華萊士西式快餐市場分析報(bào)告-文庫吧資料
2025-06-04 22:31本頁面
【正文】 塘各種各類的食品店相比），高質(zhì)量性價(jià)比，本土式快餐即為華萊士在小新塘銷售市場的定位。根據(jù)目標(biāo)市場上競爭者，小新塘各種各類的食品店的就是華萊士在小新塘目標(biāo)市場的競爭者。在產(chǎn)品已是高度同質(zhì)化的今天，產(chǎn)品推出必然以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向。 消費(fèi)者在哪里購買該產(chǎn)品小新塘華萊士餐廳消費(fèi)者為什么到甲店購買，而不到乙店購買 價(jià)格便宜,口味獨(dú)特,距離近3．消費(fèi)者何時(shí)滿足自己的需求 聚餐 吃飯時(shí)間 或者有消費(fèi)能力的時(shí)候消費(fèi)者在何時(shí)使用該產(chǎn)品4．消費(fèi)者為何有此需求消費(fèi)者為何使用該產(chǎn)品5．消費(fèi)者如何滿足自己的需求產(chǎn)品是單獨(dú)使用還是成套使用成套使用消費(fèi)者是單獨(dú)購買還是幾個(gè)人購買一般情況下都是幾個(gè)人購買6．消費(fèi)者的消費(fèi)特征如何變化哪些因素會便消費(fèi)者增加購買該產(chǎn)品哪些因素會導(dǎo)致消費(fèi)者放棄該產(chǎn)品消費(fèi)者消費(fèi)心理, 口味,地理位置消費(fèi)者消費(fèi)特性的變化趨勢細(xì)分市場評估表因素目標(biāo)市場少年市場青年市場年老市場環(huán)境環(huán)境綜合因素是否對目標(biāo)市場有利是是否市場市場成長因素和關(guān)鍵因素是什么有幼兒園和部分年紀(jì)比較大的學(xué)校附近學(xué)校比較喜歡西式快餐新鮮。根據(jù)選擇目標(biāo)市場營銷策略的主要依據(jù)，小新塘消費(fèi)市場都符合華萊士的企業(yè)資源能力，產(chǎn)品特征，市場需求特點(diǎn)的目標(biāo)市場定位需求。市場細(xì)分表細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容分析結(jié)論地理因素地域小新塘華萊士快餐店城鎮(zhèn)規(guī)模小自然環(huán)境附近居民和學(xué)校居多人口因素年齡中少年人性別男性女性收入中下，偏低家庭生命周期穩(wěn)定職業(yè)在校學(xué)生、勞動人民受教育狀況工人階層社會階層勞動人民心理因素生活方式追求穩(wěn)定動機(jī)價(jià)錢便宜 時(shí)間短 個(gè)性追逐潮流行為因素場合吃飯時(shí)間段 休閑時(shí)間利益滿足肚子溫飽使用者狀況正常使用率偶爾忠誠度一般準(zhǔn)備階段無對產(chǎn)品的態(tài)度部分相信型 （二）目標(biāo)市場目標(biāo)市場就是通過市場細(xì)分后，企業(yè)準(zhǔn)備以相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)滿足其需要的一個(gè)或幾個(gè)子市場。再次，小新塘也有一定的情侶消費(fèi)群組，華萊士的內(nèi)部環(huán)境也滿足情侶間的環(huán)境需求。其次，學(xué)生以及上班族多屬于中低消費(fèi)群體，華萊士的低價(jià)正迎合了這一需求。從人文變量上看 ，小新塘多為1822周歲的青年，男性居多，飲食口味上偏愛快餐類。依據(jù)可衡量性、可盈利性、可進(jìn)入性、差異性以及穩(wěn)定性的五個(gè)金科玉律細(xì)分原則，華萊士可以在小新塘找到相應(yīng)的銷售立足之地。華萊士剛好填補(bǔ)了這一塊的空白。附近大學(xué)生雖然學(xué)業(yè)較輕，但是社團(tuán)、學(xué)生會的事物較多，而上班族趕時(shí)間擠公交去上班，所以很多人為了節(jié)省時(shí)間飲食規(guī)律很不正常，甚至直接跳過正餐時(shí)間。
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