【正文】 是當(dāng)務(wù)之急。動物保健養(yǎng)殖法就是在動物的飼料或飲水中添加一些微生物和酶制劑、及其發(fā)酵物或代謝產(chǎn)物（有機(jī)酸、多維，氨基酸，代謝酶，次生代謝產(chǎn)物如微生物抗菌素等） ，和對各種飼料糟渣資源進(jìn)行生物處理、采用全面的營養(yǎng)調(diào)節(jié)劑技術(shù)等措施，少用或不用抗生素和藥物來維持動物的健康，結(jié)合對動物直接注射補(bǔ)充微量元素，使微生物和微量元素在動物的體內(nèi)形成平衡，不僅動物的抗病能力提高，而且能顯著提高飼料消化利用率。如果你又采用了發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)，則：豬場沒有任何的排污口，豬欄中不是水泥地板，而是被一層較厚的鋸末墊料所代替，豬的糞尿被墊料中的微生物快速吃掉而消失，豬每天都快樂的生活，飼養(yǎng)員不需要清掃豬糞和沖洗豬欄；沒有臭味，極少疾病，肉質(zhì)好，飼料報酬高，無污染零排放，是發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)的顯著特點。為了更直觀地表述動物低成本保健快速養(yǎng)殖技術(shù)，你可以想象這樣一個豬場：一個上千頭的養(yǎng)豬場居然聞不到多少臭味，反而有甜酒般的香醇味；所養(yǎng)殖的動物的發(fā)病率在當(dāng)?shù)厥亲畹偷模蛔哌M(jìn)飼料配制室，發(fā)現(xiàn)有數(shù)口大缸，香醇味正是從這里飄出，大缸中正在發(fā)酵一些“廢物”：木薯渣、淀粉廠下腳料、豆腐渣、雞糞、泔水（潲水） 、甘蔗渣、甜菜渣、秸稈、統(tǒng)糠、食用菌糠渣、酒糟、醬油渣、花生秧殼、植物莖藤……等，或自己動手制作一種高效促長液體生物飼料添加劑即“保健液” （相當(dāng)于市場上的益生素、酸化劑、酶、香味劑、開胃劑、促長素、酵母片、生物抗生素……等添加劑，但成本卻比市場上的產(chǎn)品低十多倍） ，飼養(yǎng)員在動物的飼料中都要摻入大量的這種微生物發(fā)酵飼料，豬不僅十分喜歡吃，而且吃了就睡，生長速度接近或達(dá)到與全部采用全價飼料飼養(yǎng)的水平，但飼料成本降低了 10～20%左右、發(fā)病率大幅度地降低……，本書描述的就是這個景象。本書適用于所有養(yǎng)殖戶，對所有的養(yǎng)殖模式的專業(yè)戶，本資料中都有應(yīng)對措施，并引導(dǎo)你走向低成本保健快速養(yǎng)殖的新天地，其中當(dāng)然也包括全部采用全價飼料養(yǎng)殖模式的大中小型養(yǎng)殖戶，和使用各類糟渣的專業(yè)養(yǎng)殖戶。 動物低成本保健快速養(yǎng)殖技術(shù)，就是這樣的一整套技術(shù)，這套技術(shù)是以我們廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司和產(chǎn)品發(fā)明者鐘先生 21 年（19892022）從事微生物飼料固液發(fā)酵實踐技術(shù)、處理各種糟渣并進(jìn)行營養(yǎng)配合來代替部分全價料喂養(yǎng)的實踐技術(shù)、酶和助劑應(yīng)用實踐技術(shù)、處理全價飼料進(jìn)一步提高消化吸收率和經(jīng)濟(jì)效益的實踐技術(shù)、利用微生物保健防病實踐技術(shù)、生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖實踐技術(shù)、治理動物糞便、治理環(huán)境污染實踐技術(shù)等等的經(jīng)驗積累為基礎(chǔ)的，并以具體的實踐為根據(jù)，這些都是這本書的最大特點，需要告訴你的是：本書中的一些發(fā)酵和處理及配合技術(shù)，并非我們幾個人的經(jīng)驗，而是國內(nèi)外 10 萬戶養(yǎng)殖戶，及 4 萬多名生物鏈養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)員多年來共同完成的，他們的經(jīng)驗反饋也是我們寶貴的財富之一，相關(guān)內(nèi)容可登陸網(wǎng)站：，及 ，目前在全國各地的養(yǎng)殖者中有 7 萬多名在本網(wǎng)站上注冊，本肉站是養(yǎng)殖者的快樂家園。當(dāng)你看完這本書后，也許本書中的內(nèi)容將帶給你一種相見恨晚的驚喜，因為本書帶給你的是一項確實可行的，能有效提高你的養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的，以微生物和酶技術(shù)為主軸的高效益養(yǎng)殖技術(shù)——動物低成本保健快速養(yǎng)殖技術(shù)。可以說憂慮伴隨著養(yǎng)殖業(yè)。前 言開卷有益：如果你是一個正打算從事養(yǎng)殖行業(yè)的新手，你是否也許覺得無從下手，市場調(diào)研的結(jié)果可能會讓你茫然不知所措，養(yǎng)殖業(yè)是否也讓你覺得風(fēng)云變幻，危機(jī)四伏。 十萬多名養(yǎng)殖愛好者會員為你解答養(yǎng)殖中的各種疑問4目錄索引高級微生物工程師—— 鐘啟平 ........................2注重實踐的養(yǎng)殖“土專家”—— 蔣愛國 ..................2前 言 ..........................................................................4一、目前養(yǎng)殖（戶）場面臨的主要問題 ................5二、動物低成本保健快速養(yǎng)殖技術(shù)的定義 ............5（一）低成本 ........................................................6（二）保健（對動物進(jìn)行保?。?........................6（三）快速（生長速度快） ..............................11三、動物低成本保健快速養(yǎng)殖技術(shù)效益表 ..........11四、幾個產(chǎn)品形成的超完美組合 ..........................11五、對各種動物保健的具體操作方法 ..................13（一）對母豬保健的具體操作方法 ..................13（二）對仔豬保健的具體操作方法 ..................14（三）對育肥豬保健的具體操作方法 ..............14（四）對雞鴨鵝保健的具體操作 ......................14（五）對牛羊馬保健的具體操作 ......................15六、做好各項防疫和消毒規(guī)范化工作 ..................15七、本技術(shù)在自配飼料養(yǎng)殖中的運(yùn)用 ..................16（一）仔豬快長飼料配方 ..................................17（二）生長育肥豬飼料配方 ..............................17（三）典型飼料配方推薦 ..................................17（四）育肥瘦肉型豬飼料參考配方 ..................18（五）百日出欄在養(yǎng)豬上各階段綜合參考飼料配方 ..........................................................................19（六）母豬空懷期的飼料配方 ..........................19（七）懷孕 90 天到分娩母豬飼料配方 ............19（八）哺乳母豬飼料配方 ..................................19（九）以 4%特預(yù) 5 號為主的母豬各階段飼料配方 ..............................................................................20（十）以 4%特預(yù) 4 號為主的豬各階段飼料配方..................................................................................20（十一）育肥瘦肉型豬（三元）飼料參考配方..................................................................................20（十二）肉雞飼料參考配方 ..............................21（十三）肉鴨飼料參考配方 ..............................22（十四）鵝的飼料參考配方 ..............................22（十五）以 4%特預(yù) 6 號為主的家禽各階段飼料配方 ..........................................................................22（十六）肉鴨飼料參考配方 ..............................23（十七）蛋鴨飼料參考配方 ..............................23（十八）鴨鵝更多飼料參考配方 ......................23（十九）常見幾種魚的飼料參考配方 ..............24八、本技術(shù)對豬的保健和免疫程序 ......................24（一）規(guī)模化養(yǎng)豬場仔豬的保健和免疫方法 ..25（二）規(guī)?；B(yǎng)豬場母豬保健和免疫方法 ......25（三）規(guī)?；B(yǎng)豬場育肥豬保健和免疫方法 ..26（四）規(guī)?；B(yǎng)豬場公豬保健和免疫方法 ......26九、發(fā)酵秸稈和糟渣所提高的營養(yǎng)價值 ..............26（一）蛋白質(zhì)含量可以提高多少？ ..................26（二）秸稈發(fā)酵是否可以提高蛋白含量？可以提高多少？怎樣提高？ ..........................................26（三）活力 99 系列產(chǎn)品發(fā)酵各種糟渣可以提高多少營養(yǎng)價值 ..........................................................28（四）各種物料發(fā)酵前后的營養(yǎng)成分變化表 ..29十、養(yǎng)殖戶如何判斷和選擇優(yōu)秀的發(fā)酵劑產(chǎn)品，以避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失 ......................................31十一、發(fā)酵糟渣技術(shù)中需要注意的問題 ..............33（一） 、發(fā)酵糟渣時需要加入部分能量飼料以提高發(fā)酵效果和速度 ......................................................33（二） 、關(guān)于發(fā)酵糟渣是否需要添加鈣磷的說明 36（三） 、養(yǎng)殖戶可以自己設(shè)計發(fā)酵糟渣的配方 ....37（四）應(yīng)用活力 99 系列產(chǎn)品對糟渣進(jìn)行發(fā)酵的攪拌方法 ..................................................................37（六） 、用發(fā)酵糟渣喂畜禽要注意的問題 ............39發(fā)酵后的糟渣的配合喂養(yǎng)方法 ..........................39發(fā)酵料喂養(yǎng)動物的其他注意事項 ......................41十三、發(fā)酵木薯渣在動物養(yǎng)殖上的綜合應(yīng)用 ......42（一）對木薯渣進(jìn)行深度發(fā)酵加工操作技術(shù) ..42（二）發(fā)酵木薯渣的調(diào)制方法 ..........................43（三）木薯渣降解處理前后的營養(yǎng)成分變化 ..43（四）發(fā)酵木薯渣在養(yǎng)豬上的運(yùn)用 ..................44（五）發(fā)酵木薯渣在養(yǎng)雞上的運(yùn)用 ..................45（六）發(fā)酵木薯渣在養(yǎng)鴨上的運(yùn)用 ..................46（七）發(fā)酵木薯渣在養(yǎng)鵝上的運(yùn)用 ..................47（八）發(fā)酵木薯渣喂肥育肉牛 ..........................48（九）在成年奶牛泌乳期的飼料配方 ..............48（十）干木薯粉的制作、木薯葉的發(fā)酵及它們作為飼料配料的全價飼料配方 ..............................48（十一）發(fā)酵鮮木薯（及紅薯、馬鈴薯）的方法 ..............................................................................50十四、微生物與酶發(fā)酵潲水在養(yǎng)殖中的應(yīng)用 ......50（一）潲水發(fā)酵和飼喂動物技術(shù) ......................50（二）潲水的發(fā)酵處理操作方法 ......................51（三）潲水發(fā)酵前后營養(yǎng)成分的變化 ..............51（四）發(fā)酵潲水在養(yǎng)豬上的運(yùn)用 ......................52（五）發(fā)酵潲水在養(yǎng)雞上的運(yùn)用 ......................53（六）發(fā)酵潲水在養(yǎng)鴨上的運(yùn)用 ......................54（七）潲水發(fā)酵后的好處 ..................................55（八）潲水和潲水豬對環(huán)境的危害 ..................56（九）蒸煮潲水飼喂能消除對環(huán)境的危害嗎 ..57（十）最佳解決方案—— 微生物發(fā)酵潲水 ......57（十一）發(fā)酵處理潲水的優(yōu)勢 ..........................59（十二）發(fā)酵處理潲水經(jīng)濟(jì)效益和重要意義 ..60十五、發(fā)酵豆渣在動物養(yǎng)殖中的應(yīng)用技術(shù) ..........60（一）對豆渣的發(fā)酵處理技術(shù) ..........................60（二）豆渣發(fā)酵前后的營養(yǎng)成分變化 ..............60（三）發(fā)酵豆渣在生長肥育豬中的應(yīng)用 ..........61（四）發(fā)酵豆渣在養(yǎng)雞上的應(yīng)用飼料參考配方..................................................................................62（五）發(fā)酵豆渣在肉鴨養(yǎng)殖上的應(yīng)用 ..............63（六）發(fā)酵豆渣在鵝的飼料參考配方 ..............64 十萬多名養(yǎng)殖愛好者會員為你解答養(yǎng)殖中的各種疑問2（七）發(fā)酵豆渣喂肥育肉牛上的運(yùn)用 ..............64（八）發(fā)酵豆渣在成年奶牛泌乳期上的運(yùn)用 ..65（九）發(fā)酵和降解后豆渣的喂養(yǎng)效果 ..............65十六、降解和發(fā)酵酒糟在養(yǎng)殖中的應(yīng)用 ..............66（一）鮮酒糟的營養(yǎng)特點 ..................................66（二）酒糟的處理方法 ......................................67（三）降解后酒糟的飼喂方法 ..........................68（四）降解酒糟在養(yǎng)豬上