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正文內(nèi)容

咖啡屋網(wǎng)絡(luò)營銷方案-文庫吧資料

2025-05-18 22:17本頁面
  

【正文】 受該服務(wù);二,許多消費(fèi)者對網(wǎng)上支付和手機(jī)代扣等形式支付的安全仍心有余悸。我們除了提供網(wǎng)上訂餐,也提供電話、網(wǎng)上定座,方便群體消費(fèi)者。然而,每個(gè)人都是一道獨(dú)特的風(fēng)景,都有不同的需求。所以經(jīng)營者只是憑感覺猜測消費(fèi)者需要什么,而消費(fèi)者對吃的變化是非??斓摹2唤?jīng)營早餐%、%、%、%,由此可知早上沒有太大的市場去發(fā)掘,不經(jīng)營早餐。四、營銷目標(biāo)和目的溫馨清潔的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),美味的食品,快捷的配送是我們的服務(wù)宗旨。名牌咖啡店的不斷擴(kuò)張。商圈類同行業(yè)易過度重疊。人們觀念的改變,外來文化的沖擊。西餐逐漸流行、愛喝咖啡的人越來越多,市場前景廣闊。(三)O (Opportunity) 機(jī)會(huì):潛在的、固定的顧客群不斷增大?!翱Х任荨边@個(gè)名字給普遍的消費(fèi)者下設(shè)個(gè)一道“高檔消費(fèi)”的心理障礙。店經(jīng)營成本較高,利潤率低。產(chǎn)品多樣,提供電話訂購,網(wǎng)上訂餐服務(wù)。價(jià)格優(yōu)勢。地處高新區(qū)大學(xué)城中心地段,學(xué)生上班族顧客群體規(guī)模大,潛在消費(fèi)群體基數(shù)大。地理?xiàng)l件好,位于大學(xué)城之內(nèi),環(huán)境安靜優(yōu)雅。缺點(diǎn):增加經(jīng)營成本,回復(fù)率不確定。缺點(diǎn):位置固定,承載信息量少,受眾范圍有局限。缺點(diǎn):易被拋棄,傳閱率低,所以要在印刷設(shè)計(jì)質(zhì)量與價(jià)格成本之間的權(quán)衡。消費(fèi)動(dòng)機(jī):情侶約會(huì),朋友聚會(huì),休閑娛樂 群體特點(diǎn):學(xué)生——基數(shù)大,沒有自己的經(jīng)濟(jì)來源,但有一定的消費(fèi)能力;年輕,時(shí)尚,富有激情,勇于接受新事物;戀愛的季節(jié),感情豐富,愛面子,閑暇時(shí)間多,朋友聚會(huì)多。收入水平:中高層消費(fèi)為主。 群體特點(diǎn):固定的經(jīng)濟(jì)收入,較固定的消費(fèi)習(xí)慣,距離塔羅情緣咖啡咖啡廳近,社交活動(dòng)多。其中43%的人喜歡里面的環(huán)境,30%的人為了提神放松,其他的是因?yàn)橄矚g里面的音樂,消磨時(shí)間,品嘗等。同時(shí),城市小資情調(diào)小資生活成為很多人追捧的生活方式,而泡咖啡館也成為小資的標(biāo)志,他們是真正懂得咖啡的人群,作風(fēng)西化,更追求時(shí)尚、個(gè)性、西化的咖啡館。這些人幾乎占到咖啡消費(fèi)群的1/3;而青年消費(fèi)群體,她們是追求時(shí)尚的,消費(fèi)追求檔次,戀愛要有情調(diào),這類人也會(huì)選擇咖啡館這樣的能夠提供浪漫氣氛的場所來交流,這又是占1/3的消費(fèi)群;剩下的1/3則為真的喜歡小資情調(diào)的白領(lǐng)工薪階層,而他們的消費(fèi)能力在整個(gè)消費(fèi)群里較弱。消費(fèi)者社會(huì)因素分析一方面長沙外來人口流量大,這當(dāng)中不乏好多這樣的一類人,他們更傾向于一群人熱鬧消費(fèi),聊天娛樂。同時(shí),消費(fèi)者消費(fèi)的是一種文化與環(huán)境,更多的是一種精神層面上的東西,人們?nèi)菀讓ζ洚a(chǎn)生品牌忠誠感,只要消費(fèi)者對某一家咖啡館產(chǎn)生了認(rèn)同感,一般不會(huì)輕易變換消費(fèi)地點(diǎn)。同時(shí),由于咖啡館的環(huán)境幽雅有品位等特點(diǎn),很多商業(yè)人士也選擇咖啡館作為談生意的地方。同時(shí)現(xiàn)代社會(huì)的壓力與城市的喧囂,人們更需要一個(gè)心靈棲息的地方,和朋友聊天,和情人約會(huì),消磨自己的閑暇時(shí)間,品味美味的咖啡等等。消費(fèi)者心理因素分析隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活水平有了很大的提高。所以咖啡館提供的不只是美味香濃的咖啡,更多的是幽雅的環(huán)境和放松的心情,消費(fèi)者從這方面考慮,也就這同了這個(gè)價(jià)格。咖啡館滿足了他們情感交流、商務(wù)溝通、享受生活的種種需求。和國外以及國內(nèi)一些經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的城市相比,這是個(gè)中低檔價(jià)位,但盡管如此,和速溶咖啡、快餐咖啡比這是個(gè)高價(jià)格。(三)消費(fèi)者分析消費(fèi)者經(jīng)濟(jì)因素分析任何需求都只有在一定的消費(fèi)能力下才是有效的。比如珍珠奶茶以中國傳統(tǒng)茶飲為基礎(chǔ),同時(shí)具有一種全新的外觀和口味,使人們對中國茶的認(rèn)識(shí)產(chǎn)生了重要轉(zhuǎn)變。長沙的咖啡店越來越多。意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征優(yōu)勢階層的生活方式??Х仁袌龅目焖侔l(fā)展,與消費(fèi)者對西方文化天然的興趣密不可分。單純速溶咖啡己遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足要求了,消費(fèi)者開始認(rèn)知咖啡的品牌、風(fēng)格和知道如何享受咖啡帶來的樂趣。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區(qū)除了長沙之外,還有上海、廈門、杭州和天津。(二)行業(yè)發(fā)展趨勢咖啡消費(fèi)市場發(fā)展迅速,已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流,市場前期培育已經(jīng)結(jié)束?!翱Х纫殉蔀橐徊糠珠L沙市民消費(fèi)的時(shí)尚”,各種咖啡廳、咖啡連鎖店在長沙紛紛而出,近幾年來咖啡的銷量增長很大,并還有繼續(xù)增長的趨勢。二、目標(biāo)市場(一)市場現(xiàn)狀的分析目前國內(nèi)咖啡市場正以每年30%的速度增長,所以這個(gè)市場的容量是非常大的。而且,我們咖啡館提供韓式的特色奶泡咖啡,口感香濃獨(dú)特,絕對讓人流連忘返。我們的咖啡館提供塔羅占卜服務(wù)。(4)特色優(yōu)勢我們的塔羅情緣咖啡屋之所以叫做塔羅情緣,源于塔羅牌的占卜,很多學(xué)生,青年,情侶都相信塔羅牌,星座的匹配度。網(wǎng)上訂餐給我們帶來了另外一個(gè)優(yōu)勢,通過網(wǎng)上訂餐,可以把顧客的信息錄入到我們的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),通過電腦的數(shù)據(jù)來分析消費(fèi)者行為,我們可以更加準(zhǔn)確地把握市場信息,了解消費(fèi)者的需求,及時(shí)制定適合市場發(fā)展的決策。根據(jù)學(xué)校網(wǎng)絡(luò)信息中心公布的數(shù)據(jù),大學(xué)城學(xué)生的電腦擁有率約70%,%的學(xué)生開通了校園寬帶上網(wǎng)服務(wù),由此可見,有自己固定的電腦上網(wǎng)的師生近30000多人,而且每間宿舍只要有一臺(tái)電腦上網(wǎng),就可以以點(diǎn)輻射面。網(wǎng)絡(luò)及時(shí),方便,廉價(jià)的服務(wù),將使得我們新鮮的服務(wù)方式贏得更多潛在的顧客。 與校內(nèi)的網(wǎng)站如ITOWN和MYSHOPPING等聯(lián)合9 廣告支持 JavaScript或DHTML動(dòng)態(tài)效果,GIF、FLASH動(dòng)態(tài)圖片7 動(dòng)態(tài)效果 150M空間,使用260M企業(yè)級(jí)電子郵箱(可自由劃分,數(shù)量無限)5 網(wǎng)站空
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