【摘要】運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)課件PPT制作石建東單位:河南大學(xué)體育學(xué)院本內(nèi)容僅供內(nèi)部學(xué)術(shù)交流第八章控制體重期運(yùn)動員的營養(yǎng)?第一節(jié)運(yùn)動員控制體重的目的和類型?第二節(jié)運(yùn)動員控制體重期的常見醫(yī)學(xué)問題?第三節(jié)運(yùn)動員減輕體重期的營養(yǎng)?第四節(jié)運(yùn)動員增加體重期的營養(yǎng)第二節(jié)運(yùn)動員控制體重
2025-01-12 09:29
【摘要】第一章運(yùn)動和三大營養(yǎng)物質(zhì)【本章摘要】本章主要論述了糖、脂肪和蛋白質(zhì)的來源、生理生化與營養(yǎng)功能。介紹了糖與肥胖、糖與疾病的關(guān)系,體育鍛煉對血脂成分的影響,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的概念及食物來源。結(jié)合運(yùn)動時人體代謝特點介紹了運(yùn)動過程中糖的補(bǔ)充類型和方法;運(yùn)動過程影響脂肪代謝的因素如運(yùn)動強(qiáng)度和運(yùn)動持續(xù)的時間,體內(nèi)肉堿含量,糖代謝水平,氧供應(yīng)
2025-01-26 00:16
【摘要】一.營養(yǎng)素食物對機(jī)體有生理功效的成分稱為營養(yǎng)素。(營養(yǎng)素是指食物中可供人體利用以維持成長與健康的化學(xué)物質(zhì))營養(yǎng)素應(yīng)具備的兩個條件:1.有生理功效。這是滿足營養(yǎng)素的基本條件。2.為身體進(jìn)行正常物質(zhì)代謝所必需。這是營養(yǎng)素的必要條件。按照人體的需要性,各類營養(yǎng)素的成分可區(qū)分「必需營養(yǎng)素」與「非必需營養(yǎng)素」。
2025-01-21 13:55
【摘要】【本章提要】本章概述了運(yùn)動療法和運(yùn)動處方的基本概念和分類,重點介紹了運(yùn)動處方的種類、要求、內(nèi)容和格式等,列舉了不同年齡人群健身的運(yùn)動處方和膳食要求,對糖尿病、肥胖癥、心血管病、肝炎、癌癥等疾病預(yù)防和治療的運(yùn)動處方和營養(yǎng)療法進(jìn)行了詳細(xì)介紹,最后就大學(xué)生密切相關(guān)的常見疾病預(yù)防和治療以及健身的運(yùn)動處方和營養(yǎng)療法進(jìn)行了闡述
2025-01-24 16:38
【摘要】體育專業(yè)運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)體育專業(yè)運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)第二章運(yùn)動與熱能體育專業(yè)運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)第一節(jié)基本概念與術(shù)語?人類為了維持生命、從事勞動以及體育運(yùn)動必須每天從各種食物中取得能量,以滿足機(jī)體的需要。?事實上,不僅勞動或運(yùn)動時需要能量,就是機(jī)體處于安靜狀態(tài),也要消耗一定的能量。例如心臟跳動、血液循環(huán)、肺的呼吸和腺體分
2024-12-14 07:27
2025-01-23 12:53
【摘要】1.營養(yǎng)素的分類:蛋白質(zhì),脂類,碳水化合物,礦物質(zhì),維生素,水2.膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)的具體內(nèi)容:在“每日膳食中營養(yǎng)素供給量(RDA)”基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一組每日平均膳食營養(yǎng)素攝入量的參考值,它從預(yù)防營養(yǎng)素缺乏和預(yù)防慢性疾病兩方面來考慮人類的營養(yǎng)需求,提出了良好健康狀態(tài)的作用的新觀念。四項內(nèi)容對應(yīng)的簡寫和具體概念:1,平均需要量(EAR):指滿足某一特定性別,年齡及生理狀況
2025-07-28 15:03
【摘要】第一篇:運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)論文 運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)對當(dāng)代大學(xué)生的影響 [摘要]大學(xué)生是一個特殊的群體,他們處于青春發(fā)育期,代謝旺盛,活潑好動,運(yùn)動量大,同時學(xué)習(xí)任務(wù)繁重,腦力活動和體力活動都很旺盛,營養(yǎng)對他們尤其...
2024-11-04 12:42
【摘要】【本章提要】本章介紹了功能飲料的概念、分類、發(fā)展概況、功效成分和作用機(jī)制,重點介紹了運(yùn)動飲料和功能飲料的異同、補(bǔ)充目的、補(bǔ)充原則和方法,以及發(fā)展趨勢等內(nèi)容。介紹了運(yùn)動性疲勞的概念和產(chǎn)生機(jī)制,對常見的抗疲勞藥物和適合普通人群健身的營養(yǎng)強(qiáng)化劑分別進(jìn)行了概述,最后對違禁藥物的相關(guān)概念、類別和危害做了詳細(xì)的闡述。如何增
2025-01-27 15:37
2025-05-11 06:19
【摘要】運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)課件PPT制作石建東單位:河南大學(xué)體育學(xué)院本內(nèi)容僅供內(nèi)部學(xué)術(shù)交流第五章營養(yǎng)素與運(yùn)動?第一節(jié)運(yùn)動與能量平衡?第二節(jié)蛋白質(zhì)和氨基酸與運(yùn)動?第三節(jié)脂肪與運(yùn)動?第四節(jié)碳水化合物與運(yùn)動?第五節(jié)水與運(yùn)動?第六節(jié)礦物質(zhì)與運(yùn)動
2025-05-18 15:21
【摘要】運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)課件PPT制作石建東單位:河南大學(xué)體育學(xué)院本內(nèi)容僅供內(nèi)部學(xué)術(shù)交流第四章合理營養(yǎng)?第一節(jié)合理膳食?第二節(jié)膳食模式?第三節(jié)中國居民膳食指南與平衡膳食寶塔?第四節(jié)食譜編制第四節(jié)食譜編制?一、食譜的概念?二、食譜編制的目的?
2025-05-20 15:06
2025-01-24 20:26
【摘要】運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)運(yùn)動與宏量營養(yǎng)素主講人:國家級健身指導(dǎo)員、國家高級營養(yǎng)師劉繼東QQ:851688878YY:326482323時間:2022年6月30日上午10:00《健身中國》講師介紹?劉繼東,?國家級健身指導(dǎo)員;?國家高級
2025-01-18 21:06
2025-01-24 22:02