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北京麥當(dāng)勞公司員工管理守則-文庫吧資料

2025-04-23 08:23本頁面
  

【正文】 愿的結(jié)束麥當(dāng)勞的工作,他們將根據(jù)休假增長表得到的休假補(bǔ)償。 例1王小姐95年7月1日進(jìn)入公司,到96年7月1日工作滿一年可休年假,則在96年12月31日前,可休5天假,97年1月1日以后即可休10天假。麥當(dāng)勞的原則有兩條,一是保持工資在市場(chǎng)上有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,這包括至少一年會(huì)做一次有關(guān)的調(diào)查,二是(更重要的)我們倡導(dǎo)工作伙伴以自己的工作表現(xiàn)和績效來獲得收入的增加。有關(guān)職位描述的詳情請(qǐng)?jiān)儐柲愕闹鞴?。?dāng)你被提升,你的級(jí)別也會(huì)相應(yīng)變化。P3. 10 職位級(jí)別北京麥當(dāng)勞公司職位級(jí)別表GRADE987654321職位總監(jiān)副總監(jiān)高級(jí)經(jīng)理經(jīng)理助理經(jīng)理高級(jí)督導(dǎo) 營運(yùn)督導(dǎo)訓(xùn)練督導(dǎo)督導(dǎo) 餐廳 經(jīng)理見習(xí) 督導(dǎo) 第一 副理專員 第二 副理助理 見習(xí) 經(jīng)理辦事員P3. 11 級(jí)別說明工作的職級(jí)是由公司根據(jù)承擔(dān)工作的責(zé)任和麥當(dāng)勞系統(tǒng)的平衡面而作出。 當(dāng)年中由小時(shí)工轉(zhuǎn)月薪者,小時(shí)工時(shí)的獎(jiǎng)金由餐廳根據(jù) 小時(shí)工資獎(jiǎng)金辦法補(bǔ)發(fā)。 凡累計(jì)休假(包括:事假、病假、工傷、產(chǎn)假、流產(chǎn)假、停薪 留職)超過一個(gè)月以上者扣除相應(yīng)月數(shù)的金額。若你的工資超越了本職務(wù)的最高工資,你仍然可以享受按績效考核所應(yīng)獲的工資增長,只要你的績效考核為“杰出”、“優(yōu)秀”和“良好”,唯一不同的是你的評(píng)估百分比需乘比2/3,工資的這樣增加方法將一直延續(xù)到你被提升職位。如果你升遷后工資低于你的新職務(wù)的起點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn),你的工資將會(huì)提高到你的新職務(wù)的起點(diǎn)工資。計(jì)算新工資與新職位起點(diǎn)工資比較,哪個(gè)高取哪個(gè)。 即:若你評(píng)估為“優(yōu)秀”,根據(jù)你的工作表現(xiàn),你的工資增長可為8%或9%或10%。12=2133例2,例1中的先生工資增加到2200,其中條件相同,則此先生的新工資為:新工資=2200+(2000X5+2200X3)/8X10%X8247。例1XX先生95年8月1日進(jìn)入公司,工資2000元。增加的部分是以本人目次PR調(diào)薪到本次PR調(diào)薪期間的平均工資乘以月份化的評(píng)估百分比。凡累計(jì)休假(病假、事假、停薪留職)超過一個(gè)月以上的,則扣除相應(yīng)月數(shù)。距上次績效調(diào)薪(包括升遷)不足12個(gè)月的以實(shí)際月份按比例折算。進(jìn)行了工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃的工作伙伴,如在規(guī)定的時(shí)期內(nèi)的工作表現(xiàn)仍達(dá)不到“良好”評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),則可能被解聘。 工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃(PERFORMANCE IMPROVEMENT PROGRAM)PIP 是旨在積極地幫助一個(gè)工作表現(xiàn)需要改進(jìn)或不滿意的工作伙伴去克服他的機(jī)會(huì)點(diǎn),并要求其在一定的期限有所改進(jìn)。不滿意(UNSATISFACTORY)其工作表現(xiàn)不能被接受,工作伙伴很大程度上不能達(dá)到工作的要求,如果他/她沒有列入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃(PIP)之列者,應(yīng)列入此計(jì)劃。良好(GOOD)可靠的貢獻(xiàn)者,工作表現(xiàn)符合麥當(dāng)勞工作要求及期望,能圓滿完成任務(wù),工作伙伴對(duì)目標(biāo)能有效地反應(yīng),是團(tuán)隊(duì)中作出穩(wěn)定貢獻(xiàn)的成員。該工作伙伴是麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)中始終最有成就和最重要的貢獻(xiàn)人物。杰出(QOTSTANDING)最高級(jí)工作表現(xiàn)。 工作表現(xiàn)評(píng)估麥當(dāng)勞公司每年一次評(píng)估并和工作伙伴討論他們的工作表現(xiàn),評(píng)估時(shí)采用五個(gè)評(píng)估等級(jí)。表現(xiàn)最佳者可獲得最高的加薪幅度。公司每年會(huì)對(duì)市場(chǎng)做工資水平調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果和公司的經(jīng)濟(jì)承擔(dān)能力來決定對(duì)工資標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整,以確保其公正合理并具有競(jìng)爭(zhēng)能力。 請(qǐng)不要在辦公室大聲喧嘩,接電話時(shí)聲音應(yīng)盡量以不影響其他人工作為準(zhǔn)。 保持辦公室的清潔、整齊,是每一位工作伙伴的責(zé)任,請(qǐng)時(shí)刻注意你的座位下,文件擺放應(yīng)整齊、清潔。 部門所購置的設(shè)備,如:電腦等設(shè)備,由各部門負(fù)責(zé)管理,其他部門借用時(shí)需征得部門主管同意后方可使用。 辦公室的傳真機(jī)、打字機(jī)、錄像機(jī)、電視機(jī)等均由公司行政部負(fù)責(zé)管理,工作需要時(shí),須提前申請(qǐng),批準(zhǔn)后才有權(quán)使用。(特殊工作,緊急情況除外)。 辦公室日常規(guī)定 接受過培訓(xùn)的工作伙伴在其服務(wù)期間內(nèi)辭職須按簽訂的培訓(xùn)協(xié)議中約定的賠償 方法賠償(詳見合同、培訓(xùn)協(xié)議)。 工作伙伴不可使用他/她的年假來抵沖通知的時(shí)間。 任何一方要終止勞動(dòng)合同,他/她必須在規(guī)定的期限內(nèi)出具通知書。 人力資源部負(fù)責(zé)向該工作伙伴支付最后結(jié)算工資,離職的工作伙伴所遺失的公司任何財(cái)物將作價(jià)酌情賠償。 需要時(shí),人力資源部門通知有關(guān)公司和機(jī)構(gòu),告訴該工作伙伴不再擔(dān)任任何麥當(dāng)勞職務(wù)也不能代表麥當(dāng)勞公司從事有關(guān)的經(jīng)營活動(dòng)。 填寫人事異動(dòng)表,經(jīng)有關(guān)人員確認(rèn)簽字。 工作伙伴歸還所有公司的財(cái)產(chǎn)、資金和訓(xùn)練物品。 部門的主管將進(jìn)行離別談話(EXIT INTERVIEW),根據(jù)部門主管的要求,人力資源部。 辭職的工作伙伴應(yīng)向其部門的主管遞交書面的辭職信;并同時(shí)將原件交人力資源部。 所有的辭職必須符合勞動(dòng)合同的條件和條款。 辭職按照合同,公司與工作伙伴之間無論哪一方提出終止合同,必須提前30天書面通知 對(duì)方(試用期的通知期為一天)。3天以上5天以下的事假由部門主管批準(zhǔn),超過5天的事假由主管的正付總經(jīng)理批準(zhǔn)。 事假如需請(qǐng)事假以處理一些私事,則需提前一周征得部門主管的同意。任何最近的一次工作表現(xiàn)被評(píng)估為需改進(jìn)或以下的人員將不作調(diào)動(dòng)(不包括降職)。 ★ 工作職位變動(dòng) 由于業(yè)務(wù)需要,公司有權(quán)決定將工作伙伴臨時(shí)或長期調(diào)任其它職位或地區(qū)。但持公司的股票不在此例。在頻繁的商業(yè)活動(dòng)中,你難免遇到一些贈(zèng)送禮品、現(xiàn)金的供應(yīng)商、承包商、業(yè)主、以及客人,但作為麥當(dāng)勞的工作伙伴你應(yīng)拒絕接受任何饋贈(zèng)并主動(dòng)向有關(guān)部門反應(yīng)。 禁止招攬生意 我們需要你合作執(zhí)行下列政策:你的主管會(huì)幫助你做好這項(xiàng)工作。 公司辦公室人員,周一至周四女士穿職業(yè)裝,男士打領(lǐng)帶,周五可穿(除牛仔褲、超短裙、無袖衫、低領(lǐng)衫、運(yùn)動(dòng)鞋以外的)休閑裝。 注意個(gè)人衛(wèi)生,包括每天洗澡、理發(fā)、刷牙、使用除臭劑,手指甲保持清潔、剪短等 不準(zhǔn)留胡子 發(fā)型整潔,女士臉部不應(yīng)有頭發(fā)遮住,發(fā)型緊靠頭部 儀容儀表員工工作時(shí)保持清潔整齊的外表是十分重要的,你必須遵守下列要求:任何人都應(yīng)遵守,無論是顧客和供應(yīng)商只要進(jìn)入麥當(dāng)勞你就有責(zé)任告訴他們不要在這兒吸煙,以免產(chǎn)生誤會(huì)。若有傷害發(fā)生,無論是你還是其他工作伙伴,請(qǐng)立即報(bào)告你的主管,必要時(shí)請(qǐng)你寫書面的報(bào)告。工作需要時(shí)請(qǐng)帶上安全設(shè)備。一旦你患上傳染病,應(yīng)有的醫(yī)療期內(nèi)不能治愈,麥當(dāng)勞將根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)法律規(guī)定與你解除勞動(dòng)合同,這是因?yàn)辂湲?dāng)勞一貫重視顧客的利益。按照QSCamp。當(dāng)你在餐廳工作時(shí),如果不注意,就有可能把細(xì)菌帶給顧客和其他工作伙伴,因此如果你患有傳染病或身染病菌,請(qǐng)勿來上班。 健康政策否則公司將會(huì)認(rèn)為你虛報(bào)資料,會(huì)按照情節(jié)輕重給以處分。一個(gè)沒有受過專門訓(xùn)練的工作伙伴,他在表達(dá)和介紹麥當(dāng)勞的 有關(guān)政策、方針、規(guī)劃時(shí)都會(huì)帶有片面性,為此如果你沒有受過有關(guān)專門的訓(xùn)練和/或沒有在總經(jīng)理授權(quán)同意的情況下,你應(yīng)該謝絕新聞媒體的采訪,而應(yīng)團(tuán)結(jié)總經(jīng)理或其代理人處理,你更不可以以投稿或新聞發(fā)布等形式來從事麥當(dāng)勞的宣傳和介紹,以免有損于麥當(dāng)勞這個(gè)整體形象。這種保密的義務(wù),不僅限于你在公司工作的合同期內(nèi),而且還應(yīng)注意無論你是退休或離職,在你離開公司后,你都將承擔(dān)這種義務(wù)。 保密由于競(jìng)爭(zhēng)的存在以及你對(duì)公司的責(zé)任,公司任何成員都不應(yīng)將有關(guān)公司的任何情報(bào)泄漏 給任何人(公司授權(quán)者除外),你有義務(wù)保守秘密,同時(shí)你的工資或是其它工作伙伴的信息及公司的財(cái)務(wù)經(jīng)營數(shù)額及人事政策等你有義務(wù)保密。餐廳管理人員有責(zé)任督促員工和其它管理人員采取 措施防止公司財(cái)物和員工財(cái)物被盜,并在發(fā)生時(shí)立即通知有關(guān)單位以保護(hù)公司和員 工的利益。 安全政策麥當(dāng)勞禁止任何工作伙伴作出性騷擾行為,它完全與麥當(dāng)勞的政策、管理實(shí)務(wù)和管理哲學(xué)不符。 ★ 禁止性騷擾 性騷擾定義為對(duì)異性做出不受歡迎的求愛、性行為要求及口頭或身體騷擾。 公正,公平的原則還體現(xiàn)在工作伙伴的就業(yè)和培訓(xùn)發(fā)展上。職員間發(fā)生戀愛關(guān)系時(shí),應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)的主管或上級(jí)經(jīng)理以便妥善地安排,以使工作環(huán)境保持公平和公正。麥當(dāng)勞鼓勵(lì)管理人員和員工在工作中和活動(dòng)中保持坦誠、友好的氣氛。 麥當(dāng)勞不反對(duì)職員/員工相互約會(huì)。(具體內(nèi)容,請(qǐng)見MDP I及工作職責(zé)) 內(nèi)部升遷為月薪人員的將有一個(gè)升遷為月薪人員的日期,這同你進(jìn)公司的日期同樣重要。 月薪人員進(jìn)麥當(dāng)勞公司的第一天(含試用期)為“CSD”如果你中途離開公司,“CSD”則從下一個(gè)新開始的日期算起。 如果你在試用期中休假的日子超過十天(不含休息日)以上,你的試用期需相應(yīng)延長。 如果你的工作表現(xiàn)評(píng)估為良好或以上,你的試用期就告結(jié)束并轉(zhuǎn)正。在試用期結(jié)束時(shí),你的主管和部門經(jīng)理會(huì)與你討論你的工作表現(xiàn)。(試用期內(nèi)通知期為一天)。如果試用期內(nèi)的任何時(shí)候,你認(rèn)為麥當(dāng)勞對(duì)你不合適,你可以完全自由地提出辭職。 你的頭六個(gè)月的工作為試用期,這個(gè)時(shí)期是你與麥當(dāng)勞互相了解的機(jī)會(huì)。如果培訓(xùn)合同期未滿,你不能制造任何理由或借口達(dá)到離職的目的,如果你提出辭職或被解聘,麥當(dāng)勞將按照培訓(xùn)合同向你追討培訓(xùn)費(fèi)。 培訓(xùn)協(xié)議: 為了公司的業(yè)務(wù)發(fā)展,為了更多地培養(yǎng)那些有成績、有貢獻(xiàn)的工作伙伴,麥當(dāng)勞會(huì)安排一些海外的訓(xùn)練機(jī)會(huì)或國內(nèi)其他省市一個(gè)月以上的培訓(xùn),一旦這種機(jī)會(huì)提供給你,麥當(dāng)勞將按照公平的原則與你簽訂關(guān)于你自愿接受培訓(xùn)的協(xié)議(協(xié)議書的內(nèi)容另定)。在這一期限中,雙方彼此會(huì)建立信任和了解以致可能續(xù)展至下一個(gè)更長的期限,并擴(kuò)展雙方更多的權(quán)力和義務(wù)。 ★ 合同,合同期:按照公平、公正的原則麥當(dāng)勞會(huì)與你簽訂符合國家有關(guān)法律的勞動(dòng)合同,勞動(dòng)合同是雙方相互的約定。★ 付工資日:麥當(dāng)勞按月向工作伙伴發(fā)放工資。 法定節(jié)假日加班餐廳人員在國家法定的節(jié)假日(元旦1天,春節(jié)3天,五?一1天,十?一2天) 上班者,可享受日工資三倍的待遇。 國家法定假日以外的加班,由部門的主管或餐廳經(jīng)理酌情采用調(diào)休方式作為補(bǔ)償?!?加班:為顧及工作伙伴的身體健康,公司不鼓勵(lì)工作伙伴加班,但有時(shí)由于經(jīng)營和工作的需要不得不加班。 若因病缺席應(yīng)提供醫(yī)院證明。所有的職員均要求準(zhǔn)時(shí)上班,如因任何理由遲到或缺席,你有責(zé)任至少提前4小時(shí)電告或與你的主管聯(lián)系。對(duì)政策有疑問的工作伙伴,或在執(zhí)行中遇到問題時(shí),歡迎他/她向他們的主管/經(jīng)理及人力資源部和公司的管理層提出,公司有責(zé)任對(duì)提出的問題進(jìn)行個(gè)別調(diào)查,并給予適當(dāng)?shù)幕貜?fù)。 公司規(guī)章制度 ★ 政策說明北京麥當(dāng)勞對(duì)他的政策感到驕傲,因他的經(jīng)營和聘用關(guān)系的招待既符合現(xiàn)行的國家法律又按照較高水準(zhǔn)來制定?!?溝通日你的餐廳經(jīng)理或總經(jīng)理將設(shè)有溝通日,以便于你將你的意見和建議確保得到溝通。以期用這樣一個(gè)良好的溝通渠道提高員工對(duì)公司的歸屬,增強(qiáng)麥當(dāng)勞對(duì)員工的凝聚力。員工大會(huì)的追蹤部門是公司的人力資源部。辦公室的職員大會(huì)是由公司向辦公室職員傳遞公司經(jīng)營情況及公司政策等有關(guān)信息,開店的數(shù)量和其它各市場(chǎng)的情況。這種會(huì)每季度一次或在管理層認(rèn)為必要時(shí)召開,對(duì)工作伙伴來說這種座談會(huì)是使他們的看法能讓公司了解的機(jī)會(huì)。當(dāng)然這種溝通亦應(yīng)按照一定的程序進(jìn)行:直屬上司,上司的上司,副總經(jīng)理,總經(jīng)理。這些難題又不能在員工會(huì)議、座談會(huì)或?qū)n}討論中解決。同樣當(dāng)你的主管不能解決問題時(shí),總經(jīng)理會(huì)鼓勵(lì)你使用這一“開門政策”,幫助你解決問題。 ★ 開門政策如果任何工作伙伴對(duì)于手冊(cè)上內(nèi)容有疑問或?qū)τ谌魏喂ぷ鳁l件有擔(dān)心時(shí),餐廳管理層和辦公室管理層會(huì)為他們開放并進(jìn)行個(gè)別討論。 ★ 合理化建議在你的工作中,你可能會(huì)有些建議、更好的工作方法或建設(shè)性的批評(píng)。 ★ 意見調(diào)查麥當(dāng)勞至少會(huì)在一年一度向所有工作伙伴全面征詢關(guān)于他的工作及對(duì)營運(yùn)的意見,并對(duì)此保密。1 開門政策,溝通★ 海報(bào)欄 辦公室和餐廳都放置海報(bào)欄,用于張貼與你工作有關(guān)的安全、工作條件和其它事宜的公告和通知,餐廳由餐廳經(jīng)理,辦公室由行政和人力資源部負(fù)責(zé)控制使用該報(bào)欄。O。MGR。這對(duì)你的工作、協(xié)調(diào)、計(jì)劃或是發(fā)展都是有益的。組織結(jié)構(gòu)是一個(gè)管理的系統(tǒng),它是麥當(dāng)勞經(jīng)營思想的一種保證,為了適應(yīng)日益變化的經(jīng)營環(huán)境加上麥當(dāng)勞自身的發(fā)展、壯大,麥當(dāng)勞的組織結(jié)構(gòu)也會(huì)變化,一旦變化,公司會(huì)不定期地通過書面的方式公告于眾。 北京麥當(dāng)勞公司組織結(jié)構(gòu)圖: 北京麥當(dāng)勞在組織管理上有自己的結(jié)構(gòu)。請(qǐng)想象一下,如果在餐廳中,員工就同一問題給顧客不同的答案,會(huì)造成什么樣的混亂情景。此外,你還應(yīng)做到言行一致。你應(yīng)該與團(tuán)隊(duì)中的成員進(jìn)行溝通。例如,把你對(duì)優(yōu)質(zhì)服務(wù)障礙的看法分享給大家,就可以使工作伙伴更有效地工作。提不出問題,也就無法解決問題。我們可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)與建議,特別是在尋求使顧客更滿意的新途徑時(shí),更會(huì)從中得到啟迪。沒有所有人員的參與,你不可能獲得成功。此外它還意味著當(dāng)其他團(tuán)隊(duì)成員遇到困難時(shí),應(yīng)及時(shí)提供幫助。兩個(gè)人的力量總是強(qiáng)于一個(gè)人,整個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量就更強(qiáng)大了。例如,當(dāng)你為顧客提供杰出的服務(wù)后,顧客就會(huì)一再光臨麥當(dāng)勞餐廳,不論是在幾百里外的其它城市,還是在其它國家都一樣。麥當(dāng)勞作風(fēng)有七項(xiàng)原則,每一項(xiàng)都強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)合作,列出了成為麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)成員的基本要求。 麥當(dāng)勞作風(fēng):麥當(dāng)勞作風(fēng)是由麥當(dāng)勞管理層制定的一系列行為標(biāo)準(zhǔn),它描述了我們?nèi)绾瓮ㄟ^共同工作去達(dá)到目標(biāo)。” 麥當(dāng)勞公司的創(chuàng)始人 雷?克洛克 1980
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