【正文】 有些濕潤就不需要補充。但建議每 20 天進(jìn)行 10 厘米翻動一次。 ⑶、與發(fā)酵床養(yǎng)豬相似，需要經(jīng)常觀察糞便情況。 然后，消毒劑氣味消失后（三天后），把墊料簡單翻拌一下，以每平方米噴灑 10 倍稀釋的保健液 2 公斤，表層墊料控制含水量在 25%（看起來是濕的，但用力捏也捏不出水來）。 新進(jìn)入雛雞之前，對之前的養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)行清洗消毒處理，飲水器、料槽需先消毒，使用毒菌清 1 小包兌水 100 公斤，對欄舍、食槽、拌料場所和器具、周圍環(huán)境進(jìn)行噴灑消毒。 2228 日齡 16 只， 2935 日齡 14 只， 3642日齡 10 只， 4349 日齡 9 只， 5056 日齡 8 只。按照雛雞“有膘、有毛、有骨、眼大有神、活潑好動”的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇，通過“一看、二摸、三聽”的方法來鑒別雛雞的強弱優(yōu)劣。為提高育雛成活率，購雛時必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，進(jìn)行嚴(yán)格挑選，確保種源可靠、雞種純正和雞苗健康，切不可貪圖便宜購進(jìn)不健康的雞苗。立體蛋雞籠養(yǎng)可以通過人工機械翻耙的方式進(jìn)行 養(yǎng)殖。如此分片全部實施一次即可。 ：活力發(fā)酵床球蟲很少，因為墊料發(fā)酵層一直 處于一個厭氧的發(fā)酵狀態(tài)是球蟲非常不喜歡的，但由于管理不善還是偶爾發(fā)生，主要原因是污水進(jìn)入、濕度過大等原因引起的。簡單的診斷方法是觀察雞糞上有一層很厚的白霜即可確診。如果發(fā)現(xiàn)雞患有大腸桿菌疾病可以采取以下治療措施：①給藥：直接給雞喂藥物，如禽百康，如果嚴(yán)重可以結(jié)合注射禽病一針康；②對墊料直接進(jìn)行帶雞消毒，例如可以采用 20 克毒菌清兌水 100 公斤對墊料表面進(jìn)行均勻潑灑，雖然殺死大腸桿菌的同時也會殺死上層的有益菌，但消毒劑藥效一消失（ 2天后）， 下 層的微生物會再次繁衍上來，結(jié)合 1%保健液的表面噴灑，墊料就會快速恢復(fù)；③使用臭氧發(fā)生器：對欄舍全部釋放臭氧，或局部分區(qū)進(jìn)行，最有效的方法就是 對 雞給藥的同時，分區(qū)域在墊料表面覆蓋薄膜，將臭氧輸 入 到薄膜下面 30 分 鐘以上，即可快速殺滅大腸桿菌和其它有害菌，而對發(fā)酵床中的益生菌基本不會傷害。 活力發(fā)酵床養(yǎng)雞有哪些需要特別注意的問題？ 活力發(fā)酵床養(yǎng)雞雖然優(yōu)點明顯好于一般水泥地面養(yǎng)殖效果，但也不是一點缺點都沒有，以下就我們多年總結(jié)的經(jīng)驗與大家分享要特別注意的問題： ：活力發(fā)酵床墊料中的大腸桿菌比較一般養(yǎng)殖場要少很多，但如果不注意會造成大腸桿菌超標(biāo)，甚至很嚴(yán)重。 發(fā)酵床養(yǎng)雞上規(guī)?？臁⒁娦Э?。 發(fā)酵床養(yǎng)雞的死亡率和淘汰率相對傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞大大減少，即使是蛋雞的死淘率也可控制在 5%左右，肉雞在 2%左右。 另外，我們知道，傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞的消化道極短，這就造成飼料消化不好，造成雞糞中仍然含 有大量營養(yǎng)物質(zhì)，如雞糞的粗蛋白仍然達(dá)到了 28%左右，在發(fā)酵床中飼養(yǎng)的家禽，消化道多 長三分之一，從而大大提高了雞對飼料的消化吸收率，其結(jié)果就是：①飼料報酬大大提高，料肉比大大降低，效益大增；②排出的糞便臭味大大減少，減少了發(fā)酵床發(fā)酵糞便的壓力，延長了發(fā)酵床的使用壽命和發(fā)酵效率；③雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量更好，雞更加健康，最終形成一個良性循環(huán)。 發(fā)酵床養(yǎng)雞不僅可以提高肉蛋品質(zhì)，減少藥物殘留，提高出口創(chuàng)匯率的目的，還可以從本質(zhì)上增強雞只 的品質(zhì)，順應(yīng)了雞的原始生活本質(zhì)，如啄食沙礫，用腳刨地等原始生活習(xí)慣，例如雞是有砂囊的，雞的砂囊能將石頭消化，其強烈的粉碎能力，由此可見一斑，若想增強雞的消化吸收能力，應(yīng)該在雛雞時，就給雞營造雞原始的啄食沙礫，用腳刨地的環(huán)境，墊料中有 木 屑，可消化利用的秸稈碎稈，可充分鍛煉雞的砂囊和促進(jìn)腸子生長的長度，在這種環(huán)境和條件下，可比一般普通的雞盲腸的長度長三分之一。 一次建設(shè)可以使用 5 年以上，使用到期后的墊料也是優(yōu)質(zhì)的有機肥料。 采用活力發(fā)酵床養(yǎng)雞有哪些優(yōu)點？ 同樣與發(fā)酵床養(yǎng)豬相似，達(dá)到節(jié)省勞動力，提高雞肉品質(zhì)，顯著改善雞的外 觀，顯著降低發(fā)病率（特別是呼吸道疾?。?，雞舍幾乎聞不到臭味，改善了勞作環(huán)境，與傳統(tǒng)養(yǎng)雞法相比有著天壤之別，并達(dá)到零排放，不污染環(huán)境，甚至即使在居民區(qū)飼養(yǎng)都不會造成鄰居的不適，增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。 最關(guān)鍵是，采用發(fā)酵床養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨技術(shù)疾病少、利潤高，試想一下如果初涉養(yǎng)殖的你就遇到了沒完沒了的動物疾病，不僅把你弄得手忙腳亂，還會給你帶來沉重的打擊。 正是因為養(yǎng)出的豬肉雞肉雞蛋等口味好，所以，容易引起當(dāng)?shù)匦笄萑獾笆袌龅年P(guān)注，有利于銷售和創(chuàng)立肉蛋品牌。另外，還提高了雞肉和蛋的品質(zhì)，減少藥物殘留，大幅減少了疾病的發(fā)生，生產(chǎn)無公害肉蛋產(chǎn)品，保障了人和雞的健康等，且投資小，規(guī)模形成快，一舉數(shù)得。 活力發(fā)酵床養(yǎng)雞可以幾乎徹底改變這一現(xiàn)狀，并可利用北方豐富的秸稈資源和木屑資源，及南方的谷殼粉資源，變廢為寶，即利用了原來需要焚燒（污染空氣）的秸稈，又達(dá)到了處理雞糞為優(yōu)質(zhì)有機肥，減少空氣氨味污染的目的。 另外，目前的養(yǎng)雞模式給雞帶來的疾病是非?？膳碌?，據(jù)統(tǒng)計，我國每年因各類禽病帶來的死亡率高達(dá) 10%以上，損失近百億人民幣。 重視動物福利也有助于畜禽生產(chǎn)性能的發(fā)揮和產(chǎn)品質(zhì)量的提高，歸根結(jié)底有利于人類自身的需要。動物福利是全世界關(guān)注的問題，我國是發(fā)展中的國家，對我國養(yǎng)禽業(yè)來說，重視并解決存在的動物福利問題是勢在必行。因此，改進(jìn) 蛋雞福利狀況中當(dāng)前面臨的最緊迫問題，替代生產(chǎn)體系的研究已成為家禽福利研究中的一個重要方面。 20 世紀(jì) 90 年代，瑞典提出了禁止所有產(chǎn)蛋雞的籠養(yǎng)，德國政府已經(jīng)在 2020 年底，禁止所有的傳統(tǒng)蛋雞籠養(yǎng)育方式，歐盟要求在 2020 年禁止使用傳統(tǒng)型雞籠。蛋雞的行為受到嚴(yán)重的限制，抗應(yīng)激能力降低，飼養(yǎng)工藝病較多，環(huán)境條件惡化，產(chǎn)品質(zhì)量差。 盡管蛋雞籠養(yǎng)對發(fā)展養(yǎng)禽業(yè)做出了巨大貢獻(xiàn) ,但隨著社會的進(jìn)步和人們思想意識的提高，雞的動物福利成為公眾的首要關(guān)注對象。全國約 80%的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場沒有污染治理設(shè)施，畜禽糞污一般未經(jīng)任何處理就地排放。我國在這方面的技術(shù)水平與發(fā)達(dá)國家相比還 有一定差距。這些方法盡管利用了部分糞尿，不同程度地減輕了養(yǎng)殖業(yè)污染，但難以從根本上實現(xiàn)畜禽糞尿的無害化和資源化。國內(nèi)外有關(guān)專家對畜禽糞便污水凈化的方法進(jìn)行了大量的研究，現(xiàn)有的各種畜禽糞便的處理技術(shù)都有一定效果，但由于投資大和運轉(zhuǎn)費高，一般養(yǎng)殖場很難承受巨額的 糞便處理投資，使本來就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)（農(nóng)戶）難以承受，無奈之下，我國很多的大中型城市為了對城區(qū)不造成污染，劃定禁養(yǎng)區(qū)，把本在城郊造成污染的養(yǎng)殖場，搬遷到農(nóng)村。 毫無疑問，對雞糞不做任何處理的飼養(yǎng)場已經(jīng)成為一個環(huán)境的主要污染源，它給自身生產(chǎn)和周圍環(huán)境造成了嚴(yán)重的威脅。據(jù)估算，到 2020 年，全國畜禽糞便的排放量將達(dá) 45 億噸。由于雞場環(huán)境差，雞群疾病蔓延，一些雞場蛋雞的全程死亡率高達(dá) 35%，嚴(yán)重影響了雞場的經(jīng)濟(jì)效益。我國自 20 世紀(jì) 70 年代中期，伴隨著規(guī)?；B(yǎng)雞的興起，雞糞的處理一直困擾著養(yǎng)雞場的經(jīng)營者和有關(guān)管理部門。 在養(yǎng)雞業(yè)取得巨大成績的同時，環(huán)境污染問題也接踵而至。 飼養(yǎng)約 60 天快大雞雞肉改善很大，且死亡率、發(fā)病率都有優(yōu)勢，我們目前還沒有嘗試，但可以肯定效益會更好。大家切記！ 活力發(fā)酵床養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益分析 以 200 平方米面積發(fā)酵床為例，發(fā)酵床的建造成本約 1 萬元，可以使用 6 年左右，飼養(yǎng)4 個月出欄的土雞全部終身飼養(yǎng)在發(fā)酵床上，每批可以飼養(yǎng) 1000～ 1300 只雞，雞苗和飼料成本需要 18 元 /只左右，小本初次創(chuàng)業(yè)僅需投資 20200～ 25000 元即可，年飼養(yǎng) 3 批，由于發(fā)酵床養(yǎng)雞效益要好于規(guī)?；曫B(yǎng)，每只利潤一般有 5 元左右，最低年利潤可達(dá) 15000～ 20000 元，扣除 1 年 1650 元的折舊費（建造成本 1 萬元使用 6 年均攤計算），如果結(jié)合廉價的發(fā)酵飼料、優(yōu)質(zhì)牧草、農(nóng)家飼料利潤更可觀。 [注意 ]不建議使用發(fā)生殼做發(fā)酵床養(yǎng)雞墊料 我們反對使用花生殼作為發(fā)酵床養(yǎng)雞的墊料 ,即使要用 , 也只能用到最多 2030%,并一定要放置于最底層 , 而且要有一定的厚度的情況下使用。 ⑧發(fā)酵床養(yǎng)雞使用的墊料原料可以多種多樣，混合使用，除了木屑或 統(tǒng)糠粉一定要占到 50%以上外，還可以選用經(jīng)破碎或切短處理后的秸稈材料。 ⑥正是由于雞糞中的營養(yǎng)物質(zhì)遠(yuǎn)大于豬糞，所以，雞場 的臭味也遠(yuǎn)大于豬場，硫化氫和氨氣濃度是豬場的十倍以上，對雞的健康影響非常大，發(fā)酵床可以基本消除養(yǎng)殖場氨氣和臭味，所以，使用發(fā)酵床養(yǎng)雞，相對于發(fā)酵床養(yǎng)豬來說，單位投入產(chǎn)生的效益更為顯著，使用發(fā)酵床的經(jīng)濟(jì)效益更高，降低雞的發(fā)病率的對比效果更為顯著。而如果是養(yǎng)豬，一般需要建設(shè)磚瓦結(jié)構(gòu)豬舍，則需要這些煩人的程序和費用。 而且由于雞是小型動物，所需要的塑料大棚的大小也就可以靈活 變 動（不像豬舍規(guī)定要有一定的大小），大一點小一點都沒有關(guān)系， 所以，只需要選擇地勢高燥一點的地方，可以隨地而建，應(yīng)勢順建等?？梢灾谱鞒纱笈镄问竭M(jìn)行發(fā)酵床養(yǎng)雞舍的建設(shè)，所以，建設(shè)成本和建設(shè)難度大大小于發(fā)酵床養(yǎng)豬，以建造一個 200 平方 米面積的簡易房發(fā)酵床養(yǎng)雞雞舍為例（我們封底的實例圖片），包含人工、構(gòu)架、瓦、墊料等全部投資僅需 1 萬元左右。任何人只要簡單地略作改動，即可以把舊雞舍改造成發(fā)酵床養(yǎng)雞舍。 ③雞糞由于營養(yǎng)物質(zhì)大大多于豬糞，所以，需要較大的發(fā)酵力度，所以，墊料中添加的菌種（如活力 99 保健液）的頻率或數(shù)量相對要多一些，如每平方米、40 厘米厚至少要 5～ 8 公斤保健液 （雞的墊料厚度至少 30 厘米，豬發(fā)酵床則為至少 60 厘米） ④由于單位面積雞糞的排放，少于養(yǎng)豬的豬糞的排放量，所以，雞發(fā)酵床的厚度要少得多，但為了保險至少要 30 厘米厚，北方最好在 40 厘米以上。 4 活力發(fā)酵床養(yǎng)雞與活力發(fā)酵床養(yǎng)豬有哪些不同特點 活力發(fā)酵床養(yǎng)雞相對于活力發(fā)酵床養(yǎng)豬來說，有不同的特點： ①發(fā)酵床養(yǎng)雞利用動物自身的特點的地方更多，如雞會用嘴啄食，又會用腳刨食，豬一般則對墊料的作 用只是利用鼻來拱料，則更為節(jié)約人力。 翻開薄膜后，如果表面過濕，要撒上一層干的墊料，即可進(jìn)雞飼養(yǎng)，方法見養(yǎng)雞技術(shù)的介紹。 將 2030厘米的墊料直接鋪設(shè)在水泥地面上（南方薄、北方厚，最低要求 20厘米以上，最好是 30 厘米，夏天一定要薄，建議 20 厘米，進(jìn)入氣溫下降時增加一些即可），每 20平方米面積使用 520 公斤玉米粉 +4 包活力 99 生酵劑（高溫季節(jié)使用 5 公斤玉米粉，溫度越低使用量越大），將玉米粉與活力 99 生酵劑混合灑在墊料上，簡單用耙子翻耙一次，淋水到濕透，稍微壓實，覆蓋薄膜進(jìn)行發(fā)酵，一周后即可使用。墊料的配方是：① 谷殼 100%；② 谷殼 70%，鋸末 30%；③ 粉碎粗秸稈 50%，谷殼 50%；④ 粉碎粗秸稈 50%，鋸末 50%；⑤ 木頭粉碎機生產(chǎn)的粗鋸末 100%??墊料的配方很多，只要注意不可以全部使用過細(xì)的墊料，要粗細(xì)結(jié)合。 如 果將之改造成活力發(fā)酵養(yǎng)雞方法，則一次性添加墊料，可以使用幾年，氨氣重等帶來的弊端明顯下降，且方法簡單。 3 舊雞欄如何改造發(fā)酵床？ 一、直接地面養(yǎng)雞欄舍改造 之前是將雞欄舍鋪設(shè)了水泥地面，飼養(yǎng)時在地面上灑上一層薄谷殼等材料的飼養(yǎng)方法。 墊料多長時間需要更換？一般 年更換表層 10 厘米的墊料， 34 年更換上層 20 厘米厚的墊料， 5 年左右全部更換。 相對發(fā)酵床養(yǎng)豬來說，活力發(fā)酵床養(yǎng)雞的墊料使用壽命要稍長一些，我們的活力發(fā)酵床養(yǎng)雞墊料還 有 不容易板結(jié)等很多優(yōu)點和特點。 活力發(fā)酵床養(yǎng)雞的墊料可以選擇更多的墊 料，可以 100%采用鋸末或谷殼，也可以鋸末和谷殼各 50%；還可以全部將玉米芯和玉米秸稈打碎使用（使用時間稍短）。 2 如何制作活力發(fā)酵床 養(yǎng)雞的墊料 活力發(fā)酵床養(yǎng)雞的墊料制作與養(yǎng)豬墊料有很多相似的地方，但要更為簡便。 同時，在雞舍外另外單獨建設(shè)一個隔離欄舍，以備病雞處理之用。其實在發(fā)酵床養(yǎng)雞舍中，雛雞會更愿意，或更早地離開保溫箱，到發(fā)酵床中活動和戲耍，啄食墊料，刨地等活動，從而鍛煉了雞只的健康和消化道能力。 發(fā)酵床雞舍內(nèi)，休息架就是育雛箱，將休息架三面覆蓋圍起來，在前面放一塊擋板即可育雛。 縱向通風(fēng)：利用搖膜器，掀開前后的裙膜可橫向通風(fēng)；把雞棚兩端的門敞開，可實施縱向通風(fēng)。 發(fā)酵床養(yǎng)雞的通風(fēng)：可以使 用傳統(tǒng)的風(fēng)機進(jìn)行機械通風(fēng)，或者自然通風(fēng)。冬天可將朝南遮陽網(wǎng)提高，以增加陽光的照射面積，達(dá)到增溫和消毒的目的。 充分利用陽光的溫度控制：大棚上復(fù)薄膜、遮陽網(wǎng)，配以搖膜裝置，棚頂每5 米或全部設(shè)置天窗式排氣裝置，天熱可將四周裙膜搖起，達(dá)到充分通風(fēng)的目的。 總之，只要空出高度為 30～ 40 厘米的空間，放置發(fā)酵床墊料即可，再在上面蓋上養(yǎng)雞的大棚即可。 地上式的更為簡單一些，也適用于舊雞舍的改造，只需要在舊雞舍內(nèi)的四周，用相應(yīng)的材料（如磚塊、土坯、土埂、木板、或其他當(dāng)?shù)乜衫玫牟牧希┳?30～40 厘米高的擋土墻即可（其實是遮擋墊料），地面要求是泥地（使用水 泥地面改造要在每平方米面積鉆 610 個直徑為 4 厘米的孔），墊料 30～ 40 厘米的墊料，加入菌種即可以了。出欄后對場地要徹底清掃、沖洗和消毒；雞舍門口處的消毒池要經(jīng)常有石灰或消毒液，并注 意常換。19～ 90 日齡在飼料中添加氯苯、抗球王等抗球蟲的藥進(jìn)行驅(qū)蟲、雞舍每天要清掃干凈，并用生石灰對地面和承糞板上進(jìn)行消毒。 在飼料飲水中添加一些藥物可預(yù)防疾病的發(fā)生。因此，要搞好免疫接種和消毒防疫工作，減少雞的死亡，提高成活率和商品率。添加適量的青綠飼料，一來可增加 維生素的含量，二是可降低養(yǎng)殖成本