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果樹栽培技術課程教學設計方案(參考版)

2024-10-10 17:16本頁面
  

【正文】 入夏后遇天旱墑情差時亦應及時灌水。【三】是加強土肥水管理當苗木新梢長至20厘米左右時,可追施化肥,但切記要開溝施在根系部位以外,以防“燒苗”。三、要把握好管理環(huán)節(jié):【一】是定干栽后即需按整形要求進行定干,定干后要及時將剪口用接蠟或調和漆封閉。(6)重復灌水:栽后即灌水,待水下滲后扶苗,鋤松樹盤,一周后重復灌水一次并鋤松樹盤。(4)熟土栽植:栽植用土全為熟土,栽后生土撒開,生荒地可考慮用客土。(2)深挖淺栽:栽植深度為20—30厘米,使苗木的根莖部與地面大致水平為準。如吲哚丁酸、萘乙酸、ABT生根粉或豐收素等。第三,進行根系整理、修剪、掘苗時將所有苗木斷根處剪去1厘米,露出新茬,有利于發(fā)根。春季定植者,最好于秋季挖穴,施肥回填,后灌冬水待用。挖穴時表、心土要分別放置。一、把握好時間環(huán)節(jié):栽植蘋果樹,時節(jié)選擇十分重要,一定要選擇在春、秋兩個季節(jié),因為春、秋季是蘋果樹苗定植的最佳時節(jié),春季應在樹苗萌芽前栽植,大約在農歷3—4月之間;秋季應在樹苗落葉后栽植,大約在農歷9—10月之間。配置時既可采取行間配置的方法,亦可采取行內適當配置的方法 ● 栽植蘋果樹要想達到成活率高,當年生長量大,園貌整齊,除了選擇優(yōu)質種苗外,栽植技術也很關鍵。配置授粉品種樹時,作為授粉樹的梨品種不宜過多,否則管理不方便,但對于規(guī)模較大的梨園可適當配置幾個授粉品種,以滿足梨園內早熟、中熟、晚熟各類品種的授粉需要,以確保各品種均能獲得優(yōu)質豐產(chǎn)。四、授粉樹的配置。梨苗定植時,應先將基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植溝中,有條件的地方可在施基肥前,在定植穴或定植溝的最底層填放一些稻草、秸稈等材料以增加土壤透氣性、透水性。總體而言,梨樹苗發(fā)根力較強,定植成活率較高。梨苗的定植時間分為秋植和春植,華東及以南地區(qū)以11月中下旬秋植較好,這樣在來年春季萌芽前,根部已先愈合好并發(fā)出新根,緩苗時間短,苗木生長快。挖定植穴或定植溝有利于梨苗根系的生長。此外,為獲得早期豐產(chǎn)并實現(xiàn)高效栽培的目的,前期生產(chǎn)可進行矮化密植,1米、2米2米等。梨苗定植前平整土地,若有條件,則可以進行全園深翻后再整地,整地結束,根據(jù)生產(chǎn)方案先確定株行距。除秋季控制肥水外,對長勢過旺的樹,在9月份摘心,促使枝條健壯,否則,越冬會遭凍害。主要有金龜子、蚜蟲、紅蜘蛛、穿孔病、早期落葉病等,應及時防治。整個生長季節(jié)防水23次,并澆防凍水。%磷酸二氫鉀。由于定植當年根系不發(fā)達、吸收力弱,%尿素。新建的果園,一般第一年留1平方米左右樹盤,行間不種植高稈或攀緣作物,以防幼樹生長過旺造成越冬困難。因此,需經(jīng)常檢查并及時補栽。檢查成活率及補栽。定植后根據(jù)品種特性及時定干,保持果樹地上部和地下部的平衡。如有碰傷,應立即用接蠟涂抹傷口。暗溝(管)排水第三篇:果樹栽培技術果樹栽培技術20080310 16:23 ★果樹修好樹盤。 252。低洼地果園(地下水位高); 252。地下灌溉(地下埋設透水管道滲灌)三、果園排水 252。噴灌(全園灌溉)252。不同土壤持水量、萎蔫系數(shù)及容量灌水量=灌溉面積土壤浸潤深度土壤容重(田間持水量-灌溉前土壤濕度)252。252。根據(jù)土壤含水量:一般認為,當土壤含水量達到持水量的60%~80%時,土壤中的水分和空氣狀況最符合果樹生長結果的需要。棗、栗、無花果、銀杏等需水量較小。柑橘、蘋果、梨、葡萄等需水量大; 252。(2)撒施長效顆粒肥 252。環(huán)狀溝施肥 252。葉面噴肥 252。土壤施肥(條狀溝施、環(huán)狀溝施、放射狀溝施、撒施長效顆粒肥)252。追肥:(花前肥):萌芽前2~4周追施,以速效N肥為主; (花后肥):花后坐果期施用,除N肥外,補充速效P、K肥;【花前肥和花后肥可以互相補充】:生理落果結束后施用,可以促進果實膨大和花芽分化,以P、K肥為主; (還陽肥):果實采收前后追肥,起到恢復樹勢的作用,以N肥為主,配以P、K肥。基肥:秋施,以有機肥為主,再配合完全的N、P、K肥,基肥施用量約占當年施肥量的70%左右。肥料利用率,氮約為50%,磷約為30%,鉀約為40%(灌溉式施肥可提高肥料利用率)。土壤供肥量:即土壤天然供給量,一般氮為吸收量的1/3,磷為吸收量的1/2,鉀為吸收量的1/2。目標產(chǎn)量:根據(jù)樹種、品種、樹齡、樹勢、氣候、土壤、栽培管理水平等而確定。要真正做到準確配方施肥,必須明確目標產(chǎn)量、果樹需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效養(yǎng)分含量等五大參數(shù)。需要有豐富的經(jīng)驗才能有準確的判斷。252。252。二、營養(yǎng)診斷和配方施肥 252。252。252。252。第二節(jié) 果樹營養(yǎng)與施肥一、果樹的營養(yǎng)特點252。清耕覆蓋法:前期清耕、后期覆蓋252。生草法(行間)252。國外幼年果園土壤管理(行間生草,株間和樹盤化學除草或清耕等) 252。果園行間間作(注意與果樹的間距,留足保護帶)※ 間作物種類選擇:矮桿、需肥少、與果樹無共同的病蟲害、最好是豆科作物。二、果園土壤管理制度 252。252。252。252。252。 其他管理苗木定植意大利新定植梨苗(5歐元 /株)定植大苗(江西安遠)機械挖定植穴(美國)幼樹護干(美國)第七章果園土肥水管理第一節(jié)果園土壤改良與土壤管理一、果園土壤改良252。 幼樹防寒和安全越冬 252。 252。252。將心土填入坑內上層,最后培土高于原地面20~30cm; 252。將苗木放入坑內,使根系均勻舒展地分布于土丘上,同時使株、行距對齊; 252。栽前先將苗木較粗的根系傷口剪平;252。計劃密植(將永久樹和臨時加密樹按計劃栽植,當果園將要密閉時及時縮剪、間伐或移出臨時加密樹)確定栽植密度的依據(jù):樹種、品種和砧木的特性;立地條件;栽培技術。長方形栽植(行距寬、株距窄)252。南方亞熱帶常綠果樹在地上部生長發(fā)育相對停止時定植,華南一般秋植(8~9月),華中秋植(9~10月)或春植(2~3月)。北方落葉果樹自落葉開始到第二年春季萌芽前均可栽植,但冬季無嚴寒地區(qū)以秋栽為好,冬季嚴寒地區(qū)以春栽為好。意大利梨園意大利果樹研究所 意大利果樹研究所 山地梯田重慶奉節(jié)百梯果園 秭歸柑桔良種示范場三、果樹栽植(1)土壤改良:抽槽改土、深翻改土、起壟改土(同時施入大量有機肥)(2)定點挖穴(按株行距)(3)苗木準備:栽植前進一步核對品種和苗木分級;經(jīng)長途運輸?shù)拿缒?,定植前應立即解包并浸根一晝夜。在同一園地土壤中,前作果樹使后作果樹生長發(fā)育受到抑制的現(xiàn)象稱連作障礙(或忌地現(xiàn)象)。一般較大型的果園需進行規(guī)劃。(3)輔助建筑物252。支路:設置在大區(qū)之內、小區(qū)之間,與主路垂直,路面寬4~6m; 252。(2)道路規(guī)劃252。252。(1)果園小區(qū)(作業(yè)區(qū))的劃分252。(2)園地選擇的依據(jù)252。252。此外山地氣候具有明顯的垂直分布和小氣候特點。252。平地:一般土層深厚,土壤有機質含量較高,灌溉水源充足,建園成本較低,果園管理方便。(3)缺乏授粉樹時的補救方法人工授粉、掛花枝以解決近期問題;高接換種解決長遠問題。(2)授粉樹的配置方法行列式、中心式、等高式等?!诜蹣渑渲米曰ú粚?、雌雄異株、花粉敗育等都應配置授粉樹。主栽品種與授粉品種:主栽品種應占80%以上。樹種配置:同一果園內應以一種果樹為主。一般選擇當?shù)卦a(chǎn)或已試種成功、栽培時間較長、經(jīng)濟性狀較好的樹種和品種。保護地育苗(利用保護設施,在人為控制條件下完成培育果樹苗木的育苗方法)252。二、育苗方式252。252。匍匐莖繁殖(草莓)(三)微體繁殖252。根蘗繁殖(棗、石榴等)252。分株是指利用母株的根蘗、匍匐莖、吸芽生根后將其切離母體而成為獨立新植株的繁殖方法。它又可分為地面壓條和空中壓條。插床壓條(layerage)252。252。扦插是指將枝條、葉片或根等材料扦插在插床內使其發(fā)生不定根或不定芽而獲得獨立苗木的繁殖方法。v 技術:五字原則平(削面)、準(砧穗形成層對齊)、嚴(薄膜封口)、緊(捆扎)、快(動作、刀)。同種內沒問題(共砧),同屬內一般也可以,同科內極少。溫度和水分等環(huán)境條件 252。砧木與接穗的親和力 252。根接法(多采用劈接或切接法)。芽接(budding):如T形芽接、嵌芽接、貼皮芽接等;252。第五章果樹苗木繁殖一、果樹苗木的繁殖方法嫁接繁殖自根繁殖(扦插、壓條、分株)微體繁殖(組織培養(yǎng))(一)嫁接繁殖嫁接(grafting)的含義(接穗+砧木→穗/砧)嫁接苗的特點和利用:利用砧木矮化、抗旱、抗寒、耐澇、耐鹽堿和抗病蟲等特性,增強接穗品種的適應性、抗逆性,有利于擴大栽培范圍;利用接穗品種的穩(wěn)定優(yōu)良性狀,以保持固有的生物學特性和果實經(jīng)濟性狀;沒有童期,進入結果期早;對于扦插、壓條等不易生根和無核或少核的品種通過嫁接可以大量繁殖苗木。南坡溫度最高,物候期早,品質好,但日燒嚴重,易受霜凍、干旱危害; 北坡溫度最低,果實品質差,枝條成熟度差,不抗寒; 東西坡光溫差異不大,西坡易日燒; 栽植果樹以東南坡向最好。最好,1530 176。以上315 176。; 陡坡:2045 176。緩坡:5176。:一般表現(xiàn)出隨海拔升高,易形成花芽,果實著色好;果實糖、酸、維生素C含量增加;硬度增大等。第三節(jié) 地勢,℃,%,紫外線強度增加34 %,但散射光減少。樹種適應范圍最適范圍蘋果 梨 桃 葡萄 板栗 棗 柑橘 三、土壤的理化性質 鹽類:主要指鈉鹽和氯化物,其中以碳酸鈉危害最大。O2濃度10%生長正常,12%發(fā)生新根。土壤地下水位的高低是限制果樹根系分布深度,影響樹體生長結果的重要因素。三、土壤的理化性質土壤水分:土壤水分狀況直接控制對果樹水分的供應。團粒、柱狀、片狀、核狀。砂壤土利于保肥保水通氣保溫。二、土壤質地和結構土壤質地:是指土壤礦質顆粒各粒級組成含量的百分率。應用土壤保水劑;第二節(jié) 土壤條件一、土壤厚度果樹屬于深根性植物,土壤的深度,影響著根系的生長與分布。適應低空氣濕度的樹種:扁桃、蘋果、歐洲葡萄;適應較高空氣濕度的樹種:獼猴桃、楊梅、香蕉、枇杷、柑橘等(四)滿足果樹需水途徑開源灌溉;保水節(jié)流;樹種品種選擇;水土保持工程; 抗旱栽植技術;抗旱土壤管理;深翻、覆蓋、間作。(四)空氣濕度對果樹生長結果的影響空氣相對濕度較低,果樹蒸騰強度增高,影響樹體內的水分平衡,從而影響多種生理作用??购当憩F(xiàn):一大四小三發(fā)達??购盗χ校禾O果、梨、柿、櫻桃、李、柑橘。(一)果樹的需水量需水量:生產(chǎn)單位干物質所消耗的水分的單位數(shù)。整形修剪:小冠形樹姿開張,合理修剪,通風透光,提高光合速率,增加有機物積累。由于光照強度與光合生產(chǎn)密切相關,一切和果樹光合產(chǎn)物有關的生長發(fā)育過程,都受到光照強弱的制約。光照嚴重不足時,葉片無法生存,在樹冠形成無葉區(qū)。(三)光照對果樹生長結果的影響光照充足,葉片厚、顏色深、光合能力強,果樹易形成短枝和開張的樹冠結構。需光量中 :蘋果,梨,葡萄,李,櫻桃,柿,板栗。(二)果樹的需光度根據(jù)光補償點和飽和點測定果樹的喜光和耐蔭程度,較低光照條件下能達最大光合作用,且光補償點也低,為耐蔭樹種。吸收的太陽輻射能約有1%用于光合作用,94%用于蒸騰,5%損失??梢姽庵腥~片吸收綠光少,因此葉片反射和透射綠光,葉片呈現(xiàn)綠色。開花期間的溫度與花粉發(fā)芽、花粉管生長、受精及坐果情況密切相關。溫度對果樹營養(yǎng)生長有明顯的作用。北果南移應選擇需冷量高/低的品種栽培?(二)溫度對果樹生長結果的影響:維持生命的溫度(5~50℃);保證生長的溫度(5~40 ℃);保證發(fā)育的溫度(10~35 ℃)。計算辦法:以0-℃的積累小時數(shù)為準。積溫的應用:溫室果樹提前上市。積溫的生物學意義:果樹在一定溫度下開始生長發(fā)育,為完成全部生長期或某一生育期 的生長發(fā)育過程,要求一定的積溫。有效積溫:指生長期中生物學有效溫度的累積值?;顒臃e溫:是果樹整個生長期或者某個發(fā)育期的活動溫度之和。n第七節(jié)生態(tài)環(huán)境條件對果樹生長發(fā)育的影響生存條件和間接因素(立地條件)生存條件:溫度、光照、水分、空氣、土 間接因素:坡向、坡度、海拔、風及水體等一、溫度n是果樹自然分布的限制因子 n年平均溫度、生長期積溫、n冬季極端低溫、夏季高溫和冬季需冷量 n 生物學零度有效積溫最適溫度二、光照n能量的來源、生長發(fā)育的動力 n直射光和漫射光n受光類型:上光、前光、下光、后光n喜光果樹和耐蔭果樹三、水分n生命的基礎,一切生命活動都是在水的參與下進行 n抗旱性強的果樹:桃、杏、山楂、棗、菠蘿等 n較耐澇的果樹:香蕉、椰子、砂梨、柿等 n水澇的危害:缺氧、窒息n不同物候期對水分供給有著不同的需求 n四、土壤 生長的基地n土壤質地n土壤溫度n土壤水分n土壤通氣n土壤酸堿度n土壤有機質及礦質養(yǎng)分五、其它環(huán)境因素 n地勢的間接影響 n風的利與弊n環(huán)境污染的毒害作用n大水體調節(jié)作用第四章 生態(tài)環(huán)境對果樹生長發(fā)育的影響第一節(jié) 氣候條件一、溫度二、光照 三、水分一、溫度(一)溫度影響果樹分布積溫:是日平均溫度的累積值。nn二、營養(yǎng)繁殖樹的老化過程及其生理n內因:結果過量,消耗過多;生長激素含量降低。第六節(jié)果樹生命周期n果樹年齡時期n生長→結果→衰老→更新→死亡 n兩種年齡時期n實生樹:種子→幼年期→成年期→衰老期 n營養(yǎng)繁殖樹:芽→營養(yǎng)生長期→生殖生長期→衰老期 n兩種年齡時期的生理實質n一、實生樹的性成熟過程及其生理 n童期→過渡期→成熟期n幼年階段(童期):從種子萌發(fā)到具備開花潛能,只有營養(yǎng)生長,不能開花結果。一、生 長 期n根系生長物候期n開始活動期→生長高峰期→停止活動期 n萌芽生長物候期n葉芽→膨大期→開綻期→新梢生長期→落葉期 n開花結果物候期n花芽→膨大期→開花期→坐果期→生理落果
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