【正文】 假審批程序：基層員工、主任級崗位申請長假、帶薪休假由部門負(fù)責(zé)人審批（根據(jù)經(jīng)營情況能否安排休假）→人力資源部審核（是否符合請休標(biāo)準(zhǔn)）→駐店總經(jīng)理審批→人力資源部存檔；注：30天以上長假需報運(yùn)營副總審批。四、轉(zhuǎn)崗審批程序：前廳、后廚基礎(chǔ)崗位轉(zhuǎn)崗，由兩店駐店總經(jīng)理簽字后方可調(diào)整；主任級以上（含主任）、廚師級以上（含廚師）人員的轉(zhuǎn)崗，由兩店駐店總經(jīng)理簽字→運(yùn)營副總簽字→董事長批示后方可執(zhí)行。二、超出企業(yè)工資標(biāo)準(zhǔn)的審批程序：每月28日前企業(yè)各部門上報工資標(biāo)準(zhǔn)（超出）→部門/店面、人力資源部分別對其進(jìn)行綜合考評，合格后制作工資核定單→運(yùn)營副總審核→董事長審批后報人力資源部（同時適用于二線部門、塞外江南大飯店）。周結(jié)或月結(jié)：部門將需發(fā)放工資人員的考勤準(zhǔn)確無誤的報人力資源部，人力資源部根據(jù)部門所報小時數(shù)及人員情況制作工資表，簽字認(rèn)可后，由財務(wù)部發(fā)放工資。其主要招聘來源以大中專院校在校生和兼職人員為主。六、鐘點(diǎn)工用工方式及薪資發(fā)放說明一、鐘點(diǎn)工用工方式及招聘渠道鐘點(diǎn)工（也稱非全日制用工）是以小時為計酬標(biāo)準(zhǔn)，一般平均每日工作時間不超過四小時，每周工作時間累計不超過二十四小時的用工形式。如遇特殊情況確實需要補(bǔ)做的，需董事長批示，并給予責(zé)任人610分的處罰。四、工資制作完成期限規(guī)定時間完成事項責(zé)任人監(jiān)督人量化30日前人事部負(fù)責(zé)將考勤打卡記錄表交至各分店、部門考勤員；人事經(jīng)理常務(wù)副總50元/次2日各店、部門將考勤匯總表、晉級申請、獎罰單、固定獎項等資料交至各駐店人事助理處；各店、部負(fù)責(zé)人人事經(jīng)理50元/次6日前各店將餐具自損公攤、員工任務(wù)完成的提成、扣款等資料簽字齊全報駐店財務(wù)部審核匯總；各店總財務(wù)經(jīng)理50元/次68日各店完成員工轉(zhuǎn)正、晉級考核及匯總；駐店人事將管理人員績效考核數(shù)據(jù)報人力資源部；財務(wù)部將各店經(jīng)營完成情況及管理人員考核數(shù)據(jù)報人力資源部；培訓(xùn)部將各店、各部培訓(xùn)完成情況報人力資源部；安全負(fù)責(zé)人將各店、各部安全情況報人力資源部；總辦將各店、各部負(fù)責(zé)人行政管理相關(guān)考核分值報人力資源部；客服部將各店回訪情況報人力資源部；各店、部負(fù)責(zé)人人事經(jīng)理50元/次11日各店人事將考勤匯總表、工資核定單、獎罰匯總表等工資資料報公司人力資源部；人事主管人事經(jīng)理50元/次各店、部將待特批相關(guān)工資資料報董事長審批；各店、部負(fù)責(zé)人董事長50元/次12日財務(wù)部將員工提成/扣款/任務(wù)獎罰/餐具自損/公攤等資料報人力資源部：1） 所有資料需有相關(guān)責(zé)任人的簽字；2） 對于公攤餐具必須注明扣款對象；3） 所報財務(wù)數(shù)據(jù)必須有匯總數(shù)據(jù)及財務(wù)人員簽字；財務(wù)經(jīng)理人事經(jīng)理50元/次14日人力資源部完成工資表的制作；人事主管人事經(jīng)理50元/次16日人力資源部經(jīng)理完成工資表審核；人事經(jīng)理財務(wù)經(jīng)理50元/次17日財務(wù)部副經(jīng)理完成工資表的審核；財務(wù)副經(jīng)理財務(wù)經(jīng)理1819日各店、各部門完成工資表的審核，相關(guān)責(zé)任人簽字后交公司人力資源部；各店、部負(fù)責(zé)人人事經(jīng)理50元/次人力資源部經(jīng)理、財務(wù)部副經(jīng)理、經(jīng)理完成工資表審核簽字；財務(wù)經(jīng)理人事經(jīng)理董事長50元/次20日董事長簽字核發(fā)（遇節(jié)假日順延）；財務(wù)經(jīng)理董事長200元/次備注此規(guī)定自2011年3月起執(zhí)行；望公司各店、部門遵照以上規(guī)定有序開展，如未按規(guī)定執(zhí)行而又未提前給監(jiān)督人說明原因的，一律按照量化分值扣款（還將計入各店、部相關(guān)人員的績效考核項目中）；各相關(guān)監(jiān)督部門、崗位需嚴(yán)格按表格進(jìn)行監(jiān)督、檢查、處理；如未進(jìn)行監(jiān)督、處理的，被董事長或巡檢組抽查到，則對監(jiān)督部門、崗位處以量化分值一倍的處罰。提供發(fā)工資當(dāng)月離職人員名單及非正常離職人員名單，以便財務(wù)及時核對該員工是否有掛帳現(xiàn)象，考慮是否在當(dāng)月工資中及時扣除。審核部門所報固定獎項人員信息與事實情況是否相符。 當(dāng)月考勤匯總表由人力資源部每月28日之前提供，其中各店員工名單及崗位順序已打印好，各店、各部門考勤員根據(jù)當(dāng)月考勤認(rèn)真填報，特殊情況可在空白欄處填寫；對于新上崗、正常離職、自動離職、勸退、開除、請長假的員工，必須注明，可在考勤匯總表相應(yīng)的欄內(nèi)打“√”并注明上崗離職時間；每月28日為企業(yè)員工工資截止日，各部門在每月3日前將部門員工的原始考勤表、晉級申請、員工獎/罰單、病/事假單、及固定獎項等資料交至各駐店人力資源部；二、部門人員獎罰、工資級別調(diào)整及崗位調(diào)換 對部門人員的獎分及扣分，其中對員工的獎勵各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)按照《各店固定獎項核定標(biāo)準(zhǔn)》文件執(zhí)行，罰款及過失單上要有受罰人的簽名，獎罰單據(jù)必須在3日之前整理完畢后交人力資源部審核；對部門人員的獎勵，如超出企業(yè)獎勵規(guī)定的，按《人事審批權(quán)限》執(zhí)行；凡需要轉(zhuǎn)正、晉級的員工，由人力資源部每月28日前將名單公布于員工公告欄；各店面、各部門因工作需要需轉(zhuǎn)崗或調(diào)崗的，按《人事審批權(quán)限》執(zhí)行，未按規(guī)定執(zhí)行的將給予主要負(fù)責(zé)人510分的處罰。每月20日為企業(yè)工資發(fā)放日。忘打卡一次扣除工資10元，全勤獎10元，三（含）次忘打卡按曠工一天處理；對于無證明未打卡者，人力資源部審核出一律按考勤制度處理；二、如到企業(yè)其他店面工作時，所在店面不能打卡的可寫證明讓該店駐店總經(jīng)理簽字認(rèn)可到店時間及離店時間；三、各店安全部加強(qiáng)后門值班檢查力度；值班員監(jiān)督打卡時間：上班卡監(jiān)督時間：10：3012：10； 17：3018：10；下班卡監(jiān)督時間：15：2016：00； 19：5020：30； 23：0023：30對于值班員發(fā)現(xiàn)異常且屬實者，給予30—50元的獎勵，如發(fā)現(xiàn)但不檢舉者給予30—50元處罰；舉報程序：值班員發(fā)現(xiàn)代打卡情況報保衛(wèi)科長處，由保衛(wèi)科長以書面形式報人力資源部，人力資源部核實無誤后按企業(yè)制度進(jìn)行處罰，店面進(jìn)行通報并記入個人檔案；四、監(jiān)督要求：基層員工考勤監(jiān)督監(jiān)督范圍監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督量化抽查班前例會情況按時按點(diǎn)的進(jìn)行點(diǎn)到如沒有特殊原因不進(jìn)行點(diǎn)到的部門將給予部門負(fù)責(zé)人5分處罰抽查部門原始考勤部門考勤與人力資源部持有的考勤相一致；點(diǎn)一個劃一個如部門考勤與人力資源部持有的考勤不一致、沒有點(diǎn)一個劃一個的根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重的情況處以考勤員210分的處罰；部門負(fù)責(zé)人也將負(fù)連帶責(zé)任值班情況值班期間無脫崗、無睡崗現(xiàn)象值班期間脫崗的處以410分處罰，睡崗的處以4分處罰儀容儀表儀容儀表符合企業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)不符合規(guī)范要求的對部門負(fù)責(zé)人處以1分/項處罰管理人員考勤監(jiān)督監(jiān)督范圍監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督量化抽查班前例會情況是否參加點(diǎn)到如沒有特殊原因不參加點(diǎn)到的將處以2分處罰抽查外出登記、查看在崗情況工作時間必須在崗，因公外出需簽外出登記；因私外出需電話請示直屬上級或書面形式請假如班次與實際在崗情況不相符的又無外出登記或直屬上級不知道的情況下，按曠工半天處罰抽查營業(yè)高峰期時段營業(yè)高峰期需到所管轄工作區(qū)域巡查；（午1：00—15：00 晚19：00—22：00）如營業(yè)高峰期在辦公室逗留處以5分/次處罰值班情況值班期間無脫崗、無睡崗現(xiàn)象值班期間脫崗的處以4—20分處罰，睡崗的處以4—8分處罰儀容儀表儀容儀表符合企業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)儀容儀表不符合規(guī)范要求的處以1分/項處罰人力資源部監(jiān)督要求、晚點(diǎn)到進(jìn)行監(jiān)督；；；，但每日不少于一次；，但每日不少于一次；，對產(chǎn)現(xiàn)異常的按照監(jiān)督量化進(jìn)行處罰，直屬上級簽字認(rèn)可；每周一人力資源部將監(jiān)督情況匯總上報總經(jīng)辦。如考勤機(jī)出現(xiàn)故障，值班人員要及時通知人力資源部，由人力資源部聯(lián)系供貨商和企業(yè)網(wǎng)管進(jìn)行緊急處理，同時通知所有打卡人員在部門簽到。六、考勤機(jī)的維護(hù)和保養(yǎng)：考勤機(jī)的日常使用監(jiān)督由后門值班保安和值班人員完成。每月29日，人力資源部下載考勤數(shù)據(jù)。如出現(xiàn)代打卡，值班監(jiān)督人員有權(quán)上報，由安全部負(fù)責(zé)人將事情經(jīng)過以書面形式報人力資源部，經(jīng)核定無誤對被代打卡人員作當(dāng)日曠工的處罰，對打代打卡人員處以10分的處罰。四、打卡制度：各部門將排班表于每月28日前報人力資源部。人力資源部進(jìn)行不定期抽查。如部門多次出現(xiàn)違反《考勤制度》和本條例的規(guī)定，企業(yè)將對違紀(jì)駐店總經(jīng)理進(jìn)行紀(jì)律處分，并處以不少于10分處罰。五、處罰：部門出現(xiàn)口頭請假、事后請假或以權(quán)謀私諸類情況，一經(jīng)查實將給予準(zhǔn)假人紀(jì)律處分及處罰，并對事出店面負(fù)責(zé)人給予24分的處罰。所有員工均有對內(nèi)部制度的檢舉權(quán)和監(jiān)督權(quán)。人力資源部將按照部門上報的《排班表》所反映的人員在崗狀況，檢查監(jiān)督部門出勤情況。如無部門負(fù)責(zé)人、駐店總經(jīng)理簽字認(rèn)可的銷假條或逾期未及時銷假的，將一律視為曠工，兩天以上者按自動離職處理。人力資源部根據(jù)各分店所報請假情況進(jìn)行檢查、監(jiān)督。詳細(xì)注明請假時間、事由。二、請假程序：請假必須寫出書面申請報告，嚴(yán)禁口頭請假、事后請假。若未按要求執(zhí)行給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失的，由部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)企業(yè)經(jīng)濟(jì)損失。 未簽外出登記2分/次； 未按時間審批2分/次； 徇私舞弊4分/次。對考勤違紀(jì)部門，除進(jìn)行處罰外還將進(jìn)行企業(yè)通報，同時違紀(jì)處理進(jìn)入該部門負(fù)責(zé)人的績效考核中。經(jīng)人力資源部門檢查和員工檢舉中出現(xiàn)的考勤舞弊行為，如事實成立，將給予考勤員及店面負(fù)責(zé)人處以1020分的處罰，同時給予通報。未做通報的部門給予部門主要負(fù)責(zé)人10分—20分的處罰，連續(xù)兩個月未做通報的部門給予部門主要負(fù)責(zé)人50分處罰。各部門所報考勤匯總表應(yīng)如實填寫人員實際出勤情況、請假、調(diào)崗變動、人員入離職變動，按當(dāng)日實際考勤情況如實填寫。三、考勤通報：部門考勤員負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查每日考勤情況，并做好考勤登記，在考勤記錄過程中，考勤員不得循私舞弊，每月3日之前必須將考勤準(zhǔn)確無誤的上報至人力資源部。如當(dāng)月末在指定時間內(nèi)及時上報的，人力資源部不予批準(zhǔn)，不計算出勤天數(shù)：次月未補(bǔ)休的，視為自動放棄，將不再給予補(bǔ)休。二、調(diào)休審核程序 企業(yè)在崗員工在當(dāng)月無法正常休息的，需在月末（29日）前將“未休息的天數(shù)及未休息的原因”以書面形式報部門負(fù)責(zé)人審批，交人力資源部審核，經(jīng)人力資源部審核屬實后，次月需要補(bǔ)休的人員，提前寫補(bǔ)休申請，由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后方可補(bǔ)休。員工下班后必須得到充分休息，才能保證在第二天上班時精力充沛和保持高效率，因此，不允許員工從事第二職業(yè)。除工作需要外，禁止部門之間因私事走訪。當(dāng)年的欠休假當(dāng)年補(bǔ)休完，保證旺季人員安排。請參照《考勤機(jī)管理規(guī)定》執(zhí)行。連續(xù)曠工兩天者，視為自動離職，不計發(fā)工資；如給企業(yè)造成損失者，將追究其賠付責(zé)任。第四章 考勤管理制度 第一節(jié) 考勤制度 考勤類型扣款標(biāo)準(zhǔn)工 資全勤獎遲到、早退（30分鐘以內(nèi)）10元/次（3次以內(nèi)）10元/次（3次以內(nèi)）10元/次（以此類推）4（含）次以上全勤獎全部扣除遲到、早退（30分鐘以上）曠工半天/次全部扣除事 假全天工資扣除/天（3天以內(nèi)）15元/次（3天以內(nèi)）全天工資扣除/天（以此類推）4（含）天以上全勤獎全部扣除住院病假發(fā)放基本工資（發(fā)放時限最長不超過30天）全部扣除忘打卡10元/次（2次以內(nèi)）10元/次（2次以內(nèi)）曠工一天扣除/3次全部扣除未打卡曠工半天/次全部扣除新入職、離職按出勤天數(shù)配比發(fā)放百成企業(yè)所有在崗人員每日應(yīng)按崗位規(guī)定時間按時上下班，不得遲到、早退、擅離職守、不假外出。清單詳盡后附于離職申請表上，方可到人力資源部辦理離職手續(xù)。工作崗位需要領(lǐng)用、配發(fā)及與企業(yè)內(nèi)部相聯(lián)系部門和對口政府職能部門的簽訂協(xié)議、借、貨物品、物資等項目交接清單。最后將離職表交人力資源部備案。部門負(fù)責(zé)人意見：部門負(fù)責(zé)人應(yīng)注明該員工的工資截止日期、工作交接、資產(chǎn)交接等情況；宿舍意見：凡是在企業(yè)正常離職的員工，不論是否住宿，均要求到宿舍管理人員處簽署住宿情況以及住宿者物品的交接情況；管事部意見：1）、員工離職要到庫房進(jìn)行工裝的移交，要求庫管注明該員工的工裝交接情況包括：工裝的件數(shù)，新舊程度等。非正常離職人員由部門當(dāng)日將員工名單及離職原因報人力資源部和保衛(wèi)科，保衛(wèi)科當(dāng)日清理宿舍，三天之內(nèi)未搬出宿舍的，每天需付10元住宿費(fèi)。（2）違紀(jì)解除：A、嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度的；B、嚴(yán)重失職，營私舞弊，給用人單位造成重大損害的；C、勞動者同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系，對完成公司的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)用人單位提出，拒不改正的；D、提供虛假信息或?qū)嵤┢渌墼p行為致使勞動合同無效的；E、被依法追究刑事責(zé)任的；以上違反企業(yè)相關(guān)規(guī)定，人力資源部將提前七天/一個月以書面形式通知本人辦理離職手續(xù),未結(jié)工資每月24日發(fā)放。員工有以上行為視為自動離職予以除名，自動離職不計發(fā)工資和企業(yè)代辦證件，如給企業(yè)造成惡劣影響或財產(chǎn)損失的，將追究賠付責(zé)任和相應(yīng)的法律責(zé)任。自動離職：申請辭職未獲批準(zhǔn)而擅自離崗2天以上者。未結(jié)工資款項在次月24日發(fā)放。因工作需要員工轉(zhuǎn)換店面工作時，轉(zhuǎn)崗員工應(yīng)提前到人力資源部領(lǐng)取崗位變動表，按（烏百辦字[2010]第06號）審批程序進(jìn)行批示，并做好各項工作的交接后方可報人力資源部執(zhí)行；新上崗和調(diào)崗的員工在正式上崗后，部門負(fù)責(zé)人到人力資源部領(lǐng)取工資核定單，同時由部門標(biāo)注建議工資，人力資源部核定工資，總經(jīng)辦審批工資?，F(xiàn)有崗位編制需要增加、減少時，必須提前以書面形式按企業(yè)審批程序進(jìn)行批示，經(jīng)批準(zhǔn)后報人力資源部執(zhí)行。經(jīng)人力資源部審核該員工在企業(yè)的工作記錄后批準(zhǔn)同