農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理高偉ppt53頁)(參考版)
2025-01-03 02:52本頁面
【正文】 12．比較分析農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)的幾種研究方法。 第一章 緒 論 （ 1）系統(tǒng)分析法 （ 2）案例分析法 （ 3）模擬實驗法 （ 4）定性分析法 （ 5）定量分析法 第一章 緒 論 思考題 1．農(nóng)業(yè)企業(yè)的內(nèi)涵、特征和發(fā)展趨勢是什么？ 2．農(nóng)業(yè)企業(yè)的分類和經(jīng)營形式有哪些？ 3．如何理解農(nóng)業(yè)企業(yè)的一般職能和特殊職能？ 4．農(nóng)業(yè)企業(yè)的目標是什么？ 5．農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)該如何履行社會責(zé)任？ 6．企業(yè)家的含義和特征是什么？企業(yè)家在社會經(jīng)濟活動中有什么重大作用？ 第一章 緒 論 思考題 7．企業(yè)家應(yīng)該具有哪些素質(zhì)？如何培養(yǎng)優(yōu)秀的企業(yè)家？ 8．什么是經(jīng)營？什么是管理？經(jīng)營與管理有哪些區(qū)別與聯(lián)系？ 9．如何理解經(jīng)營管理的性質(zhì)？ 10．簡述企業(yè)經(jīng)營管理理論的演變。 （ 5）企業(yè)財務(wù)、成本管理和營運分析的原理與方法。 （ 2）企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略，經(jīng)營思想、經(jīng)營目標、經(jīng)營計劃、經(jīng)營風(fēng)險，以及實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部因素、外部環(huán)境和經(jīng)營目標之間動態(tài)平衡的原理和方法。 70年代后 農(nóng)場管理的理論得以充實，研究內(nèi)容更加豐富，研究的方法更加精確，定量分析方法得以廣泛應(yīng)用，標志著農(nóng)場管理學(xué)發(fā)展進入了一個新階段。 ◆ 40年代以后，為適應(yīng)第二次世界大戰(zhàn)時期經(jīng)濟情況的變化，使得農(nóng)場管理的研究轉(zhuǎn)向企業(yè)經(jīng)營機能的研究，更加重視依據(jù)市場變化調(diào)整生產(chǎn)方向和資源配置。FL 第一章 緒 論 ◆ 20世紀初，美國開始了農(nóng)場管理學(xué)的研究，尤其在研究方法上取得了很大進展。 1917年德國的艾瑞保（ F 第一章 緒 論 ◆ 19世紀初，德國農(nóng)學(xué)家泰厄（ Albrecht Daentel Thaer,17521828）在他所著的《合理的農(nóng)業(yè)原理》一書介紹了農(nóng)學(xué)、畜牧等技術(shù)科學(xué)知識和農(nóng)業(yè)經(jīng)營、統(tǒng)計等經(jīng)濟科學(xué)知識 。 楊（公元 17411820）在他的《農(nóng)村經(jīng)濟論》中，主張推行農(nóng)作物輪作制和擴大農(nóng)場經(jīng)營規(guī)模，論證了生產(chǎn)要素投入比例與產(chǎn)出的關(guān)系，強調(diào)規(guī)模的擴大同集約化并行協(xié)調(diào)。 第一章 緒 論 ◆中世紀的歐洲，法蘭克王國加羅林王朝的查理大帝（742814）曾經(jīng)頒布一項莊園敕令，詳細論述了當(dāng)時封建莊園的土地劃分和生產(chǎn)組織情況。 ◆公元前二世紀前后，古羅馬執(zhí)政官大加圖（公元前234前 149）對奴隸制莊園的經(jīng)營，提出需要選擇有利的地點，確定適宜的規(guī)模，且要組織勞動協(xié)作，注意市場的聯(lián)系。這里論述了商品采購、貯存的道理，即經(jīng)營商品的質(zhì)量務(wù)必完好，是腐爛的商品切勿長期儲存，以圖高價出售；資金周轉(zhuǎn)的道理，即資金應(yīng)象流水一樣周轉(zhuǎn)不息，絕不能停滯；依據(jù)市場供求狀況，可預(yù)測商品價格的漲落，當(dāng)價格上漲到很高時，就會引發(fā)竟相生產(chǎn)，導(dǎo)致供過于求，使價格跌落，反之，則導(dǎo)致供不應(yīng)求，使價格上漲。貴出如糞土，賤取如珠玉。 貨殖列傳》對戰(zhàn)國時期范蠡的市場經(jīng)營之術(shù)有如下記述： “ 務(wù)完物，無息幣，以物相貿(mào)易，腐敗而食之物勿留，無敢居貴。 ④ 賒欠要識人，切勿濫出，濫出則血本虧。 ② 價格要訂明，切勿含糊，含糊則爭執(zhí)多。春秋時代的范蠡，由于他經(jīng)營有方，家富百萬，其經(jīng)商理財十八則，為后代商人所推崇。 第一章 緒 論 ◆經(jīng)商理財方面：二千多年前的戰(zhàn)國時期，白圭經(jīng)商有術(shù)，主張薄利多銷，他說 “ 吾治生產(chǎn)，猶伊尹，呂尚之謀，孫吳用兵，商鞅行法是也。既按貨幣單位計算生產(chǎn)收入，又在支出中列入生產(chǎn)用肥和牛耕工力費用，最后得出剩余。 第一章 緒 論 ◆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動管理方面： 《陳旉農(nóng)書》論述農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模取決于人力、物力條件，認為：“農(nóng)之治田，不在連阡跨陌之多，唯其財力相稱，則豐穰可期”；土地利用只要做到“相繼以生成，相資以利用，種無虛日，收無虛月”，就可以“一歲所資，綿綿相繼”；明代《農(nóng)政全書》在強調(diào)生產(chǎn)工具的重要性時提出“欲善其事，先利其器，且須調(diào)習(xí)器械，務(wù)令利快”；還指出對待雇工要“悅以使人，人忘其勞”，“撫恤其人，常遣歡悅”。 4.◆農(nóng)業(yè)集
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