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正文內(nèi)容

直營店店長手冊-文庫吧資料

2024-11-12 03:43本頁面
  

【正文】 將調(diào)撥單的號碼、日期注明在該數(shù)據(jù)的旁邊,以方便查帳。 銷售日報表編寫要點(diǎn) ? 上存數(shù):上存數(shù)由當(dāng)班人員在上班之前盤點(diǎn)后填寫,并與前一天的當(dāng)班人員在下班之前盤點(diǎn)后填寫的現(xiàn)存數(shù)進(jìn)行核對,若二者不一致應(yīng)及時查核。 ? 清晰明了:報表信息是報表使用者決策的依據(jù),因此,每一條信息都應(yīng)當(dāng)清晰明了,便于使 用者理解它的含義,并能夠正確加以使用。 ? 真實可靠:為了保證報表所提供的信息真實可靠,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,在編制報表前,店長必須核對帳簿記錄,使帳物相符,帳帳相符,物物相符。 ? 緊急事故 ? 在緊急情況下 [如臺風(fēng)或火災(zāi)期間 ],員工必須聽從當(dāng)值主管指示并鼎力合作。 ? 在安全的情況及主管帶領(lǐng)下,分批疏散顧客。 ? 在安全的情況下,使用滅火設(shè)備將火撲滅。 ? 保持鎮(zhèn)靜。例如:櫥窗玻璃、地面的干凈,燈光充足 ? 櫥窗內(nèi)陳列的衣物一定要貨場上仍然售賣的 ? 櫥窗內(nèi)所服裝的價錢牌不能吊掛在衣物的外面 價錢牌 ? 形式: 所有展示品都需有物價簽 ? 作用:讓顧客清楚擺放貨品的價格 ? 備注: ? 每套衣服 的價錢牌必需由上至下一致整齊排列 ? 特價區(qū),需有大的特價標(biāo)識及價錢標(biāo) ? 貨物更換時,一定要隨之更換 店內(nèi)衛(wèi)生 ? 大門:玻璃清潔,無手??;門框光亮 ? 玻璃:清潔無手印;無裂痕、缺口 ? 柜臺:柜臺清潔、無損;柜臺下物品整齊清潔 ? 空調(diào):無異常聲響;表面、出風(fēng)口清潔 ? 地 板:清潔、無垃圾、水漬;地腳線無明顯黑痕 ? 墻壁:無破損、無油污,清潔 類別:壓縮版 店長手冊 頁碼: P00 適讀人群: 店長 視覺形象 版次: 00120201210 生效日期 :20201210 店內(nèi)設(shè)備 ? 音響:播放流行和充滿活力歌曲 ? 燈光:燈光柔和、光亮 ? 空調(diào):溫度適當(dāng) ? 收銀機(jī):位置安排適當(dāng) ,運(yùn)作正常 ? 公仔:位置整齊、服飾搭配美觀 店面安全 ? 意外 ? 員工若發(fā)現(xiàn)任何不安全設(shè)施或異味 ,應(yīng)立即通知主管或保安處理。 如有空間可以三個,四個模特,可以將三個 為一組 或兩一 或兩 兩為一組合 ? 特點(diǎn):立體感強(qiáng),效果真實 ? 方法: ? 尺碼 a、 模特 上衣穿 SM碼,褲穿 2526英寸。 ? 尺碼 a、褲子掛裝的尺碼可保持在 SM碼 ,如將所有碼數(shù)都展示, 須從小到大的陳列 ? 距離 a、比較薄的 衣服以衣架與衣架之間保持三只手指位為標(biāo)準(zhǔn) b、厚的衣物以衣物提起時不會為困難為標(biāo)準(zhǔn)。 ? 特點(diǎn):效果強(qiáng)烈、明顯,焦點(diǎn)大,有氣勢 ? 方法: 類別:壓縮版 店長手冊 頁碼: P00 適讀人群: 店長 視覺形象 版次: 00120201210 生效日期 :20201210 ? 同一色系 ? 產(chǎn)品系列 ? 同一方向 (可以一 款 一至三件,以貨品款式量 為原則 ) ? 備注: ? 同組高層架陳列的服飾最好不要超過四種以上,以免陳列失去重點(diǎn) ? 所陳列貨品要在陳列區(qū)域旁邊,以便顧客容易找到 ? 高 架上不要擺放過重的陳列品,以免造成危險 掛裝 ? 形式:將貨物用衣架掛起,方便顧客觸摸、觀看及試衣 ? 特點(diǎn):款式、顏色展示清楚,直觀 ? 方法: ? 顏色 a、顏色由淺到深,由門口方向向場內(nèi)伸延 b、同一條掛通可能掛 67 個顏色,而一只顏色可以掛 34件。 海報陳列 ? 門口用的推廣大牌一門口只能放擺 一個 ? 海報放置方法: X展 架 (用單 細(xì)架承托 ) 門口大牌 (可用 海報拼貼而成 ) 相架海報 (放于相架正中 ) 櫥窗海報 (垂直貼于櫥窗 ) 備注:為避免影 響公司整體陳列效果和形象,不要在海報上加上手寫字。 ? 分方位 ? 我們要清楚貨場的有利區(qū)位,好賣的貨品要放在最佳的位置,令其錦上添花。 ? 分類型 ? 分類型的擺放方法可將貨品分成 上衣,毛衣, 褲類、配襯等,這種擺法可讓顧客清晰購物方向。店鋪現(xiàn)時有員工 4人,領(lǐng)班 2人,合共 6人。員工對處罰如有不滿,有申訴的權(quán)利,可三天內(nèi)以書面形式向有關(guān)人員及部門呈訴。 ? 以上規(guī)定,將視情況加重處理。 ? 違反公司各種規(guī)章制度,視情節(jié)輕重,給予懲罰; ? 被顧客投訴、留言批評 [核查屬實 ]的; ? 遇顧客投訴,不及時處理、或不傳達(dá)給上級,造成事態(tài)擴(kuò) 大,影響惡劣; ? 經(jīng)常違反規(guī)章制度、屢教不改; ? 利用職務(wù)之便,謀取私利; ? 收銀員私自將營業(yè)款轉(zhuǎn)借或挪用。 類別:壓縮版 店長手冊 頁碼: P00 適讀人群: 店長 店員管理 版次: 00120201210 生效日期 :20201210 店員獎罰 ? 獎勵:凡有下列情況之一者,根據(jù)情況,給予表揚(yáng)、表彰、獎金、記功晉級等獎勵。 ? 實行獎懲公告制:公司可以按月公布店員獲得獎勵或處罰的名單,用來激發(fā)和警示他人。也有的公司會針對全部完成營業(yè)額的高低,定出不同級別的提成 比例。 ? 建立有效的獎勵制度 ? 提成獎勵:所有服飾企業(yè)都會給店鋪的業(yè)績下達(dá)一定的任務(wù)指標(biāo),正常完成的會得到應(yīng)有的收益。 ? 在工作場所內(nèi)制造自我激勵的熱烈氣氛:如果在工作場合中彼此間豆油意識地自我激勵,則會產(chǎn)生帶動全體奮進(jìn)的氣氛!有了這樣高漲的 情緒后,管理者更應(yīng)該率先努力于自我激勵,除了舉行改善工作的研討會外,也要多給屬下的提案建議。承擔(dān)了較具挑戰(zhàn)性的工作并達(dá)到了一定的成效,員工自然會有提升對自己能力的認(rèn)知,從而也能促成自我激勵。激勵部屬可以說是其中很重要的一環(huán)。 ? 培訓(xùn)內(nèi)容 ? 基礎(chǔ)內(nèi)容 員工手冊 公司簡介、企業(yè)文化培訓(xùn)、規(guī)章制度培訓(xùn) 產(chǎn)品手冊、新產(chǎn)品介紹 接待規(guī)范 ? 專業(yè)內(nèi)容 銷售員 銷售區(qū)日常操作、商品陳列方法 服務(wù)技巧 收銀員 收銀區(qū)日常操作 電腦基本操作 基本財務(wù)常識及現(xiàn)金管理 POS系統(tǒng)操作 倉管員 倉管區(qū)日常操作 電腦基本操作 臺帳 貨品有效分類 貨品的保存方法 配貨員 日常配貨操作程序 電腦基本操作 銷售分析 貨品計劃和配發(fā) 類別:壓縮版 店長手冊 頁碼: P00 適讀人群: 店長 店員管理 版次: 00120201210 生效日期 :20201210 員工績效考核與激勵 ? 績效考核的內(nèi)容 ? 銷售任務(wù)評估 — 實際營業(yè)額與公司下達(dá)銷售任務(wù)的比較 ? 每一位員工銷售任務(wù)的完成情況 ? 銷售貨品的數(shù)量 ? 貨品的消耗率和反貨率 ? 顧客退換貨和投訴 ? 工作能力的考評 針對員工工作內(nèi)容制定考評的項目,依據(jù)企業(yè)對品牌形象及目標(biāo)要求制定的工作要求,劃分出不同級別的標(biāo)準(zhǔn),以此標(biāo)準(zhǔn)來衡量員工的工作能力和工作態(tài)度。 補(bǔ)貨:一般會把貨品分為兩類,十大以內(nèi)與十大以外兩種,而補(bǔ)貨也要分開方法。 ? 貨品的流轉(zhuǎn) ? 建立存貨帳 ? 開帳,用一次實盤數(shù)作為存貨帳的起始數(shù)據(jù) ? 收集整 理好所有單據(jù)(公司出貨單、調(diào)拔單 、銷售數(shù)據(jù)、盤點(diǎn)表等) ? 記帳, 公司統(tǒng)一貨品量卡 ? 將進(jìn)貨記入收貨欄,將銷售記入發(fā)出欄, 將非銷售出貨記入收貨欄 ? 充分使用摘要,注明每一筆數(shù)據(jù)來龍去脈 店面補(bǔ)貨 完善的貨品管理可以減少貨品流失的機(jī)會 及提高補(bǔ)貨質(zhì)量,令
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