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正文內(nèi)容

公寓酒店?duì)I銷部管理手冊(cè)-文庫吧資料

2025-04-24 07:39本頁面
  

【正文】 參考 向前廳、財(cái)務(wù)部抄報(bào)有關(guān)訂房中心或網(wǎng)絡(luò)提供的資料及雙方約定的訂房方法、結(jié)算方式、時(shí)限要求和住房憑證樣張 如遇飯店房?jī)r(jià)調(diào)整或推行特價(jià)、包價(jià)、必須事先通知訂房中心或網(wǎng)絡(luò);如遇訂房流量接近飽和時(shí),必須及時(shí)通知訂房中心或網(wǎng)絡(luò);如遇訂房中心或網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的客人,實(shí)際入住與預(yù)訂不符時(shí),必須及時(shí)與訂房中心或網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系 對(duì)每月收到的訂房中心或網(wǎng)絡(luò)提供的訂房流量統(tǒng)計(jì),進(jìn)行認(rèn)真核對(duì)、分析。(5)廣告宣傳片基礎(chǔ)材料: 具備一套完整的,有質(zhì)量的宣傳圖片、幻燈片、錄象或VCD、企業(yè)標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)色和標(biāo)準(zhǔn)彩稿等,以備各類廣告宣傳之用。(3)效果檢查: 在刊物出版后,收集客人反饋信息。 簽發(fā):先生/女士營(yíng)銷部經(jīng)理批準(zhǔn):先生/女士總經(jīng)理政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷部索引號(hào).PPSM 0001頁數(shù)11分發(fā):營(yíng)銷部制定20080630主題:團(tuán)隊(duì)操作規(guī)范修訂20080630政策: 根據(jù)規(guī)范完成工作團(tuán)隊(duì)預(yù)訂流程 接到團(tuán)隊(duì)預(yù)定信息后,用正楷在團(tuán)隊(duì)通知單上寫清團(tuán)名(中、英文)、國(guó)籍、抵離日期、人數(shù)(包括陪同)、房間數(shù)、房?jī)r(jià)、早餐種類、標(biāo)準(zhǔn)、旅行社名稱、定房人的聯(lián)系電話、傳真號(hào)以及餐飲的其他要求和標(biāo)準(zhǔn)(如午、晚餐的預(yù)訂等) 國(guó)外直接預(yù)訂的系列團(tuán),在再收到外方的確認(rèn)書后,交與前廳部輸入電腦 將填好的團(tuán)隊(duì)通知單交房務(wù)部前廳部預(yù)訂組輸入電腦,前廳部預(yù)訂員負(fù)責(zé)在該通知單上填上電腦預(yù)訂號(hào)及客史號(hào)并簽上名,然后交還市場(chǎng)營(yíng)銷部發(fā)出確認(rèn)通知書并存檔 接到團(tuán)隊(duì)更改信息后,如內(nèi)容是有關(guān)房間數(shù)、或抵離日期變更的,需以書面形式立即通知前廳預(yù)訂組,以確保電腦流量數(shù)的準(zhǔn)確性 接到團(tuán)隊(duì)取消的信息后立即填寫取消通知單并簽上姓名,通知前廳部預(yù)訂組 在團(tuán)隊(duì)抵店前第十天要對(duì)該團(tuán)成員情況、國(guó)外直接預(yù)訂的付款和定金、旅客名單進(jìn)行再次確認(rèn) 團(tuán)隊(duì)抵達(dá)前三天內(nèi)如有變更或取消,應(yīng)立即以書面形式通知房務(wù)部、前廳預(yù)訂組、客房部、宴會(huì)預(yù)訂部 在團(tuán)隊(duì)抵店前第三天負(fù)責(zé)送發(fā)到店的團(tuán)隊(duì)通知單(包括ROMING LIST)給前廳預(yù)訂組、宴會(huì)預(yù)訂部、房務(wù)部 團(tuán)隊(duì)抵達(dá)前一天,將團(tuán)隊(duì)資料送交旅行社銷售代表執(zhí)行簽發(fā):先生/女士營(yíng)銷部經(jīng)理批準(zhǔn):先生/女士總經(jīng)理政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷部索引號(hào).PPSM 0001頁數(shù)11分發(fā):營(yíng)銷部制定20080630主題:團(tuán)隊(duì)操作規(guī)范修訂20080630政策: 根據(jù)規(guī)范完成工作團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)工作流程每天早晨到前廳部預(yù)訂組取當(dāng)日?qǐng)F(tuán)隊(duì)抵、離、住店通知單 每周六將下周全部團(tuán)隊(duì)抵離情況整理成表,報(bào)營(yíng)銷部經(jīng)理和前廳部經(jīng)理上午核查第二天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)的航班、進(jìn)店時(shí)間及用餐情況和VIP抵店時(shí)間,并向前廳部預(yù)訂組送報(bào) 與各有關(guān)部門核查當(dāng)日進(jìn)店團(tuán)的用房計(jì)劃數(shù)量和用餐安排計(jì)劃 中午一點(diǎn)至晚上十點(diǎn),在團(tuán)隊(duì)接待處認(rèn)真填寫每個(gè)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)體入住登記表,請(qǐng)陪同簽字認(rèn)可每個(gè)團(tuán)抵店時(shí)要與中外陪同或領(lǐng)隊(duì)交換名片,并表示歡迎負(fù)責(zé)發(fā)放團(tuán)體用餐餐券、陪同餐等團(tuán)體進(jìn)店后將團(tuán)體入住登記表、團(tuán)體簽證交前廳部團(tuán)隊(duì)入住后與該團(tuán)中外領(lǐng)隊(duì)電話聯(lián)系,征詢?cè)搱F(tuán)入住是否順利、行李是否送到、需要什么幫助等 團(tuán)隊(duì)離店前與結(jié)帳處聯(lián)系,檢查是否留有未付清的自費(fèi)帳,協(xié)助做好催帳工作作好房間鑰匙收回工作,在團(tuán)隊(duì)離店時(shí),歡送客人上車離去簽發(fā):先生/女士營(yíng)銷部經(jīng)理批準(zhǔn):先生/女士總經(jīng)理政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷部索引號(hào).PPXXX 0001頁數(shù)11分發(fā):營(yíng)銷部制定2008XXXX主題: 重大活動(dòng)策劃規(guī)范修訂2008XXXX政策: 根據(jù)規(guī)范完成工作程序: 根據(jù)重大任務(wù)或目標(biāo)市場(chǎng)客戶的需求,制定符合任務(wù)要求或適合目標(biāo)市場(chǎng)的活動(dòng)內(nèi)容市場(chǎng)營(yíng)銷部重新修訂策劃書 制定重大活動(dòng)的策劃書,包括時(shí)間、地點(diǎn)、規(guī)模、方式、預(yù)算等內(nèi)容,并報(bào)總經(jīng)理審閱 總經(jīng)理審核并報(bào)請(qǐng)飯店業(yè)主批準(zhǔn),將策劃書內(nèi)容列為計(jì)劃,下達(dá)各相關(guān)部門執(zhí)行 在酒店總經(jīng)理室的指導(dǎo)下,市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)對(duì)計(jì)劃書中各項(xiàng)工作進(jìn)行跟蹤落實(shí) 重大活動(dòng)的評(píng)估及總結(jié)并上報(bào)酒店總經(jīng)理室簽發(fā):先生/女士營(yíng)銷部經(jīng)理批準(zhǔn):先生/女士總經(jīng)理政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷部索引號(hào).PPXXX 0001頁數(shù)11分發(fā):營(yíng)銷部制定2008XXXX主題: 廣告運(yùn)作規(guī)范修訂2008XXXX政策: 根據(jù)規(guī)范完成工作程序:廣告策劃工作流程 制定廣告應(yīng)與市場(chǎng)目標(biāo)一致,廣告策劃應(yīng)包括廣告對(duì)象擇定,廣告內(nèi)容組織,廣告媒體選擇及廣告時(shí)間確定等要求 對(duì)象應(yīng)根據(jù)飯店市場(chǎng)計(jì)劃的要求和市場(chǎng)定位,針對(duì)目標(biāo)客源區(qū)域、客源層次、客源群體及客源需求等條件擇定 廣告內(nèi)容應(yīng)根據(jù)飯店市場(chǎng)計(jì)劃和目標(biāo)市場(chǎng)需求及飯店?duì)I銷策略并從形象或產(chǎn)品等方面組織廣告內(nèi)容 廣告媒體選擇應(yīng)著重媒體的知名度、發(fā)行量、讀者群、媒體風(fēng)格以及傳播渠道、手段和媒體報(bào)價(jià)等因素 廣告時(shí)間確定應(yīng)根據(jù)飯店市場(chǎng)計(jì)劃要求和促銷活動(dòng)節(jié)奏及廣告的實(shí)效性、階段性和季節(jié)性等因素確定整體廣告策劃方案完成并經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后實(shí)施廣告實(shí)施過程中的檢查、監(jiān)督、控制并獲取實(shí)樣 廣告效果的評(píng)估及總結(jié)廣告方案、實(shí)樣及總結(jié)報(bào)告存檔簽發(fā):先生/女士營(yíng)銷部經(jīng)理批準(zhǔn):先生/女士總經(jīng)理政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷部索引號(hào).PPXXX 0001頁數(shù)11分發(fā):營(yíng)銷部制定2008XXXX主題: 廣告運(yùn)作規(guī)范修訂2008XXXX政策: 根據(jù)規(guī)范完成工作程序:廣告宣傳片制作流程(1)計(jì)劃 年末制定明年廣告宣傳片計(jì)劃,將第二年已訂好及預(yù)計(jì)聯(lián)系的廣告事項(xiàng)填好,包括廣告形式、內(nèi)容、價(jià)格等。(1) 每月拜訪長(zhǎng)包房,征求其在住店期間對(duì)飯店的意見和建議,及時(shí)反饋給有關(guān)部門。(5) 如發(fā)生客戶提前、或推遲抵離店、更換房間、變更人員的情況,必須事先發(fā)變更通知單,有關(guān)部門根據(jù)變更辦理有關(guān)手續(xù)。(3) 合同要注明時(shí)間、房號(hào)和預(yù)付金額,并在客人進(jìn)店之前把合同正本交給計(jì)財(cái)部。(1) 經(jīng)授權(quán)后負(fù)責(zé)同客戶簽訂合同,記錄客戶的聯(lián)系地址和聯(lián)系人,以便聯(lián)系。(3) 了解客戶所在公司的性質(zhì)和信譽(yù)之后定價(jià),與客戶達(dá)成初步意向。簽發(fā):先生/女士營(yíng)銷部經(jīng)理批準(zhǔn):先生/女士總經(jīng)理政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷部索引號(hào).PPSM 0001頁數(shù)11分發(fā):營(yíng)銷部制定20080630主題:銷售工作規(guī)范修訂20080630政策: 根據(jù)規(guī)范完成工作長(zhǎng)包房銷售工作流程(1) 請(qǐng)客戶參觀各類房間,確定客戶需求的房間種類(如辦公室、住房、公寓等)后,向客人報(bào)價(jià)。 (8)向客人介紹健身中心時(shí),要介紹健身房、游泳池及營(yíng)業(yè)時(shí)間(要強(qiáng)調(diào)飯店客人免費(fèi)使用),桑拿浴、桌球、歌舞廳及營(yíng)業(yè)時(shí)間、收費(fèi)等情況。 (6)向客人介紹夜間娛樂設(shè)施時(shí)按不同特點(diǎn)作重點(diǎn)介紹。 (4)向客人介紹餐廳、酒吧時(shí),應(yīng)包括基本服務(wù)內(nèi)容和特色。 (2)帶客人參觀單、雙間時(shí),應(yīng)向客人介紹飯店客房色調(diào)、有國(guó)際、國(guó)內(nèi)直撥電話、浴室分機(jī)、小酒柜、客用品、衛(wèi)星轉(zhuǎn)播電視節(jié)目。確定參觀路線 事先作出安排。 (2)準(zhǔn)備各種服務(wù)項(xiàng)目的介紹資料、房?jī)r(jià)表、飯店宣傳材料等。 (2)事先與餐飲部聯(lián)系參觀餐廳(打開燈光)。與有關(guān)部門聯(lián)系接待 (1)事先與房務(wù)部(前廳部、客房部)接待聯(lián)系,確定提供參觀的房間。簽發(fā):先生/女士營(yíng)銷部經(jīng)理批準(zhǔn):先生/女士總經(jīng)理政策與程序 XXX 酒店 營(yíng)銷部索引號(hào).PPSM 0001頁數(shù)11分發(fā):營(yíng)銷部制定20080630主題:銷售工作規(guī)范修訂20080630政策: 根據(jù)規(guī)范完成工作 陪同參觀工作流程項(xiàng) 目規(guī)范內(nèi)容與要求了解客人的需求 包括:長(zhǎng)包房客人的需求、寫字間客人的需求、散客的需求。(4) 通話結(jié)束時(shí)向客戶致以謝意并請(qǐng)今后有事多加關(guān)照。如不能立即回答,應(yīng)告訴客戶待了解后 即予答復(fù)并表歉意。接受電話銷售(1) 接聽后首先向客戶禮貌問候。(6) 通話結(jié)束時(shí)要向客戶致謝。(4) 遇客戶較忙要求等待時(shí),必須耐心等待。(2)
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