人教版教學課件蛋白質還原糖脂肪的鑒定實驗-文庫吧資料
2025-01-19 04:03本頁面
【正文】 薄片周圍酒精，滴上 1~2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片。 酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，會影響對橘黃色脂肪滴的觀察。 染色時間不宜過長。切片要盡可能薄些，便于觀察。 干種子要浸泡 3~4小時，新花生的浸泡時間可縮短。 4. 試管放在盛有 5065℃ 溫水的大燒杯中，加熱約 2分鐘，觀察到溶液顏色：淺藍色 → 棕色 → 磚紅色（沉淀） 最好用試管夾夾住試管上部，使試管底部不觸及燒杯底部，試管口不朝向實驗者。 應將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑； 切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進行檢測。 2. 取 1支試管，向試管內注入 2mL組織樣液。 方法步驟： （１）可溶性 還原糖 糖的鑒定 操 作 方 法 注 意 問 題 解 釋 1. 制備組織樣液。 （ 3）做蛋白質的鑒定實驗，可用富含蛋白質的黃豆或雞蛋清。） （ 2）做脂肪的鑒定實驗。 實驗目的： 嘗試用化學試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質 實驗選材
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