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足療行業(yè)管理經(jīng)驗分享-文庫吧資料

2024-09-17 21:40本頁面
  

【正文】 收獲”,讓技師與我們的店產(chǎn)生“情感”,才能真正的管好技師 。我見過很多管理者,他們管理水平不見得怎樣,甚至還比較剛愎粗暴,但是下屬卻很服貼。每一個下屬,都希望自己的上司公平、公正、有魄力,敢于承擔責任。你尊重員工,實行人性化管理,員工就會心甘情愿地努力工作,加倍回報你的知遇之恩;你輕視員工,視員工為工作機器,不把員工當人看待的話,員工就會格外吝惜自己的力 氣和智慧,甚至與管理者水火不容,走向?qū)α⒌木置妗? 30 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 五、如何管好技師? 技師管理 =就是要走一條“技師收心”之路 。 第十一步 學習型組織的建立 在技師建立一個小型書架,購書一些世界名著、溝通、管理、勵志、中醫(yī)技術(shù)等方面的書籍,免費 27 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 提供技師借閱; 配置一臺 DVD 機,買些服務(wù)禮儀、客戶溝通、勵志、技術(shù)類等光碟,供大家學習; 聘請專業(yè)的中醫(yī)老師、形體禮儀老師等,讓大家不 斷提升技術(shù)和素質(zhì); 建立學習型組織的氛圍,你會發(fā)現(xiàn),員工聽話了、懂事了、陋習慢慢沒了,整個公司形成蒸蒸日上氛圍; 團體整體水平、素質(zhì)的不斷進步,才能讓我們在殘酷的市場競爭中立于不?。粏T工在這樣的氛圍中也干的開心,哪還愿意走? 第十二步 優(yōu)勢的福利制度 推出一些有新意,與眾不同的福利,舉例: 免費省內(nèi) 1 日游,連續(xù) 2 個月達到 150 個鐘的員工可享受; 10 萬元保險一份,當月達到 180個鐘的員工可享受; 28 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 報銷回家往往返路費(火車硬臥票),在公司工 作滿一年,且一年內(nèi)有 3 個月鐘數(shù)達到 180 個鐘的員工即可享受; 報銷回家往返路費(飛機票),在公司工作滿一年,且一年內(nèi)有 3個月鐘數(shù)達到 200 個鐘的員工可享受: 免費桂林 3 日游,在公司工作滿一年,且一年內(nèi)有 3 個月鐘數(shù)達到 220 個的員工可享受; 聚餐或茶話會,定期或傳統(tǒng)節(jié)日,集體生日會等; 員工價,員工自己或親人來店消費,按員工價收費; 個性化的福利制度,請參見《員工情感溝通檔案》中的 送 禮物技巧 。 26 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 第九步 個性化的情感關(guān)懷制檔案 技師的每個重要日子,例:本人生日、親人生氣、重大節(jié)日等,都是我們收心、加深技師對公司情感的重要機會; 根據(jù)技師的服務(wù)年限、《員工情感溝通檔案》收集到的信息,送上“驚喜”,詳見《員工情感溝通檔案》中的送 禮物技巧 。 第八步 定期的情感溝通機制檔案 由經(jīng)理和管理團隊建立每月定期的,“一對一”的情感溝通機制,并將溝通內(nèi)容記錄在中; 當員工出現(xiàn)情緒波動時,要理解實施情感溝通,了解心聲、幫助解決、適當?shù)男睦磔o導,化解波動,并為公司情感管理加分 。 第六步 完善的管理制度 建立完善的規(guī)章制度,把各種情況,考慮周全,技師可都是聰明人(她們會想盡辦法找出管理制度漏洞),盡量堵住“想鉆空子”的人 ; 不但要有完善的規(guī)章制度,還要有工作標準、技術(shù)標準、工作流 補償?shù)臈l款;注:不過勞動法太偏袒打工者,也不用怕勞動局,他們也是睜一只眼閉一只 眼 。 第四步 簽訂勞動合同 立即簽訂勞動合同,其實簽訂勞動合同是保護老板的權(quán)益,因為簽不簽勞動法同樣保護員工的權(quán)益; 合同中最主要增加多長時間可以離職,提前多久可以申請離職,因技師個人原因突然離職,對公司 24 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 、 第五步 專業(yè)的培訓老師 提供專業(yè)的技術(shù)培訓,技術(shù)是我們最大的競爭力,良好的技術(shù)才能留住客人; 老師每天和技師在一起,又有師徒關(guān)系,最能了解技師心態(tài)、動向。 23 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 第二步 舒適的工作環(huán)境 技師房寬敞、明亮、通風、空調(diào)、電視等要齊備,這樣技師才能呢個保持良好的精神狀態(tài)和工作精力; 有很多店為節(jié)省空間,技師房很小,壓抑的環(huán)境,人情緒會很差; 建立技師房制度,保持環(huán)境的清潔、舒適 。管理層的用心加管理手腕,再找出每位員工的情感弱點,實施個性化的情感溝通、管理,讓員工與企業(yè)產(chǎn)生情感,哪才真正是鐵打的營盤,打不散的團隊。要想收獲員工的心,還是要抓住中國人的性格特點:好面子、講感情。當然,說管理者與一般員工的平等并非要求二者什么都一樣,重要的是要有平等意識,要尊重員 工,將員工當回事。先有將員工當人看,才有將員工當上帝看。 擺正了企業(yè)與員工的位置,才有人性化管理可言。 古語云:得人心者得天下!在企業(yè)管理中多點人情味,有助于贏得員工對企 21 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 業(yè)的認同感和忠誠度。 三、何謂“情感化 /人性化”管理? 人性化管理是將人性學理論應(yīng)用于管理,按照人性基本屬性進行管理的管理哲學。 (五)快樂的工作需求 老板會不會做人?懂不懂經(jīng)營?老板的背景? 經(jīng)理會不會管、為人處事如何? 管理層會不會做?是否一視同仁? 經(jīng)營是否有特色?是否根據(jù)季節(jié)、生意狀況有營銷 /促銷活動? 制度是否完善,獎懲是否合理、明確? 業(yè)余生活、福利、公司活動等; 公司前景、是否有大的發(fā)展? (六)情感需求 /精神需要 每個人都有被關(guān)心、關(guān)愛的需求。 (三)被人尊重的需求 在世俗人眼里技師、給人洗腳,還是件丟人、低人一等的事; 她們一般不敢讓家人、同學、老鄉(xiāng)等知道,但現(xiàn)在這種情況稍微好些; 正因為他們覺得有低人一等心態(tài),就會更加自我保護,特好面子,所以我們作為老板或管理層,時刻注意不要刺到她們的痛處,要尊重她們,所有勞動者沒有貴賤之分 。關(guān)心員工,主動為員工解決個人問題,經(jīng)常噓寒問暖,主動和員工溝通,都會使員工感覺到被尊重,能提高員工隊伍的工作積極性 。為核心員工提供穩(wěn)定的工作環(huán)境會使更多的員工向這一目標看齊,從而為企業(yè)發(fā)展提供強大的動力。中國人向來重視穩(wěn)定的工作環(huán)境,但民營企業(yè)本身就面臨著許多不可預(yù)測 的因素,無法保證對每一位員工都能提供盡善盡美的物質(zhì)保障,企業(yè)能否長期健康發(fā)展,需要重視核心員工的利益,為他們提供養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險等一系列福利保障。 生存環(huán)境穩(wěn)定下來以后,能不能長期穩(wěn)定下去,取決于員工的進一步需求—— 安全需求得不得到保證。中國有句成語叫 “ 低聲下氣 ” ,這就是過去生存需求得不到保證的社會最 18 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 底層的人真實表現(xiàn),囊中 如洗、腹中空空,當然說話沒底氣,干事沒精神,這些人缺乏創(chuàng)造的動力,只能為養(yǎng)家糊口重復(fù)單調(diào)的勞動和機械的生活,一輩子聽命于人,糊里糊涂過一生。在目前就業(yè)壓力較大的情況下,一個良好的生存環(huán)境和發(fā)展空間,會使員工倍加珍惜。 二、技師需求是什么? 馬斯洛說人有五大需求,即生存、安全、愛、尊重和自我實現(xiàn)的需求,人在獲得最基本的需求以后,會繼續(xù)追求安全、愛、尊重和最高需求 —— 自我實現(xiàn)的需求 。 女人從眾、嫉妒、攀比的心理,又助長了這種事情,越來越多的技師認為被人“包”、做小三是件驕傲的事(現(xiàn)在社會風氣也是這樣,一切向“錢”看,大家都想不勞而獲,不想吃苦,想賺快錢) 。 對一些技師大撒糖衣炮彈,往往出手、在物質(zhì)生活和虛榮心方 面極力討好技師 。 17 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 下文有專題《如何做足療行業(yè)的老板》 。 有時不惜留技師,指責經(jīng)理 /管理層,讓管理人員心寒 。 有些人無職業(yè)道德,為了利益、背信棄義,經(jīng)常出現(xiàn)管理人員帶一批技師集體跳槽形象,對店里生意造成重大打擊 。 有些老板對管理層施加很大的壓力,就是不管一切方法,要招技師、留住技師,導致管理層不敢管技師,怕技師走,技師也明白這個道理,越來越翹尾巴、肆無忌憚,甚至騎在管理層、老板頭上 。 ;后附 :《女性員工的心理與特征分析》 (四)管理團隊素質(zhì)不高,不敢管的心態(tài) 由于本行業(yè)屬于新興行業(yè),保有量又大,奇缺專業(yè)的管理人才(有能力的職業(yè)經(jīng)理人月薪已在 8000 元 — 10000 元以上,還擁有年底分紅或股份) 。 普遍存在缺乏人生目標,得過且過,對男人(很多被男人包養(yǎng)、做小三、 16 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 欺騙等)、社會無望的消極心態(tài) 。 年齡大、有經(jīng)驗的已經(jīng)是老油條,更難管 。 80 末 /90 初的員工,沒吃過苦、家里嬌生慣養(yǎng)、自私、好吃懶做、心理素質(zhì)差(“富士通”接連十幾跳) 。 紅牌特殊照顧: 很多老板會經(jīng)常到周邊的店去撬紅牌,私下給予特殊的承諾,獎金或提成上,達成高于公司標準的特別秘密協(xié)議(一般只有當事人或經(jīng)理知道)。(其實這樣是不對的,很多老板把技師看的太重了,下場就只有被技師牽著鼻子走。) 福利方面: 目前大部分店通常的福利方式:免培訓費、免押金、免工衣費;滿一年報銷 15 亞洲足療網(wǎng) 全國免費電話: 4000015158 版權(quán)所有 翻印必究 往返火車票;滿兩年報銷往返火車臥鋪票;每 月總鐘數(shù)前 3 名獎金;連續(xù)幾個月達成一定鐘數(shù)的額外獎勵;節(jié)日聚餐;生日會;短途旅游等等。(說句老板們的心里話,開這店真是在給員工和房東打工,虧錢要東拼西湊借錢發(fā)工資,員工一點也不領(lǐng)情。不但競爭白熱化,店與店之間的“技師爭奪大戰(zhàn)”,時刻都在發(fā)生。大家注意到?jīng)]有,“技師手法好”是決定因素,排在第一位。 一個紅牌走了,會帶 走 一批很她很相熟的客人:(當然是她跳槽到附近的店 ) 。 晚上 9 點 — 10 點的上客高峰期,缺技師,客人走了一批又一批,有生意沒得做,真是急死人啊。以下這樣的情況經(jīng)常發(fā)生: 技師難招,每個店都缺技師,為招技師可以說絞盡腦汁,千方百計 。造成這種原因的根本是什么?如下六大因素: 每個店都缺技師,技師是店的“生命錢” 時刻上演技師爭奪大戰(zhàn) 技師素質(zhì)、心里特征 管理層素質(zhì)不高,不敢管的心態(tài) 老板一切為了技師的心態(tài) 客人扣女的心態(tài) (一)每個店都缺技師,技師是足療店的“生命錢”: 我們是足療店,核心就是提供專業(yè)的足療 /中醫(yī)推拿技術(shù)服務(wù),這種服務(wù)是受過專業(yè)培訓技師才能提供的,所以技師技術(shù)和服務(wù)態(tài)度的好壞,直接影響店的效益和生存。 上面所說的十六種武器可根據(jù)企業(yè)實際情況組合應(yīng)用,一般而言,即使只做到 3— 4 種,也已足夠為企業(yè)提供良性營運的基本支持!如果你的企業(yè)還沒有恰當?shù)挠J阶鳛榛A(chǔ),那么通常也就只能選擇和那些“人頭”、“技頭”(學校和技師游擊隊的帶頭)合作,那就謹防被騙。很多足浴企業(yè)都已經(jīng)嘗試導入職業(yè)榮譽感培訓或職業(yè)規(guī)劃體系,我認為這些都是對的,但見效最快的辦法是:將開水、脫穿襪子等從足浴技師的服務(wù)流程中直接移除( 如果按摩師的話,甚至可以將按摩流程也從足浴流程中分解,以大幅提高足浴技師的輪換率)!換言之:要學徒或雜工作為技師的助手參與施術(shù)前的準備工作,從而直接達成“不是誰都能夠在這里做技師”的理效果。 招人第十 六 策:增進職業(yè)榮譽 為什么技師總羞于啟齒自己的職業(yè)???有人說社會歧視、偏見如何如何。 招人第 十 二 策:人走不必強留 想走則走,絕不強留!一般是提出申請 48 小時內(nèi)清帳歡送走人(放心,該是你的人,走了也會回來滴); 招人第 十 三 策:打造一流食宿 食堂最好參照中西餐廳標
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