【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632餐飲部績效考核管理制度制度名稱餐飲部績效考核管理制度受控狀態(tài)編號第1章第1條目的為了適應(yīng)市場競爭的需要,進(jìn)一步提高管理水平和服務(wù)水平,使餐飲管理和餐飲服務(wù)保持規(guī)范性,確保向客人提供高效、禮貌、熱情、周到和規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),以不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,特制定本制度
2024-08-29 17:47
【摘要】1章第1條目的為了適應(yīng)市場競爭的需要,進(jìn)一步提高管理水平和服務(wù)水平,使餐飲管理和餐飲服務(wù)保持規(guī)范性,確保向客人提供高效、禮貌、熱情、周到和規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),以不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,特制定本制度。第2條范圍本考核制度適用于酒店餐飲部各班組人員。第2章考核內(nèi)容與指標(biāo)設(shè)置第3條考核內(nèi)容結(jié)合餐飲服務(wù)質(zhì)
2025-05-02 09:23
【摘要】酒店績效考核全案(客房部,前臺部,餐飲部,工程部)1前廳部關(guān)鍵績效考核指標(biāo)序號KPI指標(biāo)考核周期指標(biāo)定義/公式資料來源1客房營業(yè)額月/季/年度考核期內(nèi)酒店賓館中客房營業(yè)額總計(jì)財(cái)務(wù)部2對客結(jié)賬差錯(cuò)率月/季/年度財(cái)務(wù)部3預(yù)訂信息差錯(cuò)率月/季/年度前廳部4分房準(zhǔn)確率季/年度前廳部
2024-08-22 17:25
【摘要】1(2021年12月修訂草案)一、考核目的目的是通過客觀評價(jià)員工的工作績效,把握每一員工的實(shí)際工作狀況,給予員工與其貢獻(xiàn)相應(yīng)的激勵(lì),同時(shí)指導(dǎo)員工有效改進(jìn)工作,保證公司營運(yùn)與發(fā)展,從而有效提高公司的整體績效。二、考核原則1、各級直線管理者是績效考核的執(zhí)行者與推動者,人力資源部負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督和提供技術(shù)方面的支持;
2025-05-22 08:59
【摘要】員工季度績效考核方案(2002年12月修訂草案)一、考核目的目的是通過客觀評價(jià)員工的工作績效,把握每一員工的實(shí)際工作狀況,給予員工與其貢獻(xiàn)相應(yīng)的激勵(lì),同時(shí)指導(dǎo)員工有效改進(jìn)工作,保證公司營運(yùn)與發(fā)展,從而有效提高公司的整體績效。二、考核原則1、各級直線管理者是績效考核的執(zhí)行者與推動者,人力資源部負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督和提供技術(shù)方面的支持;2、考核應(yīng)以規(guī)定的考核
2024-08-21 08:06
【摘要】績效考核管理方案目 錄第一章?總則………………………………………………………..…1第二章?考核組織管理………………………………………………..1第三章?考核辦法……………………………………………………..2第四章?月度考核……………………………………………………..4第五
2025-04-29 07:17
【摘要】餐飲績效考核方案 為提升賓館的管理水平,充分調(diào)動餐飲部員工的積極性和主動性,不斷提高員工的服務(wù)質(zhì)量和企業(yè)的整體績效水平,結(jié)合賓館的實(shí)際情況,特制定本辦法。 一、工資結(jié)構(gòu) 餐飲...
2025-04-14 03:47
【摘要】專業(yè)資料整理分享績效考核管理方案目錄第一章總則………………………………………………………..…1第二章考核組織管理………………………………………………..1第三章考核辦法……………………………………………………..2第四章月度
2025-04-29 07:35
【摘要】山東魯北企業(yè)集團(tuán)績效考核方案(草案)第一部分生產(chǎn)經(jīng)營單位績效考核方案為充分發(fā)揮薪酬激勵(lì)作用,激發(fā)廣大員工干事創(chuàng)業(yè)的積極性、主動性,切實(shí)提高工作績效,保障總公司利潤目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn),特制定《生產(chǎn)經(jīng)營單位績效考核方案》,具體如下:一、考核依據(jù)以年(月)度預(yù)算為基準(zhǔn),根據(jù)各有關(guān)人員責(zé)任分工不同,重點(diǎn)考核與個(gè)人崗位職責(zé)密切相關(guān)的關(guān)鍵指標(biāo),采取短期考核(月度)與長期(季、年)激勵(lì)
2025-04-23 12:03
【摘要】績效考核管理方案目錄第一章總則………………………………………………………..…1第二章考核組織管理………………………………………………..1第三章考核辦法…………………………………………
2025-05-19 20:37
【摘要】綜合部績效考核管理制度第一章總則一,適用范圍本制度適用于綜合部的所用員工。二,考核目的(一)通過考核將部門責(zé)任落實(shí)為每一個(gè)員工的具體工作,明確分工,促進(jìn)綜合部工作的有效開展。(二)通過考核規(guī)范工作流程,提高綜合部的整體管理水平。(三)通過客觀評價(jià)員工的工作績效,幫助員工提高自身工作水平,從而提升綜合部的整體工作績效。三,考核原則(一)以提
2024-08-23 03:09
【摘要】績效考核管理方案第三餐飲公司二0一一年三月二十四日目錄第一章總則………………………………………………………..…1第二章考核組織管理………………………………………………..1第三章考核辦法……………………………………………………..2第四章季度考核………………………
2024-08-31 19:23
【摘要】一、餐飲部人力資源管理-績效考核-酒店管理,餐飲部門考核表品茶,上網(wǎng),兼職http://goodword.teasm./1一、餐飲部餐廳服務(wù)規(guī)格檢查表餐廳:姓名:序號檢查細(xì)則等級優(yōu)良中差1對進(jìn)入餐廳的賓客是否問候,表示歡迎2迎客是否秸哄菇椰褐蟻本苑木揪溶咋旬暈鋇禱宿匹
2024-09-21 18:09
【摘要】餐飲部考核提綱(一)??餐廳服務(wù)一、??????????填空題:1、禮節(jié)禮貌是餐飲服務(wù)員所必須具備的基本素質(zhì)和應(yīng)遵守的職業(yè)道德。2、微笑服務(wù)是禮貌服務(wù)的前提。3、微笑服務(wù)對賓客的心情會產(chǎn)生向愉快方向發(fā)展。4、服務(wù)人員要樹立“賓客至上”的思
2025-04-21 01:01
【摘要】袀肄薆袇羃芀蒂袆肅肅蒈裊裊莈莄襖羇膁蚃袃聿莆蕿袃膂腿蒅袂袁蒞莁薈羄膈芇薇肆莃薅薇螅膆薁薆羈蒁蕆薅肀芄莃薄膂肇螞薃袂節(jié)薈薂羄肅蒄蟻肇芁莀蟻螆肄芆蝕衿艿蚅蠆肁肂薁蚈膃莇蒆蚇袃膀莂蚆羅莆羋蚅肈膈薇螅螇莄蒃螄衿膇荿螃羂莂芅螂膄膅蚄螁襖肈薀螀羆芃蒆蝿肈肆莂蝿螈節(jié)羋袈袀肄薆袇羃芀蒂袆肅肅蒈裊裊莈莄襖羇膁蚃袃聿莆蕿袃膂腿蒅袂袁蒞莁薈羄膈芇薇肆莃薅薇螅膆薁薆羈蒁蕆薅肀芄莃薄膂肇螞薃袂節(jié)薈薂羄肅蒄蟻肇芁莀蟻螆肄
2024-09-17 18:36