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德惠連鎖超市物流配送策略研究本科畢業(yè)論文-文庫吧資料

2025-06-24 15:19本頁面
  

【正文】 圖32 廣元市德惠連鎖超市采用的自營配送模式圖3.廣元市德惠連鎖超市配送模式選擇需考慮的因素客戶在可接受的價格下尋找價值資產(chǎn)和利用率資產(chǎn)和利用率公司競爭對手價值價值成本差異圖33考慮因素從圖33們可以看出,一個企業(yè)要想在市場上獲得可持續(xù)競爭優(yōu)勢,那么就必須要有成本優(yōu)勢或者是價值優(yōu)勢,最為理想的是兩者都有。由它的總部對配送中心進(jìn)行經(jīng)營管理,完成對各分店的配送業(yè)務(wù)。 (4)第三方物流配送模式 由具有一定數(shù)量物流設(shè)施設(shè)備(庫房、站臺、車輛等)及專業(yè)經(jīng)驗(yàn)技能的批發(fā)、儲運(yùn)或其他物流業(yè)務(wù)經(jīng)營企業(yè),利用自身業(yè)務(wù)優(yōu)勢,為其他有配送需求的企業(yè)展開的純服務(wù)性的配送。(3)共同化配送模式配送企業(yè)之間為總體的配送合理化,以互利互惠的原則,互相提供便利的配送服務(wù)的一種協(xié)作性配送方式。 (2)供應(yīng)商直接配送模式連鎖超市企業(yè)總部確定供應(yīng)商,各分店將要貨信息反饋到總部,由總部統(tǒng)一向供應(yīng)商下發(fā)分店訂貨單,供應(yīng)商直接或間接通過其區(qū)域配送中心將商品配送到分店并驗(yàn)收無誤后,各連鎖分店將收貨信息傳達(dá)給總部,由總部統(tǒng)一和供應(yīng)商進(jìn)行核算的物流配送組織方式。門店配送中心供應(yīng)商訂單訂單門店物流發(fā)貨收貨檢驗(yàn)圖31 配送中心的運(yùn)行模式1.連鎖超市配送模式類型(1)自營配送模式連鎖超市自建物流配送中心,為保證各連鎖分店的銷售需要,對連鎖系統(tǒng)內(nèi)部進(jìn)行的配送活動,來完成對內(nèi)部各場、店的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一結(jié)算。圖22 廣元市德惠連鎖超市總部與配送的比例圖圖圖 第三章 廣元市德惠連鎖超市物流配送分析(一)廣元市德惠連鎖超市物流配送模式分析配送模式是配送業(yè)務(wù)的運(yùn)作方式,配送活動在不同國家和經(jīng)營者之間,是以不同方式組織和開展的,形成了各種配送模式。倉庫內(nèi)有少許貨架,商品分類不明確。其中德惠連鎖配送中心主要針對于本連鎖的各家分店進(jìn)行配送,有時也會參與其他連鎖超市的配送(成都現(xiàn)代工業(yè)港北區(qū)周邊的連鎖超市)。通過對廣元市德惠連鎖和810連鎖的實(shí)地走訪和實(shí)際比較,了解到廣元市德惠連鎖超市的配送商品的表現(xiàn)形式具體如下:1.自建配送中心目前廣元連鎖超市自建配送中心的主要有德惠連鎖、810連鎖。其中廣元共有3家分店,分別在東壩、北街、旺蒼縣,主要經(jīng)營:日用百貨,各種食品,小家電,服裝飾品等商品。公司總部及物流中心設(shè)在四川郫縣現(xiàn)代工業(yè)港。11年來一直以連鎖超市為主營業(yè)務(wù)。至今,廣元市連鎖超市已先后成立了多家不同規(guī)模的連鎖超市,如德惠連鎖、810連鎖、紅旗連鎖等等。特別是人們生活水平的不斷提高,使得廣元市民的消費(fèi)方式正逐步從傳統(tǒng)粗放型轉(zhuǎn)變?yōu)榧s時尚型,通過對多家連鎖超市的走訪,得出許多年輕、購買力強(qiáng)的消費(fèi)者多會選擇經(jīng)營品種多、檔次高的,規(guī)模較大連鎖店進(jìn)行集中購買,而廣元的商業(yè)設(shè)施還太少,商場還沒有達(dá)到真正的飽和,潛在的消費(fèi)欲望和能力仍然很大。其中連鎖經(jīng)營已成為連鎖零售業(yè)發(fā)展的主流趨勢。一言以蔽之,不論還是第三方物流模式還是供應(yīng)商直接配送模式,因配送服務(wù)水平與企業(yè)實(shí)力偏低,配送效果差強(qiáng)人意。對于冷凍食品因?yàn)橛兄鴺O高的配送要求,但是供應(yīng)商配送能力不同,其配送服務(wù)就會不同,所以配送服務(wù)難以達(dá)到配送標(biāo)準(zhǔn)。(3)商品種類繁多,配送要求高,配送效果差零售業(yè)連鎖超市銷售的商品的品種繁多,涉及到了人們?nèi)粘I畹母鱾€領(lǐng)域。對于倉儲能力有限的門店,一般情況下需要提高配送的頻率以及次數(shù)才能滿足需求,特別是小型的門店一天有可能配送3次以上,配送過程受時間路程的限制。(2)運(yùn)作難度高,統(tǒng)一配送率低,傳統(tǒng)物流資源難以適應(yīng) 零售業(yè)連鎖超市的訂貨頻率高,配送量大,對時間的要求也是非常的嚴(yán)格。世界最大的零售連鎖超市企業(yè)沃爾瑪公司認(rèn)為,一個配送中心能夠支持100家分店的時候,才能真正意義體現(xiàn)出它的規(guī)模效益。截止2014年我國零售連鎖超市自建的配送中心已達(dá)3500多家。2.連鎖超市物流配送結(jié)構(gòu)它的物流配送的結(jié)構(gòu)形式主要有兩個方面:其一是連鎖集團(tuán)有自己的配送中心,且只服務(wù)于自己的連鎖分店;其二是物流配送中心向外開放或雖是自己的配送中心但還有另外供應(yīng)方。其特征主要是網(wǎng)絡(luò)化流通、標(biāo)準(zhǔn)化管理、多店鋪組織?,F(xiàn)代化、體系化的“流通革命”,連鎖超市在價格體系上實(shí)行低利潤、高周轉(zhuǎn)、低價格經(jīng)營。實(shí)行統(tǒng)一配送、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一管理,把連鎖和超市經(jīng)營的優(yōu)勢完美地結(jié)合起來,擁有較強(qiáng)的競爭力,在銷售模式上采取開架售貨,顧客自選的方式,是適應(yīng)大量流通、大量銷售、大量消費(fèi)的新型零售重要流通手段。對于上述現(xiàn)狀,我認(rèn)為有必要對連鎖超市的配送模式進(jìn)行研究,通過分析現(xiàn)有典型配送模式的優(yōu)劣勢,嘗試著提出一些改進(jìn)建議,期望能為本土連鎖超市在找尋合適企業(yè)自身的配送模式以改進(jìn)和提高現(xiàn)有配送水平方面提供有價值的參考。但“拿來主義”還要看能否“洋為中用”?!澳脕碇髁x”做配送是能盡快追趕國際水平的一種方法。配送水平已成為衡量一個連鎖超市現(xiàn)代化管理水平的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)之一。合理的物流配送能夠?qū)崿F(xiàn)“最少的環(huán)節(jié)、最短的運(yùn)距、最低的費(fèi)用、最高的效率”。由此可見,我國連鎖超市業(yè)在未來將面臨更加激烈殘酷的市場競爭。截止2015年,全球50 家知名的零售企業(yè),已有42多家在我國運(yùn)營,而像巨頭零售企業(yè)沃爾瑪已在中國各地級市建立了門店,本地超市業(yè)的發(fā)展面臨前所未有挑戰(zhàn)和威脅。(二)研究方法通過本人對廣元市德惠連鎖和廣元市內(nèi)連鎖超市的實(shí)地走訪與對比,對廣元市德惠連鎖超市的發(fā)展現(xiàn)狀及配送模式進(jìn)行分析,從而促進(jìn)廣元市德惠連鎖超市配送的合理化發(fā)展,提高配送系統(tǒng)的效率和效益。合理的物流配送能夠?qū)崿F(xiàn)“最少的環(huán)節(jié)、最短的運(yùn)距、最低的費(fèi)用、最高的效率。因此,如何加強(qiáng)物流管理,提高物流經(jīng)濟(jì)效益和社會效益是連鎖企業(yè)的重點(diǎn)。國內(nèi)研究現(xiàn)狀:連鎖經(jīng)營作為零售業(yè)中一種新的經(jīng)營業(yè)態(tài)在我國得到了迅速發(fā)展和推廣,與物流配送、電子商務(wù)一起被列為推進(jìn)我國物流現(xiàn)代化的三大重點(diǎn)。根據(jù)2014年《財(cái)富》雜志發(fā)布沃爾瑪營業(yè)額476294萬美元,綜合實(shí)力居世界五百強(qiáng)之首。 countermeasures;目 錄緒 論 1(一)研究背景 1(二)研究方法 1(三)研究的目的和意義 1第一章 連鎖超市物流配送概述 3(一)連鎖超市的含義及特征 3(二)連鎖
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