新人教版化學(xué)選修5高中蛋白質(zhì)和核酸之四(參考版)
2024-11-22 12:04本頁(yè)面
【正文】 * 若將氨基乙酸和丙氨酸混合反應(yīng)（在一定條件下）最多可得 種二肽。 4. 變性 5. 顏色反應(yīng) 6. 灼燒產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味 CH2 C NH2 O N CH2 COOH H 三、酶 ? 生物體、植物無(wú)時(shí)無(wú)刻都在進(jìn)行著化學(xué)反應(yīng)，并且這些反應(yīng)在生物體存在的條件下進(jìn)行，而且會(huì)隨著環(huán)境、身體的情況而隨時(shí)自動(dòng)、精確的改變， 是什么讓這些反應(yīng)可以實(shí)現(xiàn)的？ ? 酶的催化特點(diǎn)： ，不需加熱 四、核酸 ? 核酸是一類(lèi)含磷的高分子化合物， DNA就是其中組成，還有一種是RNA（核糖核酸）， DNA和RNA互相作用合成蛋白質(zhì)。 第三組 灼燒 兩樣品（絲和棉），對(duì)比燃燒后產(chǎn)物狀態(tài)及氣味 黃色 ↓ 滴加 濃 HNO3， 微熱 ⑴ 為什么醫(yī)院用高溫蒸煮 ,照射紫外線 ,噴灑苯酚溶液 ,在傷口處涂抹酒精的方法來(lái)殺菌 ? ⑵ 為什么生物實(shí)驗(yàn)室用甲醛溶液保存標(biāo)本 ? ⑶ 為什么在農(nóng)業(yè)上用波爾多液 (由硫酸銅 ,生石灰和水制成 )來(lái)消滅害蟲(chóng) ? ⑷ 怎樣鑒別絲織品和棉織品 ? 請(qǐng)回答下列問(wèn)題： 歸納蛋白質(zhì)的性質(zhì)： 3. 鹽析： 1. 水溶性： 有些可溶，有些難溶。 蛋白質(zhì)的一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)結(jié)構(gòu) 蛋白質(zhì)的分子圖
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