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第二單元-主題二-客房預(yù)訂的操作程序(一)(參考版)

2024-08-27 00:17本頁(yè)面
  

【正文】 說(shuō)出每個(gè)流程的的操作標(biāo)準(zhǔn)。李先生勉強(qiáng)接受了酒店的安排。對(duì)酒店的抵店準(zhǔn)備工作的疏忽向王先生表示深深的歉意。李先生一聽在半年前預(yù)訂的房間居然落空,情緒激動(dòng),在總臺(tái)大鬧。 方 法:分發(fā)各類報(bào)表,計(jì)算機(jī)操作 ? 當(dāng)日預(yù)期抵達(dá)賓客名單 _____年 ____月 ___日 ? 預(yù)訂號(hào) 序號(hào) 賓客姓名 房間數(shù) 房間類別 航班抵達(dá)時(shí)間 預(yù)期離店日期 備注 ? 1 ? 2 ? 3 ? 4 ? 5 ? 6 ? 7 ? 8 ? 9 黃色顯示為選定日期的預(yù)訂情況 練一練 :案例分析 李先生攜新婚妻子要到某海濱城市度蜜月,并為此早進(jìn)行了安排,于半年前在該城市的某酒店訂了一套蜜月套房。 ? ? XX酒店預(yù)訂處 ? 年 月 日 (七)抵店準(zhǔn)備 1. 第一階段:客人抵店前一周或數(shù)周 準(zhǔn)備工作:將酒店的主要客情通知各部門 方 法:分發(fā)各類報(bào)表 寧波南苑酒店 抵店日期 抵離日期 團(tuán)隊(duì) 會(huì)議 團(tuán)號(hào) 會(huì)議或旅行社名稱 VIP客人 客源 用房總數(shù) 房型數(shù)量 房?jī)r(jià) 星期二 5.1—5.3 √ Con2164 龍?jiān)ㄔO(shè) 待定 內(nèi)賓 50 40ST/DTC+10SK SK/ST/DTL:550NET 星期三 5.2—5.3 √ May120201 寧波中國(guó)青年旅行社 待定 內(nèi)賓 30 30ST ST:520NET 十天客情預(yù)測(cè)表 日期 星期 預(yù)抵散客 團(tuán)隊(duì) 離店 團(tuán)隊(duì)離店 住宿 團(tuán)隊(duì)住宿 待修房 已滿房間數(shù) 預(yù)計(jì)出租房數(shù) 預(yù)計(jì)出租單位 預(yù)計(jì)出租率 預(yù)訂空房間數(shù) 已用房間數(shù) 可用房間數(shù) 房號(hào) 姓名 身份 接待單位 抵店時(shí)間 離店日期 客房 種類 房租 備注 小計(jì) 送:總經(jīng)理室 大堂經(jīng)理 公關(guān)營(yíng)銷部 餐飲部 客房部 保安部 前廳部 大廳 總機(jī) 客房用膳 VIP客人呈報(bào)表 ? VIP賓客接待規(guī)格呈報(bào)表 ? 團(tuán)隊(duì)名稱 ? 貴賓情況 ? 情況簡(jiǎn)介 ?
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