【正文】 3 安排營業(yè)員回收孤兒。 4． 2． 5 關(guān)店后工作： 4． 2． 5． 1 服從值班主管 安排，協(xié)調(diào)本組工作。 4． 2． 4． 2 排面必須整齊、清潔、飽滿，走道必須暢通。 4． 2． 3 與營業(yè)員交流與溝通。 4． 2． 2． 2 用餐時間必須留有營業(yè)員巡視賣場，并回收歸位各部門所屬區(qū)域的 孤兒商品。 4． 2． 1． 3 分配安排部門經(jīng)理或值班經(jīng)理所布置工作。 4． 2 晚班工作： 4． 2． 1 與早班交接： 4． 2． 1 參加晚班人員會議。 4． 1． 16 檢查庫存商品存放是否安全、庫存天數(shù)是否合理。 4． 1． 14 指導(dǎo)工作安排。 4． 1． 12 修正 OPL 訂單數(shù)量與送貨時間。 4． 1． 10 到收貨部看今日到貨狀況及未到貨進(jìn)行催貨。 4． 1． 9． 2 了解商品銷售狀況。 4． 1． 7 排面必須飽滿，走道必須暢通。 4． 1． 5 負(fù)責(zé)與組員交流與溝通。 4． 1． 4． 2 用餐時間必須留有人員巡視賣場，并回收歸位各部門所屬區(qū)域的孤 兒商品。 4． 1． 3． 3 賣場破包與孤兒商品當(dāng)日處置完畢。 4． 1． 3 督導(dǎo)組員： 4． 1． 3． 1 依據(jù)銷售狀況適當(dāng)調(diào)整陳列。 4． 1． 2． 6 商品存貨明細(xì)表。 4． 1． 2． 4 促銷商品趨勢分析表。 4． 1． 2． 2 每日業(yè)績報表。 4． 1． 1． 7 注意商品銷售、設(shè)法提高業(yè)績。 4． 1． 1． 5 保持門店清潔，保持走道暢通。每日變價 的價格卡、 POP 更換是否落實。 4． 1． 1． 2 檢查端架、地堆、貨架排面商品是否充足飽滿。 4．每日工作： 4． 1 早班工作： 4． 1． 1 參加部門晨會，接受本日工作任務(wù)。 3． 14 與總部有關(guān)采購保持良好溝通關(guān)系，并經(jīng)常反饋商品信息及市場狀況： 3． 15 參加門店、部門會議及本組會議。 3． 12 服從部門經(jīng)理工作安排。 3． 10 負(fù)責(zé)盤點工作的落實。 3． 8 負(fù)責(zé)提報驚爆商品及店內(nèi)促銷商品的建議。 3． 6 負(fù)責(zé)督促執(zhí)行本組商品、貨架、地板、設(shè)備清潔工作。 3． 4 負(fù)責(zé)訂貨與商品陳列 (陳列包含：端架、地堆、及正常排面的整齊、清潔、飽 滿 )。 3． 2 負(fù)責(zé)促進(jìn)商品銷售，提高本組業(yè)績，達(dá)成公司業(yè)績指標(biāo)。 2． 2 各種單據(jù)的審核簽字權(quán)。 本職工作：全權(quán)負(fù)責(zé)本組工作。 直接上級：本部門經(jīng)理。 13 附件一 綜合超市限公司 值班檢查表 日期： 檢查時間： 時 段 類 別 內(nèi)容 檢查 備注 是 否 開店前 人員 部門人員出勤情形 員工儀容儀表，胸卡配戴情況 員工的工作情形 商品 商品陳列是否飽滿 商品缺貨程序 孤兒商品回收情況 標(biāo)示 商品標(biāo)示是否更換標(biāo)示 變價商品是否更換標(biāo)示 促銷商品 POP 是否已懸掛 其它 商品、貨架是否清潔 賣場是否暢通、無垃圾、紙皮、棧板 開店員 人員 工作人員是否有脫崗現(xiàn)象 工作人員是否有聚堆聊天現(xiàn)象 工作人員是否分批用餐 商品 到貨商品是否及時補上排面 缺貨商品是否下單 倉庫（庫存區(qū)）商品是否碼放整齊安全 空排面商品是否及時補貨 孤兒商品是否及時回收 是否有阻礙通道的商品停留現(xiàn)象 其它 隨時維持賣場清潔 隨時做到賣場標(biāo)示正確 閉店后 人員 人員是否積極工作 人員是否早退偷懶等違規(guī)現(xiàn)象 賣場 商品是否 100%陳列 排面、端架、地堆是否補貨 飽滿 工作場所是否暢通、清潔 賣場設(shè)備是否歸位 退貨商品是否已歸回各部門 孤兒商品是否全部回收定位 備注 本表每日須在檢查時同各組主管填寫，值班主管回收驗檢，并由當(dāng)晚離店前交晚值班經(jīng)理審核備案。 5． 5 值班經(jīng)理交接薄。 5． 3 主管值班排班表。 5．相關(guān)記錄： 5． 1 值班檢查表。 4． 10 確保日結(jié)作業(yè) (Nisht run)正常 啟動完成。 4． 8 帳管、總收、金庫上鎖檢查。 4． 6 檢查各部門晚班例會。 4． 4 巡查賣場，處理緊急事項。 4． 2 主持晚班人員例會，及人員出勤狀況。 3． 12 與晚班值班經(jīng)理交接。 3． 10 督促各部門孤兒商品回 收。 3． 8 午餐時間各部組人力安排。 3． 6 確保開店前準(zhǔn)備工作完成，準(zhǔn)時開店營業(yè)。 3． 2 監(jiān)督各部早班人員例會及人員出勤狀況，傳達(dá)工作安排； 3． 3 檢查值班主管記錄表，并作出相應(yīng)處理； 3． 4 檢查各部人員出勤狀況，人力是否需要進(jìn)行調(diào)配。 2． 17 值班時間必需全程配帶對講機 (不得關(guān)機 )。 2． 16 值班時間不可離開門店。 2． 14 場內(nèi)不定時巡場最少 4 次 (巡場范圍：各部門銷售區(qū)、庫存區(qū)、收貨區(qū)、收 銀臺、接待及各辦公室 )。 2． 12 下達(dá)各部門值班主管工作指示及工作安排。 2． 10 確保端架、地堆及正常排面商品陳列整齊、清潔、飽滿。 2． 8 確保門店及周邊環(huán)境清潔。 2． 6 確保御貨電梯運作正常。 2． 4 確保收銀結(jié)帳順暢。 落實店長工作指示及工作安排。 值班時間： 早值班： 7： 00— 16： 00 晚值班： 14： 00— 23： 00 參加值班人員： 店長助理、生鮮部經(jīng)理、副理；食品部經(jīng)理、副理；百貨部經(jīng)理、副理；收貨部經(jīng)理、副理；客服部經(jīng)理、副理；保衛(wèi)部經(jīng)理、副理；人事行政部經(jīng)理、副理；市場部經(jīng)理、副理；聯(lián)營辦公室經(jīng)理、副理。 7．相關(guān)記錄： 7． 1 團購部周重點促銷商品表 7． 2 業(yè)務(wù)代表周拜訪計劃表 (三 )值班經(jīng)理工作規(guī)范 1．目的與適用范圍： 明確規(guī)范門店值班經(jīng)理工作，使日常操作有章可循。 6． 3 每月工作總結(jié)。 6．每月工作： 6． 1 每月業(yè)績考核。 5． 6 員工培訓(xùn)及每周例會。 5．每周工作： 5． 1 下周重點商品促銷計劃制定。 4． 5 相關(guān)單據(jù)的審核簽字。 4． 3 重點顧客拜訪。 3． 9 業(yè)務(wù)員工資及資金的審核。 3． 7 協(xié)調(diào)與各部門的業(yè)務(wù)合作關(guān)系，及時處理部門內(nèi)部各項工作事宜，保證各項業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的暢通與協(xié)調(diào)。 3． 5 嚴(yán)格監(jiān)控配送品項、價格及毛利。 3． 3 積極開拓業(yè)務(wù)市場，建立與各相關(guān)業(yè)務(wù)單位之間的良好業(yè)務(wù)關(guān)系。 3．工作職責(zé)： 3． 1 貫徹落實公司下達(dá)的銷售任務(wù)，力求達(dá)成目標(biāo)，確保部門贏利。 2． 2 本部門各種單據(jù)簽字審核權(quán)。 相關(guān)部門：生鮮部、食品部、百貨部、客服部、收貨部、保衛(wèi)部、人事行政部、工 程部、電腦部、聯(lián)營辦公室。 直接下屬：門店市場部主管。 8．相關(guān)文件： 8． 1 主管排班表 8． 2 主管排班表 8． 3 部門主管交接簿 8． 4 超市加盟店快訊報表 8． 5 OPL 訂單報表 8． 6 商品庫存明細(xì) 10 (二 )、市場部經(jīng)理 1．崗位描述： 職務(wù)名稱：門店市場部經(jīng)理。 7．職務(wù)代理人 (副經(jīng)理 )工作： 7． 1 協(xié)助經(jīng)理工作。 6． 11 閱讀報表： 6． 11． 1 本月商品銷售排行榜。 6． 本部門商品組合分析，對相應(yīng)各組采購主管提出新品引進(jìn)，滯銷品淘 汰等建議。 6． 10． 2 部門會議。 6． 8 主管班表排定。 6． 6 績效評核。 6． 4 客單價分析。 6． 2 一般費用審核。 5． 19． 4 廠商期間進(jìn)銷存報表。 5． 19． 2 本周促銷商品時段分析。 5． 18 和本部門各組同事 面談。 5． 16． 2 部門會議。 5． 15 費用審核。 5． 13 顧客退貨情形審核。 5． 11 端架、堆頭促銷計劃及執(zhí)行情形追蹤。 5． 9 破包商品處理清退。 5． 7 清倉品處理清退追蹤。 5． 5 滯銷商品處理。 5． 3 負(fù)庫存調(diào)整審核。 5．每周工作： 5． 1 本部各組業(yè)績分析。 4． 4． 13 超市加盟店快訊報表 (本部門 )。 4． 4． 11 每日銷售匯總明細(xì)表 (本部門 )。 4． 4． 9 每日進(jìn)貨明細(xì) (本部門 )。 4． 4． 7 負(fù)庫存明細(xì) (本部門 )。 4． 4． 5 每日負(fù)毛利明細(xì) (本部門 )。 4． 4． 3 暢銷商品缺貨 (本部門 )。 4． 3． 21 庫存區(qū)……………………………庫存商品擺放整齊有序： 4． 4 閱讀報表： 4． 4． 1 每日新品通知 (本部門 )。 4． 3． 19 庫存差異…………………………迅速處理。 (百貨 ) 4． 3． 17 商品說明…………………………標(biāo)示清楚。 4． 陳列樣品………………………… 保持清潔、功能正常，不缺配件。 4． 3． 13 冷凍冷藏柜溫度………………正常運轉(zhuǎn)、按時填表檢查。 4． 3． 11 促銷員管理………………………不閑置、充分安排。 4． 3 賣場巡視。 4．每日工作： 4． 1 訂單審批。 3． 24 本部門主管班表排定。 3． 22 本部門業(yè)績分析。 3． 20 本月份工作目標(biāo)追蹤。 3． 18 本部門商品結(jié)構(gòu)的分析。 2． 16 參加本部門采購門店拜訪會議。 3． 14 監(jiān)督執(zhí)行本部門各組盤點工作的落實。 3． 12 與總部采購，采購經(jīng)理保持良好溝通關(guān)系，并經(jīng)常反饋商品信息及市狀況。 3． 10 監(jiān)督執(zhí)行本部門清潔工作。 3． 8 本部門缺貨，損耗統(tǒng)計分析與控制。 3． 6 本部門庫存天數(shù)的合理控制，及本部門庫存區(qū)的管理。 3． 4 促進(jìn)本部門各組商品銷售，提高本部門業(yè)績。 3． 2 服從門店店長工作安排。 2． 4 下屬各組的人力配置及調(diào)度權(quán)。 2． 2 各種單據(jù)的簽字權(quán)。 相關(guān)部門：客服部、保衛(wèi)部、收貨部、市場部、人事行政部、工程部、電腦部、 營辦公室。 直接下屬 ：門店本部門各組主管。如圖： 二、崗位職責(zé) 生 鮮 部經(jīng)理 蔬果主管 肉品主管 水產(chǎn)主管 熟食主管 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 營業(yè)員 營業(yè)員 營業(yè)員 營業(yè)員 食品 部經(jīng)理 日配主管 酒飲主管 休閑主管 糧油主管 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 營業(yè)員 營業(yè)員 營業(yè)員 營業(yè)員 沖調(diào)主管 日化主管 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 營業(yè)員 營業(yè)員 百貨 部經(jīng)理 精品主管 文體主管 家居 主管 家電主管 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 營業(yè)員 營業(yè)員 營業(yè)員 營業(yè)員 家紡主管 服飾主管 領(lǐng) 班 領(lǐng) 班 營業(yè)員 營