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正文內(nèi)容

中藥綜合知識-炮制(參考版)

2024-10-13 14:03本頁面
  

【正文】 用時搗碎。用于崩漏或虛損性出血?;蛴脨烄逊烟俊S糜谕卵笱蜓?,崩漏。或用悶煅法煅炭。用于肝腎陰虛,目昏耳鳴,腰膝酸軟,消渴、遺精、崩漏,須發(fā)早白。酒制后性轉溫,主補陰血,且可借酒行散之力,起到行藥勢、痛血脈的作用。蒸制成熟地后,藥性由寒轉溫,味由苦轉甜,功能由清轉補。每100kg生地黃,用黃酒30~50kg。用于熱病煩燥,發(fā)斑消渴,骨蒸勞熱,吐血,血丑血,尿血,崩漏。生地黃,取干藥材,除去雜質(zhì),用水稍泡,洗凈,悶潤,切厚片。具有清熱生津、涼血止血的功能。地黃鮮地黃,取鮮藥材洗凈泥土,除去雜質(zhì)。本品不生用,入藥必須煅制成炭,煅后方有止血作用。血余炭取頭發(fā),除去雜質(zhì),反復用稀堿水洗去油垢,清水漂凈,曬干,裝于鍋內(nèi),上扣一個口徑較小的鍋,兩鍋結合處用鹽泥或黃泥封固,上壓重物,扣鍋底部貼一白紙條,或放幾粒大米,用武火加熱,煅至白紙或大米呈深黃色為度,離火,待涼后取出剁成小塊。增強清熱明目、斂瘡收濕的功效。三黃湯制爐甘石,制法同上。制爐甘石黃連湯制爐甘石,黃連加水煎湯2~3次,過濾去渣,合并藥汁濃縮,加入鍛爐甘石細粉中拌勻,吸盡后干燥。煅爐甘石,煅紅后水淬,反復3~4次,傾去混懸液,靜置,傾去上層清水,粉末干燥。爐甘石爐甘石,凈制,打碎。可增強散瘀止痛作用。每100,用醋30。多煅后用。自然銅自然銅,凈制,干燥,砸碎。每100kg,用煉蜜25kg。常用于表衛(wèi)不固的自汗或體虛易于感冒,氣虛水腫,癰疽不潰或潰久不斂。具有補氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌的功能。常用于脾胃虛弱,心氣不足,脘腹疼痛,筋脈孿急,脈結代。每100kg,用煉蜜25kg。多用于痰熱咳嗽,咽喉腫痛,癰疽瘡毒,食物中毒及藥物中毒。具有補益脾氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥的功能。多用于濕阻氣滯,脘腹脹滿或嘔吐瀉痢,積滯便秘,痰飲哮喘,梅核氣。每100kg,用生姜10kg。姜厚樸,取厚樸絲,用姜汁拌勻,稍悶,待姜汁被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱炒干,取出晾涼。具有燥濕消痰,下氣除滿的功效。黃柏切制前水處理時要掌握好“水頭”,若吸水過多,容易發(fā)粘,不易切片。黃柏炭,置炒制容器,用武火加熱,炒至表面焦黑色,內(nèi)部深褐色,噴灑少許清水滅盡火星。可降低苦寒之性,免傷脾陽,并借酒升騰之力,引藥上行,清血分濕熱。酒黃柏,取黃柏絲或塊,用黃酒拌勻,稍悶,待酒被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火炒干。引藥入腎,緩和苦燥之性,增強滋腎陰,瀉相火,退虛熱的作用。鹽黃柏,取黃柏絲或塊,用黃酒拌勻,稍悶,待鹽水被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱炒干。具有瀉火解毒,清熱燥濕的功能。常用于腎虛腰痛,筋骨無力,妊娠漏血,胎動不安和高血壓癥。每100kg,用食鹽2kg。生品少用,一般浸酒。杜仲杜仲,凈制,潤透,切絲或塊,干燥,篩去碎屑。鹽炙可以引藥下行,專入腎經(jīng),增強滋陰降火的作用,善清虛熱。鹽知母,用文火加熱,炒至變色,噴淋鹽水,炒干。瀉肺胃之火尤宜生用。知母知母,凈制,潤透,切厚片,干燥。取柴胡片,加入定量潔凈的新鮮鱉血和定量黃酒拌勻,悶潤至鱉血和酒液被吸盡,用文火加熱炒干。其升散之性緩和,疏肝止痛的作用增強,多用于肝郁氣滯的肋脅脹痛,腹痛及月經(jīng)不調(diào)等癥。生品升散作用力強,多用于解表退熱。柴胡柴胡,凈制,潤透,切厚片,干燥。以止血和血為主??捎糜谥委熝摫沅?,腹中時痛。每100kg當歸片,用灶心土粉30kg?;钛ń?jīng)、祛瘀止痛的作用增強,用于經(jīng)閉經(jīng)痛,風濕痹痛,跌打損傷,瘀血腫痛。酒當歸,取當歸片,加入定量黃酒拌勻,稍悶潤,待黃酒吸盡后,置炒制容器內(nèi),文火加熱炒至深黃色。當歸尾,凈制,潤透,取根須部分,切片,曬干或低溫干燥。當歸身,凈制,潤透,去根皮,取當歸身部分,切薄片,曬干或低溫干燥。當歸頭,凈制,稍潤,將當歸頭部分切下4~6片(薄片),曬干或低溫干燥。當歸當歸(全當歸),凈制,稍潤,切薄片,曬干或低溫干燥。每100kg黃連片,用吳茱萸10kg;10kg吳茱萸加五倍量的水煎汁炒??嗪跃徍?,止嘔作用增強。姜黃連,用姜汁拌勻,稍悶潤,待姜汁被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱炒干,取出晾涼,篩去碎屑。每100kg黃連片。生用苦寒性強,長于瀉火解毒,清熱燥濕。以止血安絡力強,多用于陰虛咳血,崩漏,便血。用于陰虛咳嗽,久咳少痰或痰中帶血。炒制后,降低了滋膩之性,質(zhì)變酥脆,利于粉碎,同時也矯正了不良氣味。蛤粉炒阿膠,中火炒蛤粉至靈活狀態(tài)時,投入阿膠丁,改為文火,不斷翻動,炒至鼓起呈類圓球形,內(nèi)無溏心時取出,篩去蛤粉,放涼。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩失眠。阿膠阿膠丁,取阿膠塊,置文火上烘軟。醋鱉甲,先將砂置鍋內(nèi),武火加熱——加鱉甲——醋淬;質(zhì)變酥脆,醋淬還可以增強藥物入肝消積、軟堅散結的作用。鱉甲質(zhì)地堅硬,有腥臭氣。鱉甲鱉甲,取原藥材,置蒸鍋內(nèi),沸水蒸45分鐘,取出,放入熱水中,立即用硬刷除去皮肉,洗凈,曬干。以通經(jīng)。米炒斑蝥微掛火色,顯光澤,臭味輕微。米炒斑蝥,將米置熱鍋中,用中火加熱至冒煙,投入斑蝥拌炒,至米呈黃棕色。生斑蝥多外用,毒性較大,以攻毒蝕瘡為主。斑蝥斑蝥,取原藥材除去雜質(zhì),或取原藥材,除去頭、足、翅及雜質(zhì)。增強了補中益氣潤燥養(yǎng)陰的作用。多用于脾胃虛弱,食少,便溏。每100kg黨參片,用米20kg。常用于氣津兩傷或氣血兩虧。黨參黨參:取原藥材,除去雜質(zhì),洗凈,潤透,切厚片,干燥。焦蒼術,放入蒼術,中火加熱,炒至焦褐色,噴淋少許清水,再用文火炒干。麩炒蒼術,先撒麥麩,中火加熱,再放蒼術。生蒼術溫燥而辛烈,燥濕,祛風,散寒力強。蒼術蒼術,凈制,用水浸泡,洗凈,潤透,切厚片,干燥,篩去碎屑??嗪暂^炒梔子弱。焦梔子,中火炒至焦黃色,滅火星。生品苦寒性強,易傷中氣,脾胃弱者不宜。如用酸棗并山楂肉核燒灰,米飲調(diào)下,治腸風下血。山楂炭,用武火加熱,炒至表面焦黑色;其性收澀,具有止血、止瀉的功效。焦山楂,用武火加熱,炒至外表焦褐色;酸味減弱,苦味增加,長于消食止瀉。炒山楂,用中火加熱,炒至顏色加深;酸味減弱,緩和對胃的刺激性,善于消食化積。山楂山楂,消食健胃、行氣散瘀;長于活血化瘀。炒蒼耳子,中火加熱,炒至焦黃色,刺焦時即可。具有散風濕、通鼻竅的功能。十六、半夏、黨參、黃芪、甘草、柴胡、朱砂、黃連、杜仲、血余炭、知母、地黃、山楂、鱉甲、蒼耳子、當歸、神曲、蒼術、黃柏、厚樸、杏仁、爐甘石、自然銅、西瓜霜、阿膠、斑蝥的炮制方法、炮制品種、炮制作用與臨床應用。炒炭后增強止血作用。加熱炮制使鞣質(zhì)含量降低。炮制原理: 理化性質(zhì)加熱炮制瀉下作用降低的原理生大黃中結合型蒽醌有強烈致瀉作用,加熱炮制后,結合蒽醌轉變?yōu)橛坞x型蒽醌,游離型蒽醌無致瀉作用。醋大黃,瀉下作用減弱,以消積化瘀為主。熟大黃,經(jīng)酒蒸后,瀉下作用緩和,腹痛之副作用減輕,并能增強活血祛瘀之功。酒炙大黃,其苦寒瀉下作用稍緩,并借酒升提之性,引藥上行,善清上焦血分熱毒。每100kg大黃片或塊,用黃酒75kg,煉蜜40kg。清寧片,加水超過藥面,用武火加熱,煮爛時,加入黃酒(100:30)攪拌,再煮成泥狀,取出曬干,粉碎,過100目篩,取細粉,再與黃酒、煉蜜混合成團塊狀,置籠屜內(nèi)蒸至透,取出揉勻,搓成直徑約14mm的圓條,于50~55攝氏度低溫干燥,烘至七成干時,裝入容器內(nèi),悶約10天至內(nèi)外濕度一致,手摸有挺勁,取出,切厚片,晾干。醋大黃,用米醋拌勻,稍悶潤,待醋被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱,炒干,取出,晾涼,篩去碎屑。熟大黃,悶潤至酒被吸盡,裝入燉藥罐內(nèi)或適宜蒸制容器內(nèi),密閉,隔水燉或蒸至大黃內(nèi)外均呈焦黑色時,取出,干燥。酒大黃,取大黃片或塊,黃酒噴淋拌勻,稍悶潤,待酒被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火炒干,色澤加深,取出晾涼,篩去碎屑。故采取蒸、煮法炮制烏頭可降低毒性。炮制過程中,脂肪基取代了C8位上的乙?;?,生成脂堿,降低了毒性。再進一步水解,使C14位上的苯甲?;猓ɑ蚍纸猓ヒ环肿颖郊姿?,得到烏頭胺。炮制可降毒,原因如下:酯型生物堿水解降毒原理雙酯型生物堿性質(zhì)不穩(wěn)定,遇水、加熱易被水解或分解,使極毒的雙酯型烏頭堿C8位上的乙?;猓ɑ蚍纸猓ヒ环肿哟姿?,得到苯甲酰烏頭胺。用于風寒濕痹、肢體疼痛、麻木不仁、心腹冷痛、疝痛、跌打腫痛。炮制作用及應用(祛風除濕、溫經(jīng)止痛):生川烏,有大毒,多外用于風冷牙痛、疥廯、癰腫。川烏生川烏:取原藥材,揀凈雜質(zhì),洗凈灰屑,曬干。炮制原理:黃芩主要有效成分為黃芩苷和漢黃芩苷,遇冷水時,會使共存酶激活,導致黃芩苷和漢黃芩苷酶解,產(chǎn)生黃芩苷元和漢黃芩苷元,而黃芩苷元是一種臨位三羥基黃酮,極易被氧化而變成綠色,降低藥效。酒制入血分,并可借黃酒升騰之力,用于上焦肺熱及四肢肌表之濕熱;同時,因酒性大熱,可緩和黃芩的苦寒之性,以免傷害脾陽,導致腹瀉。黃芩炭:取黃芩片,置熱鍋內(nèi),用武火加熱,炒至藥物表面黑褐色,內(nèi)部深黃色,取出,攤開晾涼。酒黃芩:取黃芩片,加黃酒拌勻,稍悶,待酒被吸盡后,用文火炒至藥物表面微干,深黃色,嗅到藥物與輔料的固有香氣,取出,晾涼。干燥。黃芩黃芩:取原藥材,除去雜質(zhì),洗凈。巴豆脂肪油具有強烈的瀉下作用和刺激作用。炮制原理:巴豆寒巴豆油34%~57%,其主要成分為巴豆油酸,巴豆酸及其與其他有機酸結合而成的甘油酯,從油中巴豆醇二酯化合物中已分離出11種輔助致癌物質(zhì)。炒后毒性稍減,可用于瘡癰腫毒、腹水、鼓脹、瀉痢。少量者,可將巴豆仁搌后用數(shù)層粗紙包裹,放熱爐上,受熱后,反復壓榨換紙,達到上述要求為度。炒巴豆:取涼巴豆仁,置炒制容器內(nèi),用中火加熱,炒至表面焦褐色(焦巴豆)或內(nèi)外均呈焦黑色(巴豆炭),取出晾涼。丁香酚炮制前后變化不大,而甲基丁香酚明顯增加,這使止瀉作用增強。炮制原理:肉豆蔻含有脂肪油25%~40%,揮發(fā)油8%~15%,脂肪油中主要含有肉豆蔻酸甘油酯,揮發(fā)油中主要含有肉豆蔻醚、丁香酚、黃樟醚及多種萜類的化合物。煨制后可除去部分油質(zhì),免于滑腸,刺激性減小,增強了固腸止瀉的功能。炮制作用與應用:生肉豆蔻辛溫氣香,長于暖胃消食,下氣止嘔。面裹煨:取面粉加適量水做成團塊,再壓成薄片,將肉豆蔻逐個包裹,或?qū)⑷舛罐⒈砻嬗盟疂駶櫍缢和璺ò娣?,再濕潤包裹?~4層,曬至半干,投入已炒熱的滑石粉鍋內(nèi),適當翻動,至面皮呈焦黃色時取出,帥去滑石粉,放涼,剝?nèi)ッ嫫?,用時搗碎。滑石粉煨:將滑石粉置鍋內(nèi),加熱炒至靈活狀態(tài),投入肉豆蔻,翻埋至肉豆蔻呈深棕色并有香氣飄逸時取出,帥去滑石粉,放涼,用時搗碎。肉豆蔻麥麩煨:將麥麩和肉豆蔻同置鍋內(nèi),用文火加熱并適當翻動,至麥麩呈焦黑色,肉豆蔻呈深棕色時取出,帥去麥麩,放涼,用時搗碎。制首烏的磷脂類含量增加,使補益作用更加突出,炮制時間對游離蒽醌和二苯乙烯有明顯影響,時間過長會引起兩者的損失。炮制原理:何首烏中含有卵磷脂(%),蒽醌衍生物,二苯乙烯苷,淀粉,脂肪,礦物質(zhì)等。黑豆汁制法:取黑豆10kg,加水適量,煮約4小時,熬汁約15kg,;黑豆渣再加水煮3小時,熬汁約10kg,合并得黑豆汁約25kg。制首烏:取生首烏片或塊,用黑豆汁拌勻,潤濕,置非鐵質(zhì)蒸制容器內(nèi),密閉,燉至汁液吸盡,藥物呈棕褐色,取出,干燥。生首烏苦泄性平兼發(fā)散,具有解毒消腫、潤腸通便、截瘧的功能。十五、何首烏、黃芩、大黃、川烏、肉豆蔻、巴豆的炮制方法、炮制品種、炮制原理、炮制作用與炮制應用。炙法所用溫度較低,一般用文火,在鍋內(nèi)翻炒時間稍長,以藥物炒干為宜;加輔料炒的溫度較高,一般用中火或武火,在鍋內(nèi)翻炒時間較短,藥物表面顏色變黃或加深。(5)直片(順片):片厚2~4mm,如何首烏(6)絲:分細絲,長2~3mm,如黃柏;寬絲,長5~10mm,如荷葉(7)段(節(jié)、詛):長10~15mm,如牛膝、黨參(8)塊:長8~12mm,如阿膠十四、炙法與加輔料法的區(qū)別。(1)極薄片:,如羚羊角(2)薄片:片厚1~2mm,如白芍(3)厚片:片厚2~4mm,如山藥(4)斜片:片厚2~4mm。十二、中藥常用的水處理方法。如穿山甲砂炒至酥泡,龜甲、鱉甲砂炒至酥脆,礦物藥煅或卒等,均有利于煎出有效成分或易于粉碎。而且紫河車酒制增加了辛溫之性味,溫腎壯陽之力更強;乳香、沒藥增加了酸味,更專入肝經(jīng)。升提的酒炮制苦寒沉降的大黃,使藥性轉降為升(“同相反為制”)制其味:是指通過炮制,調(diào)整中藥的五味或矯正劣味。白芍切片;當歸和甘草分根梢入藥;蓮子分蓮子肉和蓮子心。如米泔水制蒼術:麩炒枳實;煨木香。相惡為制:是中藥配伍“相惡”的延伸應用。相畏為制:是指利用某種輔料來炮制藥物,以制約該藥物的毒副作用。相資為制:指用藥性相似的輔料或某種炮制方法來增強藥效。相反為制:指用藥性相對立的輔料(包括藥物)來制約中藥的偏性或改變藥性。傳統(tǒng)的制藥原則:相反為制,相資為制,相畏為制,相惡為制。特殊制法:某些藥物用一些特殊工藝加工而成,其目的在于制備新的藥物,產(chǎn)生新的臨床功用。有的在容器周圍加熱,在下面收采液狀物,如竹瀝油等。目的:制備有別于原藥材的干餾物,以適合臨床需要。將前后傾出的混懸液合并靜置,待沉淀后,傾去上面的清水,將干燥沉淀物研磨成極細粉末。操作方法:將藥物適當破碎,置乳缽中或其他適宜容器內(nèi),加熱適量清水,研磨成糊狀,再加多量水攪拌,粗粉即下沉,立即傾出混懸液,下沉的粗粒再行研磨,如此反復操作,至研細為止。水飛法:某些不溶于水的礦物藥,利用粗細粉末在水中懸浮性不同,將不溶于水的礦物、貝殼類藥物經(jīng)反復研磨,而分離制備極細膩粉末的方法,稱為水飛法。操作方法:降溫結晶(冷結晶):將藥物與輔料加水共煮后,濾去雜質(zhì),將濾液置陰涼處,使之冷卻重新結晶,如芒硝。提凈法:某些礦物藥,特色是一些可溶性無機鹽類藥物,經(jīng)過溶解,過濾,除凈雜質(zhì)后,再進行重結晶,以進一步純凈藥物,這種方法稱為提凈法。煨法:將藥物用濕面或濕紙包裹,置于加熱的滑石粉中,或?qū)⑺幬镏苯又糜诩訜岬柠滬熤校驅(qū)⑺幬镤仈偽图埳?,層層隔紙加熱,以除去部分油質(zhì),這些炮制方法稱為煨法。操作方法:烘就是將藥物置于近火處或利用烘箱、干燥室等設備,使藥物所含水分徐徐蒸發(fā),從而使藥物充分干燥。目的:使藥物充分干燥,便于粉碎和貯存。制霜法去油制霜法
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