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前廳賓客關系管理ppt課件(已改無錯字)

2023-02-09 07:51:01 本頁面
  

【正文】 2. 表示同情和理解 3. 給予特殊關心 4. 不轉移目標 5. 記錄要點 6. 將要采取的措施和解決問題所需時間告訴客人 7. 立即行動,解決問題 8. 檢查、落實 9. 歸類存檔 第三節(jié) 客史檔案 一、客史檔案的用途 二、客史檔案的內容 三、客史檔案的管理 小 結 ? 為了尋求和發(fā)揮飯店的競爭優(yōu)勢,越來越多的飯店,內抓管理,外樹形象,增加環(huán)保意識,降低成本,提高服務品質,重整飯店架構和轉變傳統(tǒng)管理理念,樹立起“滿意的員工 → 提供滿意的服務 → 讓客人滿意 → 讓飯店業(yè)主滿意”的開放式思想,真正做到“員工第一,賓客至上”。為此,
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