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星級復(fù)核工作安排(參考版)

2024-11-09 22:17本頁面
  

【正文】 。對服務(wù)技能技巧、考勤制度、操作規(guī)范等進(jìn)行分門別類的訓(xùn)練。結(jié)合星級復(fù)核工作,向部門下發(fā)星級標(biāo)準(zhǔn)和訪查規(guī)范,要求部門結(jié)合計(jì)劃根據(jù)自身整體情況制訂星級復(fù)核的計(jì)劃。(三)強(qiáng)化培訓(xùn),規(guī)范服務(wù)。做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。酒店園林是我們的潛在財(cái)富,因此我們重點(diǎn)對室內(nèi)園林及環(huán)境進(jìn)行調(diào)整、維護(hù)、保養(yǎng),以尋求最佳效果。(二)加強(qiáng)維護(hù),優(yōu)化硬件。對照《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308XX》和《星級旅游規(guī)范訪查規(guī)范》做好自評工作,以確保落實(shí)部門責(zé)任和整改時(shí)間。下設(shè)星級復(fù)核辦公室,具體改進(jìn)和完善服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)、協(xié)調(diào)等工作。(一)積極動(dòng)員,夯實(shí)基礎(chǔ)。二、星級復(fù)核工作的開展作為我鎮(zhèn)具有代表性的商務(wù)酒店及對外交流窗口,我們始終掂著星級的牌子,按照星級的標(biāo)準(zhǔn),提供最優(yōu)的服務(wù),贏得最佳的效益。第一,提高星級飯店意識和高檔飯店意識,開拓眼界,并開展現(xiàn)代飯店管理意識培訓(xùn);第二,調(diào)整部分經(jīng)營場所的布局,改進(jìn)部分硬件;第三,進(jìn)一步提高酒店的文化含量,努力建設(shè)和營造飯店的文化氛圍;第四,規(guī)范服務(wù)程序,實(shí)現(xiàn)流程再造,切實(shí)提高服務(wù)水平。首先要使飯店的設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)與管理制度四個(gè)方面達(dá)到《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308XX》和《星級旅游規(guī)范訪查規(guī)范》規(guī)定的星級旅游飯店的要求;其次根據(jù)酒店的實(shí)際情況,進(jìn)一步營造和突出度假的特色,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,以促進(jìn)度假經(jīng)濟(jì)效益的提高。為了促進(jìn)酒店自身建設(shè),進(jìn)一步提高酒店的經(jīng)營管理水平和服務(wù)水平,酒店管理層根據(jù)省旅游局關(guān)于對星級飯店復(fù)核的要求,逐步提升飯店管理水平與服務(wù)質(zhì)量,積極開展誠信旅游活動(dòng),推進(jìn)飯店星級復(fù)核的評審,達(dá)到星級復(fù)核的要求,開展了星級復(fù)核工作。酒店集食、住、行、商務(wù)、康樂為一體,按照xx星級標(biāo)準(zhǔn)建造的休閑型豪華酒店,占地面積xxx平方米,主樓高xxx層,外觀燈光設(shè)計(jì)協(xié)調(diào),內(nèi)部園林小景,設(shè)有小橋流水,客房、沐足、西餐采用了日式裝修風(fēng)格,格調(diào)豪華典雅、超前時(shí)尚、高品味的文化氛圍,配備國際直擾電話、寬帶網(wǎng)、中央空調(diào),國際衛(wèi)星頻道、電子私人保險(xiǎn)箱豪華浴缸及分離式沐浴間,個(gè)性化的日式服務(wù),置身其中,每次都讓你感到煥然一新、與眾不同。東逸酒店位于中國面強(qiáng)明星鎮(zhèn)—xxx中心區(qū)。第五篇:酒店星級復(fù)核工作整改報(bào)告xx酒店星級復(fù)核工作匯報(bào)(摘)xx酒店(xxxxhotel)位于中國工業(yè)百強(qiáng)明星鎮(zhèn)xxx中心區(qū)xx路,交通十分便利,毗鄰xx,距xx20分鐘車程。以上是我們在迎接2011星級復(fù)核中所開展的自查工作,有不妥之處,請各位領(lǐng)導(dǎo)、專家指正、批評,以更好的促進(jìn)我們的各項(xiàng)工作。四、搞好了酒店精神文明工作,舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的職工文化活動(dòng),利用“三八婦女節(jié)”等節(jié)日組織員工外出聚會,這些健康有益的活動(dòng)豐富了員工的業(yè)余生活,增強(qiáng)了員工愛店愛崗的敬業(yè)精神。客房注重了個(gè)性化、親情化服務(wù),在推行客房衛(wèi)生評分標(biāo)準(zhǔn)、樓層安全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)員儀容儀表、禮節(jié)禮貌、規(guī)范服務(wù)等績效考核基礎(chǔ)上,培養(yǎng)了員工的細(xì)微服務(wù)意識。三、員工服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升。全體員工齊動(dòng)員對現(xiàn)有的客房內(nèi)墻、主樓外墻裝飾等進(jìn)行了維護(hù)保養(yǎng),并對房間三巾(面巾、地巾、浴巾)、床上用品等舍舊換新,大大改善了我們硬件條件。四是增添服務(wù)功能,堅(jiān)持硬件設(shè)施的保養(yǎng)、對安全工作常抓不懈。針對部分員工服務(wù)不到位、酒店意識不強(qiáng)且流動(dòng)性較大的問題,我們按照二星級飯店的服務(wù)要求,擬定員工培訓(xùn)計(jì)劃,全體員工培訓(xùn)率達(dá)95%;部門以班前會、周會、個(gè)別專題培訓(xùn)等方式,主要加強(qiáng)了職業(yè)技能學(xué)習(xí),對員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識等方面實(shí)施了培訓(xùn),并對培訓(xùn)進(jìn)行了實(shí)際操作和書面考試。二是加大培訓(xùn)力度,提高了員工素質(zhì)。制度的完善促使整個(gè)酒店運(yùn)作系統(tǒng)化、制度化,達(dá)到了提高管理效率的目的。二、堅(jiān)持星級標(biāo)準(zhǔn),力爭順利通過星級復(fù)核,一是我們嚴(yán)格按星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,不斷建立健全了內(nèi)部管理制度。一、為做好評星級飯店工作,酒店成立自查小組:由總經(jīng)理任組長,綜合辦主任任副組長,各部門負(fù)責(zé)人和領(lǐng)班為成員,負(fù)責(zé)其所屬部門的自查工作,擬定2011復(fù)核星級飯店工作計(jì)劃。首先,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、專家來酒店檢查、指導(dǎo)工作。自接到《2
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