“果”然好水果餐廳創(chuàng)業(yè)計劃項目申報書-文庫吧資料
2025-05-23 12:13本頁面
【正文】 包含多種口味，如蜂蜜獼猴桃口味，具有抗氧化養(yǎng)顏的功效。選取部分主營套餐如下：:所用食材包括蘋果、香蕉、草莓、西瓜等，具有調(diào)理腸胃清血消暑的功效。三、項目介紹 我們的“果”然好水果餐廳是基于現(xiàn)代人對綠色健康食品的需求和欽州及周邊地區(qū)水果產(chǎn)品豐富多樣而設(shè)立的一家特色水果餐廳。二、市場定位分析我們的“果”然好水果主題餐廳項目針對都市消費群體，特別是有一定消費能力及崇尚健康生活、瘦身的人群，目標市場人群可以分為以下部分：1．品質(zhì)型消費者：對食品健康質(zhì)量和檔次要求較高，對產(chǎn)品價格敏感度不強，是店鋪的主要消費群體。，對健康的意識還沒有上升到一定的高度。，可以充分利用當?shù)厮@一資源。，經(jīng)營水果餐新穎獨特，健康養(yǎng)生，將是一個很好的機遇。4．制作成品的機器選用不明確，如制作果干的機器如何選用。，團隊資金不足。果汁和果干如果在店內(nèi)不能完全售空，還可以進行轉(zhuǎn)賣，做到物盡其用。3．多吃水果成為未來健康生活的趨勢，水果餐成為為人們的新食材。（三）SWOT分析優(yōu)勢，可以滿足顧客對水果的多元化需求，同時也可以減少運輸成本。（二）競爭環(huán)境分析1．大型連鎖超市，超市里經(jīng)營多種水果，種類豐富，人流量大，環(huán)境好，品質(zhì)有保障。（四）商業(yè)策劃附件一： “果”然好水果餐廳商業(yè)策劃一、 環(huán)境分析：（一）、市場環(huán)境分析1．市場廣闊。王晨（三）預(yù)期成果及五年計劃： 預(yù)計在項目實施半年后實現(xiàn)盈利，一年后項目參與者能收回7700元的投資成本，三年后每年提高營業(yè)額30%。對不符合合同要求、達不到使用要求的物資負責辦理調(diào)貨、退貨、索賠等事宜。負責營銷計劃的編制和落實，負責市場調(diào)查和分析鄧子華采購部經(jīng)理在符合物資使用要求的原則下，以最低的采購成本實施采購。謝雪瑩市場部
理負責完成團隊下達的月、季、年度
市場銷售目標。玉月密財務(wù)部經(jīng)理負責團隊日常財務(wù)核算，根據(jù)團隊資金運作情況，合理調(diào)配資金，確保團隊資金正常運轉(zhuǎn)。相關(guān)技能經(jīng)驗不足項目組出資讓項目成員參加相關(guān)技能培訓(xùn)，積累相關(guān)經(jīng)驗和技能，加強對水果加工和產(chǎn)品制作的實戰(zhàn)經(jīng)驗。餐廳知名度低大力加強廣告宣傳力度，進行海報粘貼和傳單派發(fā)，讓更多消費者了解我們我們的水果餐廳，吸引顧客到店消費。表明大眾群體對水果類產(chǎn)品有著龐大的需求，相對于現(xiàn)代人追求綠色健康的食品的心理，水果類產(chǎn)品越來越受歡迎，例如阿爾卑斯水果餐點等品牌也在朝生產(chǎn)健康、多元化水果餐點類食品方向發(fā)展，同時也在大力發(fā)展加盟店，按照這種發(fā)展速度，在未來25年內(nèi)水果餐點產(chǎn)品將會發(fā)展成為餐飲市場上的熱門行業(yè)。目前欽州市區(qū)還沒有專門的銷售水果餐點產(chǎn)品的餐廳，有發(fā)展較大的發(fā)展空間，而且本地氣溫較高，利于水果餐點產(chǎn)品的發(fā)展， ：“%，隨著居民生活水平的不斷提高，欽州水果市場的發(fā)展前景是十分廣闊的。多采用連鎖加盟的方式經(jīng)營。： ①校內(nèi)及市區(qū)發(fā)放宣傳單 ②使用微博、微信等社交平臺進行宣傳（三）項目研究國內(nèi)外的現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)：①國外現(xiàn)狀：水果餐點類產(chǎn)品是西餐中不可缺少的美食，現(xiàn)在國外的水果餐點產(chǎn)品店主要面向那些追求新鮮健康食品的消費者，例如美國的美味水果吧。③通過互聯(lián)網(wǎng)查找國內(nèi)外水果沙拉店的發(fā)展狀態(tài)與經(jīng)營方式，學
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