【正文】 在此同時，薄膜逐漸被吸收消失。在創(chuàng)傷激素的影響下，雙方形成層細胞、髓射線、未成熟的木質(zhì)部細胞和韌皮部細胞，都恢復(fù)了分裂能力，形成了愈傷組織。 ? 在嫁接后不久，接穗和砧木的傷口，由于表面細胞死亡，各自形成一層保護性的褐色薄膜，遮斷了水分的蒸發(fā)，為雙方形成層及其它薄壁組織的活動創(chuàng)造了條件。回縮更新時留 5～ 15厘米的短樁，短樁上的芽萌發(fā)后，仲夏及時去除多余的萌蘗，防止相互競爭，并培養(yǎng)中、短果枝結(jié)果。由于低齡果枝所結(jié)的果實單果重較大，因此盛果期樹應(yīng)及時對結(jié)果 3～ 4年的枝組進行回縮更新，每年更新率應(yīng)在 20％～ 30％左右。主枝先端下垂時，回縮至有水平枝處，保持水平狀態(tài)。整個春季應(yīng)持續(xù)摘心以維持主枝的單軸延伸，同時根據(jù)樹勢狀況及時（多次）噴施 PP333，以促進花束狀果枝及短果樹的形成。若達到高度應(yīng)及時進行開心，以改善內(nèi)膛的光照狀況。對于夾角小的主枝可進行拉枝開角。同時對二年生枝的背上新梢及側(cè)生枝梢留 10厘米連續(xù)進行多次重摘心，以維持主枝的單軸延伸，并培養(yǎng)結(jié)果枝組。 ? 第三年整形修剪：第三年春天同樣對中心干延長頭留 60～ 80厘米進行短截，保留剪口芽，去除其下 2～ 5芽。 8～ 9月份可對各分枝進行拉枝開角。對基部各強旺枝進行重短截，留 5～ 10厘米短樁，以增大根冠比，防止樹體的倒伏。為開張角度，要在 8月下旬到 10月上旬進行適度拉枝。同時第一年應(yīng)加強肥水，促使各分枝及中心干加快生長。整個樹體從外圍到內(nèi)膛、從頂部至底部光線分布均勻，因而容易早期豐產(chǎn)，并且由于樹體較小，便于修剪、采收、噴藥等管理。該樹形具有中心干，主干高 50～ 80厘米，株高 ～ 米，冠徑 ～ 。此種樹形，光照通風(fēng)均好，而且避免了紡錘形和園柱形結(jié)果后期上強下弱的缺點。 改良紡錘形（集約管理型）。特點無中心干，僅有三大主枝，再配備 3— 4個側(cè)枝，基角呈 45度，通風(fēng)透光。 三挺身樹形。此形優(yōu)點通風(fēng)透光，作業(yè)方便。梨樹多采用此型。蘋果品種多屬此種樹形。其特點是基部三個主枝，基角 50— 60度，在中心干上距80cm留第二層主枝 2個，再隔 50— 60cm留一個主枝，主枝分布呈 3， 2， 1狀態(tài)。此種樹形整形容易，操作簡便。 小冠綜合形。缺點，隨著年齡增長，果實變小，質(zhì)量下降。其特點順其自然生長，不分層多主枝。 ? ，向兩邊輕輕挑起，把接穗對準皮層切口的中間，長削面對著木質(zhì)部，在砧木的皮層與砧木之間插入，留白約 ，然后用塑料條綁嚴。 ? 3— 5厘米的長削面，再在長削面的對側(cè)削一個小削面，使下端削尖，形成一個楔形。 ? 二、嫁接的方法 ? 大樹多頭高接主要采用皮下接，這種方法與劈接相比，其技術(shù)簡單，易于操作，成活率高。 ? 一、高接的部位 ? 高接的部位依砧齡小、嫁接方法而定，在嫁接部位較高的情況下，可以充分利用原有骨架，盡快地恢復(fù)和擴大樹冠，盡可能小地破壞地上、地下的平衡關(guān)系。我國也是橄欖的原產(chǎn)地之一，已有 2022多年的歷史。 第一節(jié) 主要種類和品種 ? 一、主要種類 ? 番木瓜屬番木瓜科番木瓜屬植物，目前廣泛栽培且有價值的品種有：番木瓜、山番木瓜、槲葉番木瓜和秘魯木瓜四種 ? 二、主要品種 ? 穗中紅 48 ? 美中紅 ? 優(yōu) 8 ? 臺農(nóng) 2號 ? 紅妃 第二節(jié) 生物學(xué)特性 ? 一、生長特性 ? 根 ? 莖 ? 葉 ? 二、結(jié)果特性 ? 花芽分花 ? 花性 ? 株性 ? 果實 第三節(jié) 栽培管理技術(shù) ? 一、育苗和定值 ? 播種 ? 苗期管理 ? 定植 ? 二、土肥水管理 ? 土壤管理 ? 施肥 ? 水分管理 ?三、樹體管理 ? 疏枝與疏果 ? 人工授粉 ? 防風(fēng) ? 防寒 ?四、采收與采后處理 ?五、主要病蟲 第七章 芒 果 ?熱帶水果之王，分布在云南、廣西、海南、廣東和臺灣的部分地區(qū)。 3天以上日均溫 10℃ 以下，平流陰雨天氣，木瓜也會出現(xiàn)凍害。 ? 施肥時期 通常 12月 翌年 2月抽蕾前施促蕾肥，采果后7～ 8月施壯芽肥；在促蕾肥、壯芽肥之間施壯果催芽肥；每年 9月各施一次葉面肥， 8月各 2次追肥，用 1％尿素加 ％硫酸鉀溶液；采果后施基肥。密度，卡因類每 栽 30004000株，皇后類 40005000株。 第四節(jié) 栽培技術(shù)要點 ?一、 選好園地 選坐北朝南，陽光充足、水源豐富、交通方便之地作商品生產(chǎn)基地。菠蘿對土壤有較廣泛適宜性，但不宜中性或堿性土、粘性或無結(jié)構(gòu)的粉沙土，要求 PH56。 第三節(jié) 對環(huán)境條件要求 ? 菠蘿是熱帶多年生草本果樹，喜溫暖濕潤、忌低溫霜凍，耐旱性強，但生長發(fā)育良好要求充足的水分，降雨量不足或過多或不均勻，應(yīng)通過排灌加以調(diào)控。強風(fēng)會吹斷果柄，吹倒植株，冬季冷風(fēng)冷雨會造成菠蘿爛心。 第二節(jié) 生物學(xué)特性 ?菠蘿高約 1米，莖肉質(zhì)單生，葉劍狀草質(zhì)，簇生于莖上，根為纖維質(zhì)須根系，頭狀花序，頂生，完全花，肉質(zhì)復(fù)果由許多子房聚合在花軸上而成。菠蘿果實營養(yǎng)豐富，果汁不僅含有多量維 C，且具特有香味。 菠蘿栽培技術(shù) 幼 樹 結(jié) 果 樹 第一節(jié) 菠蘿栽培的意義 ? 菠蘿又稱鳳梨，屬鳳梨科，鳳梨屬，是多年生單子葉草本植物，果實是由多數(shù)小果聚合而成之聚合果，一般果重 。 （ 4）風(fēng)：香蕉根系淺生，葉大莖脆，易遭風(fēng)害，尤其是夏、秋臺風(fēng)季節(jié)，正是香蕉盛長結(jié)果期，如碰上臺風(fēng)則受害嚴重。因此栽培香蕉區(qū)域的適宜年雨量為 1500－ 2500毫米，且分布較均勻，如水分不足，蕉株前期生長緩慢，營養(yǎng)器官發(fā)育不良，花量減少，但水分過多，對其生育也不利，因香蕉根系是肉質(zhì)很，好氣性強，若蕉園地下水位高，排水不良，在雨量集中季節(jié)易遭受澇害，造成根系缺氧窒息死亡。因此，香蕉應(yīng)選冬季無霜凍，年平均氣溫 21℃ 以上地區(qū)栽培，溫度高低直接影響香蕉生長發(fā)育速度。試管苗轉(zhuǎn)移到溫室苗床上，經(jīng)2— 3個月培育到株高 15厘米， 8片葉以上即可作種苗。目前生產(chǎn)中大多采用組織培養(yǎng)苗作為種苗。常用藥劑有：喹硫磷乳油、樂斯本、滅百可等菊酯類農(nóng)藥。一般在成蟲羽化率達 40％和 80％時進行兩次噴藥防治。 ? (3)在龍眼果實種子充實后，荔枝蒂蛀蟲對果實為害較嚴重。 ? 龍眼花果期蟲害防治主要有以下幾個時期： ? (1)在龍眼花穗抽生期，花穗經(jīng)常受蛀梢蟲類 (如荔枝蒂蛀蟲、荔枝尖細蛾、龍眼亥麥蛾等 )和咀嚼式蟲類為害，可在 3月上旬 (驚蟄前后 )，用敵敵畏乳劑噴藥一次殺蟲。 四、病蟲害的防治 ? 龍眼的病害主要有龍眼鬼帚病、炭疽病、霜疫霉病等，炭疽、霜疫霉病防治方法可參考荔枝。 ? 夏剪：在 6月上旬結(jié)合疏果進行。 ? (4)疏果應(yīng)疏去座果稀少的果穗，保留座果多而緊湊的果穗，但如果單穗座果過多則應(yīng)適當(dāng)疏去一些側(cè)穗，適當(dāng)減少單穗掛果量。具體方法及要求是： ? (1)疏去病穗、弱穗和生長不良的花穗，保留生長健壯的花穗，減少無謂養(yǎng)分消耗，提高座果率； ? (2)樹冠頂部多疏，中下部少疏，以防止樹冠頂部掛果過多而通頂，造成夏日直射樹干，削弱樹勢； (3)去外留內(nèi)，去主留副，折上留下。 疏花疏果。 排灌水。 ? 根外追肥：① 2月上旬至 3月上旬這 40天通常噴復(fù)合核苷酸加磷酸二氫鉀，加硼。這次肥料視有無掛果，掛果多少而定。按株產(chǎn)25公斤計算，每株施餅肥 5公斤，硫酸鉀 公斤，鈣美磷肥 ，尿素 。 施肥 ? 壯花肥：第一次在 2月下旬至 3月上旬花穗長至 10－ 12厘米時，按株產(chǎn) 25公斤掛果計算，每株施硫酸鉀 ， 斤干餅肥的腐熟稀水肥。 ? 授粉受精。 ? (3)花穗生長發(fā)育期遇旱或受凍等因素停止生長，需及時采用灌水、施肥等方法促進花穗的生長發(fā)育。 ? (2)消除小葉對花穗形成的影響。龍眼在 1月下旬至 2月初開始萌發(fā)花芽，是促進龍眼成花的關(guān)鍵技術(shù)措施之一。 ? (三 )花果期管理技術(shù) ? 培育健壯花穗。 ? 環(huán)割、環(huán)剝。 ? 控水控肥。結(jié)合冬季深翻改土，局部斷根，可抑制冬梢生長。在冬梢萌發(fā)生長至剛展葉時摘梢，是一種安全可靠的方法，但花工多。這是當(dāng)前生產(chǎn)上普遍使用的方法，主要藥劑有乙烯利、多效唑、 B久、龍眼控梢促花素和冬梢凈等。 ? ? (二 )控冬梢促花 ? 培養(yǎng)健壯秋梢，疏通樹冠。 ? 灌水和覆蓋保濕：龍眼在秋梢生長期經(jīng)常遇旱，應(yīng)及時灌水和覆蓋保證秋梢生長期的水分供給，抽發(fā) 2－ 3次強壯秋梢。以末次秋梢老熟后，秋梢基部葉片能接受光照為宜。施肥后若遇干旱，應(yīng)灌水促進肥料的吸收利用。 ? 三、結(jié)果樹管理 ? (一 )培養(yǎng)秋梢結(jié)果母枝 ? 培養(yǎng)健壯秋梢方法 ? 施肥：重施秋梢肥是龍眼栽培獲得豐產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施之一，秋梢肥可分兩次施用：第一次肥在收果前后一個月內(nèi) (7月下旬至 8月下旬 )施完，宜早不宜遲，要求施肥量充足，速效與緩效肥、有機肥和化肥結(jié)合施用，以滿足秋梢整個生長過程對肥料的需求。一般不短截枝條，對個別徒長的枝條短截，促其分枝，以平衡樹冠生長。 ? 留主枝：幼齡樹早期枝葉很少，可保留多條主枝，隨著樹冠的增大，逐步疏去分枝少，較直立或過于下垂的主枝，保留 3－ 5條分布合理的分枝作主枝?；匮ǜ耐劣袡C質(zhì)肥料有雞糞、豬牛欄糞、雜草、綠肥等。小苗第一次新梢老熟抽發(fā)二次新梢時開始施肥，以后每次新梢萌發(fā)前和老熟時各施肥 1次，即“一梢二肥”，或每月可追肥 1－ 2次，以水肥為主，以速效氮肥為主，配施磷鉀肥，每次每株施復(fù)合肥 ，每次噴農(nóng)藥防病蟲時加入高效葉面肥噴施，有利于幼齡樹生長，但隨著樹冠葉面積的擴大而逐步加大。 ? 施肥：幼齡龍眼樹不同的生長時期的施肥方法不同。 ? 二、幼齡樹管理 ? (一 )土壤管理 ? 淋水保濕：龍眼幼樹根系少而淺，淋水保濕，保證水份供給尤其重要。定植后淋水使土壤保持濕潤。一般以春季 (春梢未抽出生長前 )定植最好。主干老化、葉片黃化的老殘苗和生長過小的苗木不宜種植。填穴基肥主要有表土、雜草、塘泥、垃圾和豬牛欄糞、雞糞，可分層或混合回填穴，一般回填后漚 1－ 2個月后再種植。 ? (四 )定植 ? 定植密度：龍眼種植不宜過密，以每畝 30－ 50株為宜，且株行距 5米、 4米 3米。管道灌溉系統(tǒng)包括水源、提水設(shè)備、蓄水池、化糞池、輸水管道等。 ? (三 )園地的規(guī)劃與建設(shè) ?道路設(shè)置：根據(jù)地形地勢安排有利于交通運輸?shù)闹鞲傻篮蜋C耕道。 ? (二 )主栽品種 ?栽培品種的選擇主要取決于市場的需求、品種在栽培地區(qū)的適應(yīng)性和栽培技術(shù)水平等。如能引水建池，保證噴藥和 ? 干旱澆灌，坡地也可發(fā)展種植。 ? 土壤：選擇土壤疏松、土層深厚、透氣性好、保水保