【正文】 ，單位離心場中沉降 23 1013 秒 5S rRNA ，單位離心場中沉降 5 1013 秒 三、 tRNA 的結(jié)構(gòu) tRNA約占全部 RNA的 15% 主要功能：在蛋白質(zhì)生物合成過程中轉(zhuǎn)運氨基酸。 二、 RNA 的類型 細(xì)胞中的 RNA，按其在蛋白質(zhì)合成中所起的作用，主要可分為三種類型。 ③ 天然 RNA分子都是單鏈線形分子，只有部分區(qū)域是 A型雙螺旋結(jié)構(gòu)。 P342 1~4 Avery 的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗 第三節(jié) RNA的結(jié)構(gòu) 一、 RNA 的一級結(jié)構(gòu) RNA是 AMP、 GMP、 CMP、 UMP 通過 3/、 5/磷酸二酯鍵形成的線形多聚體。 146bp 長度的 DNA雙螺旋盤繞在八聚體上形成核小體。 組蛋白是富含堿性 (Lys、 Arg)的堿性蛋白質(zhì)，根據(jù) Lys/Arg 比值不同，可分為 HH2A、 H2B、 H H4 五種，均為單鏈蛋白質(zhì)，分子量 1100021000。 圖 用極微量的 DNA 酶 I 處理時，只能使少量小區(qū)的 DNA 成為松馳狀態(tài)，而其它小區(qū)仍然保持超螺旋狀態(tài)。 五、 染色體的結(jié)構(gòu) 大腸桿菌染色體 大腸桿菌染色體是由 106bp 組成的雙鏈環(huán)狀 DNA分子，約 3000 個基因。 ①拓?fù)洚悩?gòu)酶酶 I（擰緊） 能使雙鏈負(fù)超螺旋 DNA轉(zhuǎn)變成松馳形環(huán)狀 DNA，每一次作用可使 L 值增加 1，同時，使松馳環(huán)狀 DNA轉(zhuǎn)變成正超螺旋。 負(fù)超螺旋 DNA 是由于兩條鏈的纏繞不足引起，很易解鏈，易于參加 DNA 的復(fù)制、重組和轉(zhuǎn)錄等需要將兩條鏈分開才能進(jìn)行的反應(yīng)。 P340 圖 258 松馳環(huán)、解鏈環(huán)、負(fù)超螺旋 ①連環(huán)數(shù)（ L） DNA雙螺旋中，一條鏈以右手螺旋繞另一條鏈纏繞的次數(shù)，以 L 表示。 如果每圈初級螺旋的堿 基對數(shù)大于 ，則其二級結(jié)構(gòu)處于松纏狀態(tài)，是負(fù)超螺旋。 如果在繩子一端向松纏方向旋轉(zhuǎn)，再將繩子兩端連接起來，會產(chǎn)生一個右旋的超螺旋，以解除外加的旋轉(zhuǎn)所造成的脅變，這樣的超螺旋稱負(fù)超螺旋。 四、 環(huán)狀 DNA 生物體內(nèi)有些 DNA是以雙鏈環(huán)狀 DNA的形式存在，包括： 某些病毒 DNA 某些噬菌體 DNA 某些細(xì)菌染色體 DNA 細(xì)菌質(zhì)粒 DNA 真核細(xì)胞中的線粒體 DNA、葉綠體 DNA 環(huán)形 DNA 的不同構(gòu)象 P340 圖 58 松馳環(huán)、解鏈環(huán)、負(fù)超螺旋 （ 1）、 松弛環(huán)形 DNA 線形 DNA直接環(huán)化 （ 2）、 解鏈環(huán)形 DNA 線形 DNA擰松后再環(huán)化 （ 3）、 正超螺旋與負(fù)超螺旋 DNA 線形 DNA擰緊或擰松后再環(huán)化，成為超螺旋結(jié)構(gòu)。 DNA 三股螺旋 在多聚嘧啶和多聚嘌呤組成的 DNA螺旋區(qū)段，序列中有較長的鏡像重復(fù)時，可形成局部三股螺旋，稱 HDNA。 ZDNA 左手螺旋的 DNA。 ADNA也是右手雙螺旋，外形粗短。 螺距： 堿基傾角： 1176。這對于復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的起始十分重要，因為 G C 對有三個氫鍵，而 A T 對只有兩個氫鍵，此處雙鍵易解開。 在很多有重要調(diào)節(jié)功能（不是蛋白質(zhì)編碼區(qū)）的 DNA區(qū)段都富含 A T 堿基對。 較短的回文序列，可作為一種特別信號，如限制性核酸內(nèi)切酶的識別位點。 較長的回文結(jié)構(gòu)，在某些因素作用下，可形成莖環(huán)式的十字結(jié)構(gòu)和發(fā)夾結(jié)構(gòu)。 三、 DNA 二級結(jié)構(gòu)的不均一性和多型性 （一） DNA二級結(jié)構(gòu)的不均一性 反向重復(fù)序列（回文序列） DNA 序列中，以某一中心區(qū)域為對稱軸，其兩側(cè)的堿基對順序正讀和反讀都相同，即對稱軸一側(cè)的片段旋轉(zhuǎn) 180176。 ③磷酸基上的負(fù)電荷與介質(zhì)中的陽離子或組蛋白的正離子之間形成離子鍵，中和了磷酸基上的負(fù)電荷間的斥力，有助于 DNA穩(wěn)定。 ②堿基配對的氫鍵 。A=T、 G=C P336 圖 5— 4 堿基互補(bǔ)原則具有極重要的生物學(xué)意義， DNA 的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、反轉(zhuǎn)錄等的分子基礎(chǔ)都是堿基互補(bǔ)。 寬 nm 寬 大溝 小溝 深 深 2nm 每圈螺旋含 10 個核苷酸 堿基堆積距離： 螺距： ，依靠彼此堿基間形成的氫鏈結(jié)合在一起。 Franklin 的工作 WatsonCrick 雙螺旋結(jié)構(gòu)模型 P335 圖 5— 2 ，形成右手雙股螺旋，一條 5’→ 3’，另一條 3’→ 5’ ，磷酸與脫氧核糖在外側(cè)。 Z— DNA。 相對濕度 92%， DNA鈉鹽結(jié)晶， B— DNA。 d. 年齡、營養(yǎng)狀況、環(huán)境等因素不影響 DNA的堿基組成。 b. DNA的堿基組成具有種的特異性，即不同生物的 DNA皆有自己獨特的堿基組成。 WatsonCrick 雙螺旋結(jié)構(gòu)建立 的根據(jù) ① Chargaff 規(guī)律 1950 年 a. 所有 DNA中， A=T， G=C 且 A+G=C+T。 遺傳信息貯存在 DNA 的堿基排列順序中，生物界生物的多樣性即寓于 DNA 分子 4 種核苷酸千變?nèi)f化的精確的排列順序中。 3/、 5/磷酸二酯鍵是 DNA、 RNA的主鏈結(jié)構(gòu) 。 三級： DNA雙鏈進(jìn)一步折疊卷曲形成的構(gòu)象。 第二節(jié) DNA的結(jié)構(gòu) 一級：脫氧核苷酸分子間連接方式及排列順序。 ③核苷 5’多磷酸 3’多磷酸化合物 ppGpp pppGpp ppApp ④核苷酸衍生物 HSCoA、 NAD+、 NADP+、 FAD 等輔助因子。 構(gòu)成 DNA、 RNA 的核苷酸 P333 表 53 細(xì)胞內(nèi)游離核苷酸及其衍生物 ①核苷 5’多磷酸化合物 ATP、 GTP、 CTP、 ppppA、 ppppG 在能量代謝和物質(zhì)代謝及調(diào)控中起重要作用。 二、 核苷 核苷由戊糖和堿基縮合而成，糖環(huán)上 C1 與嘧啶堿的 N1 或與嘌呤堿的 N9 連接。 DNA由 A、 G、 C、 T 堿基構(gòu)成。 ， 5羥甲基胞嘧啶代替 C。 第一節(jié) 核酸的化學(xué)組成 核酸是一種線形多聚核苷酸，基本組成單位是核苷酸。 間接證據(jù)：同一種生物的不同種類的不同生長期的細(xì)胞， DNA含量基本恒定。 5’— 脫氧腺嘌呤核苷酸鈷胺素是 甲基丙二酸單酰輔酶 A變位酶的輔酶 九、 硫辛酸 丙酮酸脫羧酶復(fù)合體中的輔酶 （硫辛酰氨轉(zhuǎn)乙酰酶和二氫硫辛酰氨脫氫酶的輔酶） 十、 維生素 C 結(jié)構(gòu) 化學(xué)名稱：抗壞血酸 來源 :食物。 四、 維生素 B5 與煙酰胺輔酶 P369 維生素 B5 包括煙酸（尼克酸）、煙酰胺 （尼克酰胺） 煙酰胺是合成 NAD、 NADP 的前體 P369 結(jié)構(gòu)式：煙酸、煙酰胺、 NAD、 NADP NAD、 NADP 是各種脫氫酶的輔酶。 噻唑環(huán) C2 上氫解離，使 C2 變成負(fù)碳離子，可以和α 酮酸的羧基碳結(jié)合，形成中間復(fù)合物脫 CHOH。 缺乏癥：腳氣病、多發(fā)性神經(jīng)炎。 一、 維生 B1 與焦磷酸硫胺素（ TPP） P367 化學(xué)名稱：硫胺素， 活性形式：焦磷酸硫胺素（ TPP） 結(jié)構(gòu) P367 結(jié)構(gòu)式： 硫胺素 活性形式： TPP 硫胺素 + ATP Mg2+ TPP + AMP 硫胺素激酶 來源： 瘦肉、酵母、谷類的胚芽、皮層。 凝血過程中，許多凝血因子的生成與維生 K 有關(guān)。 四、 維生素 K（ K K K3） P364 結(jié)構(gòu) 來源 食物和腸道微生物合成；綠色蔬菜、動物肝臟、牛奶、大豆， 大腸桿菌、乳酸菌 功能 促進(jìn)凝血。 結(jié)構(gòu) P363 結(jié)構(gòu)式： α 生育酚 來源 動、植物油、麥胚油、玉米油、花生油、棉