【正文】 2. 評估： （ 1）完成利潤表； （ 2）計算該企業(yè)的盈利水平； （ 3）評價該企業(yè)經(jīng)營績效； （ 4）評估在活動種的表現(xiàn)。 4. 評價其經(jīng)營績效。見企業(yè)經(jīng)營情況表 …… 2. 計算該企業(yè)主營業(yè)務(wù)利潤、營業(yè)利潤、利潤總 額、凈利潤，并填于上表空格畫線處。創(chuàng)辦初期效益較好， 銷售利潤率可高達 %。 案例 ：企業(yè)盈利水平分析 案例 ：企業(yè)盈利水平分析 1. 閱讀并分析下面的企業(yè)經(jīng)營情況表。 2. 評估： （ 1）每個人的發(fā)言提綱可作為一次作業(yè)， 評定成績； （ 2）根據(jù)班級討論中的表現(xiàn)評定成績。 3. 再以模擬公司或班級為單位進行大組討論。 1. 閱讀如下案例，并分析下列問題：（ 1）試分 析材料采購的數(shù)量、進貨周期、準時生產(chǎn)與供貨、進貨成本、庫存成本，以及公司整個財務(wù)狀況是何關(guān)系？（ 2）生產(chǎn)經(jīng)理應(yīng)怎樣分析與 權(quán)衡上述變量，以實現(xiàn)最優(yōu)化采購？（ 3）如 果你是這位總經(jīng)理，將怎樣進行決策？提出你們的決策意見。 知識測試的重點內(nèi)容為： 1. 企業(yè)財務(wù)管理的基本內(nèi)容與基本職能； 2. 資金籌集的來源與方式； 3. 資產(chǎn)管理； 4. 成本費用的分類與降低成本費用的途徑； 5. 利潤及其構(gòu)成與實現(xiàn)利潤最大化的途徑； 6. 企業(yè)效績評價的內(nèi)容與指標。其計算公式是： （ 3）資本金利潤率。 （ 1）銷售利潤率。 利潤率分析。 利潤分析 利潤總額分析。 利潤管理 利潤分配 企業(yè)的利潤分配，是指根據(jù)國家有關(guān)法規(guī)和 企業(yè)章程的規(guī)定，企業(yè)將所獲利潤在國家及企業(yè) 的各權(quán)益主體之間所進行的分配。企業(yè)的利潤總額是 由三部分構(gòu)成的：營業(yè)利潤、對外投資凈收 益和營業(yè)外凈收益。利潤的基本公式為： 利潤，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理各方面工作的 綜合反映，是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動最終效益的集 中表現(xiàn)；利潤最大化，是企業(yè)生存的目的與追 求的目標。利潤是企業(yè)在一定時期生產(chǎn) 經(jīng)營的最終成果。總成本是成本的總值，而 單位成本則是成本的平均值，兩者存在著下列關(guān)系： 總 成 本單 位 成 本 =產(chǎn) 品 數(shù) 量總 成 本 = 單 位 成 本 產(chǎn) 品 數(shù) 量成本費用管理 降低成本費用的途徑與舉措 節(jié)約材料消耗，降低直接材料費用； 提高勞動生產(chǎn)率，降低直接人工費用； 推行定額管理，降低制造費用； 加強預(yù)算控制，降低期間費用； 實行全面成本管理，全面降低成本費用水平。按照成本的習性，可以 把成本劃分為變動成本和固定成本。成本費用可以劃分為兩 大類： （ 1）制造成本； （ 2）期間費用。成 本費用能較為真實地衡量出產(chǎn)品的消耗，并反映出 相應(yīng)補償?shù)臄?shù)量； （ 2）成本費用是制定價格的基礎(chǔ)； （ 3）成本費用是提高經(jīng)濟效益的重要領(lǐng)域； （ 4）成本費用是企業(yè)決策的重要依據(jù)。 成本費用的作用。成本費用泛指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng) 營中所發(fā)生的各種資金耗費。 資產(chǎn)管理 固定資產(chǎn)的分類，如表 。 固定資產(chǎn)的特點。 固定資產(chǎn)的形成。 資產(chǎn)管理 固定資產(chǎn)管理 固定資產(chǎn)的含義。 四 個 方 面 內(nèi) 容 貨幣資金 是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中停留在貨幣形態(tài)的資金 應(yīng)收或預(yù)付款項 是指在生產(chǎn)經(jīng)營中，由于資金結(jié)算的原因或市場經(jīng)濟活動的需要而占用的各種應(yīng)收、應(yīng)付等款項 存 貨 是指再生產(chǎn)經(jīng)營過程中，為銷售或耗費而儲備的物資 其 他 包括短期投資、代攤費用、一年內(nèi)到期的債券投資等 表 流動資產(chǎn)的內(nèi)容 資產(chǎn)管理 流動資產(chǎn)的特點。是指在生產(chǎn)經(jīng)營中參加循環(huán)、 周轉(zhuǎn)，資產(chǎn)形態(tài)不斷變化，價值一次性轉(zhuǎn)移到成本費 用中，并通過產(chǎn)品銷售收入得到補償?shù)馁Y產(chǎn)。籌資方式是指企業(yè)取得資金 的具體形式?；I資渠道是指企業(yè)取得資金 的來源途徑。企業(yè)的資金基本 來源于投入資金和借入資金兩個渠道。 資金籌集的原則（見圖 ）。資金籌集管理是企業(yè)財務(wù)管理 的一項極為重要的內(nèi)容。 財務(wù)管理的內(nèi)容、任務(wù)與職能 財務(wù)管理的基本職能 企業(yè)財務(wù)管理的基本職能有（見圖 ）。在國家法規(guī)政策的指 導下，通過科學地組織財務(wù)活動，正確地處理 財務(wù)關(guān)系，以盡可能少的資金運用與耗費，努 力追求利潤最大化和所有者權(quán)益的擴大化。 財務(wù)管理的內(nèi)容、任務(wù)與職能 企業(yè)財務(wù)管理的基本內(nèi)容 企業(yè)財務(wù)管理的基本內(nèi)容（見圖 ）。 財務(wù)管理的作用。 初露鋒芒 初露鋒芒 （ 1）你更贊成上述兩種意見中的哪一種？ （ 2）你認為，一個管理者的財務(wù)管理應(yīng) 包括哪些內(nèi)容？ 財務(wù)管理的內(nèi)容、任務(wù)與職能 企業(yè)財務(wù)管理的含義與作用 財務(wù)管理的含義?？墒钱斄藦S長后，最令他頭疼的是財 務(wù)管理問題。 第五節(jié) 企業(yè)財務(wù)管理 資金籌集管理 財務(wù)管理的內(nèi)容、任務(wù)與職能 資產(chǎn)管理 成本費用管理 利潤管理 初露鋒芒 知識研修 技能訓練 廠長應(yīng)該怎樣管財務(wù)？ 經(jīng)過嚴格的招聘程序與激烈競爭，張清泉受聘 擔任春風食品廠的廠長。 訓練項目 ：編制生產(chǎn)作業(yè)計劃 1. 標準：能夠按照教材有關(guān)生產(chǎn)作業(yè)計 劃的內(nèi)容與方法，并參照所調(diào)查企業(yè)的實際 作業(yè)計劃進行編制。 3. 對該廠的生產(chǎn)過程與組織情況進行調(diào)查。 訓練項目 ：編制生產(chǎn)作業(yè)計劃 1. 以模擬公司為單位，深入一家機械加工生產(chǎn)企業(yè)進行參觀與調(diào)研，了解生產(chǎn)計劃與控制情況。 2. 評估： （ 1）每個人的發(fā)言提綱可作為一次作業(yè)， 評定成績； （ 2）根據(jù)班級討論中的表現(xiàn)評定成績。 訓練項目 案例分析：格雷格廠長的目標與控制 1. 標準：能夠按照生產(chǎn)控制的理論與方法 進行分析。 2. 先由個人閱讀并分析案例，并寫出發(fā)言提綱。 訓練項目 案例分析：格雷格廠長的目標與控制 1. 訓練分析生產(chǎn)過程中問題的能力； 2. 培養(yǎng)有效控制生產(chǎn)過程的初步能力。 （ 1）試述生產(chǎn)類型及其適用范圍； （ 2）簡述生產(chǎn)過程組織的類型。 專項業(yè)務(wù)管理 質(zhì)量管理系統(tǒng)的主要概念。是指企業(yè)為確?；蛱? 高產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量所進行的一切計劃、組 織與控制工作的總和。 企業(yè)物資管理的主要任務(wù)是： （ 1）物資計劃與控制； （ 2）物資供應(yīng)管理； （ 3）物資運輸與儲存管理； （ 4）物資消耗管理。 物資管理。設(shè)備是企業(yè)生產(chǎn)所使用的各種 機器設(shè)備的統(tǒng)稱。企業(yè)不斷地開發(fā)適應(yīng)顧客需 要的新產(chǎn)品，是企業(yè)擴大銷售，占領(lǐng)市場，增 強競爭力，獲得長期穩(wěn)定發(fā)展的根本途徑，是 關(guān)系到企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵性舉措。 全新產(chǎn)品； 換代新產(chǎn)品； 改進新產(chǎn)品； 仿制新產(chǎn)品。 （ 1）比老產(chǎn)品有顯著改進或提高，或具 有獨創(chuàng)性； （ 2）在一個區(qū)域內(nèi)第一次獲得成功； （ 3）具有先進性、實用性、效益性。 專項業(yè)務(wù)管理 新產(chǎn)品開發(fā) 新產(chǎn)品的含義與特征。 技術(shù)進步的內(nèi)容。 技術(shù)進步的作用。企業(yè)的技術(shù)進步是指隨著企 業(yè)的發(fā)展，其后一個階段比前一個階段技術(shù)水平的 提高程度。調(diào)度會議分廠部和車間兩 級。 生產(chǎn)調(diào)度的方法。生產(chǎn)調(diào)度 是生產(chǎn)作業(yè)控制的重要形式，是在生產(chǎn)作業(yè)控 制過程中糾正偏差的重要手段。 生產(chǎn)計劃 生產(chǎn)調(diào)度 生產(chǎn)調(diào)度的含義。是按作業(yè)計劃要求，控制生 產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的在制品的實物和賬目。 生產(chǎn)進度控制 是指對原材料投入到成品入庫，從時間和數(shù)量上 對作業(yè)進度進行控制。 生產(chǎn)作業(yè)控制的內(nèi)容。 生產(chǎn)計劃 生產(chǎn)控制的含義與內(nèi)容 生產(chǎn)控制的含義。 生產(chǎn)計劃 生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制 一般先將企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)分配到各車間， 編制各車間生產(chǎn)作業(yè)計劃；然后，再由車間 將生產(chǎn)任務(wù)分配到工段、班組和工作地，編 制車間內(nèi)部生產(chǎn)作業(yè)計劃。生產(chǎn)作業(yè)計劃是根 據(jù)年度生產(chǎn)計劃的目標與要求，對每個生產(chǎn)單 位（車間、工段、班組）分時期（月、旬、 周、日、輪班、小時）的生產(chǎn)任務(wù)所做出的詳 細安排。 圖 生產(chǎn)計劃編制的程序 生產(chǎn)計劃 生產(chǎn)作業(yè)計劃的含義與內(nèi)容 生產(chǎn)作業(yè)計劃是生產(chǎn)計劃的具體執(zhí)行計劃， 是銜接生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，組織日常生產(chǎn)活動的基本 工具與依據(jù)，是生產(chǎn)運行管理的重要手段。 長期生產(chǎn)計劃； 中期計劃； 短期計劃； 生產(chǎn)作業(yè)計劃。它是企業(yè)組織生產(chǎn) 活動的依據(jù)與保證。 生產(chǎn)計劃 生產(chǎn)計劃及其編制 生產(chǎn)計劃的含義。是指按照零件結(jié)構(gòu)和工藝相似 的原則分組組織生產(chǎn)的一種生產(chǎn)組織技術(shù)。整個生產(chǎn)過具有高 度連續(xù)性；自動線上的所有機器設(shè)備都按統(tǒng)一的節(jié) 拍運轉(zhuǎn)；自動線上的生產(chǎn)過程完全自動化。 自動線。 生產(chǎn)過程的構(gòu)成與組織 流水線的特點（見圖 ）。流水線生產(chǎn)方式產(chǎn) 生于 20世紀 20年代的美國福特汽車公司。一般有三種移動方式：即順 序