，農(nóng)區(qū)和山區(qū)通用漢文。 有自己的語言。新中國成立后根據(jù)本民族人民的意愿，統(tǒng)稱鄂溫克族。鄂溫克是民族自稱，意為住在大山林中的人 們。鄂溫克族 鄂溫克族主要聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼 倫貝爾盟的鄂溫克族自治旗。無文字。新中國成立后，正式定名為東鄉(xiāng)族。東鄉(xiāng)族，歷史上被稱為“東鄉(xiāng)回回”、“東鄉(xiāng)蒙古”、“東鄉(xiāng)土人”等。另有一種音節(jié)文字叫哥巴文，使用范圍很小，寫成的經(jīng)書也不多。由于與漢族來往密切，自元、明以后，納西族主要使用漢語文。主要 聚居在西藏墨脫縣和錯那縣納西族 納西族有自己的語言和文字。無本民族文字 ，通用藏語、藏文。新中國成立后，根據(jù)本民族的意愿，正式定名為門巴族。 門巴族 長期使用藏歷、藏幣。旗袍，滿語稱衣介。滿族 滿族旗袍是滿族的典型服飾也是現(xiàn)代流行服裝之一，在國際上享有很高的盛譽。早餐通常把糯米飯用手捏成團吃，午餐多把米飯用芭蕉葉包好帶到地里隨時加鹽和辣椒食用?；Z族食用大米很講究，要吃好米，新米，陳倉米多用來喂養(yǎng)家畜或做烤酒?；Z族待客真誠，在民間一直保留“生分熟吃”的習(xí)俗，即捕獲到獵物之后，凡是見到捕獲者的人，生時都可分一份，熟時都可去吃，直到吃完為止?，F(xiàn)在與漢族相同，絕大部分人家均吃饅頭、餅、米飯和各種蔬菜?！袄垺笔怯眯∶谆蛴衩仔≡幼龀珊艹淼能涳?，拌上魚松或各種動物油即可食用。但不喜歡喝茶，有時也把小米炒焦后沏水喝，或把野玫瑰花和嫩葉以及小柞樹的花苞采來曬干沏水當(dāng)茶喝，但大多數(shù)一年四季均喜歡喝生涼水。狗拉雪撬是他們的主要交通工具。人口超過門巴族，居中國五十六個民族的第五十五位。沒有自已的文字，大多數(shù)人通用漢語文。有時也吃豆飯，粑粑和團馓也是土家族季節(jié)性的主食，有的甚至一直吃到栽秧時，過去紅苕在許多地區(qū)一直被當(dāng)成主食，現(xiàn)仍是一些地區(qū)入冬后的常備食品。因為八碗桌被稱勺吃花子席，十碗的十與石同音，都被視為對客人不尊，故回避八和十。一般說請客人吃茶是指吃油茶、陰米或湯圓、荷包蛋等。很注重禮儀，見面要互相問侯，家有來客，必盛情款待。沒有本民族文字，通用漢文。居住在西雙版納的哈尼族人喜將瘦肉剁細，與大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此為主食的上品。哈尼族過去日食兩餐，主食是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的稻米，玉米為輔。每家都有數(shù)個不同的火塘。哈尼族信仰多神和崇拜祖先。哈尼族 哈尼族主要從事農(nóng)業(yè)，還善于種茶。所種植的蔬菜大都是不需精耕細作的瓜、豆、青采、洋芋（土豆）等，輔以竹筍、水芹、野蒜等。景頗族閑時一日三餐，忙時一日兩餐。經(jīng)濟作物有橡膠、油桐、茶葉、咖啡等。景頗族 景頗族主要從事農(nóng)業(yè)。日常飲料與當(dāng)?shù)夭刈逡粯樱诧嬡虿?、酥油茶，還特別喜飲用青稞釀成的酩流酒，酩流酒度數(shù)較低（約30度左右），清醇綿軟，馨香可口，家家皆能自釀，在釀制時都習(xí)慣加一種名為羌活的中藥，飲時味稍帶澀，有散表寒，祛風(fēng)濕的功效。土族 土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等縣，其余散居在樂部、門源和甘肅天祝等地。哈薩克族有許多禁忌，如：年輕人不準(zhǔn)當(dāng)著老人的面飲酒，不準(zhǔn)用手亂摸食物；絕對不準(zhǔn)跨越或踏過餐布，不準(zhǔn)坐在裝有食物的箱子或其他用具上。哈薩克族 哈薩克族有自已的語言，大部分從事畜牧業(yè)，除了少數(shù)經(jīng)營農(nóng)業(yè)的已經(jīng)定居之外，絕大多數(shù)牧民都按季節(jié)轉(zhuǎn)移牧場，過著逐水草而居的游牧生活。若是來者是女客，主人還要擺上瓜子、花生、炒豆等零食。”客人只要接過主人的茶，就必須喝第二碗。 有客人到門，都要先敬茶，一般要喝兩道。百分之九十九的畬族使用漢語客家方言，通用漢文。畬族 畬族自稱山哈，意為住在山里的客戶，傳說畬族的祖籍是廣東潮州。高山族性格豪放，喜在節(jié)日或喜慶的日子里舉行宴請和歌舞集會。在歡慶的日子里常用一種木質(zhì)的、雕刻精美的連杯，兩人抱肩共飲，以表示親密無間，如有客至，必定要殺雞相待。沒有通用的民族文字。高山族以稻作農(nóng)耕經(jīng)濟為主，以漁獵生產(chǎn)為輔。主要居住在中國臺灣省，其余3000多人，散居大陸福建、浙江等沿海地區(qū)。高山族 高山族人大多數(shù)從事農(nóng)業(yè)，少數(shù)捕魚、狩獵。自行加工的“醅魚”、“醅肉”，貯藏十?dāng)?shù)年不壞。侗族人的飲食以大米為主要食物，平壩地區(qū)以粳米為主，山區(qū)則多食糯米。婦女裝束各地互有差別，有著管褲、衣鑲托肩、釘銀珠大扣、結(jié)辮盤頭者；有衣長齊膝、襟邊袖口褲腳有滾邊或花邊、挽盤發(fā)者；有著大襟衣、大褲管、柬腰帶、包頭帕、挽頭髻者；有著對襟衣、襯胸布、圍褶裙、系圍腰、著腳套或裹綁腿、髻插銀椎者；有寬袖大襟、衣滾繡有龍鳳花卉、長裙過膝，梳盤發(fā)者；也有著漢裝者。男子裝束，近城鎮(zhèn)者與漢族無異，唯邊遠山區(qū)略有差別，穿右衽無領(lǐng)短衣，著管褲，圍大頭帕。最負盛名的“拉拾哈”(“拉面”或“刀削面”)、炸油香、“尕雞娃”和手抓羊肉等飲食為招待客人的重要食品。基本飲食，以小麥、青稞、玉米和豆類、洋芋(馬鈴薯)為主食。男子一般戴白色或黑色的無檐小帽，稱“號帽”；婦女一般戴絲、綢制成的蓋頭”，少女及新婚少婦戴綠色的，中年婦女戴青色的，年老婦女戴白色的。大部分地區(qū)以大米為主食，輔以玉米、養(yǎng)子、豆類。德昂族 德昂族 的服飾具有濃郁的民族特色，表明了本民族特有的審美觀及其對美的追求。 華坪傣族忌犯龍樹，傣族每個村寨都有龍樹，凡有災(zāi)難，人們就獻祭龍樹，求龍神消災(zāi)免難，讓村寨泰吉祥。進寺廟參觀一定要脫鞋。西雙版納是中國小乘佛教集中之地，因此，傣族的風(fēng)俗禁忌大多與佛教有關(guān)，到西雙版納旅游應(yīng)該注意的有以下幾點：遇上傣族群眾在祭祀寨神時，千萬別進寨子。喜飲酒和食酸辣，好吃魚蝦等水產(chǎn)。內(nèi)地傣族婦女服裝與邊疆大體相同，但有地區(qū)性特點，往往因此被其他民族呼為“花腰傣”、“大袖傣”等。西雙版納傣族婦女，著白色或緋色內(nèi)衣，腰身細小，下擺寬，下著各色筒裙。紋身的習(xí)俗很普遍，男孩到十一、二歲時，即請人在胸、背、腹、腰及四肢刺卜各種動物、花卉、幾何紋圖案或傣文等花紋以為裝飾。房子、餐具、衣被等都很整潔。近年來家庭中的陳設(shè)日漸講究。房內(nèi)一般分寢室、客室、廚房和倉庫等。村內(nèi)房屋的建筑面向東南、南和西南。外出時多穿斜襟以布帶打結(jié)的長袍，現(xiàn)在改穿制服或西服。婦女服裝為短衣長裙，叫“則高利”和“契瑪”。布依族村寨多依山傍水或建于河谷平壩上。婦女大多穿右大襟上衣和長褲，或套鑲花邊短褂，或系花圍腰，也有著大襟大領(lǐng)短襖，并配蠟染百褶長裙的。布依族 布依族的服飾特色是潔凈淡雅和莊重大方。主食大米，輔以玉米和豆類。婦女的服飾與傣族相似，上著緊身無領(lǐng)短衣，下穿紅、綠紋或黑色筒裙，頭挽發(fā)髻并纏大包頭。布朗族 布朗族的服飾，各地大同小異。婦女多喜穿紫紅、綠色等色彩鮮艷的燈芯絨衣褲。男子喜戴號帽(白布圓小帽)，穿白衫，套青布坎肩。飲食多以小麥、青稞和玉米為主，一般做成饅頭、面條、油香、馓子等；肉食只吃羊、牛肉，忌食血和豬、馬、驢等非反芻動物的肉和血以及兇禽猛獸。待客時有酒滿敬人，茶滿欺人的禮俗，雀拉屎在頭上不吉利