咖啡屋網(wǎng)絡(luò)營銷方案-閱讀頁
2025-05-27 22:17本頁面
【正文】 等形式告訴我們他們的具體需求，我們將根據(jù)消費(fèi)者的要求，及時做出消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品。我們希望爭取集體訂餐，以及老顧客的協(xié)議訂餐支付和解決方案我們對網(wǎng)上支付和手機(jī)支付等支付形式進(jìn)行深度訪問調(diào)查，大多數(shù)消費(fèi)者不愿使用這些支付形式。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，貨到付款的免費(fèi)配送形式是最受消費(fèi)者歡迎的，至于網(wǎng)上支付和手機(jī)代扣的支付形式我們將視餐廳發(fā)展情況而定。我們的理念不是一味盲目追求高利潤，而是為了讓消費(fèi)者體驗(yàn)價(jià)值，我們將把小小的咖啡屋戰(zhàn)略目標(biāo)長期地滲透，消費(fèi)者至上，不斷地學(xué)習(xí)和成長，做到可持續(xù)發(fā)展。餐飲業(yè)有獨(dú)特的屬性，它不像軟件、音樂、銀行等業(yè)務(wù)很容易數(shù)字化，并適宜于網(wǎng)上傳輸，而更需要消費(fèi)者大駕光臨，親自體驗(yàn)，因此，我們必須把傳統(tǒng)的店面經(jīng)營作為我們利潤來源的最主要途徑。第二、電子商務(wù)從本質(zhì)上來說是服務(wù)經(jīng)濟(jì)，而世界上沒有其它行業(yè)比餐飲業(yè)更精通服務(wù)經(jīng)濟(jì)了。離開了利潤直接談發(fā)展，勢必如無源之水；有了利潤，不求進(jìn)取，則是墨守陳規(guī)，兩者都不行。六、營銷策略（一）咖啡屋的營銷組合策略價(jià)格策略我們定的價(jià)格段主要是518元，或許有人會說：“調(diào)查中75%的人每餐消費(fèi)在48元，這樣就吃中餐可以解決一餐了，而這在西式快餐廳只能吃到一塊點(diǎn)心加一塊巧克力，難以解決一餐的需要”。差異策略企業(yè)品牌的打造無疑成為保持企業(yè)競爭優(yōu)勢和持久生命力的根本保障。我們?nèi)∶八_情緣”，足以體現(xiàn)我們的西式快餐廳不是徹頭徹尾模仿西方名牌企業(yè)的，而是在“拿來主義”的基礎(chǔ)上，加入我們中國的文化。銷售渠道（1）直接的店面經(jīng)營；（2）電話訂餐；（3）進(jìn)軍電子商務(wù)，開設(shè)網(wǎng)上訂餐，免費(fèi)上門送餐。促銷策略（1）在一些西方傳統(tǒng)節(jié)日，給消費(fèi)者價(jià)格優(yōu)惠，包括打折或者贈送玫瑰花等。（3）對網(wǎng)上訂餐用戶可以采取積分制度，在我們數(shù)據(jù)庫有存檔的顧客，我們通過到達(dá)一定積分給予優(yōu)惠，目的在于讓更多人了解電子商務(wù)游戲規(guī)則。沒有淡季的市場，只有淡季的思想我們將通過和學(xué)校聯(lián)合舉行暑假夏令營活動在暑假維持經(jīng)營，進(jìn)一步獲取利潤。這樣不僅可以解決假期的淡季經(jīng)營困難，甚至還可以進(jìn)一步獲利。（二）咖啡屋的網(wǎng)上營銷策略推廣方案策劃 主推廣一、博客美文 博客的力量，我們或多或少都領(lǐng)略過了，所以，博客是我們推廣的開篇。要強(qiáng)調(diào)的是，我們的文章要有較強(qiáng)的可讀性。 我們所建立的博客類型有： 1介紹性博客，這是一種直接介紹塔羅情緣文章，通過了解查閱相關(guān)塔羅情緣的資料。 3情感性博客，這是一種利用人體情感所抒發(fā)出來的博文，例如書寫關(guān)于咖啡的情感故事、情感散文，在相關(guān)性的同時，帶出塔羅情緣咖啡屋。而介紹性博客，通常在長沙美食網(wǎng)做主打。 微博類型有：1情感話題（相關(guān)情感的問題）2事項(xiàng)話題（學(xué)生活動以及個人活動）3專項(xiàng)性話題（美食旅游等相關(guān)） 主推廣三：百度文庫 百度文庫，是百度一個重要的資源。我們準(zhǔn)備書寫相關(guān)文體的軟文到百度文庫上，包括通知，書信，論文等常用文體格式。這是許多人所一起討論，和評價(jià)的社區(qū)，其效果就如同一般的聊天一樣。帖子的推廣，有兩種主要的方式：創(chuàng)帖和跟帖。 注意事項(xiàng)：主題要鮮明、要不斷更新 制作動情一些的圖片或者比較特色的語句或者是我們所制作的品牌語，來做個性簽名，用來跟帖或者交流的時候成為一個帶有廣告的信息體，如果可以，通過建立連接，通往介紹塔羅情緣咖啡屋的博客和視頻。在互聯(lián)網(wǎng)日益成熟的今天，據(jù)了解八成的網(wǎng)民都會直接依賴搜索引擎而選擇網(wǎng)絡(luò)。增加塔羅情緣咖啡屋在搜索引擎上的形象，可以有如下手段： ：百度百科、維基百科、互動百科。 、搜搜要問、新浪愛問、雅虎的知識堂，這是創(chuàng)建問答類的。 輔助推廣二、視頻、相冊視頻。我們知道，每一個視頻的下方都是他人的談?wù)摗?另外，我們計(jì)劃在56相冊網(wǎng)站中建立一個情感相冊視頻，以咖啡為背景，其中涉及塔羅情緣相關(guān)的相片，與此同時，我們提交相關(guān)文字，最好以情感為話題的文字，而塔羅情緣咖啡屋點(diǎn)到即可。網(wǎng)聊工具的的優(yōu)勢所在，是比較有目的性，同時可以實(shí)現(xiàn)一對多的推廣。群體可以分成了兩大類，一類是學(xué)生群體，通過我們身邊的朋友，來得到高校里面的學(xué)生Q群，然后就可以在里面通過聊天或者發(fā)布信息來熏染塔羅情緣的概念；另外一類是校外群體，主要的有商品房業(yè)主群體、旅游美食群、電腦愛好群、婚戀群等等，這類群體一般可以通過搜索工具，通過網(wǎng)絡(luò)信息來查找相應(yīng)的群。網(wǎng)絡(luò)的能力，雖然真的很大，范圍也是無窮的遠(yuǎn)，但是，也需要一個風(fēng)向標(biāo)，這個風(fēng)向標(biāo)就得塔羅情緣咖啡屋咖啡自身的努力了。七、小結(jié)作為未來國家建設(shè)的棟梁，我們這一代大學(xué)生，已經(jīng)被社會浪潮推到了生產(chǎn)力的最前線?！扒⊥瑢W(xué)少年，風(fēng)華正茂”，我們不滿足高校的安逸生活，我們憂患中國餐飲業(yè)的管理薄弱和競爭能力的低下，于是在做了大量的市場調(diào)查和咨詢了許多專家后，我們制定了本計(jì)劃，它是我們未來經(jīng)營管理餐廳的基本指導(dǎo)準(zhǔn)則。 我們的前景是樂觀的我們很有信心實(shí)現(xiàn)由賣產(chǎn)品到賣品牌的過渡，因?yàn)槲覀冇泻芎玫那疤幔何覀兊氖聵I(yè)是一個在特定市場環(huán)境下，有好的項(xiàng)目，有先進(jìn)的現(xiàn)有模式。我們有促銷企劃的理念。我們的成本資金回收周期相對較短，有利于我們再投資，這些都是我們鑄就品牌的有利條件，這一切表明：如果我們啟動這個項(xiàng)目，我們將占盡天時，地利，人和。我們在探索模式這條路上艱辛是肯定的，它決不是一個短期行為，它必須在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上在實(shí)踐中反復(fù)論證，反復(fù)考驗(yàn)。我們現(xiàn)在應(yīng)該注意的是：我們很慶幸，找到了這樣好的一個切入點(diǎn)，萬事開頭難，只要我們腳踏實(shí)地的走好每一步，成功永遠(yuǎn)在面前。
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