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服務(wù)產(chǎn)品及服務(wù)營(yíng)銷管理-文庫(kù)吧資料

2025-04-13 21:39本頁(yè)面
  

【正文】 制、并會(huì)為消費(fèi)者重視的有形線索主要包括三個(gè)方面。對(duì)有形展示進(jìn)行科學(xué)管理,關(guān)鍵在于合理地設(shè)計(jì)、組合各種有形要素。在服務(wù)營(yíng)銷中,有形展示具有十分重要的作用。服務(wù)消費(fèi)的實(shí)際體驗(yàn)是決定其對(duì)服務(wù)印象的最重要的因素。第三,影響消費(fèi)者對(duì)企業(yè)服務(wù)的印象。而消費(fèi)期望不能得到很好的滿足將會(huì)對(duì)企業(yè)利益產(chǎn)生不利影響。第二,有形展示有助于引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)服務(wù)質(zhì)量的合理期望。作為服務(wù)營(yíng)銷組合中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,有形展示起著十分重要的作用。 有形展示(physical evidence)服務(wù)是無(wú)形的,在服務(wù)消費(fèi)決策中,消費(fèi)者往往根據(jù)其能夠感知的有形因素的狀況來(lái)判斷無(wú)形服務(wù)的質(zhì)量,從而作出是否消費(fèi)的決策。在這一過(guò)程中,不同部門都在程度不等地為最終更好地滿足消費(fèi)者的需要而作出各自的貢獻(xiàn)。服務(wù)提供過(guò)程的設(shè)計(jì)涉及到以下幾方面的問題。服務(wù)利潤(rùn)鏈(ServiceProfit Chain,見圖113)對(duì)這一思路作出了很好的說(shuō)明。前已述及,顧客對(duì)企業(yè)服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的一個(gè)重要因素是一線員工的服務(wù)素質(zhì)和能力,而要形成并保持一支素質(zhì)一流、服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu)異的一線員工隊(duì)伍,企業(yè)管理部門就必須要做好員工的挑選和培訓(xùn)工作,同時(shí)要使企業(yè)內(nèi)部的“二線”、“三線”隊(duì)伍都圍繞著為一線隊(duì)伍的優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供更好的條件這一中心展開。在服務(wù)營(yíng)銷組合中,處理好人的因素,就要求企業(yè)必須根據(jù)服務(wù)的特點(diǎn)和服務(wù)過(guò)程的需要,合理進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部人力資源組合,合理調(diào)配好一線隊(duì)伍和后勤工作人員。(見圖112)公司 外部營(yíng)銷內(nèi)部營(yíng)銷 顧客員工 互動(dòng)營(yíng)銷 圖112 服務(wù)業(yè)三種類型的營(yíng)銷其中,外部營(yíng)銷包括企業(yè)服務(wù)提供的準(zhǔn)備、服務(wù)定價(jià)、促銷、分銷等內(nèi)容;內(nèi)部營(yíng)銷則指企業(yè)培訓(xùn)員工及為促使員工更好地向顧客提供服務(wù)所進(jìn)行的其它各項(xiàng)工作;互動(dòng)營(yíng)銷則主要強(qiáng)調(diào)員工向顧客提供服務(wù)的技能。一個(gè)高素質(zhì)的員工能夠彌補(bǔ)物質(zhì)條件不足可能使消費(fèi)者產(chǎn)生的缺憾感,而素質(zhì)較差的員工則不僅不能充分發(fā)揮企業(yè)擁有的物質(zhì)設(shè)施上的優(yōu)勢(shì),還可能成為顧客拒絕再消費(fèi)企業(yè)服務(wù)的主要緣由。而對(duì)于那些要依靠員工直接提供的服務(wù),如餐飲服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)等來(lái)說(shuō),員工因素就顯得更為重要。 人(people)在服務(wù)產(chǎn)品提供的過(guò)程中,人(服務(wù)企業(yè)的員工)是一個(gè)不可或缺的因素。在考慮渠道決策時(shí),必須考慮到服務(wù)的不可存儲(chǔ)性及不可分離性等特征所產(chǎn)生的影響。在進(jìn)行服務(wù)推廣的過(guò)程中,出資進(jìn)行廣告宣傳是必要的,但提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),建立良好的口碑顯得更為重要。這些措施與有形產(chǎn)品營(yíng)銷,如化妝品營(yíng)銷中的買一贈(zèng)一,在性質(zhì)上是完全相同的。與有形產(chǎn)品的促銷宣傳一樣,服務(wù)產(chǎn)品的促銷宣傳也應(yīng)當(dāng)借助于廣告、公共關(guān)系、營(yíng)業(yè)推廣及人員推銷等手段。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越是激烈,就越是需要采取有力的推廣措施。但是,值得注意的是,由于不同顧客對(duì)同類服務(wù)的需求經(jīng)常存在著差異,服務(wù)營(yíng)銷中的定價(jià)往往面臨著標(biāo)準(zhǔn)成本難以準(zhǔn)確衡量的困難,從而加大了定價(jià)的難度。因此,合理的定價(jià)是服務(wù)營(yíng)銷過(guò)程中一個(gè)十分重要的問題。在營(yíng)銷過(guò)程中,無(wú)論向市場(chǎng)提供的產(chǎn)品組合是以無(wú)形服務(wù)為主還是以有形物品為主,企業(yè)都必須要結(jié)合目標(biāo)市場(chǎng)定位,形成清楚的產(chǎn)品概念,即本企業(yè)到底向市場(chǎng)提供怎樣的服務(wù),滿足顧客的那些需求。除傳統(tǒng)的營(yíng)銷4P’s外,還包括人(people)、過(guò)程(process)及有形展示(physical evidence)。但是,服務(wù)及服務(wù)市場(chǎng)具有若干特殊性,從而決定了服務(wù)營(yíng)銷組合策略的特殊性。考慮到服務(wù)營(yíng)銷的特點(diǎn),Zeithaml和Bitner提出,服務(wù)市場(chǎng)細(xì)分和目標(biāo)市場(chǎng)定位的過(guò)程除了應(yīng)包括確定細(xì)分的基礎(chǔ)、弄清細(xì)分市場(chǎng)狀況、選擇合適的細(xì)分市場(chǎng)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、選擇細(xì)分市場(chǎng)等步驟外,還應(yīng)包括一個(gè)重要的步驟,即確保細(xì)分市場(chǎng)內(nèi)顧客之間的相容性。第一,在服務(wù)產(chǎn)品提供過(guò)程中,服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)往往同時(shí)有多位顧客,這就要求保證目標(biāo)顧客之間的相容性,避免需求差異巨大的顧客在同一空間和同一時(shí)間所可能產(chǎn)生的相互干擾。在服務(wù)營(yíng)銷過(guò)程中,同樣可以借助于人口因素(年齡、性別、收入、民族、職業(yè)、宗教信仰)、地理因素(國(guó)家、地區(qū))、心理因素、行為因素(知識(shí)、態(tài)度、使用方式)等來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。服務(wù)目的不同,提供服務(wù)的組織的所有制屬性不同,在服務(wù)設(shè)計(jì)及定位上自然就會(huì)有很大的區(qū)別。市場(chǎng)上絕大部分服務(wù)的提供者以贏利為目的,也有部分服務(wù)提供機(jī)構(gòu)則是非贏利機(jī)構(gòu)。醫(yī)療機(jī)構(gòu)在提供醫(yī)療服務(wù)的過(guò)程中,往往會(huì)區(qū)分個(gè)人客戶和組織客戶,提供不同的營(yíng)銷組合。有些服務(wù)需要顧客的參與,如外科手術(shù)服務(wù);有些則不一定要求顧客全過(guò)程參與,如汽車修理服務(wù)。以人為基礎(chǔ)的服務(wù)則又可進(jìn)一步分為非熟練工人、熟練工人及專門職業(yè)人員提供的服務(wù)。第一,根據(jù)服務(wù)提供手段的不同,可將服務(wù)分為以機(jī)器設(shè)備為基礎(chǔ)的(equipment based)服務(wù)和以人為基礎(chǔ)的(people based)服務(wù)。Chase的分類給企業(yè)提供的思路是:應(yīng)當(dāng)根據(jù)服務(wù)提供過(guò)程中顧客參與程度的不同制定不同的經(jīng)營(yíng)策略。房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)人、律師等所提供的服務(wù)則屬于中接觸性服務(wù),顧客只需部分參與到服務(wù)提供的過(guò)程之中。根據(jù)顧客在服務(wù)提供過(guò)程中不同的參與程度,Chase將服務(wù)區(qū)分為高接觸性服務(wù)、中接觸性服務(wù)和低接觸性服務(wù)三類。而對(duì)于要求顧客參與到生產(chǎn)過(guò)程中的服務(wù)來(lái)說(shuō),一方面要通過(guò)合理的服務(wù)程序設(shè)計(jì),縮短顧客等候的時(shí)間,另一方面,則可以通過(guò)向等待中的顧客提供其它服務(wù),降低顧客等候的成本,拓展業(yè)務(wù)范圍。Lovelock的分類為企業(yè)服務(wù)營(yíng)銷過(guò)程中的定位和策略設(shè)計(jì)提供了很好的工具。就直接作用于人類意識(shí)的服務(wù)而言,顧客的思想意識(shí)必須要參與到服務(wù)提供的過(guò)程之中,但顧客本人不一定要在服務(wù)提供的現(xiàn)場(chǎng)。在這四種不同類型服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程中,要求顧客參與的程度是不一樣的。他根據(jù)服務(wù)作用的直接對(duì)象和有形性程度,將服務(wù)區(qū)分為四類。以下即介紹國(guó)外部分學(xué)者所提出的分類方法。但從營(yíng)銷角度看,則顯得過(guò)于簡(jiǎn)單。根據(jù)傳統(tǒng)的行業(yè)概念劃分是服務(wù)細(xì)分最常見的一種方法,如將服務(wù)業(yè)區(qū)分為洗理業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、咨詢業(yè)等。這一部分討論的是發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)問題。第二節(jié) 服務(wù)市場(chǎng)定位與營(yíng)銷組合服務(wù)分類與市場(chǎng)定位與有形物品的營(yíng)銷過(guò)程一樣,服務(wù)營(yíng)銷同樣包含兩個(gè)最基本的內(nèi)容,即運(yùn)用合適的技術(shù)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)和采用合適的手段占領(lǐng)市場(chǎng)。再如,服務(wù)產(chǎn)品不象有形產(chǎn)品那樣可以很方便地進(jìn)行展示和溝通;服務(wù)的提供和顧客的滿意程度主要取決于雇員(服務(wù)人員)的行為等。例如,由于服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費(fèi)往往是同步的,顧客參與到服務(wù)過(guò)程之中,對(duì)服務(wù)提供過(guò)程及服務(wù)的質(zhì)量有很大的影響;享用服務(wù)的顧客之間會(huì)相互影響,“口碑”對(duì)新顧客的消費(fèi)決策有更大的影響力。第二,有形產(chǎn)品營(yíng)銷的經(jīng)驗(yàn)并不能簡(jiǎn)單地應(yīng)用于服務(wù)營(yíng)銷。與此同時(shí),科技的普及和發(fā)展使制造商之間在有形產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中拉開差距的難度越來(lái)越大,從而迫使各類制造商在提供優(yōu)質(zhì)的有形產(chǎn)品的同時(shí),也必須提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。服務(wù)營(yíng)銷實(shí)踐和理論研究的發(fā)展主要受兩方面因素的驅(qū)動(dòng)。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中,服務(wù)營(yíng)銷的發(fā)展首先導(dǎo)源于銀行、醫(yī)院等服務(wù)行業(yè)發(fā)展的需要,而在理論研究中,將服務(wù)營(yíng)銷作為一個(gè)專門的問題進(jìn)行研究則是在本世紀(jì)五、六十年代。服務(wù)營(yíng)銷就是一門討論如何有效開展無(wú)形服務(wù)的營(yíng)銷活動(dòng)的學(xué)科。Lovelock認(rèn)為,服務(wù)與有形產(chǎn)品的關(guān)鍵區(qū)別在于:就服務(wù)而言,顧客往往是在沒有獲取對(duì)任何有形要素的所有權(quán)的情況下獲得服務(wù)所提供的價(jià)值。除了上述四個(gè)特點(diǎn)外,還有許多學(xué)者認(rèn)為,在企業(yè)銷售和顧客消費(fèi)的過(guò)程中,不涉及所有權(quán)的轉(zhuǎn)移也是服務(wù)產(chǎn)品的重要特征。顧客為消費(fèi)某種服務(wù)而來(lái),服務(wù)產(chǎn)品供不應(yīng)求時(shí),則也可能使顧客失望而歸。企業(yè)在形成提供服務(wù)產(chǎn)品的能力后,如果沒有顧客購(gòu)買服務(wù)產(chǎn)品,則服務(wù)能力就是一種浪費(fèi)。有形產(chǎn)品可以儲(chǔ)存至另一時(shí)間銷售,在顧客對(duì)所獲得的產(chǎn)品不滿時(shí),可以退換。不同服務(wù)人員的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不同,同一服務(wù)人員在為不同對(duì)象服務(wù)及在不同時(shí)間為同一對(duì)象服務(wù)時(shí)的心理狀態(tài)等也可能有很大差異,而不同顧客享用某種服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)及對(duì)服務(wù)的期望不同,從而服務(wù)的提供過(guò)程、
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