【正文】 銷售量的多少，來決定商品 的排面數(shù)，暢銷商品經(jīng)予多的排面數(shù)，也就是占的陳列窨大，銷售量較少的商品則給予較少的排 面數(shù)，其所占的陳列窨也小。另外，我們要注意商品的季節(jié)性，不同的季節(jié)里會有不同的顧客的優(yōu)選商品，所以，商品的優(yōu)選應因時而宜。若出現(xiàn)某一商品的規(guī)格不全現(xiàn)象，經(jīng)營者應迅速申請公司配送中心予以補貨。 商品的管理原則 在專賣店中出售的商品，不僅僅是滿足消費者需要的有形物質，它還蘊含有“圣馬可”系列產(chǎn)品中體現(xiàn)出的企業(yè)文化，為了彰顯這一精神，專賣店的銷售采取了開架式的顧客自我服務形式，因此其商品的管理原則是： （1）商品為先的原則 在專賣店中，顧客不完全是通過營業(yè)員的中介來完成商品的購買過程，而是主要通過自己的自選來實現(xiàn)購買，也就是商品自已來促成購買，因此專賣店的工作員工在這種“促成”中，要以商品為先來進行管理。六）商品管理 營銷學上把商品稱作是消費者通過與出售者交換，并能滿足消費者某種需求和利益的有形物體和非物質性的無形服務。 二十、閑話特別多，經(jīng)常喜歡打到一個講話的對象，以便傾吐自己內心的希望和怨情。 十八、不喜歡改變工作環(huán)境，喜歡維持現(xiàn)狀。計劃性、合理性不如任其自然發(fā)展的心理強，容易被感情或氣氛所左右。 十五、服務年資比男性短的情形多。 十三、個人的單獨行動，不如互相協(xié)調，使其發(fā)揮互相協(xié)調的精神進行工作較有成果。 十二、不喜歡麻煩的工作，例如：須與別的部門協(xié)調和接洽的工作。對于機器般的反覆、熟練而獲得效果的工作特別有興趣。 九、缺少創(chuàng)造性，尤其有不喜歡從事運用判斷力的職務的傾向。 七、與男性比較，固定性較低，勞動力的流動性大。 五、容易被感情所左右。 三、最關心的工時的長短、報酬、津貼在其次；所要求的是要有充分的自由時間。 那么，女性的心理和特星是什么呢？ 一、喜歡維持現(xiàn)狀的心理特別強。 （10）每天在交接班時，應檢查店內清潔衛(wèi)生，并將衛(wèi)生情況記錄在交接班登記本中。 （8）店面招牌與臨街玻璃每周使用清潔劑徹底擦洗一遍。 （6）店內存貨柜必須3天清掃整理一次。 （4）每天工作的班前、班后都必須對店面的臨街（或走廊）責任區(qū)、店內地板、櫥窗、貨柜等 需要清潔的地方按要求進行徹底清掃，做到任何地方均明亮無灰塵。 （2）公司對各專賣店的清潔衛(wèi)生進行不定期抽查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的專賣店，將扣發(fā)店長當月全部獎勵工資，并扣罰全體員工當月應發(fā)的40%獎勵工資。 （15）下班時，切斷電源，鎖好保險柜和門窗，做好防火防盜工作。 （13）交接班時做到：交接清楚，貨款相符、簽名負責。 （11）不得私套外幣，不準收客人的小費及故意多收顧客的錢。 （9）自覺搞好店內、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。 （7）不準在店內吃東西、看書、看報、睡覺、閑坐。 （6）不準在柜臺內會客、辦私事。 （4）對顧客提出的批評或建議，要虛心接受，不與顧客頂撞、爭吵。 （3）要熱情待客、禮貌服務，主動介紹商品，做到商品整潔飽滿，面帶微笑，有問必答。 （2）上班不遲到、不早退、不無故請假、沒有特殊情況不能隨便調班或工休，需要調班或工休者須事前請示班長以上批準。 （3）班前、班后會應建立記錄本，每次會議都有詳細記錄，店長應不定期地參加班前與班后會議，并及時檢查記錄本，對不符合要求的班長提出批評，同時授以方法。 班前、班后會管理 （1）班前會于開店前15分鐘由早班班長領導召開，班前會的主要內容有： ①員工儀容儀表的互相檢查； ②各職責工作紀律的重申； ③當天應該注意的主要問題； ④公司及店長有關新指示的傳送； ⑤店員有關事情的匯報（或申請）。 （2）交接班的管理 專賣店的作業(yè)按常規(guī)分析兩班進行。 ⑤員工曠工1天，由店長交公司處理，曠工2天以上，店長可向公司寫出報告辭退曠工員工。 ③員工請病假必須有區(qū)級醫(yī)院以上的就診證明，一次假期不得超過3天。 ②員工請事假必須提前1天預先通知本班班長，并開擾說明理由的請假條，由班長報請店長同意后，才能準假。 公司的服務觀：為顧客做的每一件事都是應該的。 ⑿不準與客人爭吵，堅守公司的顧客觀和服務觀。 ⑽對顧客提出的一切要求和意見，要迅速答復，如自己不能處理的，應及時向上級主管匯報，不要自作主張。 ⑻工作時間禁止看書、看報、睡覺、吃零售、聽收音機、辦私事。 ⑹遞交給顧客的物件應雙手奉上。 ⑷避免在顧客面前與同事說顧客不懂得的話及方言。 ⑵與顧客談話時，要保持微笑，用清楚、簡明的語言回答。 (6) 淡妝上崗，不準濃妝艷抹，不擦顏色怪異的口紅，不裝假睫毛。 (4) 頭發(fā)應梳理整齊，不準擦重味的頭油，發(fā)膠，不準留怪異發(fā)型。 (2) 工作牌要端正地掛在胸前，不許有破損和污跡?！笆ヱR可專賣店”的員工，不僅需要順利地完成銷售任務，還要良好地體現(xiàn)公司的企業(yè)文化，優(yōu)秀地向顧客展示自己的儀容，既可以使店內充滿活力與朝氣，還可以增加商品的附加值?！暗陠T行為規(guī)管理”是專賣店管理者直接針對人的管理，所以我們應予以高度重視，并傾注應有的耐心。 專賣店人員除要遵守專賣店有關規(guī)章制度外，還應遵守所在商場或大廈內的整體經(jīng)營管理制度。 專賣店經(jīng)營中所需物品，由公司統(tǒng)一采購、結算、直接配送到位；不宜統(tǒng)一配送的商品，由專賣店到公司指定的生產(chǎn)點取貨，或按規(guī)定的渠道和在一定的價格浮動幅度內，由專賣店使用備用金直接采購，采購前必須得到公司的書面批準，并按規(guī)定及時到公司報帳。專賣店應根據(jù)庫存商品的質量、時限等因素，及時向公司提出實施商品折扣、折讓的意見。 專賣店無權決定商品的折扣、折讓，公司對專賣店需折扣、折讓的商品品種、范圍、時限和幅度統(tǒng)一籌劃。專賣店每月末在公司財務部的指導下對商品進行盤點，并將每月庫存明細上報公司財務與營銷部。各專賣店按照公司的指示和服務規(guī)范要求，承擔日常銷售工作，并且只銷售由圣馬可配送中心配送的商品。各專賣店實行標準化經(jīng)營管理，即外觀相仿，品種相同，商品陳列一致。 (四）經(jīng)營管理 XX有限公司(以下簡稱公司）全資開設，在公司的直接領導下統(tǒng)一經(jīng)營。 (3）專業(yè)化(Standardization）：指工作在操作程度上的標準細分，商品上則指“差異化”的強調，所以“專業(yè)化”其實是“標準化”的徹底實施。 (2）標準化(Standardization）：是指系統(tǒng)的統(tǒng)一，操作上按已制定的質量文件辦事。 綜合管理的3S原則 簡單化(simplification） 標準化(Standardization） 專業(yè)化(Standardization） (1）簡單化(simplification)：是指作業(yè)流程以及作業(yè)工作的簡單化。 培訓達標要求與考核 （1）培訓實施流程表（略） 說明：（1）考核形式 式分為筆試、口試、操作演練； （2）等級用符號表示，“√”為好，“X”為差，“O”為一般，出現(xiàn)了3個X為不及格，3個O或1個X為良好，全√為優(yōu)秀。 培訓方法 （1）由公司派出老師或外請老師集中授課； （2）到相關行業(yè)店現(xiàn)場參觀學習； （3）店長輔導學習； （4）店內開展互教互學的“兵教兵”活動； （5）在店長或班長的帶領下開展演示性操作“比試”； （6）選送優(yōu)秀員到公司本部或有關機構與學校進行培訓。所以，店長有責任將專賣店建立成一個“學習型的 組織”。 ②崗位培訓（在職培訓） 員工上崗后