【正文】 資源部處。：、印刷品、低值易耗品等日常所需的物料用品等，保證各崗的使用。，按時間按人員進行具體的跟催，在規(guī)定時限給總監(jiān)反饋。，在發(fā)送前必須經(jīng)財務(wù)總監(jiān)的過目或修改確認后才可以郵發(fā)，以免出現(xiàn)文字上的糾紛。，進行常用文件的整理和草擬工作，特別是酒店內(nèi)部的各種發(fā)文比較多，要注意各種行文格式。崗位：秘書兼工資賬 編號：FC0021：，并作好電話記錄，及時向總監(jiān)匯報后確定具體的接洽時間，然后再與來電人進行聯(lián)系，安排好接洽時間，并作好備忘錄。，多想辦法，提高解決問題的能力，做好財務(wù)核算與監(jiān)督工作。，供應(yīng)商賬款支付情況和掛賬單位收款情況等。，要監(jiān)督其考核過關(guān)，不能讓培訓(xùn)走過場，要扎扎實實的落實下去。崗位：財務(wù)經(jīng)理 編號：FC0012：，制定本部門員工的具體培訓(xùn)細則，并監(jiān)督其執(zhí)行。：，看看各種資產(chǎn)是否上賬，特別是固定資產(chǎn)賬目是否明細，折舊是否按時計提，與總賬的原值、累計折舊和凈值是否相符等等。，嚴(yán)格成本控制：、成本控制部人員進行市場詢價，得到第一手的市場行情價格，并及時與供應(yīng)商進行價格調(diào)整，以合理控制好采購成本。，特別是年結(jié)報表及電腦初始化問題。，保證數(shù)據(jù)的真實有效，為月末報表匯總提供依據(jù)。，保證對內(nèi)對外的報表按要求按規(guī)定時限報出。，特別是對外的報表，如旅游局的、統(tǒng)計局的、稅務(wù)局的等等報表的報出和核算口徑的一致性。，對不合理的工作量進行及時的調(diào)整，以免出現(xiàn)矛盾。第四節(jié) 崗位工作程序與標(biāo)準(zhǔn)崗位：財務(wù)經(jīng)理 編號：FC0011：，對每人所負責(zé)的工作做出具體的細分。完成報告及報告種類每日營業(yè)收入?yún)R總報表及相關(guān)附表。具有三星級以上酒店夜審崗位工作經(jīng)驗。任職條件工作責(zé)任心強，性格沉穩(wěn)，思維敏捷，頭腦清楚，業(yè)務(wù)能力強。 做好夜班審核記錄，并做好交接班報告，發(fā)現(xiàn)問題，實事求是，不隱瞞包庇。 更新電腦中前一天的記錄，主要是過房費、前臺客賬資料的處理更新。 對照有關(guān)報表，查驗信用卡簽名、授權(quán)密碼、授權(quán)金額和有效日期等。匯總報表中還包括當(dāng)天房態(tài)情況等信息，并與各收銀員的報告相一致。 核對前臺收銀報告及營業(yè)單據(jù)，并對全賓館的營業(yè)單據(jù)、交款報告等進行審核，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并記錄在夜審交班本上，由早班跟進解決或匯報。職位：夜審員 編號：FC017部 門財務(wù)部崗 位夜審員分 部辦公室直屬上司財務(wù)經(jīng)理組 別直轄下屬無審 核 人審批人崗位描述審核當(dāng)天營業(yè)點的賬單，并負責(zé)過房費，信用卡機器扎賬等賬目核查工作，并做每日收入?yún)R總報表，對各營業(yè)點的收入來源及結(jié)算方式做匯總。完成報告及報告種類每日營業(yè)點收入?yún)R總報表。工作責(zé)任心強，具有良好的服務(wù)意識。任職條件品德優(yōu)良，頭腦清楚，熟練掌握收款業(yè)務(wù)及電腦操作。 娛樂收銀行政隸屬歸各營業(yè)點，業(yè)務(wù)指導(dǎo)歸財務(wù)，雙重領(lǐng)導(dǎo)，絕對服從，如有不清楚事宜必須隨時做好請示匯報。 對當(dāng)天的收入，經(jīng)過反復(fù)核實無誤后才可扎賬，并做收入?yún)R總表、發(fā)票報表及注意賬單連號、信用卡和現(xiàn)金、掛賬、減免等要區(qū)分清楚。 每次下班后做好交接，特別是掛賬或未結(jié)賬項的單子，以免跑帳。 對營業(yè)點提供的消費單據(jù)及時錄入電腦，不明白的當(dāng)時要問清楚。崗位職責(zé) 認真遵守酒店各項規(guī)章制度，嚴(yán)格按財務(wù)制度規(guī)定辦事。發(fā)票登記報表及當(dāng)天營業(yè)所需的各種表格等。年齡在25歲以下，限女性。具有三星級以上酒店收銀的相關(guān)工作經(jīng)驗。完成財務(wù)部及餐廳經(jīng)理臨時指派的職責(zé)范圍內(nèi)的事情，如遇特殊情況及時向財務(wù)部領(lǐng)導(dǎo)匯報。 杜絕作弊現(xiàn)象，提高職業(yè)道德，不與餐飲服務(wù)員、吧員等聯(lián)手玩單，套取賓館收入，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，開除并追究其經(jīng)濟責(zé)任等。 餐廳歇業(yè)后，將款項放入交款袋中，與賬單一起拿到前臺，在前臺人員的監(jiān)督下投款到保險箱中，賬單放入賬單盒中，以便夜審人員夜間審核。 在錄入電腦時，注意菜名、價格、結(jié)算方式、掛房賬等詳細資料。 工作主動熱情，從思想上樹立“為一線員工服務(wù)、為廣大賓客服務(wù)”的理念。職位：收銀員 編號：FC015部 門財務(wù)部崗 位餐廳收銀員分 部辦公室直屬上司財務(wù)經(jīng)理組 別直轄下屬無審 核 人審批人崗位描述主要負責(zé)中餐、西餐和大堂酒吧的收款工作，做到金額準(zhǔn)確無誤，服務(wù)熱情大方。各種電腦檢查登記表及相關(guān)檔案資料的管理。身體健康，品貌端莊，年齡在25歲以上，限男性。任職條件熟練掌握電腦硬件安裝和軟件維護與調(diào)試技能。 保證酒店電話計費、房間寬帶上網(wǎng)、各營業(yè)點系統(tǒng)運行的順暢。 嚴(yán)格做好各崗位執(zhí)行口令的設(shè)置工作，不該開放的修改或查詢功能決不能私自開放，做好安全防范工作。 做好重要數(shù)據(jù)的備份，協(xié)助做好酒店重要電腦資料的保管和保密工作。 向新入職的各部門員工進行電腦知識的講解和培訓(xùn)。職位：技術(shù)員 編號：FC014部 門財務(wù)部崗 位電腦技術(shù)員分 部電腦部直屬上司電腦主管組 別直轄下屬無審 核 人審批人崗位描述負責(zé)整個酒店各部位電腦的日常維護和各部門新員工的電腦培訓(xùn)工作。各種電腦檢查登記表及相關(guān)檔案資料的管理。身體健康，品貌端莊，年齡在25歲以上，限男性。任職條件熟練掌握電腦硬件安裝和軟件維護與調(diào)試技能。 保證客人在房間上網(wǎng)正常和計費準(zhǔn)確，及房間電話計費系統(tǒng)的運行。 制定電腦突發(fā)應(yīng)急預(yù)案，以備臨時斷電或出現(xiàn)電腦病毒等緊急情況時的解決辦法，保證一線電腦在最短時間內(nèi)恢復(fù)運行。 安全存放備份數(shù)據(jù)的磁盤和其他備份資料，以免丟失和損壞。 幫助解決各部門電腦使用過程中存在的問題，并負責(zé)定期殺毒和清潔。崗位職責(zé) 檢查所有硬件運行是否在最佳狀態(tài)并定期做好各部門電腦維護工作。部門文本資料管理登記表等。身體健康，品貌端莊，精力充沛，年齡在30歲以上，限男性。具有星級賓館的采購經(jīng)驗和熟悉物品鑒別能力等方面知識。完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作任務(wù)。 做好食品、飲品、物品等的采購工作的資料管理和統(tǒng)計，保管好各部門的采購申請單、合同文本等。 配合收貨部對食品、飲品及物品的進貨嚴(yán)格把關(guān)，對不符合要求的堅決予以退貨，決不能將就驗收，損害賓館利益。 遵守國家法律和賓館各項規(guī)章制度，不得與供應(yīng)商發(fā)生任何私人關(guān)系，不得接受任何禮物和分成。崗位職責(zé) 直接對部門經(jīng)理負責(zé)，完成賓館的日常食品、酒水及物品的采購，并確保采購計劃的完成。月度物品采購匯總單、合同歸集等。身體健康、品貌端莊，年齡在30歲以上，限男性。具有三星級以上賓館的物品采購和管理經(jīng)驗。完成部門總監(jiān)指派的其它工作。負責(zé)本部門的日常管理工作、每周例會、解決存在的問題。 負責(zé)及時解決采購工作中出現(xiàn)的各類質(zhì)量、數(shù)量、價格和因故不能按時到貨等問題，不能解決的要及時向財務(wù)總監(jiān)反饋。做到“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量”，最終確定價格，合理降低采購成本。 認真貫徹執(zhí)行賓館的各項規(guī)章制度并以身作則，督促考核采購員的采購工作和勞動紀(jì)律。崗位職責(zé) 直接對財務(wù)總監(jiān)負責(zé)，全面負責(zé)采購部的采購和管理工作。月末庫存物品盤點表及相關(guān)表格。 身體健康、反映敏捷，年齡在30歲以上，男女不限。任職條件 為人誠肯、能吃苦耐勞，責(zé)任心強，工作認真負責(zé)。1積極參加賓館和部門的各種培訓(xùn)、其他活動。 做好月末庫房的盤點工作，發(fā)現(xiàn)盤盈和盤虧情況時，及時查找原因，并向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報，不能包庇或隱瞞。 物品擺放要適當(dāng)，堆放不能過高或過低，充分考慮各種因素，區(qū)別對待常用和不常用物品的堆放和拿取的方便。經(jīng)常性檢查水、電、氣是否有跑漏現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時處理或向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。 領(lǐng)用食品、物品等須憑出庫單出庫，沒有出庫單不予發(fā)貨。 確保庫房無過期、變質(zhì)食品、飲品存在，把好質(zhì)量關(guān)。職位：倉管員 編號：FC010部 門財務(wù)部崗 位倉庫保管員分 部物料部直屬上司財務(wù)經(jīng)理組 別直轄下屬無審 核 人審批人崗位描述負責(zé)整個賓館的食品、酒水飲料、物料用品的入庫、發(fā)出、盤點等工作，并做好貨卡、進銷存明細賬目的登記工作。完成報告及報告種類每日驗貨單、驗貨匯總報表。 懂電腦操作及物品的質(zhì)量識別，有相關(guān)星級賓館倉管或驗貨經(jīng)驗。完成財務(wù)總監(jiān)和部門經(jīng)理指派的其它工作。 對于有電腦條件的，要將每日驗貨單逐一輸入電腦中，保證月報按時上報。 任何未經(jīng)財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理審批的采購單堅決不能收貨，若有問題要及時匯報。 對產(chǎn)品有損壞或未達到要求或過量送貨時，及時通知供應(yīng)商退貨。 驗貨時要注意貨物的“生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、中文標(biāo)識”等，杜絕“三無”產(chǎn)品的入庫。職位：倉管員 編號：FC009部 門財務(wù)部崗 位收貨員（驗貨員）分 部物料部直屬上司財務(wù)經(jīng)理組 別直轄下屬無審 核 人審批人崗位描述收貨時根據(jù)采購申請單上的貨物名稱、數(shù)量、品牌、產(chǎn)地等檢查驗收到貨情況，注意產(chǎn)品的質(zhì)量、保存期等，堅持原則，嚴(yán)格把好驗貨關(guān)。完成報告及報告種類每日成本報表和月末成本報告。敢于堅持原則，遇到問題及時反映。任職條件 財務(wù)會計專業(yè)畢業(yè)，具有星級賓館成本或資產(chǎn)管理的工作經(jīng)驗。對整個賓館的資產(chǎn)情況，做到心中有數(shù)，賬目清晰，并監(jiān)督各使用部門做好本部門內(nèi)部的財產(chǎn)臺帳登記工作。 建立固定資產(chǎn)卡片，登記固定資產(chǎn)和低值易耗品臺賬，并對固定資產(chǎn)的分類和原值、累計折舊、凈值等做出詳細的匯總。 做好大型宴會的成本單獨核算工作，防止成本費用的超支。 每月底匯集各種成本方面的數(shù)字，做出轉(zhuǎn)賬憑證，保證會計報表的準(zhǔn)確及時報出。 進行成本核算工作，并制作每日成本報表，便于使用部門的及時調(diào)整。職位：會計 編號：FC008部 門財務(wù)部崗 位成本兼資產(chǎn)賬會計分 部辦公室直屬上司財務(wù)經(jīng)理組 別直轄下屬無審 核 人審批人崗位描述核查收貨記錄的準(zhǔn)確性并進行成本費用的核算，做好成本的控制及月末食品、物品的盤點工作；負責(zé)整個賓館的資產(chǎn)賬目及年末資產(chǎn)盤點工作。完成報告及報告種類每日收支匯總表，主要反映每日現(xiàn)金和銀行支出情況。 財會專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，具有相關(guān)星級賓館工作經(jīng)驗。1完成總監(jiān)和部門經(jīng)理指派的其它工作。 月初負責(zé)與銀行核對賬目明細，并做銀行存款余額調(diào)節(jié)表，保證銀行賬目與賓館賬目的一致。 負責(zé)整個賓館的發(fā)票購買、領(lǐng)用、登記、銷號等工作，保證賓館的發(fā)票使用規(guī)范和正常，不出現(xiàn)斷檔現(xiàn)象。 負責(zé)現(xiàn)金、銀行存款收付憑證的制作，并及時交付審核人員審核、登記賬目并及時輸入電腦。 負責(zé)每日制作支出登記及庫存情況匯總表，上報財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理，以便更好了解賓館資金的運作情況。崗位職責(zé) 嚴(yán)格按照財經(jīng)紀(jì)律和賓館的規(guī)章制度，辦理現(xiàn)金收支業(yè)務(wù)，不得出現(xiàn)白條抵庫、私自挪用現(xiàn)金、長短款等現(xiàn)象。參于市場調(diào)查，并做出市場詢價表上報部門經(jīng)理。 品貌端莊，性格沉穩(wěn)，年齡在25歲以上，男女不限。 工作責(zé)任心強，不謀私利，敢于堅持原則。完成總監(jiān)和部門經(jīng)理指派的其它任務(wù)。 積極參加賓館和部門組織的各種培訓(xùn)工作，遵守財務(wù)制度，具有高度的工作責(zé)任心。 對按合同規(guī)定的付款單位，要定期送付款申請單到總監(jiān)處簽批，以免給賓館造成不必要的麻煩。 按收貨記錄上的詳細內(nèi)容分門別類地輸入電腦，并制作月末的掛帳明細，作為掛帳憑證的附件。 檢查并保證發(fā)票的真實性和金額的準(zhǔn)確性，并核對收貨記錄中的項目是否與采購申請單、倉庫補貨單、月結(jié)單相符，如有差異及時調(diào)整或向部門經(jīng)理匯報。職位：會計 編號：FC006部 門財務(wù)部崗 位應(yīng)付賬會計分 部辦公室直屬上司財務(wù)經(jīng)理組 別直轄下屬無審 核 人審批人崗位描述負責(zé)賓