【正文】 加重處罰。獎(jiǎng)勵(lì)辦法：（1）獲得獎(jiǎng)金及有特殊意義的紀(jì)念品；（2）記入個(gè)人檔案，成為本年度晉級(jí)及提升職位的依據(jù)之一；八、競(jìng)賽獎(jiǎng)評(píng)選條件：在全年各項(xiàng)競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)；評(píng)選程序：（1）按比賽規(guī)程評(píng)出名次；（2）報(bào)營(yíng)業(yè)部經(jīng)理審批，予以獎(jiǎng)勵(lì)。 獎(jiǎng)勵(lì)辦法：（1）獲得獎(jiǎng)金及有特殊意義的紀(jì)念品；（2）記入員工個(gè)人檔案，成為本年度晉級(jí)的參考依據(jù)之一；（3）在光榮榜上張貼照片；（4）作為管理人員候選人；七、優(yōu)秀管理人員獎(jiǎng)評(píng)選條件：（1）領(lǐng)班及領(lǐng)班以上管理人員；（2）道德品質(zhì)良好；（3）全年出勤記錄良好；（4）所管部門全年無重大事故，本人無嚴(yán)重過失；（5）能出色完成工作任務(wù)，制定有效的管理目標(biāo)；（6）對(duì)管理工作提出建設(shè)性意見并被采納；（7）所管部門和下屬多次受到表彰；（8）為公司的良好聲譽(yù)和良好風(fēng)氣作出貢獻(xiàn)。六、優(yōu)秀員工評(píng)選條件：（1）道德品質(zhì)良好；（2）曾獲突出表現(xiàn)獎(jiǎng)、優(yōu)秀建議獎(jiǎng)、優(yōu)秀消防員或曾被評(píng)為星級(jí)服務(wù)員、星級(jí)技工等；（3）當(dāng)月出勤記錄良好；（4）全年無重大過失；（5）受到客人表?yè)P(yáng)，為公司贏得良好聲譽(yù)，并多次受到員工和上級(jí)的好評(píng)，為樹立良好的店風(fēng)作出貢獻(xiàn)；（6）熱愛本職工作，積極上進(jìn)，能出色完成工作任務(wù)。評(píng)選程序：（1）前廳領(lǐng)班依據(jù)員工工作評(píng)定表中服務(wù)規(guī)范得分，列出符合條件的星級(jí)服務(wù)員侯選人（2）大堂主管、廚房主管、參考員工意見，綜合評(píng)定出當(dāng)月星級(jí)服務(wù)員；（3）報(bào)營(yíng)業(yè)部經(jīng)理批準(zhǔn)后，予以獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)辦法：（1）獲得150元獎(jiǎng)金，在員工會(huì)上公開頒獎(jiǎng)，并在光榮榜上張貼照片以表彰；（2）成為優(yōu)秀員工候選人；（3）記入員工個(gè)人檔案，成為本年度晉級(jí)的參考依據(jù)之一。四、星級(jí)技工評(píng)選條件：（1）道德品質(zhì)良好；（2）遵守《員工手冊(cè)》；（3）當(dāng)月出勤記錄良好；（4）當(dāng)月無重大過失；（5）操作技能優(yōu)異；（6）高效優(yōu)質(zhì)，具備良好的協(xié)作精神。（2）報(bào)營(yíng)業(yè)部經(jīng)理審批后，予以獎(jiǎng)勵(lì)。三、優(yōu)秀消防員評(píng)選條件（1） 道德品質(zhì)良好；（2） 遵守《員工手冊(cè)》；（3） 全年無消防安全過失，無嚴(yán)重過失；（4） 在消防知識(shí)競(jìng)賽中獲獎(jiǎng)；（5） 嚴(yán)格遵守安全制度，積極消除安全隱患。獎(jiǎng)勵(lì)辦法：（1）視突出表現(xiàn)的影響，獲得10元以上獎(jiǎng)金，在員工會(huì)上公開頒獎(jiǎng)或通報(bào)表?yè)P(yáng)，并記入光榮榜；（2）成為優(yōu)秀員工候選人；（3）記入員工個(gè)人檔案，成為本年度晉級(jí)的參考依據(jù)之一。一、突出表現(xiàn)獎(jiǎng)評(píng)選條件：（1）凡對(duì)外接待中，維護(hù)公司利益并帶來良好聲譽(yù)者；（2）在工作中表現(xiàn)突出進(jìn)而得到客人書面表?yè)P(yáng)；（3）為保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)和顧客生命安全，見義勇為；（4）忠于職守，為公司挽回重大經(jīng)濟(jì)損失；（5）發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時(shí)采取措施，防止事故發(fā)生；（6）嚴(yán)格控制成本，節(jié)約費(fèi)用有顯著成績(jī)者；（7）拾金不昧；（8）助人為樂，幫助他人解決困難；（9）因其它突出表現(xiàn)為公司做出貢獻(xiàn)者。 獎(jiǎng)懲上根本目的在于公正評(píng)價(jià)員工表現(xiàn)，樹立良好的風(fēng)貌，促進(jìn)每個(gè)員工和整個(gè)公司的健康發(fā)展。獎(jiǎng)懲制度 為維護(hù)員工的正常利益，促進(jìn)員工的個(gè)人發(fā)展，公司在管理中將嚴(yán)格貫徹“獎(jiǎng)優(yōu)罰劣”的基本方針，即：“有功必獎(jiǎng)，有過必懲；小過即改，既往不咎；制度面前，人人平等”，公司每一位員工應(yīng)嚴(yán)于律己，按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度完成工作，充分發(fā)揮個(gè)人潛能，出色的品質(zhì)和業(yè)績(jī)，獲得尊重與獎(jiǎng)賞。十一、人事部提供試卷進(jìn)行理論和實(shí)際操作的考核，將領(lǐng)班級(jí)以下人員的考核結(jié)果報(bào)部門主管簽認(rèn)、領(lǐng)班級(jí)以上人員考核結(jié)果報(bào)營(yíng)業(yè)部經(jīng)理簽認(rèn)后，將考核結(jié)果張榜公布。九、職位升遷考核職位升遷采取員工報(bào)名、競(jìng)爭(zhēng)考核、擇優(yōu)錄用的原則；人事部負(fù)責(zé)員工的升遷考核。七、 人事部提供各崗位的理論考試試卷、實(shí)際操作內(nèi)容和領(lǐng)班級(jí)以上員工理論試卷的評(píng)分、問卷調(diào)查的統(tǒng)計(jì)，填寫《管理人員晉級(jí)考核表》，將考核結(jié)果通報(bào)公司。五、領(lǐng)班級(jí)以下員工晉級(jí)考核依據(jù)《員工晉級(jí)考核表》中的工作表現(xiàn)、理論考試、實(shí)際操作、上級(jí)評(píng)定等內(nèi)容進(jìn)行；領(lǐng)班級(jí)以上員工晉級(jí)考核依據(jù)《管理人員晉級(jí)考核表》中的工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)知識(shí)、上級(jí)評(píng)分、下級(jí)評(píng)定等內(nèi)容進(jìn)行。三、 晉級(jí)考核 人事部負(fù)責(zé)員工的晉級(jí)考核。凡有特殊功過者，應(yīng)隨時(shí)報(bào)請(qǐng)獎(jiǎng)懲。四、 培訓(xùn)檔案培訓(xùn)部應(yīng)建立員工培訓(xùn)檔案，及時(shí)地將員工培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、考核成績(jī)記錄在案；五、 員工培訓(xùn)情況應(yīng)與工資晉級(jí)、提拔任用相結(jié)合，對(duì)于取得優(yōu)異成績(jī)者，可給予表彰或獎(jiǎng)勵(lì)。主要是專業(yè)培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)公司基礎(chǔ)管理知識(shí)；業(yè)余培訓(xùn)。培養(yǎng)有前途的優(yōu)秀員工，使之成為合格的管理人員；短期脫產(chǎn)培訓(xùn)。三、 培訓(xùn)方法專業(yè)教師授課，系統(tǒng)講授專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)；公司管理層發(fā)揮傳幫傳帶作用；組織優(yōu)秀員工到其它公司學(xué)習(xí)、實(shí)地觀摩。一、培訓(xùn)方式員工培訓(xùn)分為入職培訓(xùn)和在職培訓(xùn)。離店員工自愿離職員工須提前填寫“離職通知表”，經(jīng)部門同意并簽認(rèn)后交人事部；被開除的員工，其部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)將“過失單”和“離職通知表”交人事部；外派員工名單應(yīng)提前一個(gè)月交至人事部；實(shí)習(xí)、培訓(xùn)人員的離店，培訓(xùn)部應(yīng)提前一周將名單交至人事部；離店員工應(yīng)在規(guī)定日期辦理離店手續(xù)，由人事部填寫“離店手續(xù)表”，離店員工應(yīng)按表中所列項(xiàng)目逐一辦理；人事部核查“手續(xù)表”所列項(xiàng)目后，將離店員工當(dāng)月出勤報(bào)財(cái)務(wù)部結(jié)算工資；將離店員工檔案歸檔。員工轉(zhuǎn)正定級(jí)人事部審核員工進(jìn)店時(shí)間，使用期是否到期；所在部門和人事部對(duì)員工進(jìn)行考核；考核合格后，人事部根據(jù)員工所在職位作出相應(yīng)工資調(diào)整；對(duì)特別優(yōu)秀者，經(jīng)考試考核合格可提前轉(zhuǎn)正定級(jí)；對(duì)考試不合格者，一律不予轉(zhuǎn)正定級(jí)，直至考試、考核合格。二、 事假：?jiǎn)T工請(qǐng)事假應(yīng)先說明理由，并提前1天填寫“休假申請(qǐng)”，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后方可休假；因意外情況來不及提前請(qǐng)假，應(yīng)及時(shí)用電話通知部門負(fù)責(zé)人，經(jīng)同意后方可休假，但須于當(dāng)日補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)；1天以內(nèi)由部門領(lǐng)班批準(zhǔn)；2天由部門主管批準(zhǔn)；3天以上由營(yíng)業(yè)部經(jīng)理批準(zhǔn)；員工在實(shí)習(xí)期間（實(shí)習(xí)期為1個(gè)月），一般不予準(zhǔn)假，特殊情況須順延試用期；事假3天以上（含3天），扣除當(dāng)月全部效益獎(jiǎng)金。休假后，應(yīng)立即持公司指定醫(yī)院開具的急診證明書，填寫《休假申請(qǐng)書》并報(bào)部門主管存案以備考勤登記；如沒有開具病假證明將視為無故曠工。十三、員工進(jìn)出公司必須主動(dòng)接受保安人員的檢查，否則保安人員有權(quán)阻止進(jìn)出。員工離職時(shí)，其直接上司應(yīng)監(jiān)督其將工號(hào)牌交回人事部。十、假期包含例假日在內(nèi)，其例假日天數(shù)應(yīng)合并計(jì)算，而不另補(bǔ)給假期。員工離職時(shí)，必須將制服交回公司。非工作需要或未經(jīng)特別許可，員工不得在公司之外穿著制服的任何部分（如上衣、裙子、褲子、銘牌等）。六、 制服員工必須妥善保管和愛惜公司發(fā)給的制服。五、員工餐每位員工每個(gè)工作日可享用在崗免費(fèi)工作餐。在員工工作時(shí)間內(nèi)，因員工操作失誤造成的傷病，可根據(jù)工傷事故報(bào)告和公司指定醫(yī)院的有效發(fā)票，報(bào)銷50%醫(yī)藥費(fèi)。 年假（1）年假休假天數(shù)根據(jù)工齡確定，具體如下： 工齡 休假天數(shù) 1~ 2 年 5天 3~ 4 年 10天 5年或以上 15天（2）休假條件A、全年無嚴(yán)重過失；B、全年病、事假累計(jì)不超過6天；C、年假不得用以沖減病假、事假；D、原則上當(dāng)年年假當(dāng)年休完，不得累積。產(chǎn)假須預(yù)先向街道辦事處申請(qǐng)生育指標(biāo)，并通知人事部；（2）凡連續(xù)工作未滿二年及未向人事部申報(bào)已婚或未得到生育指標(biāo)者，休產(chǎn)假視為無薪假期。三、 假期 法定假全體員工每年可享受12天法定假日： 元 旦 3天（一月一日、二日、三日） 春 節(jié) 3天（農(nóng)歷一月初一、初二、初三） 勞動(dòng)節(jié) 1天（五月一日） 國(guó)慶節(jié) 5天（十月一日、二日、三日、四日、五日）特殊情況不能享受以上假期的員工可以補(bǔ)休或按公司規(guī)定發(fā)放加班費(fèi)。二、 晉升本公司給每位員工提供晉升機(jī)會(huì)，獲得晉升的員工，須經(jīng)過2