海底撈火鍋店及管理方案-文庫吧資料

【摘要】海底撈火鍋店的管理方案海底撈，一個來自四川簡陽的火鍋店，迅即火遍了京城。它是如何從極其平凡的火鍋大戰(zhàn)中異軍突起的，它是如何從競爭慘烈的京城餐飲混戰(zhàn)中立穩(wěn)腳跟的，個人認為，服務管理乃是其獨特殺手锏之一，海底撈對于服務的重視已經(jīng)滲透到了他運作的各個環(huán)節(jié)之中??1、讓等待充滿快樂。通常而言，就餐排隊是大家極其厭煩和討厭的，一是快節(jié)奏的社會生活已經(jīng)讓我們或多或少失去了

2025-05-20 07:39

海底撈火鍋企業(yè)文化-文庫吧資料

【摘要】海底撈的文化管理與服務品牌什么是海底撈的企業(yè)文化????海底撈企業(yè)文化是海底撈全體員工在長期的工作和生活中培育、積淀形成的一種氛圍，是能反映海底撈人特征的做法、習慣、觀念、意識等的總稱。海底撈文化簡介讓員工尊重顧客，首先要尊重員工。海底撈通過對企業(yè)文化及企業(yè)制度的細心打造，為員工建立起一個富于“尊重”、“公平”和

2025-02-24 14:03

海底撈火鍋組織行為分析-文庫吧資料

【摘要】海底撈火鍋組織行為分析CREATIVECAPITALISMAROUNDTHECORNER楔子商業(yè)行為的自利與利他特質(zhì)?經(jīng)濟學鼻祖亞當斯密論述資本主義經(jīng)濟理論的奠基之作有兩本：《國民財富的性質(zhì)和原因的研究（國富論）》和《道德情操論》，在他之后的時代，形成以“自利”為基礎(chǔ)的“資本主義社會”和以“利他”為基礎(chǔ)的“社

2025-03-28 04:00

海底撈火鍋-新員工培訓-文庫吧資料

【摘要】新員工培訓課程內(nèi)容公司介紹海底撈人的特征海底撈的制度員工發(fā)展途徑服務理念與技能培訓課堂實踐做個自我介紹吧公司簡介?四川海底撈餐飲股份有限公司成立

2025-01-08 23:47

淺析海底撈火鍋的戰(zhàn)略管理-文庫吧資料

【摘要】淺析海底撈火鍋的戰(zhàn)略管理1、相關(guān)定義、CIS戰(zhàn)略的定義戰(zhàn)略泛指重大的、帶有全局性特征或者決定全局的謀劃,代表了用各種各樣精心構(gòu)建的行動或一套準則來處理各種情況。企業(yè)戰(zhàn)略不僅包括競爭戰(zhàn)略,也包括營銷與發(fā)展戰(zhàn)略、品牌與融資戰(zhàn)略、資源與人才開發(fā)戰(zhàn)略等,是對企業(yè)整體性和長久性以及基本性問題的計謀。戰(zhàn)略具有兩個明顯特征:(1)戰(zhàn)略是在企

2024-09-29 21:26

海底撈火鍋餐飲營銷秘訣講解-文庫吧資料

【摘要】海底撈火鍋起源：1994，四川簡陽，火鍋店現(xiàn)狀：36家分店，覆蓋北京、上海、天津、西安、鄭州等地理念：服務至上，顧客至上價值觀：用雙手改變命運，靠勤奮實現(xiàn)夢想海底撈簡介海底撈說：?提前2－3天訂座?不以利潤為主要考核目標，卻每年進賬3個億?百盛餐飲集團的學習榜樣

2025-05-06 01:52

海底撈火鍋餐廳管理制度-文庫吧資料

【摘要】海底撈火鍋餐廳管理制度一、辦公室管理制度。，無特殊情況不準遲到、早退、曠工、脫崗、串崗、拖崗。、打瞌睡、賭博、酗酒或做與工作無關(guān)的其他事情。。不準大聲喧嘩。、化淡妝。不準在上班時間化妝。，無會議室時應盡量注意不要影響其他員工的工作。，更不準因私事長期占用公司的電話；無店長的批準，任何人不準撥打私人長途電話。，不準用本店的電腦查閱私人資料信息

2024-08-22 16:13

海底撈火鍋餐廳管理制度-文庫吧資料

【摘要】海底撈火鍋餐廳管理制度辦公室管理制度1.凡本店辦公室員工上班必須佩帶員工卡。2.上班時間必須堅守工作崗位，無特殊情況不準遲到、早退、曠工、脫崗、串崗、拖崗。3.上班時間不準玩游戲、打瞌睡、賭博、酗酒或做與工作無關(guān)的其他事情。4.辦公桌上應隨時保持干凈整潔。不準大聲喧嘩。5.上班時間必須著職業(yè)裝或公司發(fā)放的制服、化淡妝。不準在上班時間化妝。6.接待來訪和

2025-04-23 22:58

李輝海底撈火鍋營銷策略分析-文庫吧資料

【摘要】：海底撈火鍋營銷策略分析學生姓名：李輝系（部）：工商管理系專業(yè)：營銷與策劃指導教師：孫運紅2021年5月17日河南工程學院畢業(yè)論文-2-畢業(yè)論文開題報告（學生填）題目名稱

2024-12-14 03:49

火鍋店海底撈經(jīng)營管理資料-文庫吧資料

【摘要】火鍋店海底撈經(jīng)營管理資料第一天：一：海底撈三大目標1、在海底撈創(chuàng)造一個公平公正的工作壞境；2、致力于雙手改變命運價值觀，在海底撈變成現(xiàn)實；3、將海底撈開向全國。二：海底撈服務宗旨1、細心、耐心、周到、熱情2、客人的每件小事要當成大事去做三：海底撈員工四不準1、不準給臉色給客人看，不準與客人爭吵；2、

2024-12-23 09:40

海底撈火鍋餐廳管理制度-文庫吧資料

【摘要】海底撈火鍋餐廳管理制度辦公室管理制度1.凡本店辦公室員工上班必須佩帶員工卡。2.上班時間必須堅守工作崗位，無特殊情況不準遲到、早退、曠工、脫崗、串崗、拖崗。3.上班時間不準玩游戲、打瞌睡、賭博、酗酒或做與工作無關(guān)的其他事情。4.辦公桌上應隨時保持干凈整潔。不準大聲喧嘩。5.上班時間必須著職業(yè)裝或公司發(fā)放的制服、化淡妝。不準在上班時間化妝。6.接待來訪和

2025-04-23 22:58

海底撈火鍋餐廳管理制度doc-文庫吧資料

【摘要】111一林紅葉一霜染,一場秋雨一地寒。一欄落霞一處憂，一卷詩情一夕游。一渡飛瀑半山下，一行白鶴越峰翔。一竿悵惘一蓑遠，一船離愁一帆行。一夢十年一回首，一絲垂綸一葦輕。一枕鄉(xiāng)思黃花瘦，一雁獨行一弓驚。海底撈火鍋餐廳管理制度辦公室管理制度1.凡本店辦公室員工上班必須佩帶員工卡。2.上班時間必須堅守工作崗位，無特殊情況

2024-09-17 21:55

學習海底撈火鍋經(jīng)營管理啟示錄-文庫吧資料

【摘要】學習《海底撈火鍋》經(jīng)營管理啟示錄公司簡介四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業(yè)?！　」驹趶堄露麻L確立的服務差異化戰(zhàn)略指導下，始終秉承“服務至上、顧客海底撈至上”的理念，以創(chuàng)新為核心，改變傳統(tǒng)的標準化、單一化的服務，提倡個性化的特色服務，將用心服務做為基本經(jīng)營理念，致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒

2025-04-24 06:34

變態(tài)海底撈火鍋使怪招兒年賺3億-文庫吧資料

【摘要】導讀：海底撈源自一線員工所見、所聞，并發(fā)自內(nèi)心的個性化隨機服務，才是真正能夠留住人心的、非標準化的“頂級服務”。你在這里你消費的不是餐飲，而是對方熱忱的心！這個叫海底撈的火鍋企業(yè)，顛覆了人們對“服務”的既有認識。??????????　　這是一個理念先行，項目隨后的企業(yè)。最讓人驚訝的是

2025-06-28 12:22

海底撈論文-海底撈你學得會-文庫吧資料

【摘要】海底撈你學得會摘要：海底撈作為近年來一家新興起的餐飲品牌，在火鍋行業(yè)的眾多品牌中脫穎而出。它成功原因在于本身具備優(yōu)質(zhì)的口味、提供良好的服務以及制造口碑營銷的積極影響。本文將從分析海底撈火鍋店的優(yōu)勢出發(fā)，結(jié)合其特有的服務營銷策略，提出對餐飲業(yè)服務營銷的建議與意見。關(guān)鍵詞：海底撈、服務、科學管理、管理理念正文：一、相關(guān)概念服務營銷：服務營

2025-06-13 04:14

海底撈火鍋品牌推廣活動方案-全文預覽

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