20xx年醫(yī)學(xué)專題—碳水化合物營(yíng)養(yǎng)(參考版)
2024-11-17 22:26本頁(yè)面
【正文】 植酸第五十八 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。降低養(yǎng)分消化率：阻止養(yǎng)分接近 腸 粘膜表面 (biǎomi224。主要谷物及豆 類 中非淀粉多糖的 類 型及含量（％）。小麥中的 NSP主要是阿拉伯木聚糖，黑麥中很高。ng)總結(jié)第五章 碳水化合物的 營(yíng) 養(yǎng)。內(nèi)容 (n232。l 消除 (xiāoch低能值效應(yīng)本身能值低影響其他養(yǎng)分吸收，降低能值增加 (zēngjiā)內(nèi)源營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失量Walker(1975): 增加 (zēngjiā)內(nèi)源 N排出量Mosenthin等 (1988)：加速腸粘膜脫落，增加消化液分泌。h233。nɡ) Diffusion barrier 限制酶和底物的接觸 ,降低了蛋白質(zhì)的水解l 不溶性纖維使細(xì)胞壁結(jié)合蛋白排出量增加l 提高了回腸末端外源性和內(nèi)源性 N的量l 纖維，微生物發(fā)酵，糞 N增加第五十四 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。ng)l 纖維，食糜粘度，膽汁酸濃度下降(Smits,1996)l 阻礙膽酸和中性膽固醇腸肝循環(huán)，內(nèi)源脂肪分泌量增加，微生物脂肪含量上升第五十三 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。)的接觸 (Chesson,1995)l 影響激素的分泌l 食糜粘度增加 (Lund等 ,1989)第五十二 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。 纖維 (xiānw233。纖維 (xiānw233。t225。l影響 (yǐngxiǎng)消化道發(fā)育第四十九 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。ng)升高，排出速度增加167。l加快食糜排出速度167。ng)產(chǎn)生不利影響167。 對(duì)生產(chǎn)性能 (x236。 NRC(1989): 5~28%第四十六 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。 Imoto Namioka(1978):維持需要的 10%167。 纖維發(fā)酵 (fā ji224。 可發(fā)酵部分通過(guò) 發(fā)酵產(chǎn)品影響 腸道蠕動(dòng) 和 食糜流通速度第四十五 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。 Cherbut等 (1991)日糧纖維167。ng)167。l維持腸胃正常蠕動(dòng) (r VFA產(chǎn)量和比例 (Drochner等 ,1993)167。ngn233。l影響微生物區(qū)系和微生態(tài)環(huán)境167。nxi224。 ARC（ 1967） CF?100g/kg, diet fiber ?1%, 采食量 ? 3% CF?100g/kg, diet fiber ?， 采食量 ?167。纖維的有益 (yǒuy236。纖維在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng) (y237。(四 )稀釋作用。(二 )體積大 ,吸水性強(qiáng) ,可填充胃腸道 ,產(chǎn)生飽感。有益作用 :(一 )是草食動(dòng)物的主要能源來(lái)源 ,可滿足 (mǎnz纖維 (xiānw233。ng)：降低膽固醇、減少直腸癌的發(fā)生。二、非反芻動(dòng)物3. 飼糧纖維的代謝效應(yīng) (xi224。)動(dòng)物正常的生產(chǎn)性能 ,但動(dòng)物利用粗纖維的程度受纖維質(zhì)量的影響，變化范圍較大（ 0－ 90％）。)瘤胃的正常功能和動(dòng)物的健康 (w233。一、反芻動(dòng)物 (w233。)，所以日糧中粗纖維的含量超過(guò)一定的比例、日糧干物質(zhì)的消化率與粗纖維的含量呈副相關(guān)，隨飼料中粗纖維含量的增高，動(dòng)物消化道內(nèi)源養(yǎng)分的損失增加。 第三節(jié)、 粗纖維的利用 粗纖維能阻礙底物與消化酶接觸，增快食糜在消化道中的流通速度 (s249。ng)合成，丙酸用于合成葡萄糖和乳糖。l 乙酸可用于合成體脂和乳脂肪 (zhīf225。第三十六 頁(yè) ，共五十八 頁(yè) 。
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