前廳賓客關(guān)系管理ppt課件-文庫吧資料
2025-01-15 07:51本頁面
【正文】 用途 二、客史檔案的內(nèi)容 三、客史檔案的管理 小 結(jié) ? 為了尋求和發(fā)揮飯店的競爭優(yōu)勢，越來越多的飯店，內(nèi)抓管理，外樹形象，增加環(huán)保意識(shí)，降低成本，提高服務(wù)品質(zhì)，重整飯店架構(gòu)和轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)管理理念，樹立起“滿意的員工 → 提供滿意的服務(wù) → 讓客人滿意 → 讓飯店業(yè)主滿意”的開放式思想，真正做到“員工第一，賓客至上”。 3. 應(yīng)否定自己而不應(yīng)否定客人。 ?掌握與客人的溝通技巧 1. 注重對(duì)客人的心理服務(wù)。 2. 應(yīng)寬容、諒解客人。 5. 遇有緊急事件的處理。 3. 住客離店后的完善工作。 二、賓客關(guān)系主任的工作程序 1. 住客抵店前的準(zhǔn)備工作。
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