【正文】 三、鐵生銹的快慢和小蘇打與白醋的實(shí)驗(yàn)相比，鐵生銹化學(xué)變化的很慢，但是每年由于生銹造成的損失卻十分巨大，所以我們有必要通過了解鐵生銹的條件和快慢來控制生銹。二、交流展示實(shí)驗(yàn)成果各組回顧實(shí)驗(yàn)過程，整理實(shí)驗(yàn)結(jié)果，準(zhǔn)備交流集體以小組為單位交流（在交流評(píng)價(jià)中注重實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的對(duì)比，以及說明的問題）出示38頁實(shí)驗(yàn)記錄表： 分析：根據(jù)這個(gè)問題設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)合理么？談?wù)劇！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】課前經(jīng)歷5課作業(yè)：生銹的條件和生銹速度的影響實(shí)驗(yàn)，作出觀察和記錄?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象論證生銹條件。用“科學(xué)討論會(huì)”的方法進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，互相啟發(fā)，以便更好的得出科學(xué)結(jié)論。把鐵與水、空氣隔絕開是防止鐵生銹的好方法。７、控制鐵生銹的速度 【教學(xué)目標(biāo)】： 科學(xué)概念：水和空氣的共同作用，使鐵生銹。物質(zhì)的化學(xué)變化伴隨的主要現(xiàn)象本質(zhì)特征 １２３４５總結(jié)拓延：無論哪一種化學(xué)反應(yīng)，在反應(yīng)的同時(shí)都會(huì)有一些現(xiàn)象伴隨發(fā)生，這也是我們進(jìn)行判斷的方法。二、初步歸納化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象觀察37頁圖片：課本資料為我們介紹了一些判斷化學(xué)變化的淺顯方法。引導(dǎo)思考：硫酸銅和鐵釘?shù)姆磻?yīng)屬于化學(xué)變化么？你能利用什么證據(jù)證明？生答補(bǔ)充。各組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)，提示觀察要細(xì)致，記錄要清晰。觀察特征。【教學(xué)重點(diǎn)】了解化學(xué)反應(yīng)的一般現(xiàn)象。過程和方法：繼續(xù)學(xué)習(xí)“假設(shè)—檢驗(yàn)“得出結(jié)論的科學(xué)探究方式?；瘜W(xué)變化伴隨的現(xiàn)象 【教學(xué)目標(biāo)】： 科學(xué)概念：化學(xué)變化會(huì)伴隨各種現(xiàn)象，根據(jù)這些現(xiàn)象可以初步判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。制定研究計(jì)劃。三、探索鐵銹形成成因教師提出問題：是鐵和誰發(fā)生的化學(xué)變化呢？也就是鐵銹究竟是怎樣形成的。如何用你的發(fā)現(xiàn)說明你的看法的？小結(jié)：我們通過觀察和敲擊、導(dǎo)電、磁鐵的吸引等實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果都說明鐵銹不是鐵，是鐵產(chǎn)生的一種新物質(zhì)，那么就是一種化學(xué)變化。怎樣證明鐵銹是不同于鐵的新物質(zhì)呢？取出鐵、銹鐵、鐵銹（刮下來的），仔細(xì)觀察回答，如何支持我們的看法？引導(dǎo)思路：要看鐵銹是否是鐵，除了觀察等外，我們還要看鐵銹是否擁有鐵所具有的特性來驗(yàn)證，尋找證據(jù)借鑒課本資料實(shí)驗(yàn)探討填寫３５頁表格?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】鐵片、銹鐵、鐵銹、電路、磁鐵、錘子 【教學(xué)過程】一、出示生活實(shí)例圖片：很多的鐵制物品被銹掉了，影響了我們的使用，要控制鐵銹就要了解鐵銹?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】認(rèn)識(shí)鐵銹是不同于鐵的物質(zhì)，了解形成原因。通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，探究鐵生銹的原因。鐵生銹的原因與水和空氣有關(guān)。那么混合之后杯子里的物質(zhì)會(huì)是什么呢？課外搜集。小結(jié)并延伸閱讀：并不是僅僅因?yàn)橐陨衔覀凃?yàn)證的兩個(gè)特點(diǎn)就可以斷定就是二氧化碳的本質(zhì)，但是經(jīng)過科學(xué)家的大量研究證明就是二氧化碳，它還存在很多地方。顏色、輕重、是否含有氧氣能等）引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)一：燃燒的細(xì)木條放杯內(nèi)，看到什么現(xiàn)象？說明什么？引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)二：將收集氣體倒在正在燃燒的蠟燭上面。Ｃ仔細(xì)觀察發(fā)生現(xiàn)象（看、聽、摸等）實(shí)驗(yàn)交流：在實(shí)驗(yàn)中，怎么做的？有什么現(xiàn)象發(fā)生？（重點(diǎn)引導(dǎo)氣泡的產(chǎn)生、來源和性質(zhì)）三、驗(yàn)證產(chǎn)生氣體推測(cè)：究竟產(chǎn)生了什么氣體？怎么驗(yàn)證你的設(shè)想？教師對(duì)于學(xué)生猜想和驗(yàn)證方法作出評(píng)價(jià)和調(diào)整。學(xué)生討論回答猜想。【教學(xué)準(zhǔn)備】小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片 【教學(xué)過程】一、觀察小蘇打和白醋導(dǎo)入：材料員領(lǐng)取教師事先準(zhǔn)備好量的小蘇打：觀察特點(diǎn)，描述，記錄特征，判斷物品（事先不告訴是什么物品，既可以激發(fā)學(xué)生興趣，又能聯(lián)系生活）板書：小蘇打領(lǐng)取白醋，觀察描述，記錄特征，判斷。【教學(xué)重點(diǎn)】小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)生氣體的判斷。過程與方法：通過觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。五、激趣拓延：神秘信件活動(dòng)：在革命時(shí)期，需要要寫一封無字密信傳遞信息，（出示事先準(zhǔn)備好的密信），誰能幫我們解讀？ 課外活動(dòng)：制作神秘?zé)o字信件小蘇打和白醋的變化 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念: 小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。四、食物淀粉鑒別： 活動(dòng)：我們有了碘酒可以鑒別淀粉的法寶，我們就可以鑒別許多的食物里是否有淀粉的存在了。用滴管滴碘酒在米飯上，觀察，說明了什么？驗(yàn)證了我們的資料。實(shí)驗(yàn)感受淀粉特性：用滴管滴一滴碘酒，觀察。認(rèn)可淀粉的存在、唾液的作用。思考：米飯是甜的么？說明了什么？剛吃的時(shí)候怎么不是，后來怎么又甜的呢？試嘗饅頭或面包1~2分鐘，什么味道？你覺得它們的甜味與什么原因有關(guān)。二、品味米飯：要求每位同學(xué)都品嘗，馬上請(qǐng)同學(xué)邊品邊答味道?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】米飯?zhí)鹞兜脑?。情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)探索新事物的興趣。過程與方法：用細(xì)心體驗(yàn)、分析推理、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的方法獲得結(jié)論。米飯、淀粉和碘酒的變化 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：米飯?jiān)诳谇焕锱c唾液作用會(huì)發(fā)生化學(xué)變化。板書：化學(xué)變化及其特點(diǎn)就我們觀察到的現(xiàn)象來看，是不是從加熱那刻開始就是產(chǎn)生黑炭的化學(xué)變化的過程呢？（引導(dǎo)比較融化時(shí)是物理變化，后期才是化學(xué)變化）比較：物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是什么呢？拓延：我們?cè)趯?duì)糖加熱的過程還是蠟燭燃燒的過程，蠟燭的燃燒是怎樣的變化呢？三、總結(jié)：在變化中能產(chǎn)生新的物質(zhì)的變化我們稱為化學(xué)變化，不能產(chǎn)生新物質(zhì)的我們稱為物理變化，但我們生活中的許多變化不單純屬于物理或者化學(xué)的變化，有時(shí)像糖加熱和蠟燭燃燒一樣同時(shí)出現(xiàn)。c、教師在巡視中指導(dǎo)觀察和記錄以及安全事項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)：a、說明實(shí)驗(yàn)方法和注意事項(xiàng)。觀察白糖特點(diǎn)，記錄表格中。如同上節(jié)課我們的易拉罐和水結(jié)冰等的變化，都是物理變化。觀察比較：分離出的豆子和沙子和我們預(yù)存的實(shí)驗(yàn)前的樣本進(jìn)行比較，觀察是不是發(fā)生了變化。思考：豆子和沙子是否發(fā)生變化會(huì)和它們的攪拌程度有關(guān)么？混合實(shí)驗(yàn)后觀察豆子和沙子的變化。引導(dǎo)推測(cè)：如果我們將豆子和沙子進(jìn)行混合，它們會(huì)發(fā)生變化么？依據(jù)是什么？怎么做來證實(shí)？建議：留取對(duì)比樣本。二、豆子和沙子混合實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)前的觀察：用豆子和沙子來做混合實(shí)驗(yàn)就要知道它們的本來面目，它們是什么樣的呢？學(xué)生根據(jù)觀察回答，師簡(jiǎn)要板書。體會(huì)到在實(shí)驗(yàn)操作過程中，細(xì)致并實(shí)事求是地匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象對(duì)于得出正確結(jié)論是重要的。過程與方法：學(xué)習(xí)用篩網(wǎng)分離混合物、用蠟燭給白糖加熱。物質(zhì)發(fā)生了什么變化 【教學(xué)目標(biāo)】： 科學(xué)概念：物質(zhì)的變化可以劃分為物理變化和化學(xué)變化，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。四、總結(jié)：世界總是在不斷的變化，有些變化只是改變物質(zhì)的形態(tài)，大小，有些變化就產(chǎn)生了新的物質(zhì)。師引入演示：在我們的教室里還有老師帶來的兩種物質(zhì)——易拉罐和水結(jié)冰的圖片。小結(jié)：無論是實(shí)際存在的物質(zhì)還是我們的感覺器官能感觸的到的物質(zhì)，都說明了整個(gè)世界都是由物質(zhì)構(gòu)成的。教師介入抽象物質(zhì)的界定：對(duì)學(xué)生見解適當(dāng)點(diǎn)評(píng)，必要情況下以空氣做示例，塑料袋實(shí)驗(yàn)證明。【教學(xué)準(zhǔn)備】：師：塑料袋、易拉罐、水結(jié)冰圖片 生：蠟燭、火柴、鐵繡釘、紙 【教學(xué)過程】：一、理解世界是物質(zhì)構(gòu)成的切身環(huán)境導(dǎo)入：觀察我們的周圍，由哪些物質(zhì)構(gòu)成了我們的教室？學(xué)生自由發(fā)言，（預(yù)計(jì)大多為可視性的具體物體）教師指出：我們能直接觀察到的物體都可以叫做物質(zhì)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】：能通過具體的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)物質(zhì)的變化。通過具體的實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)物質(zhì)的變化。一些物質(zhì)的變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，一些變化沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)。三、總結(jié)聽了看了各組的展示內(nèi)容，大家有什么想法？（讓學(xué)生自由地發(fā)表感想，感嘆微小世界的神奇，感嘆人類的不懈努力與聰明智慧）人類探索微小世界的成果，促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步和人類生活的改善。時(shí)間緊張的話可在教室里張貼。也可以是錄音、錄相等音像內(nèi)容。將收集到的資料根據(jù)自己所學(xué)的專題進(jìn)行整理歸類，然后以書面或電子作品的方式進(jìn)行展現(xiàn)。）二、各組匯報(bào)展示課前布置學(xué)生分醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、電子、冶金、生物學(xué)……等不同領(lǐng)域?qū)ふ蚁嚓P(guān)資料。在人類的不懈努力在觀察工具越來越先進(jìn)，我們?cè)谖⑿∈澜珙I(lǐng)域所取得的成果也是卓著的，下面就請(qǐng)各組同學(xué)為大家介紹人類在微小世界領(lǐng)域的成果。電子顯微鏡的最大放大倍數(shù)為1000000倍，分辨本領(lǐng)達(dá)到30埃。使用放大鏡最多能放大25倍，能使我們看到更細(xì)小的東西，看到更多的細(xì)節(jié)，如印刷品及屏幕上的合成色彩的色斑。在這個(gè)過程中，我們學(xué)會(huì)使用了兩種工具——放大鏡和顯微鏡。運(yùn)用多媒體的學(xué)生需在課前將匯報(bào)材料放到教室電腦的桌面上，并進(jìn)行試演示，以節(jié)省準(zhǔn)備時(shí)間?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】知道人類探索微小世界已取得的一些成果。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：熱愛科學(xué)技術(shù)，敬佩人類在探索微小世界過程中不斷追求和善于追求的精神。過程與方法：總結(jié)人類在觀察工具開發(fā)及探索范圍擴(kuò)大方面的成果，并用流程圖表示它們之間的關(guān)系。微生物和我們請(qǐng)學(xué)生思考討論以下問題：c)除了水中有微生物，哪些地方也有微生物？ d)它們是如何生存的？e)微生物對(duì)我們的生活有什么影響？ 板書設(shè)計(jì)： 水中的微生物（張貼顯微鏡下觀察到的微生物的圖片）教學(xué)后記：微小世界和我們 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：由于觀察工具的改進(jìn)，使人類觀察的范圍擴(kuò)大，發(fā)現(xiàn)了僅靠肉眼無法發(fā)現(xiàn)的自然界的許多秘密。如果與資料提供的生物不相符，課外再找資料查證。制作裝片1)準(zhǔn)備好一塊載玻片2)在玻片中央放少量脫脂棉纖維3)在池塘水或培養(yǎng)液中取一滴水滴在棉纖維上 4)輕輕蓋上蓋玻片5)用吸水紙吸去多余水分搜索觀察顯微鏡下的微生物1)將裝片放到載物臺(tái)上將要觀察的中心部分對(duì)準(zhǔn)通光孔中央 2)調(diào)整好鏡筒的高度，使視野里出現(xiàn)較清楚的物體影像 3)移動(dòng)裝片，搜索裝片上的生物4)找到生物后繼續(xù)調(diào)整鏡頭高度使鏡頭下的生物圖像更清晰5)初步辨別是否是生物（動(dòng)物會(huì)動(dòng)，生物一般都有較規(guī)則、完整的個(gè)體）a)畫下觀察到的微生物兩個(gè)學(xué)生一組，將觀察到的微生物畫在科學(xué)記錄本或18頁上?！边@就是人類第一次觀察到細(xì)菌時(shí)發(fā)出的感嘆。1683年，牙垢成了列文虎克關(guān)注的對(duì)象，他發(fā)現(xiàn)人口腔中竟然躲藏著許多“小動(dòng)物”，它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢(shì)運(yùn)動(dòng)。1675年，雨水成了列文虎克的觀察對(duì)象，他描述到：“我用4天的時(shí)間，觀察了雨水中的小生物，我很感興趣的是，這些小生物遠(yuǎn)比直接用肉眼所看到的東西要小到萬分之一……這些小生物在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，頭部會(huì)伸出兩只小角，并不斷地活動(dòng)……如果把這些小生物放在蛆的旁邊，它就好像是一匹高頭大馬旁邊的一只小小的蜜蜂……”?；⒖擞盟灾频娘@微鏡發(fā)現(xiàn)了曾經(jīng)不為人知的奇妙的微生物世界，他在他的觀察記錄里這樣描繪：“大量難以相信的各種不同的、極小的?狄爾肯?……它們活動(dòng)相當(dāng)優(yōu)美，它們來回地轉(zhuǎn)動(dòng)，也向前和向一旁轉(zhuǎn)動(dòng)……” “一個(gè)粗糙沙粒中有100萬個(gè)這種小東西；而在一滴水中，?狄爾肯?不僅能夠生長(zhǎng)良好，而且能活躍地繁殖——能夠寄生大約270多萬個(gè)?狄爾肯”。教師演示器材：介紹微生物的圖片或課件 【教學(xué)過程】一、觀察水中的微生物故事導(dǎo)入：羅伯特【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)器材：顯微鏡、水中的微生物如草履蟲、眼蟲等?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】運(yùn)用顯微鏡觀察認(rèn)識(shí)一些水中的微生物。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：發(fā)展對(duì)微生物進(jìn)行研究的興趣。發(fā)現(xiàn)微生物的生物特征。微生物具有生物的特征，如：對(duì)環(huán)境有一定的需求、對(duì)外界的刺激有反應(yīng)、能繁殖等。在水中生活著很多形態(tài)各異的微生物。細(xì)胞具有遺傳作用，能使特種的特征延續(xù)到下一代……三、小結(jié)：一切生物體都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞的形態(tài)是多種多樣的，它們具有不同的功能。我們身體里的白細(xì)胞能和病毒、細(xì)菌作戰(zhàn)。二、細(xì)胞的作用師：不同的細(xì)胞對(duì)于生命體有什么意義呢？觀看課件或21頁資料庫的內(nèi)容，結(jié)合自己課前收集的資料，小組同學(xué)討論并填寫16頁的網(wǎng)狀圖。3)根據(jù)自己的觀察和黑板上同學(xué)們的繪圖，說說你有什么發(fā)現(xiàn)？4)生命體都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞的形態(tài)是多種多樣的。交流我們的發(fā)現(xiàn)1)觀察完畢后，各組將觀察工具及材料放到規(guī)定地點(diǎn)，準(zhǔn)備交流觀察發(fā)現(xiàn)。各組將所畫的細(xì)胞張貼在黑板上。兩人一個(gè)顯微鏡一個(gè)裝片一張白紙。（在黑板上張貼洋蔥表皮細(xì)胞的手繪圖片，盡量細(xì)致，用于給學(xué)生做示范，引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致地觀察記錄）今天我們要繼續(xù)用顯微鏡來觀察生物不同部位的結(jié)構(gòu)，看看在顯微鏡下我們能發(fā)現(xiàn)些什么。教師演示器材：多種生物細(xì)胞及細(xì)胞作用的課件或圖片?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】能認(rèn)真細(xì)致觀察、記錄。懂得由于工具的改進(jìn)，人們才能觀察到許多自然界的秘密。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：認(rèn)識(shí)到細(xì)致觀察、詳盡記錄的重要性。畫圖記錄顯微鏡下的生物細(xì)胞。細(xì)胞是生物最基本的結(jié)構(gòu)單位，也是生物最基本的功能單位。）四、課外作業(yè)查找資料：細(xì)胞的作用 板書設(shè)計(jì)：教學(xué)后記：用顯微鏡觀察身邊的生命世界（二）【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：生物都是由細(xì)胞組成的。閱讀12頁的資料，了解胡克發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的故事。交流我們?cè)陲@微鏡下的發(fā)現(xiàn)（洋蔥表皮由一個(gè)個(gè)比較規(guī)則的多邊形組成。每組的材料員監(jiān)督大家進(jìn)行規(guī)范的操作，對(duì)不規(guī)范操作且不改正的同學(xué)取消其使用資格。交流用肉眼和放大鏡觀察到的有何不同。4)從標(biāo)本的邊緣滴一滴稀釋的碘酒，并把玻片微微傾斜，再用吸水紙吸掉多余的水。（師演示）1)在一個(gè)干凈的玻璃載片中間滴一滴清水2)用鑷子把取下的洋蔥表皮放到栽玻片的水滴中央，注意標(biāo)本要平展開，不能折疊。懂得由于觀察工具的改進(jìn)，人們才能觀察到許多自然界的秘密 【教學(xué)重點(diǎn)】用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞 【教學(xué)難點(diǎn)】正確使用顯微鏡【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)材料：洋蔥、小刀、清水、滴管、吸水紙、載玻片、顯微鏡、放大鏡。對(duì)比用肉眼、放大鏡、顯微鏡看到的洋蔥表皮有什么不同。板書設(shè)計(jì)：４、怎樣放得更大 肉眼看希望 ——放大鏡看——（兩個(gè)凸透鏡組合）到 ——光學(xué)顯微鏡更 ——電子顯微鏡多——掃描隧道顯微鏡…… ——…… 教學(xué)后記：用顯微鏡觀察身邊的生命世界（一）【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：洋蔥表皮是由細(xì)胞構(gòu)成的 過程與方法：學(xué)習(xí)制作洋蔥表皮玻片標(biāo)本。供顯微鏡下觀察的物體，如花蕊，青苔，蠶絲，紙纖維，昆蟲的足、翅、觸角等。反復(fù)幾次，看看有什么發(fā)現(xiàn)？借助紙筒，參考第10頁的方法自制一個(gè)顯微鏡。這個(gè)凸透鏡已經(jīng)不能