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馬鈴薯淀粉系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告-文庫吧資料

2025-08-28 19:57本頁面
  

【正文】 工程預(yù)算定額》 200*年版,考慮定額幅度 5%,并根據(jù)本工程具體情況作相應(yīng)調(diào)整。 表 64 項目實施計劃安排表 第七章 投資估算與資金籌措 一、投資估算依據(jù) 定額依據(jù) 土建工程執(zhí)行《全國統(tǒng)一基礎(chǔ)定額 **省單位估價表》 1999 年版,定額調(diào)整幅度為 510%。項目建設(shè)期為 1 年。項目建設(shè)期為 1 年。主要技術(shù)人員和管理人員應(yīng)具有大專以上文化程度?;瀱T、車間管理人員和技術(shù)人員應(yīng)具有高中或高中以上文化程度,經(jīng)培訓(xùn)后持證上崗。 表 64 主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表 ( 4)技術(shù)培訓(xùn) 在基建的同時 進行人員培訓(xùn)。 給排水消防設(shè)施、供電供熱設(shè)施及分析化驗設(shè)備詳見表 63。室外排水采用雨污合流機制,污水經(jīng)處理后排入河流。排水管道為鋼筋混凝土管。項目區(qū)土質(zhì)為三級濕陷性黃土,故排水管處設(shè)置 400600 或者 600 600 的檢漏地溝,車間外排水檢查井相應(yīng)設(shè)置檢漏井。每個車間設(shè)置消防栓 4 個、干粉滅火器 4 個,消火栓用水量為 4L/s。 給排水設(shè)計依據(jù)為《全國民用建筑工程設(shè)計技術(shù)措施 給水排水200*》、《給排水設(shè)計手冊》、《消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范匯編》、《 **省 02 系列建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計給排水專業(yè) DBJT2623》、《濕陷性黃土地區(qū)室內(nèi)檢漏地溝》、《建筑給水排水及采暖工程施工質(zhì)量驗收規(guī)范 GB50242200*》。本工程由 城網(wǎng)引入供電線路接入配電間,生產(chǎn)用電線路選用電纜穿鋼管埋地敷設(shè),支線選用銅芯 BV 電線穿阻燃硬塑料管沿建筑物墻、地面、頂棚內(nèi)暗敷設(shè)。土建工程一覽表詳見 表 62。輔助用房主要包括 消毒衛(wèi)生室、化驗分析室、機修間、鍋爐房及配電間,總建筑面積200 平方米,按常規(guī)磚混結(jié)構(gòu)丙類建筑設(shè)計建設(shè)。根據(jù)工藝設(shè)備每條生產(chǎn)線42m(l) (w) (h)的要求,在留足必要的通道、生產(chǎn)空間滿足通風(fēng) 、隔熱要求的基礎(chǔ)上,每棟加工車間設(shè)計為 50m(l) 8m(w) (h),加工車間為單層磚混結(jié)構(gòu)二類建筑,采用封閉式布置形式,外墻長度 50 米,寬度 8 米,高度 米,庫房設(shè)計按照加工規(guī)模、原材料和成品周轉(zhuǎn)、成品生產(chǎn)量估算建筑面積,為單層磚混結(jié)構(gòu)二類建筑,成品庫建筑面積 620 平方米,其中改建原有庫房 300 平方米,外墻長度 40 米,寬度 米,高度 米,新建庫房 320 平方米,外墻長度 32 米,寬度 10 米,高度 米。g/kg) ≤ 5 9 食用添加劑 GB2760 規(guī)定執(zhí)行 10 食用營養(yǎng)強化劑 GB14880 規(guī)定執(zhí)行 11 吊白塊 不得使用 25 12 灰分( %) ≤ 產(chǎn)品化驗系統(tǒng)構(gòu)成 分析化驗及檢測用主要設(shè)備為:光電比色計 、分析天平、顯微鏡,輔助儀器設(shè)備有烘干箱、恒溫培養(yǎng)箱。檢測指標(biāo)分為感官要 24 求、理化指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)三部分,詳見表 6 64 和 65。 生產(chǎn)工藝流程 淀粉系列產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程圖 生產(chǎn)系統(tǒng)構(gòu)成 本項目采用麗星集團最新研制的國家專利產(chǎn)品(專利號: 21 )。 6FJT1200 型水晶粉絲生產(chǎn)線主要技術(shù)參數(shù)見如下 : 規(guī)格型號: 6FJT1200 型 日( 24 小時)加工能力:水晶粉絲 噸;水晶粉皮 3 噸;粉條 4 噸。該生產(chǎn)線設(shè)計合 理、工藝先進、性能穩(wěn)定、能耗低、效率高、連續(xù)化不間斷,采 20 用國際先進水平的直條切割、夾帶成型生產(chǎn)工藝,有效克服了掛桿式成品率低、條形彎的缺陷,大大提高了成品率和平整度。 綜上所述,該方案具有工藝流程順暢,功能分區(qū)明確,廠區(qū)運輸方便流暢,動力的輔助生產(chǎn)設(shè)施盡量靠近負(fù)荷中心和主要用戶等優(yōu)點。 二、項目規(guī)劃和布局 根據(jù)場地及工藝流程要求,參照國家有關(guān)規(guī)范規(guī)定,全廠區(qū)基本分為生產(chǎn) 區(qū)、行政管理區(qū)兩大塊相對集中的建筑群,總配電室靠近用電量大的加工車間。與此配套建成加工車間、各類倉庫、輔助用房等 2660 平方米。積極主動與商業(yè)、外貿(mào)部門聯(lián)系,保持和加強與國內(nèi)外客戶的聯(lián)系,堅持穩(wěn)定老客戶, 增加新客戶的原則,加強銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提高市場占有率。借助互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品具有快速、高效、低成本等優(yōu)勢,企業(yè)應(yīng)盡快進行網(wǎng)絡(luò)建設(shè),全方位通過信息傳遞,展示產(chǎn)品和服務(wù),開展多種市場營銷活動。在國內(nèi)可選擇有外銷渠道的企業(yè)為代理商,在國際上可利用有影響的駐外機構(gòu)幫助尋找代理商或直接到國際市場尋找代理商。聘請營銷專家對企業(yè)銷售人員進行營銷技術(shù)培訓(xùn),提高營銷隊伍素質(zhì),建立一支精干的銷售隊伍( 10— 15 人),制定營銷策劃,拓寬銷售渠道。此外,經(jīng)常參與一些公益性活動,建立企業(yè)良好的公眾形象,積極參與國內(nèi)外的各種展銷會、訂貨會,廣為介紹產(chǎn)品特點,積極參與市場競爭,提高產(chǎn)品知名度,爭創(chuàng)名牌 ,實施名牌戰(zhàn)略。經(jīng)常采取多種形式的促銷活動,引導(dǎo)消費者對粉絲、粉條的消費。 實施名牌戰(zhàn)略。首先,在西北市場上擴大銷售網(wǎng)點,建立較穩(wěn)定的銷售市場;其次,開發(fā)北方大中城市及南方市場。所以在生產(chǎn)經(jīng)營中揚長避短,通過規(guī)?;a(chǎn),降低生產(chǎn)成本,以質(zhì)優(yōu)價廉占領(lǐng)市場,實施價格競爭策略。堅持以市場為導(dǎo)向,以效益為中心,以擴大市場占有率為目標(biāo),加大產(chǎn)品銷售力度,計劃年銷售 **噸,產(chǎn)銷率達(dá) 100%。在多年的生產(chǎn)經(jīng)營中,該公司生產(chǎn)的吉源牌產(chǎn)品在廣大消費者中已有相當(dāng)高的知名度。 市場對該產(chǎn)品的認(rèn) 可狀況: 200*公司執(zhí)行 GB2713200*《淀粉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 ,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量,決不讓不合格產(chǎn)品出廠,產(chǎn)品合格率 100%。因此,本項目的主要產(chǎn)品其價格具有明顯的價格優(yōu)勢。根據(jù)市場行情,公司生產(chǎn)的粉絲、粉條銷售價在現(xiàn)價基礎(chǔ)上可上調(diào) 10— 15%,價格回旋余地大。另外, 項目實施單位進行公司 +基地 +農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,建立馬鈴薯種植基地,進行訂單農(nóng)業(yè),原料來源有保證。預(yù)計在就近四個 省區(qū): **、 **、 **、 **,年銷售粉絲、粉條將達(dá)到 16 6400 噸。 **公司采用 **當(dāng)?shù)責(zé)o污染的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯淀粉為原料,經(jīng)先進工藝,生產(chǎn)粉絲、粉條系列產(chǎn)品,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,合格率達(dá) 100%,上市后深受消費者歡迎。市場缺口為 100 萬噸,占市 場需求的 25%,我國粉條、粉絲制品市場前景廣闊。我國年產(chǎn)粉絲、粉條 300 萬噸,其中有近 150 萬噸是馬鈴薯、紅薯產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民在手工作坊中生產(chǎn)的,由于設(shè)備簡陋、工藝落后,生產(chǎn)的粉絲、粉條質(zhì)量都較差,一般是自產(chǎn)自銷或當(dāng)?shù)劁N售。粉絲、粉條烹飪方法簡單,食用花樣繁多,既可作主菜也可作配菜;可涼拌,也可燉、涮、炒,是賓館飯店 和普通家庭餐桌上最常見的食品。其中生產(chǎn)規(guī)模大,知名度高的企業(yè)主要分部在山東、吉林、內(nèi)蒙等省份,特別是山東招遠(yuǎn)、龍口地區(qū)生產(chǎn)的“龍口粉絲”享譽國內(nèi)外,遠(yuǎn)銷亞、歐、美 15 幾十個國家,每年出口十幾萬噸,是山東省的主要出口農(nóng)產(chǎn)品之一。每年從國外進口 20 萬噸,國內(nèi)市場缺口高達(dá) 40 萬噸;在我國淀粉及其深加工制品的進出口中,進口馬鈴薯淀粉及其深加工制品占據(jù)了進口總量的 30%,而出口僅占出口總量的 3%;進出口反差極大, 由此表明,我國馬鈴薯淀粉及其深加工制品急需加快發(fā)展步伐。 企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債及損益情況、銀行信用等級證書等詳見附件。 200*年被確定為 **省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),生產(chǎn)的系列粉條、粉絲被 **省首屆農(nóng)展會評為 **省名牌農(nóng)畜產(chǎn)品。特別是近年來,公司緊緊抓住西部大開發(fā)的機遇,立足本省區(qū)域資源優(yōu)勢,積極參與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,充分利用 **優(yōu)勢無污染馬鈴薯資源,加工生產(chǎn)馬鈴薯及系列粉絲、粉條,以企業(yè)為先導(dǎo),以科技為依托,以企業(yè)增效、農(nóng)民增收為目的,實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,有效 帶動了 **三縣及周邊地區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和富裕勞動力轉(zhuǎn)移,實現(xiàn)了農(nóng)民增收、企業(yè)增效的目標(biāo)。主要從事豌豆、馬鈴薯加工,生產(chǎn)淀粉及系列粉絲、粉條,多年來積極投身農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,在發(fā)展馬鈴薯及系列產(chǎn)品加工方面取得了一定的成績。 ( 3)通訊 因項目建廠選址地區(qū)在市郊,通信網(wǎng)覆蓋范圍之內(nèi),通信聯(lián)絡(luò)十分方便。此外項目區(qū)地下水資源豐富、品質(zhì)優(yōu)良,不需軟化處理就可達(dá)到鍋爐用水標(biāo)準(zhǔn),可作為生活用水和生產(chǎn)備用水源。 基礎(chǔ)設(shè)施條 件 ( 1)交通運輸 項目建設(shè)地點距 **市區(qū) 8 公里,距 **火車站 6 公里,離 **市 200公里, **、 **鐵路, **國道通過項目區(qū),公路、鐵路運輸十分便利。產(chǎn)品除暢銷本省農(nóng)牧區(qū)外,還遠(yuǎn)銷 **、 **、 **等地省區(qū),在省內(nèi)同類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)中具有較大優(yōu)勢。 目前,我國人均消費粉絲、粉條制品 公斤,據(jù)有關(guān)部門預(yù)測,今后隨著馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,我國人均消費粉絲、粉條制品將達(dá)到 3 公斤左右,我國粉絲、粉條系列產(chǎn)品市場潛力巨大。 項目在原材料基地建廠,首先在主要原材料供應(yīng)方面具有明顯的市場優(yōu)勢。通過實施歐援脫毒馬鈴薯項目,極大地推動了我省脫毒馬鈴薯技術(shù)的發(fā)展,初步形成了省、縣、鄉(xiāng)三級脫毒體系,技術(shù)水平居于全 12 國先進行列。全省適種面積達(dá) 300 萬畝以上。氣候冷涼,日照充足,晝夜溫差大,十分有利于馬鈴薯生長;二是種植潛力大。由此可見,外部政策環(huán)境對本項目建設(shè)十分有利。 黨和國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,其中主要建設(shè)內(nèi)容之一就是開發(fā)西部優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢資源、加快農(nóng)產(chǎn)品加工,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。 二、項目實施的有利條件 政策環(huán)境 黨的十六大以來,對“三農(nóng)”問題高度重視,提出了“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)社會經(jīng)濟發(fā)展,建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入”的方針,實行“多予、少取、放活”的一系列支農(nóng)惠 農(nóng)政策,我國已經(jīng)進入以工補農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的新階段,為今后農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展提供了政策 11 保障。 項目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 近幾年 **市優(yōu)化作物布局,大力調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展脫毒馬鈴薯, 200*年馬鈴薯種植面積增加到 98 萬畝,馬鈴薯年產(chǎn)量可達(dá) 萬噸 147 萬噸。農(nóng)民人均純收入 2054 元。 社會經(jīng)濟狀況 項目建設(shè)所在地區(qū) **市現(xiàn)有農(nóng)業(yè)人口 萬人,占全省總農(nóng)業(yè)人口的 %,耕地總面積 萬畝,占全省耕地面積的 %。根據(jù)地質(zhì)部門對 項目去巖土工程勘察,場地地層為第四紀(jì)沖擊物,表土層 - 米以下為沙石礫層,厚度為 米,卵石是良好的天然地基持力層。項目區(qū)土壤以栗鈣土和灌淤土為主,土層較厚,土質(zhì)疏松,富含鉀元素,灌溉條件良好,適宜極有利于馬鈴薯生長。 第三章 建設(shè)條件 一、項目區(qū)概況 地理位置 本項目由 **公司承建,項目建設(shè)地點在 **市 *區(qū) **鎮(zhèn) **路 36 號,項目建設(shè)廠址周圍綜合環(huán)境狀況良好,符合馬鈴薯深加工建設(shè)條件。推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,培植好龍頭企業(yè),特別是加工型龍頭企業(yè)的發(fā)展,是一個國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟工業(yè)化程度的重要標(biāo)志,是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民收入的主要途徑。同時增加了就業(yè)和從 事相關(guān)產(chǎn)業(yè)的機會,所以說項目建設(shè)是促進農(nóng)民就業(yè)和增加農(nóng)民收入及發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的需要。 是發(fā)展壯大 **馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的迫切需要 本項目的實施可以充分調(diào)動各方面積極 性,發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,充分利用現(xiàn)有基礎(chǔ)和設(shè)施,壯大企業(yè)實力,采用“科技 +公司 +基地 +農(nóng)戶”的運作機制,將為農(nóng)牧民提供特色經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇,解決因信息、資金、技術(shù)、文化素質(zhì)等造成貧困的諸多問題,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,確保農(nóng)民增收,加快脫貧致富奔小康的需要。在鞏固加強第一產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,積極組織引導(dǎo)貧困地區(qū)富余勞動力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,拓寬了增收的渠道。應(yīng)對入世挑戰(zhàn),調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu), 8 實現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟兩個根本性轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)高產(chǎn)、高效的目標(biāo),是促進我國經(jīng)濟繼續(xù)保持快速增長的關(guān)鍵措施之一,也是實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。 三、項目建設(shè)的必要性 是調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色經(jīng)濟的迫切需要 當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)進入了新的發(fā)展階段,出現(xiàn)了大宗農(nóng)產(chǎn)品價格下跌、效益下降,農(nóng)民
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